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CENTRO PAULA SOUZA ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL DE PERUÍBE CONTABILIDADE ANA CAROLINA DE LIMA PAULETTO N° 03 CAICK AZEVEDO N° 07 GABRIEL HUMBERTO DOMINGUES N° 15 JOELMA KEILA DA SILVA DE OLIVEIRA N° 19 LEILANE SAYURI DIAS UNE N° 24 APLICAÇÃO DE UM MÉTODO DE CUSTEIO COMO FERRAMENTA GERENCIAL ESTUDO DE CASO: Eliza Modas - ME Orientadora: Prof.ª Veridiane Mendes Arrebolla PERUÍBE Junho de 2014 ANA CAROLINA DE LIMA PAULETTO N° 03 CAICK AZEVEDO N° 07 GABRIEL HUMBERTO DOMINGUES N° 15 JOELMA KEILA DA SILVA DE OLIVEIRA N° 19 LEILANE SAYURI DIAS UNE N° 24 APLICAÇÃO DE UM MÉTODO DE CUSTEIO COMO FERRAMENTA GERENCIAL Estudo de Caso: Eliza Modas – ME Orientadora: Prof.ª Veridiane Mendes Arrebolla Trabalho de Conclusão de Curso para obtenção do título de Técnico em Contabilidade, da Escola Técnica Estadual de Peruíbe, orientado pela professora Veridiane Mendes Arrebolla. PERUÍBE Junho de 2014 FICHA DE AVALIAÇÃO DO TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO 1º Prévia 2º Prévia 3ºPrévia NOME DO ALUNO: Ana Carolina de Lima Pauletto Nº 03 TURMA: NOME DO ALUNO: Caick Fernandes de Azevedo Nº 07 3C2 NOME DO ALUNO: Gabriel H.D.N.A. Domingues Nº 15 NOME DO ALUNO: Joelma Keila da S. de Oliveira Nº 19 DATA: NOME DO ALUNO: Leilane Sayuri Dias Une Nº 24 09/06/2014 Trabalho de Conclusão de Curso para obtenção do título de Técnico em Contabilidade, da Escola Técnica Estadual de Peruíbe, orientado pela professora Veridiane Arrebolla. TRABALHO ESCRITO OBRIGATÓRIO Critérios Avaliados: Avaliador Avaliador Orientador 01 Entregou dentro das Normas adotada pela instituição: 02 Entregou na data estipulada 03 Entregou no formato de encadernação e mídia solicitadas. APRESENTAÇÃO Critérios Avaliados: Avaliador Avaliador Orientador 01 Pertinência do tema do trabalho à Habilitação Profissional. 02 Justificativa, Objetivo e Referencial teórico. 03 Nível de Abrangência (Profundidade, Originalidade e Aplicabilidade). 04 Utilização dos Termos Técnicos e da modalidade padrão da Língua portuguesa (Pronúncia e Escrita). 05 Postura (Vocabulário, Vestuário, Comportamento em Público). 06 Conhecimento técnico sobre o trabalho desenvolvido. 07 Atuação no desenvolvimento do trabalho realizado. 08 Outro: ANÁLISE: CONSIDERANDO OS CRITÉRIOS ADOTADOS O Trabalho de Conclusão de Curso, submetido à Avaliação Docente, atendeu às exigências estabelecidas no Plano de Curso da Habilitação Profissional, a serem certificadas no Histórico Escolar com a menção: MB B R I . Jean Peixoto João Carlos Farber De acordo, Orientadora Veridiane Mendes Arrebolla Diretor da ETEC Peruíbe Max Roberto Santos Villafan Peruíbe, 09 de junho de 2014. Avaliação Individual do Trabalho de Conclusão de Curso para obtenção do título de Técnico em Contabilidade da Escola Técnica Estadual de Peruíbe, orientado e avaliado pela professora Veridiane Arrebolla, conforme todo o andamento do projeto. AVALIAÇÃO INDIVIDUAL Nº NOME COMPLETO MENÇÃO INDIVIDUAL 03 Ana Carolina de Lima Pauletto 07 Caick Fernandes de Azevedo 15 Gabriel Humberto Domingues Neves Araújo Domingues. 19 Joelma Keila da Silva de Oliveira 24 Leilane Sayuri Dias Une ANÁLISE: CONSIDERANDO OS CRITÉRIOS ADOTADOS De acordo, Assinatura da OrientadoraProf.ªVeridiane Arrebolla Peruíbe, 09 de junho de 2014 FICHA DE AVALIAÇÃO INDIVIDUAL DO TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO. AGRADECIMENTO Agradecemos primeiramente a Deus por nos dar sabedoria, força e paciência para chegarmos até esta etapa do trabalho; aos familiares por nos compreender e nos apoiar na busca dos nossos objetivos; e ao corpo docente da ETEC de Peruíbe que nos auxiliou para uma boa formação acadêmica DEDICATÓRIA Dedico este trabalho aos meus pais, Sheila Lima e Anésio Jr., por tornarem a minha ida e vinda a ETEC de Peruíbe possível, pela educação que juntos me proporcionaram, e que sempre estiveram ao meu lado me apoiando nesses três semestres de curso, demonstrando amor, carinho e paciência. Também dedico este trabalho ao meu noivo, Christopher Batista, quem conheci nessa mesma instituição, e que acompanha a criação deste trabalho desde o início, sempre me apoiando, incentivando, e acreditando no meu potencial. Ana Carolina de Lima Pauletto Ao Deus criador que entre todas as barreiras e dificuldades, sempre esteve a me guiar nesta jornada que agora se finda. Aos meus familiares, e a minha amada tia Edneia Araújo de Azevedo, o meu singelo agradecimento pelo apoio, paciência e por acreditar na minha capacidade de enfrentar com louvor todos os esforços necessários. Aos meus orientadores, ao corpo docente e grupo de TCC, pois sem a colaboração de vocês, eu não chegaria até aqui com sucesso. Por fim, a todos aqueles qυе de alguma forma estiveram е estão próximos de mim, fazendo esta vida valer cada vez mais а pena. Caick Fernandes de Azevedo Dedico este trabalho aos meus pais, principalmente a minha mãe Neuza Neves de Araújo Rodrigues, por sempre me apoiar e me ajudar em todas as tomadas de decisões da minha vida, sendo sempre sábia, me passando suas experiências e lições já vividas, dedico também aos meus companheiros de grupo que ao longo do trabalho sempre foram compreensivos e companheiros sempre dispostos a ajudar em que fosse necessário para que esse trabalho se tornasse possível. Gabriel Humberto Domingues Neves Araújo Domingues Dedico este trabalho a minha família, em especial ao meu pai, Agostinho de Oliveira, que passou ao meu lado por muitas dificuldades e complicações na realização do presente trabalho, sempre me apoiando e incentivando em todas as etapas na realização do mesmo. E também o dedico a todos os integrantes do grupo, pelos seus esforços e dedicação, doando-se inteiramente para que o resultado fosse o melhor possível. Joelma Keila da Silva de Oliveira Dedico esse trabalho aos meus pais, Cristina Vicente Dias e Braz Rioshi Une, que me auxiliaram e contribuíram para que eu chegasse até aqui, e à minha tia, Florinda Tomiko Une, que muito me influenciou para que eu ingressasse no curso e ainda me empenhasse para fazer um bom trabalho. Dedico também aos meus amigos do grupo, Ana Carolina, Caick Azevedo, Gabriel Humberto e Joelma Keila, pois me ajudaram e me compreenderam em momentos de dificuldades.Não posso esquecer dos meus professores Daniel Ribas e Lucas Yan Machado, que muito me ajudaram para que eu chegasse firme até aqui. A todos, serei eternamente grata pelo apoio. Leilane Sayuri Dias Une 9 “Mede o que é mensurável e torna mensurável o que não o é”. (Galileu Galilei). 10 RESUMO Este trabalho de conclusão de curso tem como objetivo dar uma nova visão das funções da Contabilidade de Custos para empreendedores de pequenas empresas, visto que, atualmente, apenas grandes empresas dão importância à este assunto, utilizando-o como ferramenta de gestão para seu auxílio. O estudo realizado pelo grupo foi aplicado com base em pesquisas bibliográficas e um estudo de caso para fins de comprovação do conteúdo teórico. Foram selecionadas três principais ferramentas: o Método de Custeio Variável, o Ponto de Equilíbrio e a Demonstração de Resultado de Exercício. A aplicação de tais ferramentas trouxe para a empresária resultados bemorganizados e ainda mais compreensíveis, evidenciando a importância de uma estruturada contabilidade no empreendimento e trazendo uma melhor visão da utilidade do tema, principalmente na região selecionada, onde poucos mostram interesse em tais recursos. Com a apresentação dos resultados à administradora, esta pôde constatar o quão melhor organizado ficou seus registros e informações, conseguindo então ter uma visão real sobre a situação de sua empresa, baseada em números concretos e nesta situação, ela pode ainda tomar melhores decisões sobre o rumo de seu empreendimento. PALAVRAS-CHAVE: Contabilidade de Custos. Ferramentas. Pequenas empresas. Organização. Decisões. 11 LISTA DE FIGURAS Figura 01 – Gráfico do Ponto de Equilíbrio .................................................... 21 Figura 02 – Fórmula do Ponto de Equilíbrio ...................................................21 Figura 03 – Explicação da Margem de Contribuição.......................................21 Figura 04 – Demonstração do Resultado do Exercício ..................................22 Figura 05 – Exemplo de tabela de custos e despesas fixas e variáveis........ 23 Figura 06 – Ex. de tabela dos custos dos produtos acabados e vendidos.....23 Figura 07 – Ex. de tabela da demonstração do resultado do exercício ..........23 Figura 08 – Ponto de Equilíbrio Individual das Blusas .................................. 25 Figura 09 – Ponto de Equilíbrio Individual das Calças ...................................26 Figura 10 – Ponto de Equilíbrio Individual das Casacos ................................27 Figura 11 – Ponto de Equilíbrio Individual das Legging’s ...............................28 Figura 12 – Ponto de Equilíbrio Individual das Saias .....................................29 Figura 13 – Ponto de Equilíbrio Individual das Shorts ....................................30 Figura 14 – Ponto de Equilíbrio Individual das Vestidos ................................31 Figura 15 – Ponto de Equilíbrio Total dos Produtos........................................32 Figura 16 – Dados de Custos e Vendas da empresa ....................................33 Figura 17 – Despesas Fixas da Empresa Eliza Modas – ME .........................33 Figura 18 – Demonstração do Resultado do Exercício da Empresa Eliza Modas do mês de Abril...............................................................................................34 12 SUMÁRIO AGRADECIMENTO ............................................................................................ 6 DEDICATÓRIA .................................................................................................... 7 RESUMO ........................................................................................................... 10 LISTA DE FIGURAS ......................................................................................... 11 INTRODUÇÃO .................................................................................................. 14 1 CONTABILIDADE DE CUSTOS ................................................................... 15 Surgimento.................................................................................................... 15 1.1 Finalidade ............................................................................................ 15 1.2 Terminologia aplicada na contabilidade de custos ....................... 15 1.2.1 Gasto ..................................................................................................................... 16 1.2.2 Desembolso .......................................................................................................... 16 1.2.3 Investimento .......................................................................................................... 16 1.2.4 Custo ..................................................................................................................... 16 1.2.5 Despesa ................................................................................................................ 17 1.2.6 Perda ..................................................................................................................... 17 1.3.7 Classificação de Custos e Despesas ............................................... 17 1.4 Métodos de Custeio ............................................................................... 18 1.4.1 Custeio por Absorção ........................................................................ 18 1.4.2 Custeio Variável .................................................................................. 19 2 FERRAMENTAS GERENCIAIS APLICADAS NO ESTUDO DE CASO ..... 20 2.1 Ponto de Equilíbrio ................................................................................ 20 2.2 Demonstração do Resultado do Exercício (DRE) .............................. 22 2.2 Método de Custeio Variável .................................................................. 23 3 ESTUDO DE CASO: EMPRESA ELIZA MODAS-ME ................................. 24 3.1 História da Empresa .............................................................................. 24 13 3.2 Aplicação do Ponto de Equilíbrio ........................................................ 24 3.3 Aplicação do Método de Custeio Variável .......................................... 32 3.4 Demonstração do Resultado do Exercício ......................................... 33 3.5 Resultados da Aplicação ...................................................................... 34 CONSIDERAÇÕES FINAIS .............................................................................. 35 REFERÊNCIAS ................................................................................................. 36 ANEXO I - FICHA DE INSCRIÇÃO DO TCC..................................................38 ANEXO II - FICHA DE AUTORIZAÇÃO DE USO DO TCC............................39 ANEXO III - DADOS DE VALIDAÇÃO............................................................40 14 INTRODUÇÃO O presente trabalho trata-se das ferramentas gerenciais da Contabilidade de Custos aplicadas na empresa Neuza Neves de Araújo Rodrigues – ME, comerciante varejista de artigos do vestuário e acessórios, que não utiliza tais recursos em seu cotidiano, de maneira que evidencie os benefícios consequentes desta. Posteriormente, faremos o levantamento das análises resultantes deste estudo, para em seguida serem apresentadas a empresária e outros interessados a fim de conscientizá-los sobre a importância do tema. Grande parte do comércio da região é composta por pequenas e médias empresas, porém não dão importância para a adoção de uma contabilidade útil para além das necessidades fiscais. Por este motivo, é necessária a discussão da viabilidade de implantação do projeto numa empresa. Sendo assim, o objetivo do trabalho refere-se em demonstrar a viabilidade da implantação das ferramentas de custeio na microempresa Eliza Modas, de uma forma simples e eficaz. Assim, através dos resultados obtidos, pretendemos auxiliar na conscientização da classe empresária. Metodologicamente este trabalho adota o tipo de pesquisa bibliográfica, já que é mais confiável e define conceitos baseados em referenciais teóricos. Para complemento do estudo, utilizaremos pesquisas secundárias, em jornais; revistas e web sites; mantendo o trabalho atualizado. Para finalizar, faremos um estudo de caso na empresa Eliza Modas, que se encaixa no perfil adequado para aplicar no nosso trabalho. Para melhor compreensão das pesquisas realizadas iniciamos o trabalho definindo conceitos da Contabilidade de Custos, para que a partir desse capítulo, o leitor esteja inteirado sobre o tema tratado. Ao fim deste capítulo elaboramos uma síntese sobre esses conceitos enfatizando a relevância dos métodos e ferramentas usadas. No segundo, fizemosum aprofundamento das ferramentas não comentadas no capítulo anterior, como outros métodos e demonstrações para delimitar o que será realmente usado para aplicação no estudo de caso. Finalizando a estrutura do trabalho, no último capítulo abordamos informações do estudo de caso e os resultados obtidos com essa aplicação. 15 1 CONTABILIDADE DE CUSTOS 1.1 Surgimento A Contabilidade de Custos surgiu por volta do século XVIII, baseando-se na Contabilidade Gerencial e Financeira. Até então, segundo CREPALDI (2010), as empresas apenas compravam e revendiam suas mercadorias, característica principal da Era Mercantilista1. Com a Revolução Industrial e com o surgimento das máquinas a vapor, em 1764 com James Watt, e a produção em grande escala, viu-se a necessidade de um maior controle sobre os estoques de produtos, pois estes passaram a incorporar diversos custos para sua obtenção. 1.2 Finalidade A contabilidade de custos foi desenvolvida com o objetivo de mensurar os custos de uma entidade para posteriormente ser utilizada na apuração do lucro. Dessa forma, ela fornece esses dados aos seus usuários, se tornando uma importante ferramenta de gestão, gerando informações fundamentais para o gerenciamento de suas atividades produtivas, comerciais e financeiras. Sua finalidade gerencial se define em alguns propósitos como na avaliação dos gastos, no planejamento estratégico da empresa e no auxilio nas tomadas de decisões através das informações adquiridas e repassadas pelo profissional da contabilidade de custos aos gestores das empresas analisadas. 1.3 Terminologia aplicada na contabilidade de custos Na Língua Portuguesa existe vários significados para uma mesma palavra, o que se torna um problema na sua interpretação em diferentes áreas. Por este motivo, muitas dessas áreas delimitam esses significados adotando terminologias próprias para um melhor entendimento. 1Ocorreu a partir do século XV, em toda a Europa, com o surgimento das práticas econômicas que buscavam o desenvolvimento do país com relação ao comércio, impulsionando a revenda de produtos artesanais. 16 Desse modo, as Ciências Sociais e particularmente as Econômicas, buscam como criar seus próprios conceitos, reduzindo dúvidas quanto aos seus conteúdos. E a Contabilidade de Custos, sendo derivada das Ciências Contábeis, não se torna diferente. Portanto, o presente trabalho apresenta alguns conceitos fundamentais para a compreensão dos processos realizados na Contabilidade de Custos. 1.3.1 Gasto Baseando-se nas ideias de MARTINS (2010), gasto é a ação de compra de um produto ou serviço qualquer. É no ato da compra, um sacrifício financeiro independente se houver pagamento imediato ou não. 1.3.2 Desembolso Ainda seguindo as ideias de MARTINS (2010), desembolso é o pagamento do gasto, a ação de desembolsar o dinheiro para pagamento, antes, durante ou depois da entrada da utilidade comprada (produto/serviço). 1.3.3 Investimento Investimento é uma forma de gasto executado na aquisição de bens ou serviços futuros, havendo duas maneiras de classificação em relação ao retorno: circulantes, que envolvem estoques para produção ou revenda; e permanente, englobando máquinas, equipamentos ou instalações (imobilizado). 1.3.4 Custo É outra forma de gasto relativo a um bem ou serviço, porém, utilizado na produção ou execução desses. Um bom exemplo a ser exposto é o preço da aquisição de um produto a ser revendido, que se torna custo ao concretizar a venda. 17 1.3.5 Despesa É, como outra classificação de gasto, o consumo direto ou indireto de um bem ou serviço para obtenção de receitas. Refere-se aos gastos obtidos com a venda do produto ou serviço. 1.3.6 Perda Bem ou serviço consumido de forma anormal ou não intencional. Acontece inesperadamente não acarretando receitas. Exemplo: obsoletismo de estoques; destruição de plantações por chuvas ou secas. 1.3.7 Classificação de Custos e Despesas Alguns custos podem ser apropriados diretamente a determinados objetos de custeio, bastando haver uma forma objetiva e economicamente viável para isto. Estes custos são chamados Custos Diretos. Quando os custos não podem ser alocados, através de uma medida objetiva, a determinado objeto de custeio, ou podem,mas é economicamente inviável, estes são chamados de Custos Indiretos. Portanto, não basta que alguns custos possam ser identificados como associados diretamente a determinado objeto de custeio para ser tratados como Custo Direto. É necessário também que sua alocação seja viável economicamente. O custo para alocar itens de valores desprezíveis pode ser maior do que o benefício resultante da informação obtida, se isto ocorrer estes custos serão tratados como indiretos apesar de ser possível identificá-los diretamente. Além de seu agrupamento em diretos e indiretos, os custos podem ser classificados de outras formas diferentes. Outra classificação usual é a que divide basicamente os custos em fixos e variáveis. Estes dois tipos de custos são definidos de acordo com sua variação em relação ao volume de produção admitindo-se um período de tempo fixo. O custo é determinado como variável se o total variar em proporção direta com volume de 18 produção. Um custo é denominado como custo fixo quando seu total não varia com o volume de produção. Partindo-se destas definições, e considerando-se o curto prazo sem modificação na capacidade produtiva, conclui-se que os custos variáveis das empresas industriais se resumem ao material direto. 1.4 Métodos de Custeio Baseando-se em CREPALDI (2010), a princípio, a utilidade da contabilidade de custos para os contadores foi a de resolver os problemas com a atribuição de valores aos custos dos estoques, com a proposta, de obter informações quanto aos gastos, estabelecer preços, reduzir custos e mostrar a lucratividade de cada produto. 1.4.1 Custeio por Absorção O custeio por absorção, também conhecido como custeio tradicional, é o único método de avaliação de estoque realmente aceito no Brasil, pois este está dentro dos princípios da contabilidade e é reconhecido pela legislação do imposto de renda. Sua principal diferença com o método variável é em relação ao tratamento dos custos fixos que diferentemente do variável, os custos fixos são alocados aos estoques de produtos. Esse método de custeio apura os custos incorridos, independentemente se fixos ou variáveis, com o propósito de rateá-los. Todos os componentes ligados ao processo produtivo, direta ou indiretamente, são considerados custos. Já as despesas são separadas e introduzidas ao resultado do período, pois apenas os custos devem ser apropriados à produção realizada. Dentre as vantagens de utilização deste método é destacada sua aceitação pelo fisco e também por gerar maiores informações de gerenciamento a fim de estabelecer preços de venda, recuperando todos os custos incorridos pela empresa. É o método adotado pela contabilidade financeira, e se utilizado no custeamento dos produtos evita desperdício de tempo. Em contrapartida, o custeio por absorção foi sempre muito criticado pelos estudiosos, que argumentam a falta de clareza ou de proporcionalidade em relação 19 a introdução dos custos fixos indiretos, sendo estes alocados ao produto por critério de rateio baseando-se em consumo de matéria prima ou de mão de obra. Utilizando tal critério não é explicado o porquê da alocação daquela quantidade de custos indiretos com aqueles produtos, obtendo um resultado pouco confiável. Entretanto, ainda que estes estudiosos condenem o método de custeio por absorção, para fins de gerenciamento, na administração de muitas entidades ele ainda é muito utilizado como auxilio nas tomadas de decisões, tornando-se de grande importância para determinadas empresas,principalmente as que trabalham no setor de produção. 1.4.2 Custeio Variável O método de custeio variável, também conhecido como método de custeio marginal ou custeio direto, consiste na apropriação de produto ou serviço, apenas os custos e despesas variáveis. Nele não são considerados os fatores de produção e os custos e/ou despesas fixas, sendo estes inseridos somente no resultado do período. Este método de custeio,no Brasil, não é aceito pelo FISCO, mas não significa que não possa ser utilizado. Desde que, a empresa, por meio de nota explicativa, informe a diferença entre custo variável e o por absorção, ele pode ser utilizado como ferramenta gerencial. Por consequência da apropriação apenas dos custos e despesas variáveis, o valor dos estoques resultarão em um número menor e por este motivo, esse método de custeio não mostra o custo que cada produto trazpara a empresa. Entre as vantagens do método de custeio variável, são destacadas a sua maior facilidade de aplicação, apresentação da margem de contribuição de cada produto, auxílio na avaliação da produção podendo contribuir na formação de preços, além de favorecer a quantificação da produção necessária para a obtenção da receita desejada. 20 2FERRAMENTAS GERENCIAIS APLICADAS NO ESTUDO DE CASO Neste capítulo serão abordadas as principais ferramentas gerenciais utilizadas durante o estudo de caso. Dentre as classificadas estão o Ponto de Equilíbrio, a Demonstração do Resultado do Exercício (DRE) e o Método de Custeio Variável, sendo elas escolhidas de acordo com seu ramo empresarial e sua situação. 2.1 Ponto de Equilíbrio No dia-dia dos empresários surgem, inevitavelmente, dúvidas em relação ao andamento de sua empresa, geralmente não tendo conhecimento dos custos, despesas ou quantidade de venda de seu produto, o que dificulta a projeção de lucro da empresa acarretando riscos e prejuízos. O ponto de equilíbrio é uma ferramenta que auxilia o empresário na avaliação da sua entidade, grosso modo, ela se baseia na quantidade de vendas que uma empresa precisa alcançar para que esta tenha lucro ou prejuízo. Ele permite que, antes mesmo de iniciar suas operações, o empresário saiba o quanto deve vender para cobrir seus custos e despesas totais, e se será viável ou não comercializar determinado produto. Na visão de SANTOS (2000, p.166) [...] Um dos fatores para o sucesso financeiro de uma empresa está diretamente condicionado à existência da melhor informação gerencial. Para o autor, “o ponto de equilíbrio será obtido quando o total dos ganhos marginais, que é a somatória de todos os produtos comercializados, equivalerem ao custo estrutural fixo do mesmo período de tempo objeto de análise”. PEREZ JR. (1999, p.191) comenta que a expressão ponto de equilíbrio, tradução do termo em inglês, break-even-point, refere-se ao nível de vendas em que não há lucro nem prejuízo, isto é, no qual os gastos totais (custos totais + despesas totais) são iguais às receitas totais. Quando a empresa consegue ultrapassar o seu ponto de equilíbrio, ou seja, a receita de vendas cobriu os custos e despesas, fixas e variáveis, e ainda sobrou algum dinheiro se concretiza o lucro; ou o inverso, onde a empresa tem um número inferior ao seu ponto de equilíbrio, se concretiza o prejuízo. E há também o caso em que os dois itens se igualam, ou seja, a receita cobriu as despesas e custos, fixos e 21 variáveis, não havendo nem lucro nem prejuízo, mostrando de fato o ponto de equilíbrio. Figura 01 – Gráfico do Ponto de Equilíbrio. Fonte: Mundo Educação. O ponto de equilíbrio pode ser calculado de duas formas, em quantidade de vendas ou valores monetários, seu calculo é apresentado da seguinte maneira: Figura 02 – Fórmula do Ponto de Equilíbrio Fonte: Estudo de Caso A diferença entre a receita e o custo variável é à margem de contribuição. Figura 03 – Explicação da Margem de Contribuição Fonte: Professor Mário Jorge. RECEITA BRUTA COM VENDAS (-) Custos Variáveis: aqueles que estão diretamente relacionados com o volume de vendas, como por exemplo: Matéria prima e insumos (-) Despesas Variáveis: aquelas que estão diretamente relacionadas com o volume de vendas, como por exemplo: Comissões e Impostos. = MARGEM DE CONTRIBUIÇÃO: o que sobra, para pagar os custos e despesas fixas. PE= Custos Fixos (Receita – Custos Variáveis) 22 Portanto, através do cálculo do ponto de equilíbrio, que na prática é algo simples de ser realizado, serão fornecidas informações e previsões vitais para o andamento da empresa, sendo esta uma ferramenta importantíssima para os pequenos e médios empreendimentos onde decorrem duvidas frequentes relacionadas às suas operações. 2.2 Demonstração do Resultado do Exercício (DRE) Segundo MARION (2009) “[...] é um resumo ordenado das receitas e despesas da empresa em determinado período, normalmente de doze meses. É apresentado de forma dedutiva (vertical), ou seja, das receitas subtraem-se as despesas e, em seguida, indica-se o resultado (Lucro ou Prejuízo)”. A tabela abaixo (Figura 04) é um exemplo simplificado e parcial de uma DRE, mostrando os itens mais relevantes no contexto do trabalho. Nela mostra-se apenas o início do demonstrativo contábil, sendo este o mais relevante para a Contabilidade de Custos. Figura 04 – Demonstração do Resultado do Exercício Fonte: Estudo de Caso Sendo assim, na Contabilidade de Custos esta se torna importante, pois apresenta a apuração do Lucro Bruto, obtido a partir da dedução dos custos na Receita Líquida, para posteriormente ser apresentada aos usuários dessas informações, tendo como foco proporcionar dados para uma análise do desenvolvimento da empresa. DRE Receita de Vendas Líquida (-) Custo da Mercadoria Vendida Ex: Custo dos Produtos, Mercadorias ou Serviços (=) Lucro Bruto 23 2.3 Método de Custeio Variável Como apresentado anteriormente, são muitos os benefícios do custeio variável como ferramenta gerencial. É um dos métodos mais indicados para as pequenas empresas do ramo comerciante varejista devido sua abrangência, por esta razão, é a principal ferramenta a ser utilizada no presente trabalho. A seguir vemos um exemplo da aplicação deste método aplicado: Exemplo: A indústria Faz Tudo Ltda. produziu 10.000 unidades de seu produto no mês passado. Sabe-se que não havia estoques iniciais de produtos acabados e nem de produtos em elaboração. A indústria vendeu 7.000produtos por 5,00 cada um. Outros dados observados foram: Figura 05 -Exemplo de tabela de custos e despesas fixas e variáveis. Fonte: Estudo de Caso. Figura 06 - Exemplo de tabela dos custos dos produtos acabados e vendidos. Fonte: Estudo de Caso Figura 07 - Exemplo de tabela da demonstração do resultado do exercício. Fonte: Estudo de Caso 24 3 ESTUDO DE CASO: EMPRESA ELIZA MODAS-ME 3.1 História da Empresa A empresa de razão social Neuza Neves de Araújo Rodrigues – ME, tendo como nome fantasia Elisa Modas, está em atividade desde 2007, localizada na Rua do Comércio n.º 99, CENTRO, na cidade de Itariri/SP. Natural de São Paulo, já era comerciante do ramo varejista de vestuário feminino, onde permaneceu durante vinte anos nessa mesma profissão, adquirindo uma vasta experiência com vendas. Após alguns acontecimentos pessoais, resolveu se mudar para a cidade de Itariri/SP onde viu a oportunidade de abrir uma loja popular com preços acessíveis, sabendo que grande parte dos munícipes compõe a zona rural e procuram por um a loja com atendimento mais agradável, simples e receptivo. A empresária começou suas atividades de favor em uma pequena loja da cidade, que após o sucesso e o reconhecimento dos clientes passoupara sua própria loja, na qual se reside até hoje. Entretanto, na área gerencial, a empresa apresenta algumas falhas, pois a empresária faz suas próprias anotações sem qualquer auxílio das ferramentas contábeis, e assim, perde controle dos gastos e das receitas da empresa, até mesmo misturando seu patrimônio de pessoa física e pessoa jurídica por falta de informações. Por esse motivo, a mesma concordou em receber nossa ajuda para dar-lhe mais opções de controle de custos. 3.2 Aplicação do Ponto de Equilíbrio Como apresentado anteriormente, mostraremos os resultados obtidos após a aplicação do Ponto de Equilíbrio na Empresa Eliza Modas, de forma individual, evidenciando o quanto cada produto precisa contribuir para cobrir os custos fixos totais da empresa. 3.2.1 Ponto de Equilíbrio das Blusas 25 Segundo os dados fornecidos pela empresária, chegamos aos seguintes resultados: PE: CF = R$ 910 = 75 uni. MC = R$ 12 Figura 08 – PE Individual das Blusas Fonte: Estudo de Caso O gráfico acima demonstra que para cobrir os seus custos, a empresária deveria vender aproximadamente 75 peças, totalizando um valor de R$ 1895,93, ou seja, para obter um lucro, é preciso vender 76 blusas ou mais. 3.2.2 Ponto de Equilíbrio das Calças Dando continuidade à aplicação do Ponto de Equilíbrio, obtivemos os seguintes resultados em relação a esse produto. PE: CF = R$ 910 = 42 uni. MC = R$ 22 26 Figura 09 – PE Individual das Calças Fonte: Estudo de Caso Segundo os dados observados no gráfico acima, concluímos que a empresaria necessita vender aproximadamente 42 unidades do produto em questão para que ela possa arcar com seus custos. 3.2.3 Ponto de Equilíbrio dos Casacos Dada a fórmula com os seguintes dados: PE: CF = R$ 910 = 20 uni. MC = R$ 45 27 Figura 10 – PE Individual das Casacos Fonte: Estudo de Caso O gráfico apresentado mostra que há uma necessidade da empresária vender aproximadamente 20 peças para conseguir um equilíbrio entre seus custos e suas receitas, e que para obter um lucro, é necessário vender acima disso. 3.2.4 Ponto de Equilíbrio das Legging’s Com a seguinte fórmula obtivemos os devidos resultados: PE: CF = R$ 910 = 91uni. MC = R$ 10 28 Figura 11 – PE Individual das Legging’s Fonte: Estudo de Caso Como já apresentado anteriormente, o gráfico evidencia a quantidade de peças a serem vendidas pela empresária para que ela alcance um equilíbrio entre a receita e seus custos. Sendo assim, referente as Legging’s, é necessário uma venda de 91 peças para que haja então esse equilíbrio. 3.2.5 Ponto de Equilíbrio das Saias Ainda baseando-se no PE, obtivemos os dados abaixo: PE: CF = R$ 910 = 70 uni. MC = R$ 13 29 Figura 12 – PE Individual das Saias Fonte: Estudo de Caso O gráfico acima demonstra que a empresária deve vender cerca de 70 peças para alcançar o seu custo mínimo, e para obter lucro, deve vender acima dessa quantidade. 3.2.6 Ponto de Equilíbrio dos Shorts Para obter os dados do gráfico, utilizamos a seguinte fórmula: PE: CF = R$ 910 = 54 uni. MC = R$ 17 30 Figura 13 – PE Individual das Shorts Fonte: Estudo de Caso Analisando este gráfico, percebe-se que a quantidade mínima a ser vendida, que cubra os custos fixos, é de 54 unidades, ou R$ 1873,53, ou seja, para atingir um lucro é preciso vender 55 ou mais peças. 3.2.7 Ponto de Equilíbrio dos Vestidos Para chegar ao gráfico, utilizamos a seguinte fórmula: PE: CF = R$ 910 = 37 uni. MC = R$ 25 31 Figura 14 – PE Individual das Vestidos Fonte: Estudo de Caso Analisando por fim, o último gráfico de representação dos Pontos de Equilíbrios, vemos que é necessário vender um pouco mais do que 35 peças para igualar a receita com os custos, ou seja, mais vendas resultaria em lucro, ou menos resultaria em prejuízo. 3.2.8 Ponto de Equilíbrio Mix dos Produtos Concluindo, apresentamos a seguir um ponto de equilíbrio com todos os produtos disponíveis na loja, composto por um conjunto de 7 diferentes produtos, sendo estes 25 blusas, 11 calças, 6 legging's, 4 vestidos, 3 saias, 3 casacos e 2 shorts. PE: CF = R$ 910 = 54 uni. MC = R$ 17 32 Figura 15 – PE Total dos Produtos Fonte: Estudo de Caso Seguindo as informações apresentadas anteriormente, o ponto de Equilíbrio total da Loja é de aproximadamente 54 unidades, ou seja, cerca de R$ 1889,00. As ondulações das linhas apresentadas no gráfico ocorrem devido a variação dos preços de vendas, dos custos variáveis e da margem de contribuição que é particular de cada produto. 3.3 Aplicação do Método de Custeio Variável Os dados apresentados abaixo foram coletados na empresa Eliza Modas e são referentes ao mês de Abril de 2014. Neles estão especificados os produtos comercializados, seus custos Variáveis, o preço a qual é revendido e ainda, o total desses custos e suas respectivas receitas. 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000 2200 2400 2600 2800 3000 3200 0 5 10 15 20 25 30 35 40 44 45 50 55 60 Receitas Custo Fixo 33 Figura 16 – Dados de Custos e Vendas da empresa Fonte: Estudo de Caso Figura 17 – Despesas Fixas da Empresa Eliza Modas - ME Fonte: Estudo de Caso Ao iniciar uma análise com estes dados podemos perceber que a venda desse mês foi de 374 peças de diversos modelos, resultando em uma receita de R$ 13.179,00. Aplicando os conceitos do método de Custeio Variável, temos os seguintes valores: Despesas Fixas (DF)...........................................................................................910,00 CPV ..................................................................................................................6841,00 3.4 Demonstração do Resultado do Exercício É apresentada a seguir, uma Demonstração do Resultado do Exercício mensal, referente ao mês de Abril de 2014, da empresa Eliza Modas, elaborada e analisada pelo grupo. 34 Figura 18 – Demonstração do Resultado do Exercício da Empresa Eliza Modas do mês de Abril. Fonte: Estudo de Caso Vemos que o resultado da empresa, desconsiderando os efeitos tributários, gera um lucro de R$ 5.324,00, chegando assim, em um resultado positivo para a empresária, levando em consideração que a demonstração refere-se a apenas um único mês. 3.5 Resultados da Aplicação Depois de realizadas as aplicações das ferramentas gerenciais, estas foram apresentadas a Dona Neuza, proprietária do comércio, que verificou os resultados e pôde perceber que suas simples anotações não tinham utilidade para um gerenciamento mais aprimorado de seu estabelecimento. Segundo ela, por trabalhar a 20 anos com esse tipo de atividade, já conhecia bem esses princípios, porém, não sabia a teoria técnica necessária para aplicá-los. Ela tinha uma breve noção de seus custos, suas vendas e seus ganhos que a auxiliavam para tomar algumas decisões, porém, elas não eram tão precisas e eficientes, devido a tais incertezas. Com o uso dos registros contábeis, foi muito mais fácil e claro analisar a situação financeira da empresa, auxiliando melhor a empresária em sua gestão. Sendo assim, o grupo conseguiu alcançar tanto as expectativas do trabalho sobre mostrar os benefícios das ferramentas gerenciais, quanto às que vinham da empresária, que era uma base de mensuração que a auxiliasse no dia-a-dia. 35 CONSIDERAÇÕES FINAIS Ao longo da realização deste trabalho, foram mostradas, as importânciasdas pequenas e medias empresas na região de Itariri e em cidades vizinhas, onde o comércio é composto basicamente por estas, gerando empregos e melhor desenvolvimento para região. Porém, também foi evidenciado que é comum existirem equívocos em relação ao gerenciamento de suas informações contábeis, onde não há um controle de informações simples do dia-a-dia da empresa, como seus gastos e despesas, e muito menos é utilizada alguma ferramenta gerencial da contabilidade, havendo um grande risco do empresário amargar prejuízos, tornando em iguais condições, quase impossível à sobrevivência dos empreendimentos. Por consequência, acabam por ocorrer altíssimos índices de falência em todo o país. Conforme relatadas no trabalho, esta situação é decorrente da falta de conhecimento do empresário, que não investe na área gerencial, através da contratação de bons profissionais da contabilidade. Geralmente, o pequeno empresário inicia seu negócio confiando em seus conhecimentos técnicos de compra, venda ou produção, não valorizando a parte contábil, como foi o caso da empresa Eliza Modas – ME, utilizada como estudo de caso. Foi exposta em nosso trabalho, a aplicação das ferramentas gerencias da contabilidade de custos em uma microempresa – no caso a Eliza Modas –, onde através dos resultados obtidos, tivemos a oportunidade de analisar a real situação da empresa e prestar o devido auxilio à empresária. Para obtermos esses dados, fizemos uso de alguns métodos de custeio e ferramentas gerenciais como, por exemplo, o Custeio Variável, o Ponto de Equilíbrio (PE) e por fim, a Demonstração do Resultado do Exercício (DRE). Dessa forma, quando a empresária viu os resultados, pôde perceber a real função da Contabilidade de Custos na área gerencial, melhorando sua visão sobre esta, pois percebeu que suas informações e registros ficaram mais organizadas e confiáveis, facilitando uma analise e, consequentemente, melhorando suas tomadas de decisões. 36 REFERÊNCIAS ARAÚJO, Sebastião L. A Metodologia da Capacitação Massiva como Instrumento Social: Estudo de Caso. UECE, Ceará, 2009. 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Integrantes da Equipe que Autorizam o Uso do Trabalho para os fins citados acima. Ana Carolina de Lima Pauletto Numero de RG Caick Fernandes de Azevedo Numero de RG Gabriel Humberto D. N. de A. Domingues RG 37.665.556-7 Joelma Keila da Silva de Oliveira Numero de RG Leilane Sayuri Dias Une 53.691.858-2 Peruíbe, 9 de junho de 2014. 39 FICHA DE INSCRIÇÃO PARA DESENVOLVIMENTO DE TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO ETEC DE PERUÍBE - 266 Curso Técnico: Contabilidade Turma: 3C2 Data da Inscrição: 09/06/2014 Tema do Trabalho A APLICAÇÃO DE UM MÉTODO DE CUSTEIO COMO FERRAMENTA GERENCIAL Descrição do Tema DADOS DOS INTEGRANTES 01 NOME COMPLETO Nº DA CHAMADA Ana Carolina de Lima Pauletto 03 E-MAIL Carolinalima_5@hotmail.com 02 NOME COMPLETO Nº DA CHAMADA Caick Fernandes de Azevedo 07 E-MAIL Caick_azevedo@hotmail.com 03 NOME COMPLETO Nº DA CHAMADA Gabriel Humberto Domingues Neves de Araújo Domingues 15 E-MAIL Gabriel.domingues_@hotmail.com 04 NOME COMPLETO Nº DA CHAMADA Joelma Keila da Silva de Oliveira 19 E-MAIL Jaquelinecolar@hotmail.com 05 NOME COMPLETO Nº DA CHAMADA Leilane Sayuri Dias Une 24 E-MAIL Leilane_une@hotmail.com 40 ETEC DE PERUÍBE DADOS DE VALIDAÇÃO A Ficha de Inscrição para o Desenvolvimento de Trabalho de Conclusão de Curso de Contabilidade foi avaliada baseado nas Competências e Habilidades que devem ser desenvolvidas no Cursoe foi... APROVADO (VALIDADO) REPROVADA (NÃO FOI VALIDADO) Pois... ATENDE AS EXIGÊNCIAS DO CURSO NÃO ATENDE AS EXIGÊNCIAS DO CURSO Conforme observações do(a) Orientador(a) Veridiane Mendes Arrebolla Juliana Alvarez Max Roberto Santos Villafan Peruíbe 9 de junho de 2014. PERUÍBE Junho de 2014 AGRADECIMENTO DEDICATÓRIA RESUMO LISTA DE FIGURAS SUMÁRIO 1 CONTABILIDADE DE CUSTOS 1.1 Surgimento 1.2 Finalidade 1.3 Terminologia aplicada na contabilidade de custos 1.3.1 Gasto 1.3.2 Desembolso 1.3.3 Investimento 1.3.4 Custo 1.3.5 Despesa 1.3.6 Perda 1.3.7 Classificação de Custos e Despesas 1.4 Métodos de Custeio 1.4.1 Custeio por Absorção 1.4.2 Custeio Variável 2FERRAMENTAS GERENCIAIS APLICADAS NO ESTUDO DE CASO 2.1 Ponto de Equilíbrio 2.2 Demonstração do Resultado do Exercício (DRE) 2.3 Método de Custeio Variável 3 ESTUDO DE CASO: EMPRESA ELIZA MODAS-ME 3.1 História da Empresa 3.2 Aplicação do Ponto de Equilíbrio 3.3 Aplicação do Método de Custeio Variável 3.4 Demonstração do Resultado do Exercício 3.5 Resultados da Aplicação CONSIDERAÇÕES FINAIS REFERÊNCIAS
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