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Menu ATIVIDADES DOS DIAGRAMAS DE ISHIKAWA Diagrama de Ishikawa - 01 /xl/drawings/drawing1.xml#'Espinha%20de%20Peixe'!A1Diagrama de Ishikawa - 02 /xl/drawings/drawing1.xml#'Espinha%20de%20Peixe%20(2)'!A1Estratificação /xl/drawings/drawing1.xml#Estratifica%C3%A7%C3%A3o!A1Gráfico de Pareto /xl/drawings/drawing1.xml#'G%20Pareto'!A1 Espinha de Peixe Análise das Causas (Análise do Processo) Mão de Obra Máquina Método 13 14 15 7 Formação na área dos operadores 8 Variação nas temperaturas dos fornos 9 1 Falta de qualificação 2 Má funcionamento das batedeiras 3 Problema Processo Produtivo de Massas Não Estava Funcionando Adequadamente Medidas Meio Ambiente Materiais 4 Cilindros com má calibração 5 Qualidade da análise da água utilizada na umidificação das massas. 6 Qualidade da matéria-prima utilizada nas massas 10 11 12 16 17 18 Outras causas levantadas no Brainstorming: Menu /xl/drawings/drawing2.xml#Menu!A1 Espinha de Peixe (2) Diagrama de Ishikawa Análise das Causas (Análise do Processo) Mão de Obra Máquina Método 13 Falha de Comunicação 14 Lâminas de corte desajustadas 15 Tempo de secagem Insuficiente 7 Falta de Atenção 8 Equipamento Sujo 9 Limpeza e Higienização Incorretos 1 Falta de Treinamento 2 Máquina a Vácuo Desregulada 3 Procedimento de Fabricação Despadronizado Problema Contaminação na Fabricação de Muçarela Medidas Meio Ambiente Materiais 4 Coalho em Exesso 5 Excesso de Umidade 6 Leite Adulterado 10 Excesso ou Falta de Sal 11 Calor Excessivo 12 Salmoura Contamina ou Velha 16 17 18 Alto teor de Gordura no Leite Outras causas levantadas no Brainstorming: Menu /xl/drawings/drawing3.xml#Menu!A1 Estratificação Estratificação (Análise do Fenômeno) Pareto do Problema: Rescisão de Contrato Nº Descrição Quantidade / Valor % Acumulado Percentual Causa 1 Preço do serviço 182 38% 38% Causa 2 Mudança de endereço 130 64% 27% Causa 3 Serviço não é mais necessário 67 78% 14% Causa 4 Promoções de concorrentes 43 87% 9% Causa 5 Outros 30 93% 6% Causa 6 Atendimento ruim 19 97% 4% Causa 7 Insatisfação com o serviço 9 99% 2% Causa 8 Serviço substituído por outro tipo de serviço (alternativo) 5 100% 1% 100% 0% 100% 0% 100% 0% 100% 0% 100% 0% 100% 0% 100% 0% 100% 0% 100% 0% 100% 0% 100% 0% 100% 0% 100% 0% 100% 0% 100% 0% 100% 0% 100% 0% 100% 0% 100% 0% 100% 0% 100% 0% 100% 0% Total 485 100% 152 Menu /xl/drawings/drawing4.xml#Menu!A1 Pareto Pareto - Rescisão de Contrato Causa 1 Causa 2 Causa 3 Causa 4 Causa 5 Causa 6 Causa 7 Causa 8 182 130 67 43 30 19 9 5 Causa 1 Causa 2 Causa 3 Causa 4 Causa 5 Causa 6 Causa 7 Causa 8 0.37525773195876289 0.64329896907216488 0.78144329896907205 0.87010309278350506 0.93195876288659785 0.97113402061855658 0.98969072164948446 0.99999999999999989 Pareto (2) Pareto - Rescisão de Contrato Causa 1 Causa 2 Causa 3 Causa 4 Causa 5 Causa 6 Causa 7 Causa 8 182 130 67 43 30 19 9 5 Causa 1 Causa 2 Causa 3 Causa 4 Causa 5 Causa 6 Causa 7 Causa 8 0.37525773195876289 0.64329896907216488 0.78144329896907205 0.87010309278350506 0.93195876288659785 0.97113402061855658 0.98969072164948446 0.99999999999999989 G Pareto Pareto - Rescisão de Contrato Causa 1 Causa 2 Causa 3 Causa 4 Causa 5 Causa 6 Causa 7 Causa 8 182 130 67 43 30 19 9 5 Causa 1 Causa 2 Causa 3 Causa 4 Causa 5 Causa 6 Causa 7 Causa 8 0.37525773195876289 0.64329896907216488 0.78144329896907205 0.87010309278350506 0.93195876288659785 0.97113402061855658 0.98969072164948446 0.99999999999999989 Menu /xl/drawings/drawing7.xml#Menu!A1 Plano de Ação GPD 2004 - PLANO DE AÇÃO UNIDADE GERENCIAL: LOCALIDADE/ESTADO: RESPONSÁVEL: (Nome da Unidade Gerencial) (Nome da localidade/sigla da UF) (Nome do Responsável pela Meta) META: ELABORADO EM: VALIDADO EM: ERROR:#REF! INDICADOR: UNIDADE: FONTE DOS DADOS: PERIODICIDADE: (Descrição do Indicador) (Símbolo da Unidade de Medida) (Sistema ou base de origem dos dados do resultado) (diário, semanal, quinzenal, mensal) 8/17/20 NO. AÇÃO (O QUE) / ETAPA (COMO) QUEM INÍCIO (P) TÉRMINO (P) INÍCIO (R) TÉRMINO (R) FAROL SITUAÇÃO DA AÇÃO/ETAPA (Nome do Responsável pela Ação/Etapa) 23/02/04 14/03/04 15/03/04 01/01/00 (utilizar este campo para informar conclusão da ação ou desvios que obrigaram à reprogramação, cancelamento, etc.) 31/12/99 31/12/99 31/12/99 31/12/99 31/12/99 31/12/99 31/12/99 31/12/99 31/12/99
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