GESTÃO DE LOGÍSTICA E OPERAÇÕES

Prévia do material em texto

GESTÃO DE LOGÍSTICA E OPERAÇÕESParte superior do formulário
1
O downsizing constitui processo característico por
possibilitar intensa troca de informações entre fornecedor e cliente, catalisando resultados ao longo da cadeia de suprimentos.
ter modificado substancialmente o relacionamento entre clientes e fornecedores desde o final do século XX por conta dos grandes avanços tecnológicos alavancados com o desenvolvimento da tecnologia de informações e comunicações (TIC).
buscar redução na quantidade de camadas hierárquicas em uma organização.
ser parte integrante e imprescindível para o processo de outsourcing.
2Os quatro fatores vitais para o sucesso nos processos de outsourcing são:
desenvolvimento adequado, preço, prazo e qualidade.
inovações, domínio tecnológico, produtividade e localização geográfica.
inovações, qualidade, preço e prazo.
qualidade, preço, prazo e localização geográfica.
3"A análise de alternativas já conhecidas de fornecedores potenciais, solicitação de cotações de todas as condições de compra (aspectos comerciais, disponibilidades quantitativas, prazos etc.), recebimento e análise das cotações, respeitando maior ou menor grau de formalização conforme as diretrizes da organização, e finalmente definir o fornecedor mais adequado para cada processo em andamento" constitui o processo de:
seleção de fornecedores.
avaliação técnica de fornecedores.
recebimento e análise de requisições.
solicitação de cotações.
4No estudo da demanda, pode-se dizer que o fator preço
somente interfere nos mercados muito concorridos.
exerce papel importante no estudo da demanda.
não tem interferência, pois a demanda pode ocorrer com produtos e serviços de alto valor, como os artigos altamente diferenciados e com alto valor agregado (hotéis e automóveis de luxo etc.).
tem interferência relativa, dependendo da tipologia da demanda.
5Demanda pode ser definida como
a quantidade de mercadorias ou serviços que um consumidor ou um conjunto de consumidores está desejando em determinado período de tempo.
a disposição de consumo de determinado produto ou serviço, por parte dos consumidores, em determinado período de tempo.
a quantidade de mercadorias ou serviços que um consumidor ou um conjunto de consumidores está desejando.
o desejo de consumo de determinado produto ou serviço, por parte dos consumidores.
6Na realidade organizacional contemporânea é comum a utilização de percentagem de utilização da capacidade. Essa medição de ocupação da capacidade
mostra a quantidade efetivamente ocupada em relação à capacidade total disponível.
racionaliza a quantidade efetivamente ocupada em relação à capacidade total disponível.
define a quantidade efetivamente ocupada em relação à demanda total disponível.
mostra a qualidade efetivamente produzida em relação ao requisitos disponíveis.
7A efetiva Gestão da Qualidade Total depende de elementos importantes, considerados quase unanimemente pelos autores dentre os quais:
o compromisso e envolvimento da alta administração, o envolvimento do cliente, projetos voltados para a qualidade, dentre outros.
o Prêmio Deming, o Malcolm Baldrige e o Prêmio Nacional de Qualidade e Produtividade, no Brasil patrocinado pela FPNQ.
todos os passos do processo produtivo, o envolvimento dos stakeholders, a cadeia de suprimentos e a cadeia de distribuição.
desempenho, características, confiabilidade, utilidade, durabilidade, aparência, atendimento ao cliente e segurança.
8O Prêmio Deming no Japão, o Malcolm Baldrige nos Estados Unidos e o Prêmio Nacional da Qualidade e Produtividade no Brasil têm como objetivo comum
reconhecer, através de processo de premiação, organizações detentoras de programas bem-sucedidos de melhoria da qualidade.
a disseminação das melhores práticas de qualidade.
abrir o mercado local para o intercâmbio com padrões de qualidade reconhecidos como sendo os melhores do mundo.
o delineamento de novas fronteiras da qualidade através de implementações práticas bem sucedidas.
9Kaizen consiste em uma:
técnica onde se busca melhoramento continuamente, mesmo a partir de evoluções bem pequenas, porém, constantes.
filosofia oriental balizadora de sistemas de qualidade potencializadora de processos de certificação como ISO 9 000, 14 000 e, brevemente, 18 000.
filosofia oriental fundamentada exclusivamente nas reduções de desperdício e práticas de melhoramento contínuo.
metodologia para viabilizar a prática do kanban, ferramenta operacional utilizada pela filosofia Just in Time.
10Para se garantir resultados esperados na gestão de estoques, atenção especial deve ser dada à acuidade ou acurácia ou ainda acuracidade dos estoques. Isso significa que:
deve-se, incansavelmente, privilegiar-se o FIFO (first in first out) em detrimento ao LIFO (last in firts out).
o dimensionamento de estoques deve sempre estar sintonizado com as demandas previstas.
os saldos físicos deverão estar sempre de acordo com os registros teóricos.
o giro dos inventários deve ser sempre o maior possível, evitando riscos de obsolescência.
11Sobre estoques e sua interação com resultados financeiros, pode-se dizer que:
constituem o mais representativo insumo em alguns ramos de atividade econômica, como empresas manufatureiras, grades varejistas, atacadistas e distribuidores, e por esse principal motivo devem ser dimensionados segundo preceitos bastante criteriosos.
interferem substancialmente na apuração de resultados, principalmente em empresas partidárias da utilização do lucro presumido em substituição ao lucro real.
são fatores geradores de custo, mas em contrapartida, exercem uma função essencial no favorecimento de realização das receitas, afetando direta e positivamente a competitividade e o resultado financeiro das organizações.
devem, incansavelmente, ser reduzidos gradativamente nas organizações, cujas estruturas operacionais devem ajustar-se aos modelos de gestão coniventes e com baixos volumes ao longo da cadeia de suprimentos.
12O gráfico "dente de serra" serve para:
Monitorar o fluxo de entrada e saída de mercadorias, possibilitando custear os saldos de matéria-prima.
dimensionar as necessidades de material através de conceitos como o Material Requirement Planning.
Registrar a evolução do saldo do estoque ao longo do tempo, evidenciando reposições e possibilitando o dimensionamento do estoque médio.
Calcular o tamanho dos lotes de ressuprimento.
13Desenvolvimento de multifuncionalidade consiste em:
habilitação profissional contínua, baseada na disseminação interna de conhecimentos adicionais, possibilitando aos empregados desempenharem praticamente qualquer função na organização.
disseminação de conceitos como o da learning organization (ou organização que aprende) em todas as camadas hierárquicas de uma organização.
programas de desenvolvimento para todas as pessoas ocupantes de cargos-chave, visando o estabelecimento de política de contingência de modo a possibilitar às pessoas a prática intensa da multifuncionalidade.
habilitação, principalmente através de treinamento, de habilidades de forma a permitir à mesma pessoa executar diversas atividades, possibilitando remanejamento para tarefas diferentes da atividade - digamos - "principal".
14Nos tempos atuais, os riscos no exercício do trabalho são mais detalhadamente conhecidos e estudados, possibilitando ações preventivas voltadas para a:
identificação, controle, mapeamento de causas e prevenção para evitar novas ocorrências.
adequada identificação para posterior encaminhamento.
redução ou - sempre que possível - a sua eliminação.
identificação e prevenção.
15Em termos práticos, a medição de produtividade pode e deve ser medida, principalmente como balizador para os gestores, no sentido de permitir o acompanhamento de determinado produto ou serviço ofertado ao mercado. Tais medições podem ser elaboradas com base:
no capital, em materiais, na mão-de-obra e nos gastos gerais.
nos recursos humanos diretos e indiretos, nos gastos gerais, serviços contratados e no capital.
nos recursoshumanos indiretos, nos gastos gerais, mão-de-obra de terceiros e no capital.
na mão-de-obra, nos gastos gerais, nos recursos tecnológicos e no capital.
16O processamento da produção com foco no produto é muitas vezes chamada de:
"linha de produção" ou de "produção contínua" ou ainda "linha de montagem".
"linha de produção baseada em processos" ou de "produção contínua" ou ainda "linha de montagem baseada em processos".
"produção enxuta" ou de "produção contínua" ou ainda "manufatura celular".
"linha de produção baseada no projeto do processo" ou de "produção contínua" ou ainda "linha de montagem".
17No ambiente da gestão da produção em produtos e serviços
ambos os termos referem-se a produtos e serviços, pois a agregação de serviços a produtos vem sendo cada vez mais requerida no competitivo mercado globalizado.
o termo ?produto? refere-se, usualmente, a bens intangíveis, enquanto o termo ?serviço? é reservado para designar bens tangíveis.
o termo ?produto? refere-se, usualmente, a bens tangíveis e intangíveis, enquanto o termo ?serviço? é reservado especificamente para designar bens intangíveis.
o termo ?produto? refere-se, usualmente, a bens tangíveis, enquanto o termo ?serviço? é reservado para designar bens intangíveis.
18A tecnologia de grupos/manufatura celular apresenta algumas desvantagens, como:
existência de produtos híbridos e dificuldades com treinamento adequado de mão-de-obra.
dificuldade de inclusão de todos os artigos fabricados em células de produção e as dificuldades com treinamento adequado de mão-de-obra.
simplicidade do PCP (planejamento e controle da produção), advindo de roteiros produtivos mais curtos e redução de custos com manuseios de material.
eventual necessidade de se duplicarem equipamentos e a dificuldade de se produzir toda a demanda nesse sistema.
19Três exemplos de inputs ou entradas num processo produtivo podem ser:
produtos, serviços e resíduos.
matérias-primas, artigos indiretos e resíduos.
recursos a serem transformados, informações, instalações.
subconjuntos, assistência técnica e matérias-primas.
20Como responsabilidades diretas do gestor de produção podem-se considerar:
a melhoria do desempenho da produção e encorajar outras funções a dar sugestões para melhorar a produção.
discutir com outras funções as modificações de planos de produção e encorajar outras funções a dar sugestões para melhorar a produção.
discutir com outras funções as modificações de planos de produção e a elaboração do PCP.
o planejamento e controle da produção e a melhoria do desempenho da produção.
Parte inferior do formulário