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SISTEMA DIGESTÓRIO -cavidade oral- · Ingestão · Redução mecânica · Digestão · Absorção · Eliminação É constituído por: • TRATO ALIMENTAR: em contato com alimento (boca, faringe, esôfago, estômago e intestinos) • GLÂNDULAS ACESSÓRIAS: secretam substâncias que estarão em contato com o alimento (glândulas salivares, pâncreas e fígado) BOCA Limites: – Lateralmente: Buchecha – Dorsalmente: palato – Ventralmente: corpo da mandíbula – Caudalmente: palato Mole FUNÇÃO – Apreensão de alimento – Mastigação – salivação – Agressão – Defesa NOS RUMINANTES A ordem é 1. Rumem 2. Retículo -foi digerido- 3. Omaso 4. Abomaso A vaca pega o alimento através da língua, após engolir o alimento ele vai para o Esôfago, chegando no estomago no caso o rumem (pois os ruminantes são animais pluricavitários). Depois os fragmentos de alimento já em menor tamanho (pois as bactérias do rumem vão digerir a celulose) vão para o Retículo para voltar para a boca (REGUGITAÇÃO). Na boca, o animal mastiga diminuindo ainda mais o alimento e vai voltar para o rumem. Com o fragmento pequeno, o alimento passa para o Omaso onde vai ter a absolvição de líquidos, logo após o alimento vai para o Abomaso (estomago químico ou estomago verdadeiro) A maior cavidade ao nascimento é o Abomaso. Por quê? Pela alimentação diferente dos ruminantes (bebendo leite) no caso n precisa passar pelo rumem nem fazer todo aquele processo. GOTEIRA ESOFÁGICA Nos filhotes, o movimento de sucção do leite faz com que a goteira esofágica se dobre, fazendo com que o leite passe diretamente para o abomaso, sendo assim, este sofrerá a ação apenas das enzimas secretadas no abomaso.