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DOCE DE LEITE BOM INGREDIENTES · 4L de leite integral fresco · 400g de açúcar cristal · Rendimento: 1kg de doce de leite MODO DE PREPARO Colocar os dois ingredientes em uma panela de fundo grosso e cozinhar em fogo alto, sem parar de mexer. Isso pode levar mais de uma hora. Quando a mistura dos dois ingredientes começar a ficar com uma cor bege, semelhante a cor do doce de leite, baixe o fogo e mexa por mais 15 minutos.