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ANÁLISE ADES COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR A crise econômica aliada ao desgaste da marca Ades mostra a necessidade de realinhar a estratégia do produto. Para permanecer como líder de mercado e frear a concorrência é necessária uma revisão geral, de forma a minimizar os impactos da crise. Sendo assim, foi realizada a pesquisa com quatro entrevistados, que responderam à perguntas sobre sua percepção quanto à Ades e a categoria na qual está inserida. Os mesmos também foram incentivados a refletir sobre o mix de marketing trabalhado pela marca. - Preocupação com saúde e bem estar Todos os entrevistados buscam ter uma vida saudável e sabem que a alimentação influencia diretamente nisso. Mesmo que, às vezes, não possuam uma rotina alimentar (principalmente nos fins de semana), eles se preocupam com o que estão ingerindo e optam por comidas e bebidas mais saudáveis. “Mas é sempre aquele pratinho coloridinho, bem saudável mesmo. Sempre gostei de me cuidar, comer muito e me cuidar. Verdura, legume, vai de tudo.” - R.P. “Como toda pessoa que vive de atividade física, a gente vive de dieta e vive tentando comer de forma saudável. Então meu café da manhã geralmente tem fruta, tem café, entendeu, tem pão, eu geralmente tomo Ades ou muito raramente alguma outra coisa.” - A.P. “Eu tenho horários malucos pra comer, mas escolho por opções sem muita gordura pois eu passo mal se comer. No almoço geralmente prefiro arroz, feijão e carne. Suco geralmente eu tomo nos lanches e quando estou escrevendo muito.” - N.C. - Consumo do Ades Para os entrevistados A.P. e R.P. Ades está mais intrínseco ao café da manhã, porém concordam com as entrevistadas N.C. e L.T. quando elas afirmam que a marca também é muito presente em momentos de lanche ou como substituta de água ou lanche. “Eu não bebo ades antes ou depois de refeição. Acho que não tem nada a ver. Mas bebo às vezes de café da manhã, quando estou com sede, entre uma refeição e outra, meio lanche.” - R.P. “Parece que trabalhar dá sede, então eu acabo bebendo muito, geralmente água, suco ou Ades. Eu nunca esqueço de beber.” - N.C. - Influências para o consumo Todos os entrevistados associam à marca a um estilo de vida saudável e afirmam que quando a consomem tem a sensação de bem estar e de que estão ingerindo algo nutritivo e bom para o organismo. Porém, a forma como eles iniciaram o consumo de Ades é diferente. Para N.C., sua alimentação é influenciada por seus pais e sua irmã, que desde pequena possui intolerância a lactose. Dessa forma, o Ades sempre esteve presente, principalmente durante a infância. O grande influenciador da família é o pai que, apesar de todos opinarem nas compras, é o pai controla os produtos para que eles sejam saudáveis. “Meu pai ou minha mãe fazem as compras de mercado, mais o meu pai porque ele é o que mais se preocupa com os alimentos da casa já que todo mundo come fora. Apesar do meu pai comprar todo mundo dá opinião nas compras da casa. Compramos com mais frequência o Ades, mas também preferimos o Laranja Caseira e o Del Valle.” - N.C. Já L.T. sente que sua alimentação é muito influenciada pelo namorado, que nem sempre opta por alimentos ou bebidas saudáveis. Apesar de tentar manter uma rotina saudável durante a semana, ela afirma que é quase impossível realizar isso aos finais de semana, devido à forte influência do namorado. “Final de semana eu encontro meu namorado e a gente come pizza, subway,pizza de novo e coisas do tipo. Tudo que engorda.” - L.T. Porém, na casa da entrevistada ninguém costuma beber suco de caixa e sempre optam por refrigerante ou cerveja, sendo assim ela só compra para consumo próprio. Quanto à entrevistada A.P. ela é a grande influenciadora no consumo das filhas, uma vez que todas fazem dietas rigorosas.Por isso, em alguns momentos do dia, principalmente a filha mais velha, é instruída a beber Ades como substituto de um lanche, por exemplo. “Às vezes ela tá lá dançando, dançando e come um pedacinho de fruta, de queijo, toma um suco natural ou um copo de Ades”. Apesar de influenciar bastante a alimentação das filhas, ela não tem o mesmo papel no consumo do marido, que prefere alimentos gordurosos e refrigerantes. A.P. também aponta que quem mais influenciou seu consumo de Ades foi seu médico. “O médico que orientou por conta de que eu estou entrando na menopausa, mas eu já tomava antes. Entendeu, mesmo antes eu já era preocupada com isso. Com leite de soja e essa coisa toda. E por exemplo, quando eu tive esse problema de câncer eu tomava bastante. Foi ai que minha alimentação passou a ficar ainda mais saudável, muito regrada.” - A.P. - A preferência por Ades Quando indagados sobre as marcas de sucos prontos que costumam ter em casa, os entrevistados afirmam que Ades é frequentemente comprado, porém já foi substituído algumas vezes. Os quesitos que influenciaram nessa substituição variam entre preço, gosto e a crise sofrida pela empresa em 2013. Na casa de N.C. “Costumam ser as mesmas marcas, mais pode variar se tiver promoção no mercado. Todas são escolhidas por sabor e muitas vezes pelo preço também. Se não tiver Ades a gente acaba comprando de outra marca.”. Já L.T. afirma que as marcas que são sempre compradas são Ades, Tang e Maguary. Ela explica que o fator principal de escolha de tais marcas foi o gosto e vontade de beber. L.T. chegou a citar o preço, mas não foi tão relevante. A entrevistada também diz que quando não encontra a marca escolhida no supermercado que ela frequenta, ela só vai em outro se estiver com muita vontade. Para R.P., a crise de 2013 por conta de uma contaminação com produtos de limpeza, teve grande influência para sua mãe pausar as compras do produto. “Fiquei um bom tempo sem Ades. Se eu não me engano, foi nesse momento que minha mãe comprou o outro de soja, mas eu não gostei, era muito líquido, o sabor maçã parecia água. Achei ruim.” Dessa forma, R.P. voltou a consumir o Ades. Já quando A.P. vai ao supermercado, ela dá preferência para os sucos de uva integrais, porém sua compra de sucos de uva é afetada pelo preço. Já com a bebida de soja não é assim. A.P. compra apenas Ades. A entrevistada afirma que já toma Ades há mais de 10 anos e não sabe se “toma Ades só pela parte do benefício que ele traz para a saúde ou se, é porque já faz parte da minha vida”. Dessa forma, o Ades dificilmente é desvinculado do consumo diário de A.P. e de suas filhas. - A embalagem Ao serem apresentados à uma embalagem de Ades, os entrevistados comentaram: “Geralmente vejo as informações nutricionais, mas isso é raro. Não reparo na embalagem em si, pois não me chama a atenção. Acho o lacre dele ruim, pois ele cai dentro do suco. Poderia melhorar.” - N.C. “Ades é uma marca que tem dinheiro para investir no slogan. Marketing mais bonitinho na caixinha e tal. Tem muita gente que compra pela embalagem. Eu acho que eles poderiam investir um pouquinho mais nisso.” - L.T. “A embalagem é focada nisso, se tem vitaminas, se tem minerais, ela é boa para isso, já te mostra os benefícios vitamínicos. Ela é bem informativa,é clara, não tem informação inútil. Principalmente, eu achei legal mostrar exemplos de como você pode beber seu Ades, como você pode consumir esse suco.” - R.P. “Gosto dela ser quadrada. Isso faz com que fique fácil de guardar na geladeira. Tem o visual bonito, mas eu acho que estava até na hora de dar uma incrementada, fazer alguma coisa nova, mas ela não me incomoda. Acho prática e gosto que ocupe pouco espaço.” - A.P. Ao analisar os comentários dos entrevistados, podemos observar que apesar da embalagem ser informativa e apresentar um formato prático, elas não são bem percebidas pelo consumidor. No ponto de vista da comunicação, os entrevistados afirmam que ela poderia ser melhor trabalhada e atraente. - Promoção e ponto de venda No que diz respeito a disposição do Ades nas prateleiras de supermercados, lojas de conveniência, lojas de vizinhança e padarias, os entrevistados apontam a falta de destaque da marca. Eles também afirmam que faz tempo que não veem nenhuma propaganda sobre a bebida fora dos pontos de venda e que dentro dos próprios estabelecimentos já é difícil perceber a promoção da marca. “Desde a crise que teve, que eles tiveram que mandar voltar tudo, acho que depois disso eles não fizeram nenhuma campanha muito forte. Ficaram só nos pontos de venda. Isso é uma coisa que eu acho que faz falta. Você não vê o Ades fora do ponto de venda.” - R.P. “A verdade é que eu não vejo mais tanta propaganda. Não vejo aquela explosão de propaganda. E às vezes eu até me questiono: será que isso é ainda tão bom assim? Sabe não existe mais propaganda, as pessoas não falam mais sobre ele.” - A.P. Já N.C. acredita que também seria bom para os consumidores se o produto fosse ofertado em lugares além dos supermercados. Uma vez que, além de não perceber uma presença forte do Ades no ponto de venda, ela sente falta de produtos saudáveis em determinados locais. “Seria bom disponibilizar próximo a praia, pois a gente toma suco na praia sem saber a procedência. Gostaria que tivesse em cantinas de faculdades e em lanchonetes, pois eu lancho muito e não encontro nesses lugares, que são em geral um lugar sem muito apelo saudável. As pessoas não estão habituadas e ficam resistentes a provar o Ades, pois associam a um gosto ruim, e devido a isso a bebida não fica disponível em vários lugares. É uma escolha pela maioria que acaba prejudicando a minoria.” - N.C.
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