AO2 - FUNDAMENTOS DE CUSTEIO - FAM - ADMINISTRAÇÃO

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10/12/2020 Teste: AO2 Prova
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AO2 Prova
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0,6 ptsPergunta 1
CORONAVÍRUS: COM A POPULAÇÃO DE BH EM QUARENTENA,
RESTAURANTES TENTAM SUPERAR CRISE
Começou a valer nesta sexta-feira (20) o decreto assinado pelo prefeito de Belo
Horizonte, Alexandre Kalil (PSD), que restringe o funcionamento de vários
estabelecimentos comerciais, como casas de shows, shoppings, academias,
entre outros, para conter o avanço do novo coronavírus (COVID-19). No caso de
bares, restaurantes e lanchonetes, a norma é mais flexível, com as permissões
de realizar vendas e entregas nos locais, desde que os funcionários manuseiem
os alimentos e bebidas, além do delivery. O serviço, no entanto, diverge entre os
comerciantes.
Flávio Machado Vilela é proprietário de um restaurante self-service no
Funcionários, região Centro-Sul de Belo Horizonte. Ele conta que as taxas
cobradas pelos aplicativos são altas, que impactam bastante na margem de lucro
em cima dos produtos. É o principal motivo dele não adotar o delivery em seu
estabelecimento. Geralmente é cobrado do comerciante 27% do valor de uma
marmita, por exemplo. Vamos supor que ela custe R$ 30. O valor destinado à
empresa do app, neste caso, é de R$ 8,10.
No primeiro dia de validade do decreto, Flávio abriu as portas e serviu marmitas a
alguns clientes de empresas ao redor do estabelecimento. No entanto, vários
deles já informaram ao proprietário que irão trabalhar de casa a partir da próxima
segunda (23). Com uma queda de 90% no movimento, Vilela pensa em manter o
restaurante fechado, por enquanto. Com alguns funcionários de férias, o
empresário manteve alguns colaboradores, sobretudo do setor de limpeza. Mas
ao que tudo indica, não trabalharão por muito tempo. “Pretendo vender marmitas
na segunda, mas não vale a pena ficar aberto para vender 10 marmitas, por
exemplo”, lamentou.
Quem também não concorda com a política de taxas dos aplicativos é Juliana
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Nyrrha. Proprietária de um self-service, ela destacou a alta concorrência nos
apps. O estabelecimento dela está cadastrado em um desde semana retrasada, e
não registrou nenhum pedido por lá. Mas para driblar a crise durante a
quarentena voluntária da população, Nyrrha escalou um de seus funcionários que
possui moto para fazer as entregas.
“Desde o decreto, fizemos um contato direto com os clientes para entregar.
Escalamos um de nossos garçons que tem moto para fazer as entregas. O valor
da entrega varia dependendo da distância. Tem outros estabelecimentos que
trabalham com delivery. Mudei meu negócio em 12 horas. É toda uma logística.
Hoje (sexta) foi bom, tive alguns problemas, mas todos entenderam”, disse
Juliana, satisfeita com os resultados obtidos no primeiro dia da restrição.
“Eu vendo uma média de 180 pratos e vendemos 60, até o momento. Foi até bom
para o primeiro dia”, ressaltou.
Maki Samgawa também prefere apostar em um serviço de delivery fora dos
aplicativos. Dono de um bar de comida japonesa sem peixe cru, no Carmo, ele
confessa que passou dificuldades para implementar o sistema de entregas a
domicílio em função da não experiência. O empresário contou com a expertise de
um entregador para dar fluidez aos pedidos.
A expectativa para os próximos dias, no entanto, é incerta. Foram apenas 13
pedidos na última quinta. Maki analisa medidas para tentar sobreviver no
mercado. “Está tudo sendo conversado e estudado. Dependendo da semana que
vem, estudo a possibilidade de colocar todo mundo em aviso prévio”.
Nessa sexta, a reportagem do Estado de Minas flagrou a Guarda Municipal na
porta de um restaurante na avenida Getúlio Vargas. Os agentes orientavam o
proprietário do estabelecimento, Adilson Souza Carvalho, sobre o funcionamento
depois da validação do decreto. Apesar de concordar com a atitude da prefeitura
como cidadão, Adilson lamentou a queda brusca de receitas.
“Proibiram de abrir, e minha receita a partir de hoje cessa. Mas não cessou o
IPTU, apenas postergou. Então não tem como quitar as despesas porque minha
receita acabou. O problema maior é que eu tenho 16 empregados. O que fazer
com eles? Até para demiti-los eu tenho um custo. É caro. Minha folha de
pagamento gira em torno de 35 mil por mês, mais 20 mil reais de custos fixos. Eu
tenho que vender durante o mês para bancar tudo isso”, desabafou.
FONTE: ADLER, M. Coronavírus: com a população de BH em quarentena,
restaurantes tentam superar a crise. Estado de minas. 20/03/2020. Disponível
em:
https://www.em.com.br/app/noticia/economia/2020/03/20/internas_economia,11309
com-a-populacao-de-bh-em-quarentena-restaurantes-tentam.shtml. Acesso em:
22 de novembro de 2020.
Considerando as informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a
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As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
relação entre elas:
I. O cálculo da margem de contribuição de um restaurante ajuda a saber se as
refeições vendidas geram recursos suficientes para pagar os custos fixos,
despesas e investimentos.
PORQUE
II. A margem de contribuição é a diferença das vendas e dos custos variáveis dos
produtos.
Acerca das asserções, assinale a opção correta:
 
0,6 ptsPergunta 2
Margem de contribuição.
Rateios de custos.
Direcionadores de custo.
Custos fixos.
Leia o texto a seguir:
A empresa XXX implantou o custeio por atividades. Para isso, primeiramente a
empresa definiu todos os produtos. Depois, identificou as atividades-macro. E,
por fim, estabeleceu os indicadores de cada atividade que vão orientar o custo de
atividade por produto. 
Qual o nome que damos a esses indicadores?
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0,6 ptsPergunta 3
CORONAVÍRUS: COM A POPULAÇÃO DE BH EM QUARENTENA,
RESTAURANTES TENTAM SUPERAR CRISE
Começou a valer nesta sexta-feira (20) o decreto assinado pelo prefeito de Belo
Horizonte, Alexandre Kalil (PSD), que restringe o funcionamento de vários
estabelecimentos comerciais, como casas de shows, shoppings, academias,
entre outros, para conter o avanço do novo coronavírus (COVID-19). No caso de
bares, restaurantes e lanchonetes, a norma é mais flexível, com as permissões
de realizar vendas e entregas nos locais, desde que os funcionários manuseiem
os alimentos e bebidas, além do delivery. O serviço, no entanto, diverge entre os
comerciantes.
Flávio Machado Vilela é proprietário de um restaurante self-service no
Funcionários, região Centro-Sul de Belo Horizonte. Ele conta que as taxas
cobradas pelos aplicativos são altas, que impactam bastante na margem de lucro
em cima dos produtos. É o principal motivo dele não adotar o delivery em seu
estabelecimento. Geralmente é cobrado do comerciante 27% do valor de uma
marmita, por exemplo. Vamos supor que ela custe R$ 30. O valor destinado à
empresa do app, neste caso, é de R$ 8,10.
No primeiro dia de validade do decreto, Flávio abriu as portas e serviu marmitas a
alguns clientes de empresas ao redor do estabelecimento. No entanto, vários
deles já informaram ao proprietário que irão trabalhar de casa a partir da próxima
segunda (23). Com uma queda de 90% no movimento, Vilela pensa em manter o
restaurante fechado, por enquanto. Com alguns funcionários de férias, o
empresário manteve alguns colaboradores, sobretudo do setor de limpeza. Mas
ao que tudo indica, não trabalharão por muito tempo. “Pretendovender marmitas
na segunda, mas não vale a pena ficar aberto para vender 10 marmitas, por
exemplo”, lamentou.
Quem também não concorda com a política de taxas dos aplicativos é Juliana
Nyrrha. Proprietária de um self-service, ela destacou a alta concorrência nos
apps. O estabelecimento dela está cadastrado em um desde semana retrasada, e
não registrou nenhum pedido por lá. Mas para driblar a crise durante a
quarentena voluntária da população, Nyrrha escalou um de seus funcionários que
possui moto para fazer as entregas.
“Desde o decreto, fizemos um contato direto com os clientes para entregar.
Escalamos um de nossos garçons que tem moto para fazer as entregas. O valor
da entrega varia dependendo da distância. Tem outros estabelecimentos que
trabalham com delivery. Mudei meu negócio em 12 horas. É toda uma logística.
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Hoje (sexta) foi bom, tive alguns problemas, mas todos entenderam”, disse
Juliana, satisfeita com os resultados obtidos no primeiro dia da restrição.
“Eu vendo uma média de 180 pratos e vendemos 60, até o momento. Foi até bom
para o primeiro dia”, ressaltou.
Maki Samgawa também prefere apostar em um serviço de delivery fora dos
aplicativos. Dono de um bar de comida japonesa sem peixe cru, no Carmo, ele
confessa que passou dificuldades para implementar o sistema de entregas a
domicílio em função da não experiência. O empresário contou com a expertise de
um entregador para dar fluidez aos pedidos.
A expectativa para os próximos dias, no entanto, é incerta. Foram apenas 13
pedidos na última quinta. Maki analisa medidas para tentar sobreviver no
mercado. “Está tudo sendo conversado e estudado. Dependendo da semana que
vem, estudo a possibilidade de colocar todo mundo em aviso prévio”.
Nessa sexta, a reportagem do Estado de Minas flagrou a Guarda Municipal na
porta de um restaurante na avenida Getúlio Vargas. Os agentes orientavam o
proprietário do estabelecimento, Adilson Souza Carvalho, sobre o funcionamento
depois da validação do decreto. Apesar de concordar com a atitude da prefeitura
como cidadão, Adilson lamentou a queda brusca de receitas.
“Proibiram de abrir, e minha receita a partir de hoje cessa. Mas não cessou o
IPTU, apenas postergou. Então não tem como quitar as despesas porque minha
receita acabou. O problema maior é que eu tenho 16 empregados. O que fazer
com eles? Até para demiti-los eu tenho um custo. É caro. Minha folha de
pagamento gira em torno de 35 mil por mês, mais 20 mil reais de custos fixos. Eu
tenho que vender durante o mês para bancar tudo isso”, desabafou.
FONTE: ADLER, M. Coronavírus: com a população de BH em quarentena,
restaurantes tentam superar a crise. Estado de minas. 20/03/2020. Disponível
em:
https://www.em.com.br/app/noticia/economia/2020/03/20/internas_economia,11309
com-a-populacao-de-bh-em-quarentena-restaurantes-tentam.shtml. Acesso em:
16 de novembro de 2020.
Considerando que o processo produtivo de um restaurante seja produzir
refeições, vender e entregar aos clientes. A partir disso, analise as afirmações a
seguir:
I. O departamento/serviço de entrega é um custo do restaurante.
II. O departamento de marketing é um custo, já que faz parte do processo
produtivo.
III. A compra de máquinas é um custo que expande as operações da empresa.
É correto o que se afirma em:
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III, apenas.
I, apenas.
II e III, apenas.
I e II, apenas.
 
0,6 ptsPergunta 4
I e III.
Leia o texto a seguir:
Uma empresa está avaliando seus custos indiretos. Nesse momento, a
contabilidade decidiu desenvolver um sistema de rateio para dois custos: o custo
com estocagem e o custo com a equipe do departamento de embalagens.
A empresa tem três tipos de produtos: ou A, B e o C. 
A empresa aluga um galpão para estocar os produtos, e 36% do espaço é
destinado para estocar o produto A, 22% para estocar o produto B e 42% para
estocar o produto C. 
Os 20 colaboradores do departamento de embalagens trabalham conforme a
necessidade desses produtos. Há meses que C vende mais que B e A e, por
isso, a necessidade de embalagem de C é maior.
Considerando as informações apresentadas e considerando um desenvolvimento
de um critério de rateio para dois custos, analise as afirmações a seguir: 
I. A melhor forma de rateio para ambos os custos é pelos volumes de vendas de
A, B e C. 
II. A melhor forma de ratear o custo com estoque é por % de ocupação de área
de cada produto. 
III. A melhor forma de ratear todos os custos é pela quantidade de pessoas
diretas. 
IV. A melhor forma de ratear o custo com a equipe de departamento de
embalagens é por volume de vendas de A, B e C. 
Estão corretas apenas as afirmativas:
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I e IV.
II e III.
II e IV.
0,6 ptsPergunta 5
CORONAVÍRUS: COM A POPULAÇÃO DE BH EM QUARENTENA,
RESTAURANTES TENTAM SUPERAR CRISE
Começou a valer nesta sexta-feira (20) o decreto assinado pelo prefeito de Belo
Horizonte, Alexandre Kalil (PSD), que restringe o funcionamento de vários
estabelecimentos comerciais, como casas de shows, shoppings, academias,
entre outros, para conter o avanço do novo coronavírus (COVID-19). No caso de
bares, restaurantes e lanchonetes, a norma é mais flexível, com as permissões
de realizar vendas e entregas nos locais, desde que os funcionários manuseiem
os alimentos e bebidas, além do delivery. O serviço, no entanto, diverge entre os
comerciantes.
Flávio Machado Vilela é proprietário de um restaurante self-service no
Funcionários, região Centro-Sul de Belo Horizonte. Ele conta que as taxas
cobradas pelos aplicativos são altas, que impactam bastante na margem de lucro
em cima dos produtos. É o principal motivo dele não adotar o delivery em seu
estabelecimento. Geralmente é cobrado do comerciante 27% do valor de uma
marmita, por exemplo. Vamos supor que ela custe R$ 30. O valor destinado à
empresa do app, neste caso, é de R$ 8,10.
No primeiro dia de validade do decreto, Flávio abriu as portas e serviu marmitas a
alguns clientes de empresas ao redor do estabelecimento. No entanto, vários
deles já informaram ao proprietário que irão trabalhar de casa a partir da próxima
segunda (23). Com uma queda de 90% no movimento, Vilela pensa em manter o
restaurante fechado, por enquanto. Com alguns funcionários de férias, o
empresário manteve alguns colaboradores, sobretudo do setor de limpeza. Mas
ao que tudo indica, não trabalharão por muito tempo. “Pretendo vender marmitas
na segunda, mas não vale a pena ficar aberto para vender 10 marmitas, por
exemplo”, lamentou.
Quem também não concorda com a política de taxas dos aplicativos é Juliana
Nyrrha. Proprietária de um self-service, ela destacou a alta concorrência nos
apps. O estabelecimento dela está cadastrado em um desde semana retrasada, e
não registrou nenhum pedido por lá. Mas para driblar a crise durante a
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quarentena voluntária da população, Nyrrha escalou um de seus funcionários que
possui moto para fazer as entregas.
“Desde o decreto, fizemos um contato direto com os clientes para entregar.
Escalamos um de nossos garçons que tem moto para fazer as entregas. O valor
da entrega varia dependendo da distância. Tem outros estabelecimentos que
trabalham com delivery. Mudei meu negócio em 12 horas. É toda uma logística.
Hoje (sexta) foi bom, tive alguns problemas, mas todos entenderam”, disse
Juliana, satisfeita com os resultados obtidos no primeiro dia da restrição.
“Eu vendo uma média de 180 pratos e vendemos 60, até o momento. Foi até bom
para o primeiro dia”, ressaltou.
Maki Samgawa também prefere apostar em um serviço de delivery fora dos
aplicativos. Dono de um bar de comida japonesa sem peixe cru, no Carmo, ele
confessa que passou dificuldades para implementar o sistema de entregasa
domicílio em função da não experiência. O empresário contou com a expertise de
um entregador para dar fluidez aos pedidos.
A expectativa para os próximos dias, no entanto, é incerta. Foram apenas 13
pedidos na última quinta. Maki analisa medidas para tentar sobreviver no
mercado. “Está tudo sendo conversado e estudado. Dependendo da semana que
vem, estudo a possibilidade de colocar todo mundo em aviso prévio”.
Nessa sexta, a reportagem do Estado de Minas flagrou a Guarda Municipal na
porta de um restaurante na avenida Getúlio Vargas. Os agentes orientavam o
proprietário do estabelecimento, Adilson Souza Carvalho, sobre o funcionamento
depois da validação do decreto. Apesar de concordar com a atitude da prefeitura
como cidadão, Adilson lamentou a queda brusca de receitas.
“Proibiram de abrir, e minha receita a partir de hoje cessa. Mas não cessou o
IPTU, apenas postergou. Então não tem como quitar as despesas porque minha
receita acabou. O problema maior é que eu tenho 16 empregados. O que fazer
com eles? Até para demiti-los eu tenho um custo. É caro. Minha folha de
pagamento gira em torno de 35 mil por mês, mais 20 mil reais de custos fixos. Eu
tenho que vender durante o mês para bancar tudo isso”, desabafou.
FONTE: ADLER, M. Coronavírus: com a população de BH em quarentena,
restaurantes tentam superar a crise. Estado de minas. 20/03/2020. Disponível
em:
https://www.em.com.br/app/noticia/economia/2020/03/20/internas_economia,11309
com-a-populacao-de-bh-em-quarentena-restaurantes-tentam.shtml. Acesso em:
16 de novembro de 2020.
Considerando que uma empresa “A” de delivery cobre do restaurante 30% do
valor da refeição entregue e uma outra empresa de delivery “B”, concorrente,
cobre 25%. Nesse caso:
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III, apenas..
I, apenas.
I e II, apenas.
II e III, apenas.
I. A venda de uma refeição de R$ 50,00 teria um custo de R$ 15,00 para a
empresa A.
II. A venda de uma refeição de R$ 40,00 teria um custo de R$ 12,00 na empresa
B.
III. A venda de uma refeição de R$ 30,00 teria um custo de R$ 7,50 na empresa
A.
É correto o que se afirma em:
0,6 ptsPergunta 6
Custeio por Absorção (também chamado “custeio integral”) é o método derivado
da aplicação dos Princípios Fundamentais de Contabilidade. 
Esse método foi derivado do sistema desenvolvido na Alemanha no início do
século 20 conhecido por RKW (Reichskuratorium für Wirtschaftlichtkeit). 
Consiste na apropriação de todos os custos (diretos e indiretos, fixos e variáveis)
causados pelo uso de recursos da produção aos bens elaborados, e só os de
produção, isto dentro do ciclo operacional interno. Todos os gastos relativos ao
esforço de fabricação são distribuídos para todos os produtos feitos. 
Disponível em: https://
http://www.portaldecontabilidade.com.br/tematicas/custeioporabsorcao.htm.
Acesso em: 16 de novembro de 2020. Adaptado.
Considerando esse contexto, avalie as asserções abaixo e a relação proposta
entre elas.
I. O rateio é uma forma de alocar os custos da empresa nos seus produtos.
PORQUE
II. Todos os custos precisam ser rateados.
Acerca das asserções, assinale a opção correta:
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A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
0,6 ptsPergunta 7
CORONAVÍRUS: COM A POPULAÇÃO DE BH EM QUARENTENA,
RESTAURANTES TENTAM SUPERAR CRISE
Começou a valer nesta sexta-feira (20) o decreto assinado pelo prefeito de Belo
Horizonte, Alexandre Kalil (PSD), que restringe o funcionamento de vários
estabelecimentos comerciais, como casas de shows, shoppings, academias,
entre outros, para conter o avanço do novo coronavírus (COVID-19). No caso de
bares, restaurantes e lanchonetes, a norma é mais flexível, com as permissões
de realizar vendas e entregas nos locais, desde que os funcionários manuseiem
os alimentos e bebidas, além do delivery. O serviço, no entanto, diverge entre os
comerciantes.
Flávio Machado Vilela é proprietário de um restaurante self-service no
Funcionários, região Centro-Sul de Belo Horizonte. Ele conta que as taxas
cobradas pelos aplicativos são altas, que impactam bastante na margem de lucro
em cima dos produtos. É o principal motivo dele não adotar o delivery em seu
estabelecimento. Geralmente é cobrado do comerciante 27% do valor de uma
marmita, por exemplo. Vamos supor que ela custe R$ 30. O valor destinado à
empresa do app, neste caso, é de R$ 8,10.
No primeiro dia de validade do decreto, Flávio abriu as portas e serviu marmitas a
alguns clientes de empresas ao redor do estabelecimento. No entanto, vários
deles já informaram ao proprietário que irão trabalhar de casa a partir da próxima
segunda (23). Com uma queda de 90% no movimento, Vilela pensa em manter o
restaurante fechado, por enquanto. Com alguns funcionários de férias, o
empresário manteve alguns colaboradores, sobretudo do setor de limpeza. Mas
ao que tudo indica, não trabalharão por muito tempo. “Pretendo vender marmitas
na segunda, mas não vale a pena ficar aberto para vender 10 marmitas, por
exemplo”, lamentou.
Quem também não concorda com a política de taxas dos aplicativos é Juliana
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Nyrrha. Proprietária de um self-service, ela destacou a alta concorrência nos
apps. O estabelecimento dela está cadastrado em um desde semana retrasada, e
não registrou nenhum pedido por lá. Mas para driblar a crise durante a
quarentena voluntária da população, Nyrrha escalou um de seus funcionários que
possui moto para fazer as entregas.
“Desde o decreto, fizemos um contato direto com os clientes para entregar.
Escalamos um de nossos garçons que tem moto para fazer as entregas. O valor
da entrega varia dependendo da distância. Tem outros estabelecimentos que
trabalham com delivery. Mudei meu negócio em 12 horas. É toda uma logística.
Hoje (sexta) foi bom, tive alguns problemas, mas todos entenderam”, disse
Juliana, satisfeita com os resultados obtidos no primeiro dia da restrição.
“Eu vendo uma média de 180 pratos e vendemos 60, até o momento. Foi até bom
para o primeiro dia”, ressaltou.
Maki Samgawa também prefere apostar em um serviço de delivery fora dos
aplicativos. Dono de um bar de comida japonesa sem peixe cru, no Carmo, ele
confessa que passou dificuldades para implementar o sistema de entregas a
domicílio em função da não experiência. O empresário contou com a expertise de
um entregador para dar fluidez aos pedidos.
A expectativa para os próximos dias, no entanto, é incerta. Foram apenas 13
pedidos na última quinta. Maki analisa medidas para tentar sobreviver no
mercado. “Está tudo sendo conversado e estudado. Dependendo da semana que
vem, estudo a possibilidade de colocar todo mundo em aviso prévio”.
Nessa sexta, a reportagem do Estado de Minas flagrou a Guarda Municipal na
porta de um restaurante na avenida Getúlio Vargas. Os agentes orientavam o
proprietário do estabelecimento, Adilson Souza Carvalho, sobre o funcionamento
depois da validação do decreto. Apesar de concordar com a atitude da prefeitura
como cidadão, Adilson lamentou a queda brusca de receitas.
“Proibiram de abrir, e minha receita a partir de hoje cessa. Mas não cessou o
IPTU, apenas postergou. Então não tem como quitar as despesas porque minha
receita acabou. O problema maior é que eu tenho 16 empregados. O que fazer
com eles? Até para demiti-los eu tenho um custo. É caro. Minha folha de
pagamento gira em torno de 35 mil por mês, mais 20 mil reais de custos fixos. Eu
tenho que vender durante o mês para bancar tudo isso”, desabafou.
FONTE: ADLER, M. Coronavírus: com a população de BH em quarentena,
restaurantes tentam superara crise. Estado de minas. 20/03/2020. Disponível
em:
https://www.em.com.br/app/noticia/economia/2020/03/20/internas_economia,11309
com-a-populacao-de-bh-em-quarentena-restaurantes-tentam.shtml. Acesso em:
16 de novembro de 2020.
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As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
Considerando as informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a
relação entre elas:
I. O serviço de limpeza é uma despesa para os restaurantes.
PORQUE
II. O serviço de limpeza, assim como qualquer gasto da empresa, é uma despesa
que se refere a gasto fora do processo produtivo.
Acerca dessas asserções, assinale a opção correta:
 
0,6 ptsPergunta 8
Leia o texto a seguir: 
A lanchonete da faculdade MMM vende 3.000 lanches por mês. O preço de
venda é de R$ 8,00 cada lanche. Portanto, o recebimento de vendas com esse
produto é de R$ 24.000,00 por mês (3000 lanches X R$ 8,00 cada lanche). Para
produzir e vender cada lanche, a lanchonete gasta R$ 4,00. Sabemos, portanto,
que a margem contribuição unitária do lanche é de R$ 4,00 e a margem de
contribuição do lanche é de R$ 12.000,00. Ou seja, é esse o valor que a
lanchonete tem para a venda de cada lanche para pagar seus custos fixos,
despesas e investimentos. Sabemos, então, que a margem de contribuição do
produto é de 50%. 
A lanchonete fez um estudo e entendeu que, para adequar a seus custos fixos,
despesas e investimentos, a margem de contribuição do produto deveria ser de
R$ 15.000,00 e não pretende aumentar a capacidade produtiva de lanches. 
Para planejar essa margem de contribuição, a direção da lanchonete pensou nas
seguintes hipóteses: 
I. Aumentar para R$ 9,00 o preço de venda e trabalhar com o seguinte
planejamento: produzir e vender a mesma quantidade de lanches (3.000) a R$
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II e III, apenas.
III, apenas.
I, apenas.
I e II, apenas.
9,00 cada, com custo de venda de R$ 4,00 por lanche. Essa equação geraria a
margem de contribuição de R$ 15.000,00.
II. Manter o preço de venda e trabalhar com o seguinte planejamento: aumentar
produção e vender 25% mais lanches, totalizando 3.750 lanches a R$ 8 cada,
com custo de venda de R$ 4,00 por lanche. Essa equação geraria uma margem
de contribuição de R$ 15.000,00.
III. Diminuir o preço de venda e trabalhar com o seguinte planejamento: aumentar
produção e vender 66% mais lanches, totalizando 5.000 lanches a R$ 7,00 cada,
com custo de venda de R$ 4,00 por lanche. Essa equação geraria uma margem
de contribuição de R$ 15.000,00.
É correto o que se afirma em:
0,6 ptsPergunta 9
CORONAVÍRUS: COM A POPULAÇÃO DE BH EM QUARENTENA,
RESTAURANTES TENTAM SUPERAR CRISE
Começou a valer nesta sexta-feira (20) o decreto assinado pelo prefeito de Belo
Horizonte, Alexandre Kalil (PSD), que restringe o funcionamento de vários
estabelecimentos comerciais, como casas de shows, shoppings, academias,
entre outros, para conter o avanço do novo coronavírus (COVID-19). No caso de
bares, restaurantes e lanchonetes, a norma é mais flexível, com as permissões
de realizar vendas e entregas nos locais, desde que os funcionários manuseiem
os alimentos e bebidas, além do delivery. O serviço, no entanto, diverge entre os
comerciantes.
Flávio Machado Vilela é proprietário de um restaurante self-service no
Funcionários, região Centro-Sul de Belo Horizonte. Ele conta que as taxas
cobradas pelos aplicativos são altas, que impactam bastante na margem de lucro
em cima dos produtos. É o principal motivo dele não adotar o delivery em seu
estabelecimento. Geralmente é cobrado do comerciante 27% do valor de uma
$
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marmita, por exemplo. Vamos supor que ela custe R$ 30. O valor destinado à
empresa do app, neste caso, é de R$ 8,10.
No primeiro dia de validade do decreto, Flávio abriu as portas e serviu marmitas a
alguns clientes de empresas ao redor do estabelecimento. No entanto, vários
deles já informaram ao proprietário que irão trabalhar de casa a partir da próxima
segunda (23). Com uma queda de 90% no movimento, Vilela pensa em manter o
restaurante fechado, por enquanto. Com alguns funcionários de férias, o
empresário manteve alguns colaboradores, sobretudo do setor de limpeza. Mas
ao que tudo indica, não trabalharão por muito tempo. “Pretendo vender marmitas
na segunda, mas não vale a pena ficar aberto para vender 10 marmitas, por
exemplo”, lamentou.
Quem também não concorda com a política de taxas dos aplicativos é Juliana
Nyrrha. Proprietária de um self-service, ela destacou a alta concorrência nos
apps. O estabelecimento dela está cadastrado em um desde semana retrasada, e
não registrou nenhum pedido por lá. Mas para driblar a crise durante a
quarentena voluntária da população, Nyrrha escalou um de seus funcionários que
possui moto para fazer as entregas.
“Desde o decreto, fizemos um contato direto com os clientes para entregar.
Escalamos um de nossos garçons que tem moto para fazer as entregas. O valor
da entrega varia dependendo da distância. Tem outros estabelecimentos que
trabalham com delivery. Mudei meu negócio em 12 horas. É toda uma logística.
Hoje (sexta) foi bom, tive alguns problemas, mas todos entenderam”, disse
Juliana, satisfeita com os resultados obtidos no primeiro dia da restrição.
“Eu vendo uma média de 180 pratos e vendemos 60, até o momento. Foi até bom
para o primeiro dia”, ressaltou.
Maki Samgawa também prefere apostar em um serviço de delivery fora dos
aplicativos. Dono de um bar de comida japonesa sem peixe cru, no Carmo, ele
confessa que passou dificuldades para implementar o sistema de entregas a
domicílio em função da não experiência. O empresário contou com a expertise de
um entregador para dar fluidez aos pedidos.
A expectativa para os próximos dias, no entanto, é incerta. Foram apenas 13
pedidos na última quinta. Maki analisa medidas para tentar sobreviver no
mercado. “Está tudo sendo conversado e estudado. Dependendo da semana que
vem, estudo a possibilidade de colocar todo mundo em aviso prévio”.
Nessa sexta, a reportagem do Estado de Minas flagrou a Guarda Municipal na
porta de um restaurante na avenida Getúlio Vargas. Os agentes orientavam o
proprietário do estabelecimento, Adilson Souza Carvalho, sobre o funcionamento
depois da validação do decreto. Apesar de concordar com a atitude da prefeitura
como cidadão, Adilson lamentou a queda brusca de receitas.
“Proibiram de abrir, e minha receita a partir de hoje cessa. Mas não cessou o
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Margem de contribuição
Custos variáveis.
Despesa.
Ponto de equilíbrio.
IPTU, apenas postergou. Então não tem como quitar as despesas porque minha
receita acabou. O problema maior é que eu tenho 16 empregados. O que fazer
com eles? Até para demiti-los eu tenho um custo. É caro. Minha folha de
pagamento gira em torno de 35 mil por mês, mais 20 mil reais de custos fixos. Eu
tenho que vender durante o mês para bancar tudo isso”, desabafou.
FONTE: ADLER, M. Coronavírus: com a população de BH em quarentena,
restaurantes tentam superar a crise. Estado de minas. 20/03/2020. Disponível
em:
https://www.em.com.br/app/noticia/economia/2020/03/20/internas_economia,11309
com-a-populacao-de-bh-em-quarentena-restaurantes-tentam.shtml. Acesso em:
22 de novembro de 2020.
Considerando que um restaurante precise vender 12 refeições para conseguir
pagar seus custos fixos, podemos afirmar que essa quantidade é:
 
0,6 ptsPergunta 10
Leia o texto a seguir: 
Uma gráfica imprime livros didáticos de duas editorasdiferentes diariamente e
contrata empresas de logística para entregar esses produtos nas escolas. Quanto
maior a quantidade impressa, maior o custo com logística. Esse transporte
carrega produtos das duas editoras, independentemente da quantidade produzida
para cada uma. 
Considerando as informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a
relação entre elas:
I. Com as informações apresentadas, pode-se afirmar que o custo, neste caso, é
variável e indireto.
PORQUE
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Salvo em 0:49 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
II. Os custos com mão de obra são fixos e indiretos, somente.
Acerca das asserções, assinale a opção correta:
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