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UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA CENTRO DE CIÊNCIAS FÍSICAS E MATEMÁTICAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA ENGENHARIA DE ALIMENTOS RELATÓRIO EXPERIMENTO 2 – CONDUTIVIDADE DE ELETRÓLITOS Disciplina: Físico-Química Experimental Professora: Vera Lúcia Azzolin Alunos: Isabela Pereira, Fabiano Rong Data do Experimento: 17 de Fevereiro de 2021 Florianópolis 2021 1. INTRODUÇÃO Neste experimento foram medidas as condutividades de 9 soluções em diluições crescentes para que se pudesse comparar o efeito da concentração da solução com a condutividade, e podendo servir de base para a realização cálculos para obter outros dados necessários no experimento. Preparou-se as nove soluções de KCl e nove soluções de ácido acético de 100 mL cada a partir de soluções padrão de 1M (1 mol L^-1) cada, a primeira diluição partiu de uma solução base com concentração de 1M (inicial) e as outras foram preparadas a partir da solução de concentração anteriormente mais alta até a concentração de 0.00050M tanto para o KCl tanto para o CH3COOH. A partir destas soluções foram medidas as suas respectivas condutividades elétricas em µS e mS para o KCl e em µS para o CH3COOH no condutivímetro. Após a realização das medições e comparações dos dados, pode-se perceber que a condutividade aumenta de acordo com o aumento da concentração de forma linear para eletrólitos fortes (com o no caso do KCl) e de forma curvilínea atingindo um patamar em que a condutividade não varia mais para eletrólitos fracos (como no caso do CH3COOH). Foram feitos cálculos com os dados e pode-se determinar as condutividades molares, as condutividades molares a diluição infinita, ambos para os dois eletrólitos, o grau de dissociação e constante de dissociação do CH3COOH. Alguns destes valores foram determinados através de gráficos. 2. OBJETIVOS Determinar o valor da condutividade molar a diluição infinita de eletrólitos fracos e fortes. Estimar o grau de dissociação e a constante de dissociação de eletrólitos fracos. 3. PARTE EXPERIMENTAL 3.1 Materiais e Reagentes Soluções: KCl 1 mol L-1; ácido acético 1 mol L-1; Solução padrão de KCl (0,7452 g kg-1 = 0,01 mol kg-1) para calibrar o condutivímetro; Vidraria: 18 balões volumétricos de 100 mL (9 para cada subgrupo); 2 buretas de 10 mL; 2 frascos de fundo chato para medidas de condutividade. Outros: frasco lavador com água destilada; papel absorvente; pHmetro ou indicador ácido-base (fenolftaleína) para medir e neutralizar o pH da solução de ácido acético antes do descarte na pia. Equipamentos: 2 condutivímetros. 4. TRATAMENTO DE DADOS 4.1. Faça dois gráficos, em papel milimetrado, de condutividade vs. concentração, um para o KCl e outro para o CH3COOH. Observe e discuta as diferenças. No gráfico do KCL, tem-se a representação de eletrólito forte e observa-se o comportamento totalmente linear, a medida que se aumenta a concentração, aumenta a condutividade de forma proporcional, isto é se a condutividade é responsável pelos íons de solução, quanto maior o número de íons em solução, maior a condutividade. 0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 14000 0 0.02 0.04 0.06 0.08 0.1 0.12 K ( μ S/ cm ) C (mol/L) KCL KCL 0 100 200 300 400 500 600 0 0.02 0.04 0.06 0.08 0.1 0.12 K ( μ S/ cm ) C (mol/L) CH3COOH CH3COOH No gráfico do acido acético (CH3COOH), tem-se a representação de um eletrólito fraco, o comportamento não é linear, observa-se dois comportamentos, no inicio quando a solução está bem diluída possui um comportamento mais sensível em relação ao KCL, isto é nas concentrações menores/mais diluídas conduz muito mais proporcionalmente do que em concentrações maiores, portanto o grau de dissociação aumenta com a diluição. 4.2. Organize uma tabela com os valores condutividades molares m (Equação 3) vs. concentração para os dois eletrólitos estudados. 4.3. Determine graficamente para os dois eletrólitos. Faça os dois gráficos em papel milimetrado, compara os valores entre si, comente. Compare os valores encontrados com os da literatura (abaixo) e calcule o erro experimental. Concentração ⋀m KCL ⋀m CH3COOH 0.0005 145.00 68.50 0.00075 150.40 56.46 0.001 139.90 49.40 0.0025 147.20 34.26 0.005 130.80 22.94 0.0075 146.66 17.96 0.01 141.00 16.17 0.05 126.40 7.24 0.1 128.00 5.155 ⋀m KCL literatura = 149,86 S.cm².mol-1 ⋀m KCL = 146,55 S.cm².mol-1 Erro experimental: 2,21% Foi retirado a concentração (0.0025) no gráfico do CH3COOH para que se pudesse obter um erro experimental menor. Grafico sem a concentração 0.0025 y = -68.471x + 146.55 120.00 125.00 130.00 135.00 140.00 145.00 150.00 155.00 0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35 ⋀ m √C KCL y = 0.3735x + 0.0022 0.0000 0.0500 0.1000 0.1500 0.2000 0.2500 0.0000 0.1000 0.2000 0.3000 0.4000 0.5000 0.6000 1 /⋀ m ⋀m x C CH3COOH Gráfico com a concentração de 0,0025 ⋀m CH3COOH literatura = 390,5 S.cm².mol-1 ⋀m CH3COOH = 454,54 S.cm².mol-1 Erro experimental: 16,55% 4.4. Determine a constante de dissociação (Ka) do ácido acético pelo gráfico feito na questão anterior. Calcule o erro experimental comparando com o pKa da literatura e discuta o resultado. a = Δx Δy 1 𝐾(Λ∞)² = a → 1 𝐾(454,54)² = 0,37; 1 𝐾 = 76444,44 → k = 1,31x10−5 Pka= -log 1,31x10−5 Pka= 4,88 Pka (literatura)= 4,74 Erro experimental= 2,95% O Pka da literatura é para valores medidos em temperatura ambiente de 25°C, porém não se sabe a temperatura no dia do, o que pode explicar a variação encontrada. y = 0.3753x + 0.0013 R² = 0.9988 0.0000 0.0500 0.1000 0.1500 0.2000 0.2500 0.0000 0.1000 0.2000 0.3000 0.4000 0.5000 0.6000 1 /⋀ m ⋀m x C 4.5. Determine o grau de dissociação () do ácido acético para as várias concentrações. Observe qual a tendência dos valores com relação às variações de concentração. Explique. Nas concentrações menores/mais diluídas conduz muito mais proporcionalmente do que em concentrações maiores, portanto o grau de dissociação aumenta com a diluição. 4.6. Que tipo de resíduo químico foi gerado neste experimento e como foi tratado? O resíduo químico gerado no experimento foram as soluções de KCl e acido acético(CH3COOH), o KCL por se tratar de uma solução salina atóxica para a saúde e meio ambiente, e pelo potássio conter micronutriente pode ser descartado na pia. O ácido acético tem o PH aproximadamente 2, e está abaixo do limite da legislação, é necessário fazer uma neutralização para aumentar o PH para ficar em torno de 5 - 9 para poder efetuar o descarte na pia. C(mol/L) α 0.0005 0.161864141 0.00075 0.132161517 0.001 0.114455231 0.0025 0.072387844 0.005 0.051185936 0.0075 0.041793141 0.01 0.036193922 0.05 0.016186414 0.1 0.011445523
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