Atividade Integradora

Prévia do material em texto

ATIVIDADE INTEGRADORA
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM PROCESSOS GERENCIAIS
Todo empreendimento é um caminho árduo a se percorrer com altos e baixos, por isso ele deve ser planejado e ter muita organização, ter sempre em mente que a cada novo produto toda a estratégia a se pensar neste lançamento tem que ser criteriosamente pensada em todos os sentidos. Afinal é como um “filho” que irá nascer e é necessário vê-lo crescer e planejar esse nascimento e sua criação nos mínimos detalhes fará toda diferença em todo o processo.
Para o novo lanche do Delícia Foodtruck, foi apresentado ao Sr. João uma assessoria nesse empreendimento para que ele possa ter sucesso em seu novo projeto: 
Todo empreendedor tem que estar sempre se capacitando para melhorar seu negócio e empreender com um produto novo e requer toda avaliação nos mínimos detalhes e a forma como é feito o lançamento de um produto definirá o sucesso ou mesmo o fracasso no mercado e essas medidas impactam diretamente nos resultados: a quantidade de vendas que serão realizadas, a satisfação do cliente e principalmente a fidelização dos mesmos. Quanto mais bem planejado o lançamento, assegurará uma melhor venda, ampliará a visibilidade do negócio, a imagem da empresa será beneficiada e isso fidelizará o cliente. Tudo isso contribuirá para acelerar o crescimento da empresa e ela será destacada e sempre lembrada como referência dentro do segmento.
Como assessoria ao Projeto da Delícias Foodtruck foram apresentados alguns pontos importantes para que sejam analisados e seguidos:
O Marketing do Produto:
· definir o posicionamento do produto no mercado
· estabelecer a mensagem transmitida pela empresa sobre o produto como o tipo de alimento saudável, fitness, ou outro tipo
· criar o diferencial competitivo da mercadoria em relação ao dos concorrentes, que pode ser preço, qualidade, qualidades visuais
· alinhar as equipes de vendas (colaboradores) treinando e capacitando com conhecimento do produto para apresentação do produto de forma ao cliente se encantar apenas em ouvir e desejar degustá-lo
Esta estratégia de Marketing de Produto também pode ser usada para testar a recepção do item a um pequeno grupo de consumidores, como degustação, assim isso permite saber se a estratégia adotada será bem-sucedida perante um público maior, encontrando falhas e principalmente corrigi-las antes do lançamento final.
Com esses itens de avaliação a Delícia Foodtruck conseguirá atingir o seu público-alvo e posicionar-se no mercado de forma esperada e assim, garantir que o lançamento do novo lanche tenha bons resultados. 
Outro ponto muito importante apresentado ao Sr. João foi o conhecimento dos 4Ps do Marketing, também chamado de Mix ou Composto de Marketing:
- preço
- praça
- produto
- promoção
Esses itens são de suma importância para o lançamento de qualquer produto, levando em conta em que o preço está intimamente ligado a pagar colaboradores, fornecedores, gera lucros e realizar investimentos. Nesse momento o Sr. João deve levar em conta a capacidade financeira de seu público-alvo, analisar e criar possibilidades de criar descontos e até promoção do produto para que o público conheça bem seu produto.
A praça é a maneira das diversas formas que o produto poderá chegar até os clientes: tele-entrega, whatsapp, consumo no local entre outras formas.
No que diz respeito ao produto, o Sr. João deve estabelecer claramente as características do que será lançado e isso vai desde a um nome, tamanho, estilo, apresentação e em termos de visual a apreentação, como o cliente irá degustá-lo.
E por fim, tão importante é a divulgação do produto a ser lançado. Além de fidelizar a empresa Delícia Foodtruck, a promoção irá alavancar e fidelizar a marca. Nesse momento, definir as formas que será realizada a divulgação é de suma importância: rádios, outdoor, panfletos. Criar uma frase chave e até um slong para o novo produto fará a diferença.
Criação do Planejamento 
A Delícia Foodtruck deve estar preparada para realizar uma boa campanha e lançar o produto adequadamente E pensar em todos os itens são fatores preponderantes para o sucesso:
· Planejamento
O Sr. João deve elaborar um bom plano para fazer o lançamento do novo produto. E este planejamento deve estar estruturado de forma que todos os itens estejam bem detalhados:
· orçamento necessário;
· métricas que serão acompanhadas;
· cronograma com todas as fases da campanha e lançamento;
· detalhar as ordens de produção conforme resultado das vendas;
· colaboradores envolvidos no lançamento e suas atribuições bem detalhadas, como tempo de preparação, apresentação pessoa, e atendimento ao cliente;
· estratégias de marketing e formas de divulgação que serão utilizadas
Definição dos objetivos e metas
No planejamento, tanto os objetivos como as metas fazem parte, porém são elementos que precisam ser muito bem detalhados, pois são eles que orientam não só o desenvolvimento do produto como a tomada de decisões.
Os objetivos são direcionamentos gerais, finais, mais abrangentes e de longa duração. Deve se analisar a missão e a visão da empresa, que consistem na razão pela qual a organização foi criada e o que ela pretende alcançar, respectivamente. Em se falando das metas elas têm um prazo menor e devem ser elaboradas com base nos objetivos. Como forma de definir, eu lhe recomendo aplicar a técnica SMART: 
· S (específica ou specific): ela precisa ser clara, objetiva e não genérica;
· M (mensurável ou measurable): o progresso e os resultados devem ser facilmente acompanhados;
· A (atingível ou attainable): não deve ser impossível de ser atingida. Se ela for inalcançável, seus colaboradores ficarão desmotivados em tentar fazê-lo;
· R (relevante ou relevant): seu resultado precisa ser relevante para o objetivo;
· T (temporal ou timely): é preciso estipular um prazo limite para atingi-la.
Uma outra ferramenta que aconselho utilizar é a matriz SWOT que vai auxiliar nos estudos dos ambientes internos e externos, além dos fatores positivos e negativos do seu negócio. O seu objetivo é de conhecer melhor as características da empresa e manejá-las, para assim, aprimorar a tomada de decisão.
Alguns pontos que poderá ser analisado internamente:
· S (forças ou strengths): vantagens que a organização tem em relação aos concorrentes, como colaboradores engajados e capacitados ou possibilidade de oferecer preços mais competitivos;
· W (fraquezas ou weaknesses): características que prejudicam o negócio. Como exemplo: a falta de capacitação dos colaboradores ou processos não confiáveis.
Quanto às análises externas dizem respeito aos acontecimentos que independem das ações da empresa. Elas podem ser divididas em:
· O (oportunidades ou opportunities): ocorrências que aumentam a competitividade ou podem ser aproveitadas pela empresa, como o surgimento de um incentivo fiscal para o ramo da organização;
· T (ameaças ou threats): acontecimentos negativos que comprometem o desenvolvimento da organização. Como exemplo: aumento de impostos ou até mesmo variação cambial que pode de alguma forma prejudicar o negócio.
Realização de benchmarking
Com esta ferramenta poderá ser realizado o estudo do mercado concorrente. E é fundamental a sua realização para saber quais foram as estratégias utilizadas por outras empresas no lançamento de seus produtos e também verificar a recepção do público. Essas informações permitem que a Delícia Foodtruck saiba quais foram os erros cometidos pelos concorrentes e assim, possa evitá-los, bem como se inspirar nos acertos alheios também. Os dados também possibilitam que encontre oportunidades de mercado e garanta que está suprindo uma necessidade de seus clientes que ainda não foi satisfeita por outras empresas.
Definição de personas
Uma persona consiste na personificação do cliente ideal para o negócio. Todas as ações de marketing e decisões acerca do lançamento de qualquer produto devem almejar a satisfação da persona criada.
É importante não confundir esse termo com público-alvo, que é um grupo com determinado poder aquisitivo,gênero, idade, localização geográfica, entre outros fatores. A definição de persona é um trabalho minucioso: o gestor deve imaginar um indivíduo que teria interesse em adquirir o produto que será lançado.
Na prática, a persona recebe nome, idade, profissão, localização e classe social, formando o perfil de um cliente fictício. Depois, são descritos seus desejos, necessidades, hábitos de consumo, comportamentos e desafios.
Como deve ser feita a campanha para o lançamento de produtos?
Depois de realizar o estudo interno e externo, a Delícia Foodtruck será capaz de desenvolver uma campanha adequada para o lançamento do produto. A seguir vou estar explanando as principais medidas para isso:
· Precificação
O preço final do produto é um dos fatores mais importantes que devem ser considerados antes do seu lançamento. É necessário que o valor seja definido de acordo com a capacidade financeira da persona, caso contrário, você não será capaz de atingir o público-alvo desejado e vender o volume esperado.
O roteiro da precificação também inclui todo os cálculos de custos de produção, a tributação que recai sobre o produto, eventuais tarifas, frete, margem de lucro e comissão de colaboradores, se houver. Entretanto, o bem pode ser mais caro se o seu diferencial justificar o aumento do valor. Por exemplo, os clientes podem estar dispostos a pagar um preço mais elevado para ter um melhor atendimento, receber produtos mais rapidamente etc. A Delícia Foodtruck pode adotar uma estratégia diferenciada por se tratar do lançamento de um novo produto.
Uma alternativa é um preço mais baixo por tempo limitado — o que cria um senso de urgência nos consumidores. Também, deve-se considerar a possibilidade de elaborar planos de fidelidade e fazer promoções antes de estabelecer um preço definitivo.
Investimento em Marketing Digital
O desenvolvimento de uma estratégia de Marketing Digital é fundamental para a divulgação de qualquer produto e hoje, graças a todo avanço tecnológico e facilidade de acesso a essa ferramenta consegue-se atingir um público muito maior. Além da divulgação online ter um amplo alcance, é uma medida mais econômica que investir nos meios tradicionais de comunicação, como televisão, rádio, panfletos, cartazes, entre outros. Basicamente, esse tipo de marketing é realizado em ambientes virtuais e pode ser realizado por meio de diferentes canais. Entre os mais relevantes, atualmente, estão:
· Facebook: rede social cujo uso está diminuindo com o passar do tempo, mas ainda é mais utilizada do mundo;
· Instagram: essa rede está em constante crescimento e tem foco nas imagens;
· Twitter: tem foco em mensagens curtas e sem imagens. Atualmente, cada mensagem tem o limite de 280 caracteres;
· Youtube: vídeo é o formato de conteúdo que está sendo cada vez mais consumido pelos usuários. De acordo com um estudo recente 82% de todo o tráfico da internet será de vídeo até o ano de 2022;
· e-mail marketing: consiste no envio de mensagens diretamente para a caixa de entrada dos clientes;
· blog: caso a empresa tenha um blog para publicar conteúdos educativos do lançamento do produto também pode ser publicado na página.
Sr. João, é importante estudar em quais redes sociais o seu público-alvo está presente, o que garante que ele seja alcançado pela sua campanha de forma mais rápida, eficiente e eficaz.
Utilize o marketing de influencers
Influencers (ou influenciadores, em português) são pessoas carismáticas e populares que têm um amplo volume de seguidores nas redes sociais. Eles têm credibilidade com um nicho de mercado e são capazes de influenciar a decisão de compra de seu público.
A Delícias Foodtruck pode fechar parcerias com influencers para que eles se tornem porta-vozes de sua marca e façam parte da campanha de lançamento do produto. Entretanto, verifique se os seguidores do influenciador parceiro pertencem ao seu público-alvo.
Escolha de canais e plataformas de lançamento
Nessa fase, é o momento de escolher em quais plataformas será comercializado o produto lançado. Pode-se vender o item na loja física e virtual da sua própria empresa. lojas ou páginas online: é viável fechar parcerias com outras lojas, revendedores, influencers ou páginas em redes sociais para revender seus produtos.
Realize um teste de mercado
Realizar o teste de mercado é uma opção viável para garantir maior segurança no lançamento. Isso deve ser feito em uma escala pequena, porém, os resultados serão similares ao lançamento normal.
Existem várias técnicas de teste que podem ser aplicadas. Uma delas é enviar o produto antecipadamente ou oferecê-lo gratuitamente para alguns consumidores. Após, a reação e a retorno da satisfação das pessoas são analisadas detalhadamente.
Outra forma de fazer o teste é convidar alguns clientes para ter acesso antecipado ao produto, de forma exclusiva. No final, a Delícia Foodtruck pode fazer uma entrevista com os clientes perguntando o que acharam do item, o motivo pelos quais eles escolhem seus produtos, em contraste com os dos concorrentes, entre outras perguntas.
Uma terceira alternativa é enviar o produto para algumas lojas comerciais ou pontos de vendas estratégicos com promotores de vendas que apresentarão o lançamento do produto e coletarão dados sobre os consumidores.
Treinamento dos colaboradores
A equipe de colaboradores desempenha um papel importante na campanha do lançamento, já que os profissionais aplicarão as estratégias de marketing, comunicarão o produto aos clientes e solucionarão suas dúvidas. O time de marketing deverá ser treinado para receber conhecimentos, como:
· funcionamento das estratégias de marketing de produto, de influencers e digital;
· aspectos da buyer-persona desenvolvida;
· características do produto;
· pontos fracos dos produtos;
· qualidades e benefícios do produto;
· formas de divulgação da campanha;
· funcionamento de eventuais programas de fidelidade ou promoções, entre outras informações.
Realize pré-venda
A pré-venda consiste em fechar a venda de produtos antes mesmo que ele seja lançado. Isso aumenta o interesse do público pela mercadoria, especialmente, se forem oferecidos descontos, brindes ou acesso antecipado para quem fizer a compra antecipada.
Essa estratégia é amplamente utilizada quando se trata de um bem inovador, mas pode ser aplicada por qualquer tipo de produto.
Organize o evento
Qualquer evento gera um forte engajamento com seus potenciais clientes, já que eles interagem com a marca pessoalmente e criam uma maior expectativa sobre o produto. Uma estratégia muito utilizada ultimamente são as lives (transmissões ao vivo) no Youtube, Instagram, Facebook ou outra plataforma. Também chamadas de streams, elas são opções mais econômicas e acessíveis para gerar engajamento, elevar a autoridade da organização e alcançar um maior número de pessoas, gera sempre um resultado interessante. Uma outra forma de melhorar os resultados do evento, pode-se contar com a participação de influencers parceiros.
Analise os KPIs
Muito importante é acompanhar os resultados do lançamento por meio de indicadores-chave de desempenho (KPIs). Tais métricas permitem que o gestor saiba se as metas estipuladas estão sendo alcançadas e quais foram os retornos financeiros obtidos com a campanha. Para isso é necessário contar com um sistema de gestão empresarial (ERP) para fazer esse monitoramento. Essa plataforma é dotada de tecnologias de ponta — como business intelligence — que são capazes automatizar o uso de métricas, a elaboração de relatórios de gestão e, até mesmo, fazer projeções de vendas.
Alguns exemplos de KPIs que podem ser aplicados são:
· taxa de clientes satisfeitos;
· quantidade de pessoas que adquiriram o produto;
· lucro gerado com as vendas após determinado período;
· marketshare (fatia do mercado) alcançado depois de certo período;
· retorno sobre investimento (ROI) da campanha.
Ressalta-se que um sistema ERP é uma solução bastante ampla e dispõe de vários recursos que geram outros benefícios para a empresa. Entre eles, redução de custos, diminuição deerros, aumento da produtividade dos colaboradores e com certeza, otimização dos processos. 
Quais são as vantagens de planejar o lançamento de um produto?
A elaboração de uma estratégia de marketing adequada — que inclui os canais mais usados pelos clientes e participação de influencers — e a promoção de eventos criam uma grande expectativa para seu público. Eles aguardarão ansiosamente pelo lançamento do produto e uma boa parte dos clientes o comprarão na pré-venda.
Melhor relacionamento com o público
A Delícia Foodtruck terá um contato muito mais próximo com seu público durante a campanha e o lançamento do produto, o que aumenta o engajamento das pessoas com a marca e melhora sua taxa de conversão. Isso acontece graças à interação que ocorre durante o período de testes e eventos, além da fase da organização passar a usar as redes sociais mais usadas pelos clientes dará um up e movimentará bastante toda o nome da empresa. O treinamento dado aos colaboradores também trará um melhor relacionamento com os clientes internos, ou seja, os colaboradores do negócio, e principalmente para os externos, e com o isso o nível de satisfação será muito mais amplo.
Maior visibilidade e autoridade da marca
Vale lembrar que uma campanha de lançamento bem feita e chamativa faz com que mais pessoas conheçam sua marca, seus produtos e mensagens. Além disso, a campanha proporciona maior conhecimento sobre as necessidades, problemas e comportamento do cliente.
Sr. João tenho certeza que com todas essas informações o novo lançamento do seu novo empreendimento terá condições de aumentar o crescimento de sua empresa Delícia Foodtruck, lembrando que todo planejamento deve ser analisado durante todo o processo para que seja realinhado na medida de cada necessidade.