SLIDES DAS AULAS- CONTINUAÇÃO 12-12-12- GESTÃO ESTRATÉGICA DE COMPRAS E FORNECEDORES

Prévia do material em texto

GESTÃO ESTRATÉGICA DE COMPRAS E FORNECEDORES
Rita Pedrosa
Economista pela UFCG
Mestre em Eng. de Produção pela UFPE
Avaliadora de Projeto
Consultora Financeira e de Operações
 ATIVIDADES PARA A DISCIPLINA
AULAS 
14/11/2020 ( AULA TEÓRICA COM EXERCÍCIOS PRÁTICOS)
(Evolução e Desenvolvimento de Compras. Importância da Gestão de Compras nas Empresas. Inteligência Competitiva em Compras e Técnicas de compras)
28/11/2020( AULA TEÓRICA( MANHÃ)/ ATIVIDADE AVALIATIVA 2,5 pontos (TARDE))
(Estratégias de Compras e Suprimentos. Processos de Qualificação e Seleção de Fornecedores. Avaliação e Desenvolvimento de Fornecedores)
09/01/2021(AULA TEÓRICA( MANHÃ)/ ATIVIDADE AVALIATIVA 2,5 pontos (TARDE)
Variáveis Chaves de Compras. Compras Estratégicas
23/01/2021( ANÁLISE PRÁTICA+ APRESENTAÇÃO) 5,0 pontos
Objetivos da Aula
Observar as oportunidades que a gestão estratégica de fornecedores pode trazer às organizações, visualizando seu fluxo e contribuindo para o desempenho das atividades operacionais e atendimento à demanda dos clientes.
Mostrar como a gestão de fornecedores, quando aplicada de forma estratégica, fortalece a gestão da cadeia de suprimentos na medida em que possibilita a racionalização dos recursos envolvidos e um olhar diferenciado sobre os processos envolvidos. 
Diminuição dos custos da empresa relativo a estocagem! 
Introdução
Torna-se cada vez mais necessário que as organizações encontrem maneiras de tornar sua produção mais eficiente e criem vantagem competitiva em relação aos seus concorrentes. Por isso, a gestão de fornecedores é tema cada vez mais recorrente no meio da administração de empresas. 
Escolher fornecedores e ter um bom relacionamento com seus parceiros são peças fundamentais no dia a dia de todas as organizações. Isso porque a escolha da cadeia de fornecedores impacta diretamente o produto final de uma empresa e seus resultados financeiros.
Quando as organizações começaram a se preocupar de forma estratégica com a gestão de compras e fornecedores? E por quê? 
Ocorre a partir do “sinal da demanda”, que é a forma sob a qual a informação chega à área de compras para desencadear o processo de aquisição do bem material ou patrimonial.
No caso de um bem material as formas mais comuns são:
GESTÃO DE COMPRAS
6
GESTÃO DE COMPRAS
O produto
Serviços logísticos
Sistemas de Informações
Estratégia de estoque
Previsão
Fundamentos da estocagem
Decisões de estoque
Decisões na programação de compras e suprimentos
Decisões de estocagem
Estratégia de transporte
Fundamentos de transporte
Decisões de transporte
Estratégia de localização
Decisões de localização
O processo de planejamento da rede
Objetivos
- Ocorre a partir do “sinal da demanda”, que é a forma sob a qual a informação chega à área de compras para desencadear o processo de aquisição do bem material ou patrimonial.
- Sistema Just in time= Base do toyotismo ou lean production (produção enxuta): primeiro se vende para depois obter a matéria-prima e iniciar a produção.
No caso de um bem material as formas mais comuns são:
Solicitação de Compras
Inicia quando qualquer pessoa/setor manifesta a necessidade de comprar um item para uso em benefício da empresa;
A solicitação de compras é enviada a área de compras que providenciará a compra do material.
MRP - Estrutura Analítica de Produto
ANÁLISE DE CASO REAL
Por conta da crise mundial causada pelo novo coronavírus, 70% das indústrias brasileiras do setor eletroeletrônico enfrentam problemas para manter a produção. O principal problema, aponta levantamento da Associação Brasileira da Indústria Elétrica e Eletrônica (Abinee), é a falta de materiais, componentes e insumos que eram importados da China. Os fabricantes de produtos de Tecnologia da Informação, como celulares e computadores, são os mais afetados.
“No total, 80% de tudo que é importado de componente eletrônico vem do continente asiático, o que demonstra uma grande vulnerabilidade. Não é o setor eletroeletrônico que tem essa situação, mas é uma coisa que nos faz pensar muito seriamente em diminuir essa vulnerabilidade”, relata o presidente da Abinee, Humberto Barbato.
Fonte: https://brasil61.com/noticias/coronavirus-70-da-industria-de-eletroeletronicos-sofrem-com-falta-de-insumos-no-pais-pind201837
 Perguntas! 
Sua empresa ou a que você trabalha já passou ou está vivenciando um período de revisão das estratégias de gestão de compras? 
Agora surge a questão: como fazer adequadamente a gestão de fornecedores? 
ESTRATÉGIAS DE GESTÃO DE COMPRAS
A velocidade com que o mercado está mudando nos obriga a adotar novas medidas a fim de que permaneçamos em pé durante e depois de qualquer crise.
Investir em uma gestão de compras de qualidade além de ser uma obrigação para as organizações é um desafio para o departamento de compras de uma empresa. 
Controlar as compras é o calcanhar de Aquiles de muitas organizações.
A gestão de compras é a organização e o planejamento do processo de compras de uma empresa. 
Por que a gestão de compras é importante para a sobrevivência de uma empresa?
Influência no relacionamento com os clientes;
garantia do equilíbrio no abastecimento do estoque;
melhoria da capacidade de negociação com os fornecedores.
ESTRATÉGIAS DE GESTÃO DE COMPRAS
Análise!
Suponha que você é um cliente e ao procurar por um determinado produto e perceber que na loja (A) que você costuma comprar não está disponível, o que você faria?
 Provavelmente você vai ao concorrente – a loja B – ainda mais se for algo urgente. 
Se por um pequeno espaço de tempo e por algum motivo emergencial necessitar comprar o mesmo produto, qual loja vem primeiro a sua mente: A ou B? 
OBJETIVOS DO SETOR DE COMPRAS
1° Garantir um fluxo contínuo de materiais, serviços e informações.
2° Adquirir materiais de forma econômica e compatíveis com a qualidade desejada.
3° Padronizar e simplificar materiais e equipamentos.
4° Considerar as limitações financeiras da empresa e a capacidade de armazenamento.
5° Minimizar o custo dos processos aquisitivos.
6° Buscar parcerias de qualidade com os fornecedores.
7° Manter uma boa relação com os fornecedores.
8° Pesquisar novos produtos, serviços e tecnologias oferecidos pelo mercado
9° Integrar o máximo possível as outras áreas da empresa.
10° Desenvolver estudos de análise de valor (custo x benefício)
11° Considerar e avaliar os reflexos do processo de aquisição na cada de suprimentos e do setor logístico.
ANÁLISAR OS PROCESSOS: ESTRATÉGIAS DE GESTÃO DE COMPRAS
MAPEAMENTO DE PROCESSO
ANÁLISE E IDENTIFICAÇÃO DOS RISCOS 
 MAPEAMENTO DE PROCESSO
Serve para documentar o processo e para poder organizar de forma visual quais são as atividades que ocorrem, quais são as principais e quais são as de suporte e permite verificar como que realmente um processo é executado no dia a dia.
OUTPUT
INPUT
INPUT-OUTPUT – COMPRAS 
Fonte: Blog-Iprocess
1. Satisfação ou insatisfação com o produto final
2. Obs: Mix de produtos oferecidos 
3. Mapa construído representa fielmente a realidade do sistema estudado
 ESTUDO DE CASO
Em uma indústria X de proteína bovina, entrega seus produtos para várias lojas de varejo, de total de produtos entregues, 30% são devolvidos. Uns dos motivos foram:
1- As embalagens secundárias estavam foram da especificação contratual. 
2- Tempo de entrega
Como gestor da indústria supracitada, o que você faria para solucionar o problema em questão? 
COMO FAZER UMA BOA GESTÃO DE COMPRAS?
Invista em um relacionamento transparente com o fornecedor;
Faça benchmarking;
Sempre que possível, trabalhe com compras programadas;
4. Faça uma gestão de compras baseada baseadas em dados(Quais setores tem gerado uma maior demanda as compras? Está havendo algum desperdício ou há mercadoria encalhada? Se sim, quanto e como ele está impactando em sua empresa?);
5. Revise suas estratégias de compras
6. Planeje melhor as estratégias de compras daqui pra frente;
7. Automatize sua gestão de comprasInformações externas para a seção de compras
Informações sobre novos produtos
Tarifas de transporte
Disponibilidade de transporte
Seção de compras
Condições gerais de mercado
Informações sobre produtos
Preços e descontos
Impostos de venda e de uso
Condições de Mão-de-obra
Fontes de Suprimento
Taxa de produção dos fornecedores
Capacidade de produção dos fornecedores
19
Informações internas para a seção de compras
Seção de compras
Produção
Desenvolvimento de produtos
Engenharia
Administração Geral
Contabilidade
Departamento Financeiro
Mercadologia
Departamento Jurídico
P.C.P
20
MÉTODOS PARA UMA GESTÃO DE COMPRAS EFICIENTE
Giro de Estoque
O giro de estoque é o cálculo que avalia a saúde financeira do estoque ao comparar custo de vendas e custo de investimento em estoques.
Exemplo: custo anual de vendas de R$ 50 mil + investimento em estoques de R$ 25 mil.
GE= Custo de Vendas / Estoques
GE= R$ 150 mil / R$ 25 mil = 6 (estoque gira 2 vezes/ano)
Quanto maior for a rotatividade, melhor é a gestão de compras e menor são seus custos com gestão de estoque. Está achando muito técnico? Pois é, demos essa pincelada sobre o tema para mostrar como gestão de compras é coisa séria.
CICLOS EMPRESARIAIS= C. ECONÔMICO
 C. OPERACIONAL
 C.FINANCIERO 
PRODUZIU: 5.000 M2= TUDO
VENDAS/ PAGAMENTO: 1 MÊS 100.000,000 - 
RECEBIMENTO: 4 MESES DO SEUS CLIENTES: 300.000,00 FLUXO= 2 MESES
MÉTODOS PARA UMA GESTÃO DE COMPRAS EFICIENTE
LOTE ECONÔMICO DE COMPRA – LEC 
 
O Lote Econômico de Compra é o volume a ser comprado (especialmente matéria-prima) de maneira a se obter o equilíbrio entre a vantagem e desvantagens de se manter estoques, obtida por uma abordagem simplificada das variáveis envolvidas no processo.
As variáveis relevantes para a decisão da quantidade a ser comprada são: 
 
·        Custo de pedido;
·        Custo de armazenagem;
·        Custo da falta de estoque;
·        Custos de falta de produtos;
·        Custo de obsolescência e deterioração;
·        Custo de capital de giro; 
- Tempo entre pedidos = ( LEC / D ) 
- Frequência de pedidos = ( D / LEC )
 por período
 
 
 D LEC
 CT= Cp x -----+ Cm x --------
 LEC 2
 
EXERCÍCIO
Na empresa X, para um item em estoque, a demanda anual prevista é de 18.000 unidades. Foi negociado e obtido com seu fornecedor o preço unitário constante do material entregue. Estima-se que para emitir um pedido (incluindo os custos de transporte e inspeção do material até colocar a mercadoria no estoque) são gastos cerca de $ 100,00. O custo de manter este tipo de mercadoria no estoque é $ 0,50 por unidade e por ano. Assumindo que o estoque reserva é zero, pede-se: 
Calcular o LEC= 2683 18000/2683= 7
D=18000
CP= 100
CM=0,50 
b) Calcular o Custo Total mínimo (referente ao LEC).
 CT= (100x18000/2683)+(0,50x2683/2)= 450+670,8= 1341,69
Análise de Dados Previstos (Regressão Linear)
1. Uma determinada empresa deseja verificar se vale a pena ela investir em formação dos colaboradores para estimação das quantidades vendidas do seu produto e/ou serviço, com base nos dados do investimentos realizado nos últimos meses. Conforme a tabela abaixo. 
	Tempo (meses)	Investimento $	Quantidades vendidas
	1	500	80
	2	600	70
	3	900	60
	4	1000	90
	5	1200	95
GESTÃO ESTRATÉGICA DE COMPRAS E FORNECEDORES
Continuação 10-12-2020
GESTÃO DE FORNECEDORES
O mercado é competitivo e que essa característica se estende também à cadeia de suprimentos. 
Delimitar quais serão os fornecedores selecionados e quantos serão. 
A escolha deve ser feita com base nas estratégias organizacionais, considerando os objetivos estabelecidos e a forma de trabalho. Também é preciso se certificar de que as necessidades da empresa serão plenamente atendidas.
Cuidado ao fazer a gestão de fornecedores!
Por que o ato de comprar deixou de ser simplesmente o de efetuar uma cotação de preços? 
ANÁLISE INICIAL
Você é responsável pelo setor de compras da Empresa WCM, especializada na produção de eletro e eletrônico na cidade de Recife-PE, sendo assim, se você fosse realizar uma compra de fios e cabos para abastecer o estoque por 6 meses, quais procedimentos você deveria seguir?
2. Por que a seleção de fornecedores afeta diretamente a qualidade do produto ou do serviço prestado por uma empresa?
3. Uma eficiente administração de materiais pode ser o diferencial de uma empresa em relação às suas concorrentes. Cite e comente 2 problemas que podem afetar a credibilidade da empresa e que podem surgir na gestão de compras ou na gestão de estoque
GESTÃO DE FORNECEDORES
A definição de com quantos e com quais fornecedores a empresa irá trabalhar faz parte da estratégia de compras da organização. 
fornecedores exclusivos para determinados produtos;
vários fornecedores para um mesmo produto;
fornecedores internacionais= Global Sourcing
rede constituída de poucos fornecedores diretos (de primeiro nível) e de uma base maior de fornecedores indiretos, que "fornecem para seus fornecedores" (de segundo e terceiro níveis).
No Processo de Gestão de Fornecedores: quatro passos importantes
Passo 1: seleção de fornecedores
indicadores básicos para escolher quem serão seus fornecedores:
(preço, prazo de entrega e qualidade, há alguns outros fatores que merecem atenção)
Passo 2:Homologação dos Fornecedores
confirmar que eles atendem às necessidades da sua organização. No entanto, mais do que fechar um acordo comercial, é preciso estabelecer uma relação de confiança, transparência e parceria. Para ser homologado, um fornecedor precisa: (comprovar sua capacidade técnica; estar em dia com exigências fiscais, possuir estabilidade financeira e produtiva; estar de acordo com a política de compliance da sua empresa).
No Processo de Gestão de Fornecedores: quatro passos importantes
Passo 3: classificação de fornecedores
Estratégicos: são contratos de parceria, envolvendo o compartilhamento de informações estratégicas, com contatos frequentes;
Táticos: são contratos que envolvem uma atividade comercial significante e interação com o negócio;
Operacionais: para fornecedores que têm produtos ou serviços operacionais, mantêm-se pouco contato e revisão;
Base (commodities) - são fornecedores que fornecem produtos ou serviços que geram pouco valor para o negócio, por exemplo, fornecedor de papel.
No Processo de Gestão de Fornecedores: quatro passos importantes
Passo 4: Monitoramento e avaliação de desempenho dos fornecedores
 a gestão de fornecedores não está somente na escolha de um parceiro e em fazer pedidos de materiais, é preciso manter um bom relacionamento com eles. Monitorar e avaliar seu desempenho é fundamental para manter o fluxo de produção. A medição de desempenho de fornecedores é recorrente na literatura. É preciso a integração dos fatores que afetam o desempenho dos processos de fornecimento e, consequentemente, da organização, resultando em uma avaliação global do fornecedor.
 EXEMPLO DE INDICADORES PARA MEDIÇÃO. 
entrega no prazo e na quantidade correta; 
 qualidade do produto; conformidade de documentos (notas fiscais, certificados etc.); 
 logística e capacitação técnica; relacionamento comercial.
E na sua empresa quais indicadores são utilizados? 
Indústria 4.0 e sua relação com a cadeia de fornecedores.
Impactos na cadeia de fornecedores (Clientes mais exigentes e mercados mais competitivos)
Um dos maiores desafios da quarta Revolução Industrial será conseguir escalar, para produção em massa, produtos altamente customizáveis. Isso trará uma grande disrupção na cadeia produtiva e exigirá uma nova maneira de se relacionar com os fornecedores. 
A produção sob demanda exigirá que as fábricas inteligentes se conectem com seus fornecedores. 
Essa troca de informações em tempo real e a automação de processos garantirá que não haja gargalos na produção e que as demandas da sua empresa e de seu fornecedor estejam sincronizadas.Portanto, a Indústria 4.0 vai exigir uma cadeia de fornecedor altamente tecnológica e alinhada, não somente com as demandas da empresa, mas com as necessidades do cliente final. 
Gestão de Compra Estratégicos
A partir da Abertura Comercial dos anos 90 e da estabilidade da economia. 
 … o cenário foi mudando…
Inteligência em Compras!