AV2 Gestão e Organização de Eventos

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AV2 – Gestão e Organização de Eventos
 
Pergunta 1
/0,6
Sobre a evolução histórica dos eventos, desde a Antiguidade aos tempos modernos, é incorreto afirmar que:
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1. 
As primeiras referências de eventos no Brasil são registradas pelo frade Vicente Salvador, em 1603, e dizem respeito às festas joaninas (realizadas no dia de São João Batista), inclusive com a participação dos indígenas, que sempre foram ávidos por novidades e por isso eram bons anfitriões dos portugueses.
2. 
As Representações teatrais, eventos comuns na Idade Média, tiveram início no interior das igrejas, com a encenação de algumas passagens da missa para quebrar a monotonia; em seguida, foram encenadas outras cerimônias e, pelo sucesso entre os fiéis, a igreja tornou-se pequena para abrigar a grande quantidade de público, e assim, as representações teatrais invadiram as ruas e praças públicas.
3. 
A Revolução Industrial contribuiu para o aumento no número de feiras e exposições, pois nesses eventos era possível (e ainda é) mostrar e vender os produtos fabricados pelas indústrias, além de manter o nível de emprego.
4. 
Os eventos científicos tiveram seu início em Roma, em 1681, com o Congresso de Medicina Geral, o primeiro evento de cunho não religioso. Depois disso, surgiram os eventos técnicos, sendo o Congresso de Viena o pioneiro, realizado em 1815.
5. 
As primeiras referências que marcam o deslocamento de pessoas de um lugar a outro para tratarem de assuntos de interesses em comum, e que demarcam a origem do turismo, especificamente o Turismo de Eventos, foram as Feiras realizadas durante a Idade Média.
Resposta correta
 Pergunta 2
/0,6
A fase de Pós-evento consiste no processo de encerramento do evento, sendo o momento da avaliação e análises técnicas, administrativas e dos participantes. Sobre as principais atividades e serviços que compõem essa fase, é incorreto afirmar que:
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1. 
A organização de todos os press releases publicados, e o cálculo da centimetragem publicada, ou seja, de valoração de mídia, são exemplos de tarefas realizadas na divulgação do pós-evento.
2. 
Durante a fase de análise e avaliação, não se pode deixar de incluir o feedback (opinião, crítica) da equipe envolvida no evento após uma reunião que poderá ser realizada com todos os membros, preferencialmente com reflexões em cima do resultado final obtido.
3. 
Para preparo do material de divulgação do pós-evento, é preciso reunir todas as notícias que ocorreram durante o evento e elaborar os resultados e objetivos alcançados para envio às mídias impressa, eletrônica e digital de relevância.
4. 
Entre os Serviços de secretaria realizados durante a fase de Pós-evento podemos citar como exemplo a elaboração de um relatório final sobre todas as atividades e a preparação do portfólio.
5. 
A avaliação final do evento será composta apenas por pesquisas de opinião, que podem ser realizadas de forma aleatória e serem subjetivas, pois dessa maneira a análise dos resultados será feita de modo unificado, obtendo resultados e conclusões diversos.
Resposta correta
 Pergunta 3
/0,6
Sobre os 7 tipos de serviços de alimentos mais comuns em eventos gastronômicos, suas principais características e aplicações, é incorreto afirmar que:
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1. 
No Serviço à russa, os convidados sentam-se à mesa e são servidos na sequência por um garçom designado pelo maître d’hotel, sendo um atendente por convidado, e dessa forma, os pratos podem ser consumidos ainda quentes.
2. 
No Serviço à brasileira, as travessas são colocadas sobre a mesa, os convidados servem-se ou são servidos pelo anfitrião, que ainda é responsável por servir as bebidas e destrinchar as carnes quando preciso, e é o último a se servir. 
3. 
O Serviço à francesa é prestado em eventos mais informais, ou para grandes grupos que já conheçam este sistema, onde os garçons se apresentam com luvas e, inicialmente, entregam pratos vazios pelo lado direito dos convidados, para em seguida, oferecerem e servirem, pelo lado esquerdo, os alimentos que estão dispostos em uma travessa.
Resposta correta
4. 
O Serviço franco-americano é muito ágil e pode ser oferecido em almoços e jantares, onde a entrada, as bebidas e a sobremesa são servidas à mesa, e os pratos quentes são dispostos em balcões (bufê) com réchauds (aparelho de cozinha para manter o alimento aquecido), servidos com o auxílio de outros garçons posicionados.
5. 
O Serviço à americana é muito comum em almoços, coquetéis e jantares, constituído por grandes balcões térmicos com muita variedade de pratos frios e quentes, geralmente com a identificação dos pratos, no qual o participante mesmo se serve, escolhe o que comer e a quantidade que deseja.
 Pergunta 4
/0,6
Sobre a estrutura organizacional dos eventos, marque a alternativa incorreta.
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1. 
Os prestadores de serviços também são profissionais que integram a estrutura organizacional de um evento e representam os diversos grupos econômicos que trabalham com a oferta de equipamentos e serviços que são utilizados para a realização do mesmo.
2. 
O organizador de eventos é responsável por relacionar, ordenar e coordenar as ações do promotor de eventos, da empresa organizadora, dos prestadores de serviços e agentes econômicos que estejam envolvidos no evento.
3. 
Entre os critérios e pré-requisitos utilizados para a seleção e escolha correta dos prestadores de serviços, podemos citar, como exemplo, o espaço físico que melhor se adequa ao evento, o tipo de evento e público previsto, facilidades de acesso e tipos de serviços prestados.
4. 
O promotor de eventos é o profissional de maior importância nesta estrutura, pois cabe a ele a definição das ideias e objetivos que se pretende atingir com a realização do evento.
5. 
Entre as funções que cabem aos prestadores de serviços na estrutura organizacional dos eventos, podemos citar: planejamento, organização, direção, controle, avaliação e replanejamento.
Resposta correta
 Pergunta 5
/0,6
O Planejamento dos eventos ocorre após a elaboração do projeto, com todos os levantamentos realizados e suas devidas aprovações. Sobre as etapas envolvidas no planejamento de eventos e suas principais características, é incorreto afirmar que:
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1. 
A definição, exibição e divulgação do tema principal do evento é primordial, de modo que essa definição deve ser realizada com rapidez, pois dela depende todo o restante processo, que dará o direcionamento às demais decisões em relação à sua organização.
2. 
No que diz respeito a definição da data/período da realização do evento, se o seu público-alvo é corporativo, evite os primeiros e os últimos dias do mês, pois normalmente são quando as empresas estão focadas no fechamento das vendas e da estrutura financeira mensal.
3. 
No geral, os objetivos mais comuns para a realização de eventos são: lançamento de produtos, apresentação institucional da empresa, lançamento e/ou promoções para canais de vendas, inauguração de filial, apresentação de novas estratégias empresariais no próximo período e lançamento de campanhas publicitárias.
4. 
A definição do leiaute do ambiente do evento, ou seja, a disposição dos móveis e dos participantes, dependerá apenas do perfil e das características do evento.
Resposta correta
5. 
O tema principal de um evento deve ser apresentado de maneira objetiva, com frases curtas e de impacto, mas, ao mesmo tempo, contemplando todos os objetivos esperados com o evento. 
 Pergunta 6
/0,6
A fase de Transevento consiste no momento de realização do evento propriamente dito, com aplicação do que foi pré-determinado, garantindo que sua execução e implantação aconteçam conforme o programado. Sobre esta fase, suas principais atividades e características, é incorreto afirmar que:
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1. 
A Sala de imprensa é o local reservado e preparado para receber a imprensa e fornecer as informações do evento para jornalistas,onde também são realizadas as entrevistas coletivas, a distribuiçãodo briefing do dia aos jornalistas, informações da lista de autoridades e personalidades que estarão presentes, entre outras atividades relacionadas a assuntos de imprensa.
2. 
O clima/atmosfera do evento é um aspecto muito objetivo, pois não depende do estado emocional dos presentes no evento, sem grande influência nas atitudes e nas suas opiniões em relação ao mesmo, além de ser determinado por um único aspecto que é a infraestrura externa.
Resposta correta
3. 
Considerando o porte do evento, é necessária a montagem de salas específicas denominadas “Sala das comissões técnicas”, para discussões e definições sobre assuntos relacionados ao evento.
4. 
No Transevento, a Secretaria do evento tem como responsabilidades o apoio administrativo, sendo encarregada da infraestrutura instalada no local, servindo de apoio direto ou indireto do evento geral.
5. 
A Sala VIP é o local reservado para autoridades, convidados especiais e palestrantes, devendo ser próxima ao local do evento, decorada e climatizada adequadamente, inclusive disponibilizando copa com café, água, suco e a oferta de algum alimento salgado e doce, além dos serviços de Internet.
 Pergunta 7
/0,6
Dois fatores são responsáveis pela evolução dos eventos: a promoção de inúmeros benefícios para as organizações e a promoção de tantos outros benefícios para o público-alvo de interesse. Dessa forma, os eventos possibilitam um leque de oportunidades. Assim sendo, marque V para Verdadeira e F para falso sobre essas oportunidades, em seguida, assinale a sequência formada.
( ) Aperfeiçoamento das relações com seu público-alvo.
( ) Lançamento de produtos e serviços da empresa com foco direto em seu mercado de interesse, consequentemente ampliando sua visibilidade.
( ) Criação de mailing para abrir novas frentes e captar novos clientes; aquisição de informações sobre o mercado e concorrentes.
( ) Manter-se informado sobre as novidades técnicas.
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1. 
V, V, F, V
2. 
V, V,V F
3. 
V, F, F,F
4. 
V, F , F, F
5. 
V, V,V ,V
Resposta correta
 Pergunta 8
/0,6
A fase de Transevento se baseia na aplicação de tudo o que foi pré-determinado durante o planejamento, garantindo que sua execução e implantação aconteçam conforme o programado. Sobre os serviços, atividades e comissões envolvidas nessa fase, é correto afirmar que:
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1. 
No Transevento, o Serviço de recepção tem como responsabilidades o apoio administrativo do evento, sendo encarregado da infraestrutura instalada no local, servindo de apoio direto ou indireto do evento geral.
2. 
A Secretaria do evento é responsável por providenciar apoios externos aos participantes do evento, como por exemplo, no aeroporto, no hotel, para transporte e acompanhamento da programação social, cultural e artística.
3. 
A Sala das comissões técnicas é o local reservado para autoridades, convidados especiais e palestrantes, que deve ser próxima ao local do evento, decorada e climatizada adequadamente, e ter serviços de copa e de internet.
4. 
A Sala de imprensa é o local reservado e preparado para receber a imprensa e fornecer as informações do evento para jornalistas, onde também são realizadas as entrevistas coletivas, a distribuição do briefing do dia aos jornalistas, informações da lista de autoridades e personalidades que estarão presentes, além de outras ações ligadas a imprensa.
Resposta correta
5. 
A infraestrutura de apoio operacional concentra a parte operacional do evento e está relacionada apenas às instalações físicas necessárias para a execução correta do evento.
 Pergunta 9
/0,6
A diversidade de campos de atuação que é inerente aos eventos também lhes atribuem diversificadas classificações, estabelecidas por critérios que são característicos e comuns a determinados tipos de eventos. De maneira geral, os eventos podem ser classificados segundo alguns itens citados abaixo, EXCETO:
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1. 
Abrangência.
2. 
Protuberância.
Resposta correta
3. 
Periodicidade.
4. 
Público.
5. 
Dimensão.
 Pergunta 10
/0,6
Sobre turismo, relacione a segunda coluna de acordo com a primeira e, em seguida, marque a alternativa correta.
a) Turismo doméstico ou interno.
b) Turismo receptivo.
c) Turismo emissor ou emissivo.
( ) pessoas vão para fora do seu país, região ou localidade onde vivem.
( ) pessoas viajam dentro do seu país, como as viagens de férias ao Nordeste realizadas por muitos paulistas.
( ) é realizado em um país ou região por pessoas que não pertencem a essas localidades.
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1. 
C, B, A
2. 
C, A, B
Resposta correta
3. 
A , B, C
4. 
A, C, B
5. 
B, C, A