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Universidade Estácio de Sá Curso: Fisioterapia Disciplina: Bioquímica Código: Turma: Professor (a): Husten Carvalho Prova: Semestre A ser preenchido pelo (a) Aluno (a) Nome do Aluno (a) Gabrielly Cavalcante de Abreu Nº da matrícula 201803032375 1. Muitas pessoas pensam que os lipídios trazem apenas malefícios à saúde e que podem ser facilmente excluídos da nossa alimentação. Entretanto, essa substância orgânica é essencial para o organismo. Nas células, os lipídios: a) estão relacionados principalmente com a função estrutural. b) são a única fonte de energia. c) são as moléculas formadoras de grande parte das enzimas. d) fazem parte da composição das membranas celulares. e) atuam na formação da parede celular. 2. Sabemos que uma parcela considerável da população apresenta intolerância ao leite p or deficiência na produção da enzima lactase no intestino. Nessas pessoas, a ingestão de leite provoca a formação de gases, distensão abdominal, dores abdominais e cefalé ia. Sobre essa enzima e as enzimas em geral, podemos afirmar que: a) São consumidas durante o processo, não podendo realizar nova reação do mesmo tipo. b) São altamente específicas em função de seu perfil característico. c) São estimuladas pela variação do grau de acidez do meio. d) Atuam de forma inversamente proporcional ao aumento da temperatura. e) Aumentam a energia de ativação necessária para as reações. 3. A glicólise é uma etapa anaeróbia da respiração celular que ocorre no citosol e envolve dez reações químicas diferentes. De acordo com a afirmativa acima é correto afirmar? a) Ocorre a formação de 38 ATPs b) O processo ocorre nas mitocôndrias c) Ocorre um saldo de 4 ATPs d) É um processo de degradação da glicose formando o ácido pirúvico. e) Transforma acido lático em acido pirúvico 4. A glicólise é uma via metabólica capaz de produzir energia tanto em situação de anaer obiose quanto aerobiose. Esse processo encerra- se com a formação de duas moléculas de piruvato que podem seguir caminhos metab ólicos distintos. Sobre esse tema, assinale a alternativa correta. a) Cada molécula de piruvato será oxidado através da Transaminação e Desaminação de de aminoácidos. b) Na presença de oxigênio o piruvato será transformado em acetil- Coa que por sua vez será oxidado na cadeia de transporte de elétrons, na ausência de oxigênio o piruvato será fermentado a Etanol. c) Na presença de oxigênio o piruvato será transformado em acetil- Coa que por sua vez será oxidado na Beta oxidação, na ausência de oxigênio o piru vato será fermentado a ácido lático. d) Na presença de oxigênio o piruvato será transformado em acetil- Coa que por sua vez será oxidado no ciclo de Krebs, na ausência de oxigênio o piru vato será fermentado a Etanol. e) Na presença de oxigênio o piruvato será transformado em acetil- Coa que por sua vez será oxidado no ciclo de Krebs, na ausência de oxigênio o piru vato será fermentado a ácido lático. 5. Os lipídios são metabolizados para a síntese de ATP, para tanto antes passam pelas etapas metabólicas denominadas lipólise e beta oxidação. Assinale a alternativa que corresponde ao local onde ocorre a beta-oxidação. a) No citoplasma. b) Apenas em células adiposas. c) Apenas em células musculares. d) Na matriz mitocondrial. essa e) No interior dos complexos de Golgi. 6. Com relação ao metabolismo celular, todas são afirmativas corretas, exceto: a) Ocorre com o objetivo de obter energia. b) Os aminoácidos, os monossacarídeos, como a glicose e os ácidos graxos, ao serem metabolizados pelas células, acabam transformando- se em acetil coenzima A, um substrato do ciclo de Krebs, também denominado cic lo do ácido cítrico. c) O ciclo de Krebs, a cadeia respiratória e a fosforilação oxidativa, nas células aeróbi as, são processos acoplados e ocorrem somente na presença de oxigênio. d) A glicólise e a fosforilação oxidativa são etapas do processo de respiração celular q ue ocorrem no interior das mitocôndrias. e) O maior rendimento energético do processo de respiração aeróbia é principalmete devido à completa oxidação da glicose a CO2 e H2O, através da glicólise, ciclo de Krebs e fosforilação oxidativa onde ocorre consumo de O2. 7. As etapas metabólicas conhecidas como Transaminação e Desaminação ocorrem no metadolismo de qual das moléculas abaixo? a) Lipídios b) Aminoácidos c) Carboidratos d) Fosfolipídios e) Vitaminas 8. Toda glicólise acontece no citosol produzindo dois piruvatos. Esses dois piruvatos (com 3 carbonos) vão entrar dentro da mitocôndria, e um carbono é retirado, saindo na for ma de CO2, restando o radical Acetil, que se une a uma substancia chamada coenzima A. Portanto, o piruvato entra no ciclo de Krebs depois de ser convertido em : a) Malato b) Oxaloacetato c) Fumarato d) Acetil-CoA e) Etanol 9. Uma molécula de glicose deve sofrer lise (“quebra”) no meio anaeróbico. Descreva como acontece a respiração anaeróbica. A principal forma de respiração anaeróbia, para produção de ATP, acontece por fermentação. Sendo essa a opção em nossas células musculares, submetidas a um ritmo frenético do metabolismo (contração e relaxamento), em que o fornecimento de oxigênio não supre o esforço requerido, podendo, assim, causar fadiga muscular. O processo é semelhante à glicólise da respiração celular, diferenciado apenas pelo agente aceptor, neste caso, o ácido pirúvico transformado em ácido lático ou álcool etílico, no instante em que assimila elétrons e prótons H+ da molécula enzimática intermediária NADH. 10. Sobre o metabolismo de lipídios, qual a diferença entre a lipólise e a beta-oxidação? A diferença entre a oxidação dos ácidos graxos e a glicólise, é que a oxidação dos ácidos graxos será basicamente utilizada para fins catabólicos. O músculo não vai utilizar ácido graxo como fonte de energia, a não ser que ele esteja realmente precisando. Os ácidos graxos são metabólitos exclusivamente de reserva energética. Então a oxidação desses ácidos graxos só vai ser feita, tanto no fígado, quanto no músculo, quando houver direcionamento para obtenção de energia. O músculo e os tecidos extra -hepáticos são consumidores preferenciais desse combustível. O fígado vai captar esse ácido graxo , mas o desviará de volta para armazenamento nos tecidos extra-hepáticos.
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