Gestão da Qualidade de Produtos e Processos - Avaliação Final (Objetiva)

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Acadêmico:
	
	
	Disciplina:
	Gestão da Qualidade de Produtos e Processos (EPR10)
	Avaliação:
	Avaliação Final (Objetiva) - Individual Semipresencial ( Cod.:) ( peso.:3,00)
	Prova:
	
	Nota da Prova:
	10,00
	
	
Legenda:  Resposta Certa   Sua Resposta Errada  
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	1.
	Deming (1900-1993) foi responsável por diversos conceitos na temática da qualidade. Muitos destes são aplicados até hoje, tanto na elaboração de estratégias, como no processo de gestão da qualidade. Sobre os quatorze princípios de Deming, analise as sentenças a seguir:
I- Um negócio compensador não deve ser baseado somente no ponto de vista do preço, mas, sim, ter como foco a redução do custo total.
II- O sistema de gestão da qualidade deve ser concebido com base nas inspeções da qualidade, sendo a qualidade dependente de inspeções rotineiras.
III- Devem-se excluir as metas dirigidas aos empregados.
IV- É importante investir no estabelecimento de um sistema de treinamentos e aperfeiçoamento para todos os colaboradores.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I, II e III estão corretas.
	 b)
	As sentenças I, III e IV estão corretas.
	 c)
	As sentenças II, III e IV estão corretas.
	 d)
	As sentenças I, II e IV estão corretas.
	2.
	O PDCA é um método muito utilizado nos sistemas de Gestão da Qualidade, sendo incorporado aos processos de gestão de melhoria dos produtos e processos. Geralmente, empresas parceiras (clientes e fornecedores) costumam utilizar o PDCA para gerenciar e registrar ações referentes a problemas internos e externos aos seus processos de manufatura. A aplicação do PDCA envolve várias atividades que devem ser realizadas com o intuito de realizar a melhoria de situação problema. Com relação às etapas realizadas no PDCA, analise as afirmativas a seguir:
I- Histórico dos problemas, essas informações podem ser obtidas, por exemplo, através de gráficos, filmes, tabelas ou fotografias.
II- Definição das causas influentes, nessa atividade é importante reunir as pessoas que possam contribuir para o levantamento de possíveis causas para o problema.
III- Elaboração da estratégia de melhoria, as ações de melhoria devem ser realizadas sobre os efeitos do problema (que não devem ser confundidas com as suas causas).
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As afirmativas I e II estão corretas.
	 b)
	Somente a afirmativa I está correta.
	 c)
	As afirmativas I e III estão corretas.
	 d)
	As afirmativas II e III estão corretas.
	3.
	Os passageiros de uma empresa aérea, por exemplo, representam uma das entradas do processo de transformação. Durante o processo, os clientes mudam do estado de "passageiros que têm necessidade de serem transportados" (recursos transformados) para o estado de "passageiros transportados" (resultados/saídas do processo) (SANTOS, 2000). De acordo com a definição de processo, analise as sentenças a seguir:
I- Consiste em uma atividade que recebe uma entrada e gera uma saída para o cliente, agregando valor.
II- Os processos podem ser não somente de fabricação de produtos, mas também administrativos ou de serviços.
III- Pode ser definido como um conjunto de ações coordenadas, com o objetivo de atingir uma meta.
IV- Compreende exclusivamente atividades que geram produtos na forma de bens de consumo.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: SANTOS, Luciano Costa. Projeto e Análise de Processos e Serviços: avaliação de técnicas de aplicação em uma biblioteca. 121 p. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) - Programa de Pós-graduação em Engenharia de Produção, Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, 2000.
	 a)
	As sentenças I, II e III estão corretas.
	 b)
	Somente a sentença IV está correta.
	 c)
	As sentenças III e IV estão corretas.
	 d)
	As sentenças I e IV estão corretas.
	4.
	Na década de 1960, nos EUA, foi estabelecido o conceito de qualidade assegurada ou garantia da qualidade, por fruto de força da lei, principalmente pela segurança operacional das instalações nucleares e equipamentos militares (CAMPOS, 1990). O abastecimento das linhas de produção, quando realizado diretamente pelo fornecedor, implica a garantia de que o produto fornecido atenda à qualidade esperada. Com base no exposto, analise as sentenças a seguir:
I- Nesse caso, estamos tratando da metodologia de fornecimento denominada "ship to line".
II- Os produtos passam por análise de recebimento antes de serem enviados para as linhas.
III- "Ship to line" é uma ferramenta do sistema "Lean manufacturing".
IV-  Os produtos são analisados pelo cliente na planta do processo produtivo do fornecedor, garantindo a qualidade antes do embarque da mercadoria.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: CAMPOS, V. F. Gerência da Qualidade Total. Rio de Janeiro: Bloch, 1990.
	 a)
	As sentenças I e IV estão corretas.
	 b)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 c)
	As sentenças I e III estão corretas.
	 d)
	As sentenças II e IV estão corretas.
	5.
	Para Edvardsson et al. (2000), serviço consiste em uma descrição das necessidades do cliente, a qual deve conter um elevado nível de detalhamento. Também contempla os meios pelo qual serão satisfeitas essas necessidades, bem como o que efetivamente será feito para o cliente, além da descrição de como isso será feito. Podemos diferenciar bens de serviços a partir da comparação com algumas características. Sonre as características de um serviço, classifique V para as opções verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Tangível.
(    ) Não é estocável.
(    ) Transportável.
(    ) Simultâneo (momento de produção e consumo se sobrepõe).
Agora, assinale a alterativa que apresenta a sequência CORRETA:
FONTE: EDVARDSSON, B. et al. New service development and innovation in the new economy. Lund: Studentlitteratur, 2000.
	 a)
	F - V - F - V.
	 b)
	F - V - V - F.
	 c)
	V - F - F - F.
	 d)
	V - F - V - V.
	6.
	Gomes (2006) coloca a ênfase no controle estatístico da qualidade e no controle dos custos como parte integrante do sistema. Foi o primeiro a propor uma abordagem dos custos da qualidade, classificando os custos em três categorias: falhas (internas e externas), prevenção e avaliação. Propôs a trilogia da qualidade: o planejamento, o controle e a melhoria. O controle da qualidade não visa apenas controlar os resultados dos processos, mas também avaliar o próprio planejamento e detectar oportunidades de melhoria. Sobre o controle da qualidade, assinale a alternativa INCORRETA:
FONTE: GOMES, J. M. P. Análise do processo "gerir documento". 2006. 157 p. Relatório do Estágio Curricular (Licenciatura em Ciência da Informação) - Faculdade de Letras da Universidade do Porto, 2006.
	 a)
	O controle da qualidade é responsável pela avaliação do resultado real da qualidade.
	 b)
	As ações corretivas fazem parte do processo de controle da qualidade.
	 c)
	O controle da qualidade envolve o desenvolvimento de produtos de acordo com as metas.
	 d)
	É função do controle da qualidade confrontar os resultados com as metas estabelecidas.
	7.
	Uma empresa ou organização tem como motivo de sua existência atender às expectativas dos clientes através de produtos ou serviços por ela oferecidos. Entretanto, desde a entrada da matéria-prima até a expedição do produto (empresas de manufatura, por exemplo), vários tipos de erros tendem a ocorrer. Os erros humanos são objeto de maior enfoque no que diz respeito aos estudos realizados por pesquisadores da área da qualidade. Com relação aos tipos de erros humanos, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Erros por inadvertência.
II- Erros técnicos.
III- Erros premeditados.
(    ) Trata-se de erros que não são cometidos de forma intencional. Para que seja mitigado, é desejável reduzir a extensão da dependência do ser humano com o erro na tarefa executada.
(    ) Esse tipo de erro pode ser dividido em persistentes, intencionais ou conscientes. Podem ser mitigados, melhorando a comunicação na organização.
(    ) Esse tipo de erro pode, entre outros fatores, relacionar-se com afalta de aptidão para a tarefa executada ou ainda a falta de treinamento.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	I - II - III.
	 b)
	III - II - I.
	 c)
	II - I - III.
	 d)
	I - III - II.
	8.
	A boa relação e interação entre clientes e fornecedores é importante para a definição do escopo dos requisitos do produto, assim como para a identificação dos aspectos a serem melhorados. Existem várias formas de abordagem para atender ao nosso cliente. Com relação às diferentes formas como podemos realizar esse atendimento, analise as sentenças a seguir:
I- Promover reuniões de avaliação de resultados com os clientes.
II- Visitar os clientes, fazer-se presente, questionando o produto e serviço.
III- Deixar que o cliente tome iniciativa das demonstrações do produto.
IV- Envolver um grupo de clientes para interagir sobre seus produtos e serviços.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I e III estão corretas.
	 b)
	As sentenças I, II e IV estão corretas.
	 c)
	As sentenças I, III e IV estão corretas.
	 d)
	As sentenças III e IV estão corretas.
	9.
	Em certas situações relacionadas a processos produtivos, processos de melhoria de processos, ou desenvolvimento e melhoria de produtos, faz-se o uso do chamado "Brainstorming", que pode ser traduzido como "Tempestade de ideias". Trata-se de uma metodologia que visa instigar a criatividade do grupo de participantes, fomentando a geração de ideias que podem vir a se relacionar com a solução de um determinado problema. Sobre o Brainstorming, analise as sentenças a seguir:
I- Inicialmente, é apresentado o problema para o grupo. Essa etapa é importante, pois visa unicamente limitar as ideias do grupo a um determinado universo de possíveis soluções.
II- Quando participam pessoas de setores distintos, é coerente que cada participante formule suas ideias com base nos seus conhecimentos relacionados somente ao seu próprio setor.
III- Uma regra básica do Brainstorming consiste na proposição de ideias coerentes com o problema, evitando utilizar ideias propostas por outros participantes como base para novas ideias.
IV- Um aspecto importante relacionado ao "Brainstorming" diz respeito a não fazer críticas a nenhuma ideia proposta, mesmo que inicialmente esta não apresente ou aparente relação direta com o problema.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 b)
	As sentenças I, II e III estão corretas.
	 c)
	As sentenças I e IV estão corretas.
	 d)
	Somente a sentença IV está correta.
	10.
	A Análise de Solução de Problemas é potencializada com a aplicação das ferramentas da qualidade, como o gráfico de pareto, o diagrama de causa e efeito e o 5W2H de uma forma lógica e ordenada, facilitando a análise e a solução dos problemas. Para essa análise, utilizamos uma metodologia chamada de PDCA, que é definida por quatro etapas distintas. Sobre essas etapas e suas características, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Planejamento - consiste em colocar em prática o plano de ações e coletar os dados para serem analisados.
(    ) Padronização - após eliminar as causas principais dos problemas, são criados padrões para manter as melhorias.
(    ) Padronização - são estabelecidas metas e analisados os dados e características relacionadas com os problemas.
(    ) Execução - são avaliados os resultados e as alterações de processo oriundos das ações executadas por meio de relatórios.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	F - V - F - V.
	 b)
	V - F - F - V.
	 c)
	V - F - V - V.
	 d)
	F - V - F - F.
	11.
	(ENADE, 2015) Cada organização, de acordo com suas diretrizes, objetivos e metas planejadas para monitoramento, define indicadores que melhor traduzem o desempenho de seus negócios. Uma indústria de canetas produz, em média, 400 unidades por hora, em determinado mê,s o controle da qualidade identificou 25 canetas com dimensões acima do limite superior especificado e 60 canetas com dimensões abaixo do limite inferior especificado. Sobre os indicadores de acompanhamento, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) O indicador adequado para o acompanhamento e melhora contínua da produção é o refugo interno.
(    ) Para o acompanhamento das metas de produção conforme o planejado, deve ser analisado o indicador de produtividade.
(    ) O indicador adequado para acompanhamento e controle da qualidade no setor de produção é o absenteísmo.
(    ) Como indicador de qualidade do cliente interno e externo, pode ser analisado o indicador de refugo interno e devolução de produtos.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	F - V - F - V.
	 b)
	V - V - F - V.
	 c)
	V - F - V - F.
	 d)
	V - V - F - F.
	12.
	(ENADE, 2015) Um programa de auditoria interna visa identificar a conformidade dos processos em uma organização. Entre as etapas de preparação e condução das atividades, representadas na figura abaixo, inclui-se a execução da auditoria, etapa em que são geradas as constatações da auditoria.
A partir do texto apresentado, avalie as informações a seguir:
I- O mapeamento de processos, ferramenta gerencial cuja finalidade é melhorar os processos existentes ou implementar novos processos, deve ser verificado durante um processo de auditoria.
II- As ferramentas de melhoria de processo não tem a finalidade de buscar o envolvimento das pessoas que atuam no processo.
III- A interação entre os processos deve alinhar-se ao escopo de certificação de uma empresa ou de seu sistema de gestão.
IV- A integração dos sistemas de produção deve se basear na opinião e sugestão dos proprietários da empresa, com base no faturamento mensal.  
Sobre a aplicação da auditoria interna, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I e III estão corretas.
	 b)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 c)
	As sentenças III e IV estão corretas.
	 d)
	Somente a sentença I está correta.
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