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Ted bioquímica ( saliva )

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TED DE BIOQUIMICA 
1- QUAIS SÃO OS SISTEMAS TAMPÕES PRESENTES NA SALIVA ? MOSTRE EM REACÕES QUIMICAS COMO ELES AGEM COMO TAMPÕES.
- BICARBONATO:
 Reação de neutralização de ácidos 
HCO3– + H+ H2CO3 H2O + CO2
Reação de neutralização de bases bacterianas
OH– + H2CO3 HCO3– + H2O
- CALCIO: CaF2
- FLUORETO: Ca10(PO4)6(F)2 
- TIOCIANATO: SCN + H2O2 
- FOSFATO: Ácidos = H+ + PO4-3 HPO4-3
  Bases = OH– + HPO4 H2O + PO4 -3 
2- A QUANTIDADE DO TAMPÃO NA SALIVA É INFLUENCIADA POR QUAIS FATORES ? 
Diversos fatores podem influenciar o ph da saliva. Como os tampões funcionam como reguladores do meio salivar, eles sofrem influência direta da necessidade em que se encontra o ph bucal. Desse modo a quantidade de tampões encontrados da saliva varia de acordo com a necessidade bucal.

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