Aula 1-Conceitos^J Operações farmacêuticas^J preparo de soluções extrativas

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12/02/2021
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Docente: Msc. Diandra Araújo da Luz
FARMACOTÉCNICA
Estudaremos os fundamentos teóricos e práticos das formas 
farmacêuticas, os aspectos matemáticos ligados a manipulação de 
cada forma farmacêutica, análise e elaboração de formulações, 
aplicação clínica de várias formas farmacêuticas nos cuidados aos 
pacientes, fatores que afetam a estabilidade/incompatibilidades 
farmacotécnica, emabalagem e acondicionamento de produtos 
magistrais.
O que vamos estudar?
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Droga: Substância ou matéria-prima que tenha a finalidade
medicamentosa ou sanitária.
Fármaco: Substância química conhecida e de estrutura
química definida, dotada de propriedade farmacológica.
Conceitos
Medicamento: Produto farmacêutico, tecnicamente obtido ou
elaborado, com finalidade profilática, curativa, paliativa ou para
fins de diagnóstico.
Adjuvantes farmacêuticos: substâncias sem efeito
terapêutico que conferem características físicas ao medicamento
(diluentes, espessantes, solventes, corantes, flavorizantes etc.).
Conceitos
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Conceitos
Insumo Farmacêutico: é uma substância química ativa,
fármaco, droga, matéria-prima, adjuvante, destinado a emprego
em medicamentos, e seus recipientes.
Preparação magistral: produzida em farmácia de
manipulação, conforme recomendações do prescritor.
Preparação oficinal: produzida em farmácia de manipulação,
conforme recomendações da farmacopéia.
Conceitos
Especialidade farmacêutica: Formulações da indústria
farmacêutica.
✓Embalagem própria, marca privativa;
✓Nome fantasia, registro e licença no MS.
Farmacotécnica: área do conhecimento que estuda as
formulações, a preparação, estabilidade, dispensação e eficácia das
formas farmacêuticas.
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Manipulação: conjunto de operações farmacotécnicas, com a
finalidade de elaborar preparações magistrais e oficinais e fracionar
especialidades farmacêuticas para uso humano.
Conceitos
Farmácia de manipulação: estabelecimento de manipulação de
fórmulas magistrais e oficinais de comércio de drogas, medicamentos,
insumos farmacêuticos e correlatos, compreendendo dispensação e
atendimento privativo de unidade hospitalar ou de qualquer outra
equivalente de assistência médica.
Conceitos
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Farmacopéia: corresponde ao conjunto de drogas-medicamentos
oficializadas e de uso corrente consagradas pela experiência como
eficazes e úteis, sendo publicações oficiais de cada país.
Conceitos
Sistemas de liberação do fármaco
Facilitam o uso do fármaco pelas diferentes vias de administração
Contém uma quantidade específica do fármaco
Comprimidos, cápsulas, supositórios, injetáveis, pomadas etc...
O que são Formas Farmacêuticas???
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Compatibilidade: fármaco, adjuvantes, material de embalagem.
Estabilidade: degradação química, contaminação microbiológica, influências 
externas (calor, luz, umidade).
Liberação do fármaco: quantidade, início e duração de ação.
Administração: aceitação pelo paciente (sabor, odor, cor, textura).
Embalagem e rotulagem
Delineamento de Formas 
Farmacêuticas
Conjunto de processos empregados na
preparação da matéria-prima que será
incorporada nas diferentes formas
farmacêuticas para constituição do
medicamento.
OPERAÇÕES FARMACÊUTICAS
OPERAÇÕES 
PROPRIAMENTE 
DITAS
OPERAÇÕES 
DE USO 
GERAL
Operações Farmacêuticas
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Operações de uso geral
Pesagem – Sólidos
Balanças de precisão x Balanças ordinárias
- Quantidade
- Sensibilidade
Medição de volume - Líquidos
Para escoar
- Pipeta
- Bureta
Para conter
- Balão
- Bécker
- Erlenmeyer
- Cálice graduado
Operações Farmacêuticas
Operações propriamente ditas
MECÂNICAS
Promovem modificações 
no aspecto exterior das 
drogas, mas não alteram 
seu estado físico ou 
composição química
FÍSICAS
Promovem alterações 
físicas ou químicas no 
fármaco
Transformação de uma matéria-prima em uma forma farmacêutica
Operações Farmacêuticas
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Mecânicas
Separação
Sólido-Sólido
Triagem ou Monda
Tamisação
Levigação
Sólido-Líquido 
Líquido-Líquido
Decantação, Expressão, 
Centrifugação, Filtração, 
Clarificação
Divisão
Sólidos
Divisão grosseira
Pulverização
Polpação
Líquidos Emulsificação
Operações Farmacêuticas
Operações Físicas
Refrigeração Evaporação
Secagem e 
Exsicação
Liofilização Sublimação Carbonização
Calcinação Fusão Destilação
Operações Farmacêuticas
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Mecânicas - Separação
Triagem ou Monda: É uma operação mecânica que se pratica para separar 
as partes inertes ou alteradas que acompanham as drogas.
Pode ser: manual, por crivo, ventilação ou lavagem
Operações Farmacêuticas
Tamisação ou peneiração: Separação feita com auxilio de um tamis;
–A droga não pode reagir com o tamis;
–Número do tamis: indica a abertura da malha em micrômetros;
Mecânicas - Separação
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Decantação: Separação de misturas heterogêneas sólido-líquido e
líquído-líquido.
- Processo pode ser acelerado por agitação mecânica.
Operações Farmacêuticas
Mecânicas - Separação
Expressão: separação de um corpo sólido ou de consistência mole os líquidos nele 
existentes. Se submete o produto a espremer a uma pressão que obrigue os líquidos nele 
contidos a fluírem para o exterior.
✓ Usado para aproveitar os líquidos separados, rejeitando-se, quase sempre, a parte sólida, que se 
designa por marco ou resíduo.
✓ Preparação dos sucos vegetais e óleos.
✓ Pode ser executada manualmente ou por meio de prensas.
Operações Farmacêuticas
Mecânicas - Separação
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Filtração: utilizada para realizar a separação do líquido de uma mistura sólido-
líquido ou sólido-gasoso.
Operações Farmacêuticas
Mecânicas - Separação
De sólidos
• Divisão grosseira: processo aplicado para viabilizar uma posterior divisão mais 
eficiente.
• Pulverização: Processo mecânico que resulta na obtenção da droga em forma 
de pó.
– Pode ser feita em almofariz, moinho de facas, liquidificador, etc.
– Pode ser incorporado alguma substância para facilitar o processo
• Polpação: pulverização de substâncias moles, transformação de uma pasta mole, que 
se separa das partes fibrosas e duras.
– Produtos vegetais frescos e carnudos
Operações Farmacêuticas
Mecânicas - Divisão
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De líquidos
Emulsificação: Dois líquidos imiscíveis, intimamente misturados, mantendo-se em 
uma fase única pela ação de um surfactante
Operações Farmacêuticas
Mecânicas - Divisão
Refrigeração: Tem por fim baixar a temperatura de um
corpo
✓Condensadores de fluxo
Evaporação: Formação de vapores a superfície de um
liquido, com eliminação gradual, reduzindo o volume da
faze liquida.
✓Usada para concentração de soluções;
✓Recuperação de liquido não volátil;
✓ Influenciada pela temperatura, pressão e área de
superfície.
Operações Farmacêuticas: 
Físicas
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• Secagem e Exsicação
- Estufa: ar quente
- Exsicador:
• recipiente de vidro de paredes grossas com tampa 
hermética e que serve para guardar sólidos em 
atmosfera seca;
• Dotada de uma substância que absorve a umidade, 
como é o caso da sílica gel (agente exsicante);
Operações Farmacêuticas: 
Físicas
Calcinação: submeter um corpo a urna temperatura
bastante elevada, de modo a alterar profundamente a sua
composição ou reduzi-lo a cinzas.
Sublimação: passagem do estado sólido diretamente ao gasoso.
Fusão: processo de passagem de uma substância do estado sólido para o estado líquido 
por ação do calor
✓ Cadinhos ou cápsulas de porcelana
1) Retirar água de cristalização
2) Facilitar ou permitir a combinação de certas substâncias
3) Separar um corpo fusível de impurezas
4) Obter a cristalização de certos corpos fundidos, após arrefecimento
5) Facilitar a incorporação de substâncias medicamentosas insolúveis num 
excipiente sólido (óvulos, supositórios)
Operações Farmacêuticas: 
Físicas
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• Destilação:técnica empregada na separação de misturas homogêneas
sólido-liquido.
Operações Farmacêuticas: 
Físicas
Dissolução: é a operação física que consiste em misturar, intimamente, duas ou mais
substâncias (soluto e solvente), de modo a formar uma única fase.
Soluções extrativas: resulta da dissolução parcial de uma droga de composição
heterogênea num determinado solvente. O solvente apenas dissolve alguns dos
constituintes da droga, ficando a maior parte desta por dissolver, a qual constitui o que se
designa por resíduo.
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• Maceração: É a operação na qual a extração da matéria prima vegetal é
realizada em recipiente fechado, em temperatura ambiente, durante um
período prolongado (horas ou dias), sob agitação ocasional e sem
renovação do líquido extrator (processo estático).
Métodos para a obtenção de 
soluções extrativas
• Variações:
• Digestão: consiste na maceração, realizada em sistema aquecido a 40-
60º C;
• Maceração dinâmica: maceração feita sob agitação mecânica
constante;
• Remaceração: quando a operação é repetida utilizando o mesmo
material vegetal, renovando-se apenas o líquido extrator.
Métodos para a obtenção de 
soluções extrativas
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• Percolação
• É um processo dinâmico: arraste do princípio ativo pela
passagem contínua do líquido extrator;
• Esgotamento da planta através do gotejamento lento do
material;
• Também permite obter soluções extrativas mais concentradas;
• Economia do líquido extrator e tempo relativamente curto.
Métodos para a obtenção de 
soluções extrativas
• Turbólise
• A extração ocorre concomitantemente com a
redução do tamanho da partícula, resultado da
aplicação de elevadas forças de cisalhamento
em rotações de 5000 a 2000 rpm.
• Resultado: tempos de extração da ordem de
minutos e o quase esgotamento da droga.
Métodos para a obtenção de 
soluções extrativas
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• Decocção: A decocção consiste em manter o
material vegetal em contato, durante certo tempo,
com um solvente (normalmente água) em ebulição
É uma técnica de emprego restrito, pois muitas
substâncias ativas são alteradas por um aquecimento
prolongado e costuma-se emprega-la com materiais
vegetais duros e de natureza lenhosa.
Métodos para a obtenção de 
soluções extrativas
• Infusão: A extração ocorre pela permanência, durante certo tempo, do material vegetal em
água fervente, num recipiente tapado.
–Aplicável a partes vegetais moles, as quais devem ser contundidas, cortadas ou
pulverizadas, a fim de que possam ser mais facilmente penetradas e extraídas pela água
Métodos para a obtenção de 
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• Extração sob refluxo: extração em ebulição, com
reaproveitamento de solvente.
–Extração em Soxhlet
– Percolação cíclica com destilação simultânea;
–O extrator Soxhlet é uma peça de material de vidro de
laboratório inventada em 1879 por FranzVon Soxhlet;
–Extração de lipídios a partir de um material sólido e quaisquer
outros compostos difíceis de extrair a partir de material sólido.
Métodos para a obtenção de 
soluções extrativas
“FARMACÊUTICO, PRODUTOR DE BEM-ESTAR, 
MANIPULADOR DA CURA, ADMINISTRADOR DA VIDA.”
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