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1. 
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Pergunta 1
1 ponto
O trato gastrointestinal é um tubo longo cuja função é transportar nutrientes, água e eletrólitos do ambiente externo para o ambiente interno. O alimento ingerido está quase sempre na forma de macromoléculas como as proteínas e carboidratos complexos, os quais, pelo processo de digestão mecânica e química, são transformados em pequenas unidades absorvíveis.
GLÂNDULA: I. Glândula gástrica. II. Glândula salivar. III. Pâncreas exócrino. IV. Glândula intestinal.
SECREÇÃO: 1. Enteroquinase. 2. Ácido clorídrico. 3. Ptialina. 4. Suco pancreático. 5. Pepsina. 6. Lipase. 7. Peptidase.
AÇÃO: a. Digestão de lipídios. b. Digestão de polissacarídeos amido e glicogênio, transformando os em maltose. c. Digestão de proteínas quebrando as ligações peptídicas entre certos aminoácidos. d. Transformação de tripsinogênio em tripsina. e. Acidificação do conteúdo estomacal contribuindo na morte de microrganismos. f. Completar a digestão das proteínas decompondo as em aminoácidos. g. Digestão dos polissacarídeos amido e glicogênio, transformando os em dextrinas.
Assinale a alternativa em que todas as associações glândula/ secreção/ação estão corretas.
1. 
I2e, II4c, III6g, IV1f
2. 
I2c, II3c, III4g, IV7f
3. 
I7f, II3g, III1b, IV6a
4. 
I5c, II3g, III4b, IV1d
5. 
I5f, II4c, III1d, IV7g
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2. 
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Pergunta 2
1 ponto
Associe as colunas:
Hormônios
1: Ocitocina    
2: Tiroxina
3: Insulina
4: Adrenalina
5: Progesterona
Ação principal
( ) Desenvolve a parede uterina para implantação do ovo e mantém a gravidez.
( ) Contrai a musculatura uterina
( ) Eleva a pressão arterial
( ) Controla a glicose no sangue
( ) Eleva o metabolismo basal
A sequência correta de cima para baixo é:
1. 
5, 1, 4, 3, 2
2. 
4, 3, 2, 1, 5 
3. 
5, 4, 1, 2, 3
4. 
1, 5, 4, 2, 3
5. 
1, 2, 3, 4, 5
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3. 
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Pergunta 3
1 ponto
O alimento quando ingerido passa por uma série de estruturas que tem a função de transformar as macromoléculas em micromoléculas a fim de serem absorvidas e utilizadas pelas células, sendo assim assinale a alternativa correta em relação ao sistema digestório:
1. 
No estômago observam-se dois esfíncteres que atuam na entrada e saída do alimento deste órgão, sendo o piloro o esfíncter entre o esôfago e o estômago e a esofágico presente entre o estômago e o duodeno.
2. 
O alimento passa por três processos, o de ingestão, digestão e absorção, sendo que este último processo ocorre exclusivamente no intestino grosso.
3. 
O esôfago é um tubo localizado anterior a traqueia e conduz o alimento até o estômago e apresenta peristaltismo.
4. 
A boca que faz a ingestão do alimento apresenta uma importante ação na digestão dos lipídios, através da ação da saliva.
5. 
O duodeno é a primeira porção do intestino delgado e é nesta estrutura que acontece a maior parte da digestão.
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4. 
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Pergunta 4
1 ponto
Quanto à Fisiologia da secreção gástrica, sabe-se que algumas condições inibem a secreção de muco e bicarbonato, lesando a barreira mucosa gástrica, como por exemplo, através da utilização de anti-inflamatórios não-esteroides (como o ácido acetilsalicílico – o AAS). Estes medicamentos também diminuem a produção de PGE2, prostaglandina que tem efeito protetor da mucosa, inibindo a secreção de HCl e estimulando a secreção de muco e bicarbonato. Assim, lesões da mucosa gástrica são, comumente, de origem medicamentosa, por uso prolongado de aspirina e/ou de outros anti-inflamatórios não--esteroides, que podem causar até úlceras gástricas. Sobre a dinâmica da secreção gástrica, é incorreto afirmar:
1. 
As células D produzem o hormônio somatostatina, que tem a função de inibir a secreção de HCl.
2. 
A gastrina, hormônio produzido pelas células G das glândulas gástricas, estimula a secreção de HCl pelas células parietais.
3. 
O pepsinogênio é secretado pelas células principais. Ele é ativado pelo HCl, originando a pepsina, enzima que inicia a digestão de carboidratos no estômago.
4. 
As glândulas do estômago são formadas por vários tipos celulares. As células mucosas do colo são responsáveis pela produção do muco e do bicarbonato.
5. 
As células enterocromafins secretam a histamina, cuja função é estimular as células parietais na produção do ácido clorídrico.
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5. 
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Pergunta 5
1 ponto
O sistema endócrino tem a função de garantir o fluxo de informações entre diferentes células, permitindo a integração funcional do organismo. Os hormônios desempenham papel crucial na atividade de todos os principais sistemas fisiológicos do corpo. São de importância particular na regulação do crescimento, do desenvolvimento, do metabolismo e da manutenção de ambiente interno estável, bem como nos processos reprodutivos. Qual das alternativas abaixo está incorreta quanto ao sistema endócrino?
1. 
O tecido adiposo secreta a leptina, hormônio que é transportado até o cérebro, onde atua na regulação da ingestão de alimentos. 
2. 
A secreção endócrina do pâncreas é feita através de milhares de grupamentos celulares denominados ilhotas de Langerhans.
3. 
A neurohipófise é responsável pela síntese (produção) de ocitocina, ADH (hormônio antidiurético) e GH (hormônio do crescimento). 
4. 
Nas ilhotas de Langerhans, as células alfa produzem o hormônio glucagon e as células beta são produtoras de insulina. Estes dois hormônios participam da homeostase da glicose. 
5. 
O pâncreas é classificado como uma glândula mista devido às suas secreções exócrinas (produção de enzimas digestivas pelos ácinos pancreáticos) e secreções endócrinas (produção de hormônios). 
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6. 
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Pergunta 6
1 ponto
A hipófise possui 2 lobos bem desenvolvidos: o anterior ou adenoipófise, e o posterior ou neuroipófise. São hormônios produzidos pela adenoipófise:
1. 
Folículo estimulante (FSH), luteinizante (LH), oxitocina, tireoideotrópico (TSH), somatotropina e prolactina
2. 
Vasopressina, adrenocorticotrópico (ACTH), tireoideotrópico (TSH), somatotropina, luteinizante (LH) e prolactina
3. 
Folículo estimulante (FSH), luteinizante (LH), adrenocorticotrópico (ACTH), tireoideotrópico (TSH), somatotropina e prolactina
4. 
Folículo estimulante (FSH), luteinizante (LH), adrenocorticotrópico (ACTH), tireoideotrópico (TSH), oxitocina e prolactina
5. 
Folículo estimulante (FSH), oxitocina, vasopressina, tireoideotrópico (TSH), somatotropina e prolactina
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7. 
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Pergunta 7
1 ponto
Considere os seguintes hormônios:
1. Glucagon
2. Adrenocorticóides
3. Ocitocina
4. Calcitonina
5. Insulina
As glândulas responsáveis pela secreção dessa são, respectivamente:
1. 
Pâncreas, suprarrenais, hipófise, paratireoide, pâncreas.
2. 
Pâncreas, suprarrenais, suprarrenais, pâncreas, hipófise
3. 
Pâncreas, suprarrenais, hipófise, pâncreas, suprarrenais.
4. 
Pâncreas, hipófise, suprarrenais, suprarrenais, pâncreas.
5. 
Suprarrenais, pâncreas, hipófise, suprarrenais, pâncreas.
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8. 
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Pergunta 8
1 ponto
Para viver, crescer e manter o nosso organismo, precisamos consumir alimentos. Mas o que acontece com os alimentos que ingerimos? Como os nutrientes dos alimentos, chegam às células do nosso corpo? Com isso, analise a figura abaixo com as suas estruturas (1 a 11), verifique a função de cada estrutura mencionada nas afirmativas abaixo e assinale aquela que se considera como incorreta.
BQ04 - Questão 05.png
1. 
No intestino grosso (5), ocorre grande parte da absorção de água e eletrólitos e vivem bactérias importantes que produzem vitamina K, biotina e ácido fólico.
2. 
Na vesícula biliar (2) ocorre o armazenamento da bile, que contém os sais biliares que serão utilizados para a emulsificação de gorduras no intestino delgado.
3. 
No pâncreas (4), são produzidas as enzimas tripsinogênio, quimotripsinogênio, amilase pancreática,lipase, sacarase, lactase e maltase.  
4. 
No fígado (1) ocorre a metabolização da hemoglobina, armazenando o ferro e produção de tripsina.
5. 
No estômago (3) ocorre parte da digestão de proteínas pela ação da pepsina, enzima ativada pelo pH ácido.
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9. 
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Pergunta 9
1 ponto
Uma determinada enzima, retirada de um órgão do aparelho digestivo de um mamífero, foi distribuída igualmente em 8 tubos de ensaio. O tipo de alimento e o pH de cada tubo estão informados na tabela a seguir.
BQ04 - Questão 01.png
Os tubos de ensaio foram mantidos a 37°C e após 10 horas observou-se digestão do alimento apenas no tubo III. Com base nesses dados, é possível concluir que a enzima utilizada e o órgão de onde foi retirada são, respectivamente: 
1. 
Tripsina e intestino.
2. 
Ptialina e boca.
3. 
Maltase e estômago.
4. 
Amilase pancreática e intestino.
5. 
Pepsina e estômago.
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10. 
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Pergunta 10
1 ponto
A homeostase em animais é mantida por dois sistemas de controle: o neural e o endócrino. Os hormônios exercem efeitos impressionantes nos processos da reprodução, de desenvolvimento e metabólicos. A hipófise é uma glândula endócrina dividida em dois lobos, adenohipófise e neurohipófise, e produz uma série de hormônios que modula outras glândulas, entre elas, a tireoide. O hormônio ........... produzido pela .................. estimula a tireoide, modulando a secreção dos hormônios..................... e ......................, através de um refinado mecanismo de controle recíproco, conhecido por retroalimentação. 
Entre as alternativas a seguir, qual descreve adequadamente a complementação das lacunas acima?
1. 
Tireoxina (T4), adenohipófise, TSH e triiodotireonina (T3). 
2. 
TSH, adeno¬hipófise, calcitonina e tireoxina (T4). 
3. 
TSH, adenohipófise, tireoxina (T4) e triiodotireonina (T3). 
4. 
TSH, neurohipófise, tireoxina (T4) e triiodotireonina (T3).
5. 
Tireoxina (T4), TSH, adenohipófise e triiodotireonina (T3)
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