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UniRV- Universidade de Rio Verde Faculdade de Disciplina: Bioquímica Academico: GABARITO Esclarecimentos: -Resolvam as questões conforme o enunciado -As questões abertas deverão ser respondidas com texto de sua própria criação – cópias serão desconsideradas -Devolvam a atividade pelo classroom até a data programada -A atividade valerá 100 pontos. Ao final das avalições será aplicada uma prova sobre os assuntos dados e calculada a média das notas. O resultado obtido será a nota da G2. 1- As proteínas são compostas por 20 diferentes tipos de aminoácidos e, aos serem digeridas estes são liberados para que ocorra seu próprio metabolismo. Explique o processo de digestão das proteínas intracelulares pelo proteassomo. Os proteassomos são estruturas celulares em forma de cilindro oco formado por enzimas proteases. Inicialmente as proteínas são marcadas pela ubiquitina, um peptídeo, que irá direcionar as proteínas a serem destruídas para o proteassomo. Proteínas velhas, ou com defeitos de dobramentos e também aquelas que não são mais necessárias irão ser digeridas nos proteassomos. Esse processo protege o organismo dos efeitos danosos das proteínas para a células, evitando tumores, doenças degenerativas, etc 2- Quais são as procedências dos aminoácidos metabolizados pelo organismo? Os aminoácidos são necessários para a construção de proteínas no organismo, que como vimos, são recicladas dependendo de sua vida média. Assim as 20 proteínas necessárias podem vir de origem exógena, ou seja, da alimentação, e endógena, da reciclagem de proteínas que constituem o próprio organismo. 3- Ao oxidar os aminoácidos são liberados grupo amina e ácido carboxílico (esqueleto de carbono). O grupo amina, ou amônia, é tóxica a vários organismos. Para sua degradação o organismo recorre a processos de transaminação e desaminação. A este respeito responda: a. qual é o papel do glutamato no processo de transaminação ? Vários aminoácidos transferem (transaminação) seu grupo amina para o α-cetoglutarato e forma o GLUTAMATO. Por sua vez o glutamato pode sofrer outra transaminação e transferir o grupamento amina para o oxalacetato e produz aspartato. Assim o glutamato é o aminoácido formado a partir da transaminação de vários aminoácidos. b. após a reação com o glutamato o grupo anima irá originar aspartato e ou amônia. Descreva este processo O glutamato perde o grupo amino numa reação promovida pela ASPARTATO DESAMINASE com a redução de um NADP a NADPH formando ion amônio NH4. Um processo que ocorre principalmente no fígado. Em um processo de transaminação o glutamento transfere amina para o oxalacetato formando ASPARTATO. Tanto o aspartato quanto o ion amônio (NH4) agora irão para o CICLO DA UREIA formar ureia e esta será excretada através da urina c. as transaminases são um conjunto de enzimas que atuam na oxidação de aminoácidos. Dê exemplos e cite seu cofator A ALT anteriormente chamada GPT, transaminase glutâmico-pirúvica, catalisa a transaminação reversível de alanina e 2-cetoglutarato em piruvato e glutamato. Tem como cofator o piridoxal-fosfato. Os dois tipos comuns de aminotransferases são alanina aminotransferase (ALT) e aspartato aminotransferase (AST). A maioria usa piridoxil-5-fosfato (PLP), um derivado da vitamina B6(piridoxina), como uma coenzima. d. O que são animais ureotélicos, amoniotélicos e uricotélicos? Dê exemplos. Os animais uricotélicos são aqueles que eliminam ácido úrico na urina. São eles os insetos, as aves e alguns tipos de répteis. Já os animais ureotélicos, como os mamíferos, moluscos, anfíbios adultos e os peixes cartilaginosos, eliminam a ureia em suas excretas. 4- Após a formação do grupo amino NH4, este irá para o ciclo da uréia. a. Quais são as substancias precursoras da uréia? As substancias precursoras da ureia são o ASPARTATO e o ion amônio NH4 b. A figura abaixo representa o ciclo da uréia. Descreva o ciclo e a localização celular e tecido. A síntese da ureia acontece na matriz mitocondrial nos hepatócitos. O NH4 mais o NH3 ligado ao aspartato irão fazer parte do ciclo da ureia. Este inicia-se com a formação de carbamoil fosfato a partir do ion amônio e bicarbonato, com gasto de 2 ATPs. O carbamoil-fostato condensa-se com a ornitina formando citrulina, que é transportada para o citoplasma. Lá reage com o aspartato, formando arginosuccinato, que se decompõe em arginina e fumarato. A arginina é hidrolisada, regenerando a ornitina e produzindo uréia, que é transportada para o rim eliminada pela urina A condensação da citrulina com aspartado consome 2 ligações fosforilas do ATP, o que corresponde a 3 ATPs consumidos no ciclo da uréia. Portanto o processo consiste, assim, em cinco reações, duas no interior da mitocôndria e três no citosol. Cada etapa é catalisada por uma enzima. O ciclo desta, por sua vez, apresenta algumas etapas independentes ao Ciclo de Krebs. Em cada uma das cinco etapas, há a catalisação realizada por uma enzima. 5- O ciclo da glicose-alanina é um exemplo de cooperação inter-tecidos. Durante o jejum prolongado as proteínas musculares são digeridas produzindo aminoácidos. Analise a figura abaixo e resolva as questões a seguir a. com um texto de sua autoria explique, como ocorre o ciclo da glicose-alanina. Os músculos ao utilizar aminoácidos como forma de energia, tem os grupos amino transportados para o alfa-cetoglutarato formando glutamato. O glutamato, por sua vez, é convergido em glutamina. A glutamina será transportada para o fígado e transfere o grupo amino para o piruvato, pela ação a aminotransferase. No ciclo da glicose-alanina vai haver o transporte dos grupos amino para o fígado de uma forma não tóxica. Quando os músculos degradam os aminoácidos para empregá-los como uma forma de combustível, os grupos amino são coletados por transaminação na forma de glutamato. O glutamato é então convertido em glutamina. A glutamina pode ser transportada até o fígado ou transferir seu grupo amino para o piruvato pela ação da alanina aminotransferase, formando alanina. A alanina, por sua vez, irá para o fígado onde transferirá o ion amônio para o alfa-cetoglutarato. Assim, a alanina se torna uma molécula de piruvato. O piruvato poderá participar de um processo denominado gliconeogênese, ou seja, formará novas moléculas de glicose. Dessa forma o músculo deixa para o fígado a tarefa de produzi glicose, quando esta estiver em falta. b. Qual é a importância desse ciclo? A formação de alanina é uma das maneiras de transportar para o fígado nitrogênio (ion amônio) oriundo do metabolismo de aminoácidos nos músculos e o encarrega de produzir ureia para ser excretada. c. A alanina é um aminoácido gliconeogênico. Explique esse processo. O ciclo foi explicado na questão anterior. A gliconeogenese é a formação de glicose a partir de outros compostos como o piruvato e o lactato 6- Explique mecanismo de transporte de amina através do plasma pela glutamina. A glutamina é uma maneira de transportar ions amino de outros tecidos para o fígado, de maneira não tóxica. Ela atravessa as membranas com facilidade e é sintetizada a partir do íon amônio e glutamato, catalisada pela enzima glutamina sintetase. Uma vez no fígado a glutamina é hidrolisada pela enzima glutaminase liberando NH4 que será transformada em ureia e excretada. 7- Quais são os efeitos tóxicos da amonia? A amônia produzida é convertida a ureia no fígado. Quando há uma restrição na formação de ureia por uma disfunção hepática grave – hepatite ou cirrose- a concentração de NH4 se eleva afetanto principalmente o cérebro podendo ocasionar o coma. Postula-se que altos níveis de de NH4 pode elevar o consumo da alfa-cetoglutarato para a síntese do glutamato, havendo depleção do ciclo de Krebs com redução da velocidade de oxidação da glicose, a principal fonte de ATP para o cérebro.
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