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Biologia Vegetal Lista 3 - Relações hidricas

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Lista de exercícios I
1-Liste três propriedades da água que a torna útil para as plantas e como cada
propriedade é explorada pela planta.
Adesão: permite que as moléculas de água sejam atraídas para a parede celular da
planta e para superfícies “Molháveis”
Coesão: atração mútua entre as moléculas de água, dita a pressão hidrostática dentro
da planta.
Alto calor específico: manutenção da temperatura
2-Explique o fenômeno da capilaridade em consequência das propriedades da água.
Coesão, tensão superficial e adesão juntas dão origem ao fenômeno de capilaridade da
água, que permite a ascensão da água dentro da planta. A capilaridade acontece
porque a adesão permite que a água seja atraída para uma superfície “Molhável”, a
tensão superficial e a coesão causam a resistência da água a deformação, o que
permite sua ascensão dentro do xilema.
3-Dê um exemplo de osmose em uma célula vegetal. Qual é a força motriz da
osmose?
É por osmose que a célula permite a entrada e a saída de água. A osmose é movida
principalmente pela diferença de potencial hídrico.
4-Qual é o significado do potencial hídrico em fisiologia vegetal? Quais os
componentes do potencial hídrico e como eles o influenciam?
Potencial hídrico é o potencial que a célula tem de se mover de uma região de maior
potencial para um menor potencial. Ele depende principalmente da pressão osmótica,
da gravidade e da concentração. A pressão está relacionada com a pressão da parede
celular, a gravidade depende do peso da coluna de água e a concentração é a
quantidade de soluto dissolvido.
5-Diferencie difusão, osmose, transporte ativo, plasmólise e embebição.
Difusão: passagem de soluto do meio mais concentrado para o menos concentrado
Osmose: passagem da água de um meio mais concentrado para um menos
concentrado
Transporte ativo: Difusão contra o gradiente de concentração, com gasto de ATP.
Plasmólise: perda do volume água da célula quando colocada em um meio com maior
concentração.
Embebição: Contrário a plasmólise. Ganho do volume de água.
6-O que acontece com o transporte de nutrientes de uma planta quando não há
transpiração?
Fica prejudicado? Porque se não ocorre transpiração a planta também não faz as trocas
gasosas e não consegue fazer fotossíntese e morre de fome.
7-Explique as forças que promovem o transporte de água desde as raízes até as
regiões mais altas de uma planta.
A diferença de pressão entra a planta e a atmosfera terrestre faz com que a água
ascenda em direção as folhas quando os estômatos estão abertos. A coesão e a tensão
permitem que a água permanece associada e tenha maior resistência as tensões.
8-Uma célula túrgida é colocada em um Becker contendo uma solução de alta
concentração de sacarose. O quê acontece a partir de agora e como ficarão os
potenciais hídricos da célula e da solução depois do equilíbrio (mais/ menos
negativo)?
A célula sofre plasmólise porque o potencial hídrico da solução é maior que dentro da
célula. Após o equilíbrio a pressão hídrica = 0.
9-O que é condutância estomática e o que ela reflete em fisiologia vegetal?
Condutância estomática é a capacidade da planta de transpirar, e pode ser utilizado
como uma forma de medir a deficiência hídrica.
10-Explique como se forma a pressão de raiz no xilema.
Pressão de raiz é quando ocorre muita pouca transpiração pela planta. Isso causa a
diminuição do potencial hídrico da raiz, e a alta concentração de soluto dentro do
xilema faz com que a água entre por osmose, criando uma pressão positiva na raiz.
Essa pressão positiva é responsável por forçar a água para cima. Em algumas espécies
pode ocorrer a gutação.
11-Explique como a cavitação pode comprometer o transporte de água no xilema.
As bolhas de ar dentro dos vasos do xilema comprometem o transporte de água
porque elas diminuem a resistência a tensão da coluna de água.

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