A Química da Vida

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A QUÍMICA DA VIDA
APRESENTAÇÃO
Olá!
Veja que a vida como nós conhecemos hoje é um fenômeno digno de surpresa e admiração. O
maior paradoxo dos fenômenos biológicos é a vida só exis�r por causa das moléculas sem vida. É
di�cil acreditar nisto, não é mesmo? Todos os seres vivos são compostos, em sua maior parte, por
quatro elementos: oxigênio, carbono, hidrogênio e nitrogênio. As múl�plas combinações desses
elementos produz uma extraordinária variedade de compostos químicos, inclusive a água, a
molécula que sustenta toda a vida. Todos os fatores que regulam a vida são mediados pela
química. Nesta Unidade de Aprendizagem você aprenderá como a vida é realmente
extraordinária! 
Bons estudos.
Ao �nal desta Unidade de Aprendizagem, você deve apresentar os seguintes aprendizados:
Apontar as propriedades emergentes da água, importantes para a adequação da vida na Terra.
Comparar uma molécula hidrofóbica a uma hidro�lica.
Iden�ficar as macromoléculas comuns às células.
DESAFIO
Apenas quatro elementos - hidrogênio, oxigênio, carbono e nitrogênio - representam mais de
90% dos átomos do nosso corpo. Outros sete elementos minerais - cálcio, fósforo, potássio,
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enxofre, sódio, cloro e magnésio - são encontrados dissolvidos nos líquidos extracelular e
intracelular. Os 13 oligoelementos - Ferro, iodo, cobre, zinco, manganês, cobalto, cromo, selênio,
molibdênio, flúor, estanho, silício e vanádio - são essenciais para o bom funcionamento do corpo,
sendo necessários em quan�dades pequenas, mas, sem eles o funcionamento do corpo fica
alterado.
Veja a no�cia publicada pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária):
"Já está em vigor a resolução RDC 23/2013 que altera a faixa de iodação do sal no Brasil. O novo
texto foi publicado na edição desta quinta-feira (25/4/2013) do Diário Oficial da União. A
Diretoria Colegiada da Anvisa aprovou, no úl�mo dia 16 de abril, a adoção de novos valores para
a adição de iodo no sal para consumo humano no Brasil. A faixa aprovada de iodo no sal é de
15mg/kg a 45 mg/kg; atualmente a faixa é de 20 a 60 mg/kg." 
(Portal Anvisa, abril de 2013.).
Seu desafio será fazer uma breve dissertação sobre a importância do iodo no funcionamento do
corpo.
INFOGRÁFICO
O infográfico a seguir apresenta as moléculas da vida:
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CONTEÚDO DO LIVRO
Apesar da grande diversidade de vida na Terra, as moléculas de importância crucial para todos os
seres vivos são de apenas quatro classes dis�ntas: carboidratos, lipídeos, proteínas e ácidos
nucleicos. Leia os trechos selecionados do livro Biologia, de Campbell et al., e aprofunde os seus
conhecimentos acerca do assunto.
Boa leitura.
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DICA DO PROFESSOR
Os organismos são compostos de matéria, e a matéria é feita de elementos. Hoje em dia são
reconhecidos 92 elementos químicos, sendo que destes, aproximadamente 25 são conhecidos
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por serem essenciais para a vida, e quatro compõem 96% da matéria viva: carbono, oxigênio,
hidrogênio e nitrogênio.
Assista ao vídeo e veja com as moléculas cons�tuem os seres vivos.
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EXERCÍCIOS
1) Qual dos seguintes materiais é hidrofóbico? 
a) Papel.
b) Sal de cozinha.
c) Cera.
d) Açúcar.
e) Macarrão.
2) À cerca das gorduras insaturadas, assinale a alterna�va CORRETA: 
a) São mais comuns em animais que em plantas.
b) Seus ácidos graxos possuem ligações duplas na cadeia carbônica.
c) Geralmente solidificam à temperatura ambiente.
d) Contêm mais átomos de hidrogênio que as gorduras saturadas, com o mesmo número
de átomos de carbono.
e) Possuem menor número de ácidos graxos por molécula.
3) O Ácido Desoxirribonucleico (DNA) é cons�tuído por: 
a) polinucleo�deos.
b) polipep�deos.
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c) lipídeos.
d) polissacarídeos.
e) adenosina trifosfato.
4) Inúmeras reações químicas ocorrem no interior e fora das células. Estas reações químicas são
bastante aceleradas na presença de um(a): 
a) nucleo�deo
b) lipídeo.
c) enzima
d) aminoácido
e) do colesterol
5) Alguns insetos conseguem andar sobre a água. Este fato é explicado pela: 
a) mudança na densidade da água quando ela condensa.
b) habilidade da água de dissolver moléculas do ar.
c) tensão superficial da água.
d) propriedade de isolamento térmico.
e) propriedade de ser um solvente versá�l.
NA PRÁTICA
Uma dieta rica em gordura saturada é um dos vários fatores que contribuem para a doença
cardiovascular conhecida como aterosclerose. Veja:
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SAIBA +
Para ampliar o seu conhecimento a respeito desse assunto, veja abaixo as sugestões do professor:
 
ALBERTS, Bruce et al. Biologia molecular da célula. 4. ed. Porto Alegre: Artmed, 2004. p. 47-67. 
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TORTORA, Gerard J.; FUNKE, Berdell R.; CASE, Chris�ne L. Microbiologia. 12. ed. Porto Alegre:
Artmed, 2012, p. 26-47. 
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