TCC - Delivery Saudavel

Prévia do material em texto

2
17
CEETEPS – Centro Estadual de Ed	ucação Tecnológica Paula SOUZA
ETEc PROF. LUIZ PIRES BARBOSA
HABILITAÇÃO TÉcnico em ADMINISTRAÇÃO
ANA CLARA CAVICHIOLI HORÁCIO
ISADORA MEDELAYNE DIAS
JOICE CAETANO DA CRUZ
DELIVERY SAUDÁVEL
 Estudo da Oportunidade de Mercado
Cândido Mota/SP
2020
CEETEPS – Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SOUZA
ETEc PROF. LUIZ PIRES BARBOSA
HABILITAÇÃO TÉcnico em ADMINISTRAÇÃO
ANA CLARA CAVICHIOLI HORÁCIO
ISADORA MEDELAYNE DIAS
JOICE CAETANO DA CRUZ
DELIVERY SAUDÁVEL
Estudo da Oportunidade de Mercado
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao componente de Desenvolvimento do Trabalho de Conclusão do Curso como requisito para obtenção do título de Técnico em Administração.
Orientador(a): Profa. Juciani Aparecida Nardis Silva.
 Cândido Mota/SP
2020
CEETEPS – Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula SOUZA
ETEc PROF. LUIZ PIRES BARBOSA
HABILITAÇÃO TÉcnico em ADMINISTRAÇÃO
ANA CLARA CAVICHIOLI HORÁCIO
ISADORA MEDELAYNE DIAS
JOICE CAETANO DA CRUZ
DELIVERY SAUDÁVEL
Estudo da Oportunidade de Mercado
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao componente de Desenvolvimento do Trabalho de Conclusão do Curso, como requisito obrigatório para a obtenção do título de Técnico em Administração.
Orientador(a): Profa. Juciani Aparecida Nardis Silva.
Data da defesa/entrega:23/07/2020.
Aprovada em 24/07/2020.
MEMBROS COMPONENTES DA BANCA EXAMINADORA:
ORIENTADOR(A): Profa. Juciani Aparecida Nardis Silva
PROFESSOR(A): Fabio Silverio Da Silva Junior
PROFESSOR(A): Gilson de Gênova
	
Dedicamos este trabalho às pessoas cоm quem convivemos ао longo dos meses de estudo no curso técnico em administração. 
 
AGRADECIMENTOS
Agradecemos a minha professora orientadora Juciani Aparecida Nardis Silva pelas valiosas contribuições dadas durante todo o processo de desenvolvimento deste trabalho; a todos os meus amigos do curso técnico que compartilharam dos inúmeros desafios que enfrentamos, sempre com o espírito colaborativo e também à escola ETEC Professor Luiz Pires Barbosa que junto ao seu corpo docente demonstrou comprometimento com a qualidade e excelência do ensino.
	
“A persistência é o menor caminho do êxito” -Charles Chaplin
RESUMO
Esse trabalho foi desenvolvido através de pesquisas de campo, e com isso podemos ter a ideia de que um sistema de delivery onde o foco é a venda de marmitas fitness é de fato muito promissor e lucrativo. Além de informar a quantidade de brasileiros que não dispõem do tempo para o preparo de suas refeições diárias, e que assim acabam por buscar meios alternativos para efetuarem sua alimentação.
Desde a Roma antiga, o ser humano tem improvisado maneiras de entregar comidas para saciarem a sua fome, e embora não se tratasse de meios tão desenvolvidos como são hoje, podem ser visto como ‘‘o nascimento do sistema de entregas’’.
 Concluindo, por esse meio conseguimos expor informações para serem disseminadas e mais estabelecimentos com o mesmo foco possam vir a serem fundados, afinal uma grande parcela dos brasileiros dão importância a sua alimentação, mesmo não sendo providos do tempo de realizar a comida, procuram por formas de ingerirem algo que não os prejudique futurante.
Palavras-chave: Delivery, Alimentação Saudável, Oportunidade de Mercado. 
ABSTRACT
Resumo traduzido para o inglês 
Key words: xxx
lista DE ILUSTRAÇÕES
IMAGEM 01 - Embalagem de Marmita Fitness	24
IMAGEM 2 – Distribuição de Comida Dentro da Marmita ...................................25
IMAGEM 3 – Marmita Fitness Pronta .................................................................. 16
lista de abreviaturas e siglas
ABIA Associação Brasileira da Industria de Alimentos
ABNT	Associação Brasileira de Normas Técnicas 
Apps Aplicativos
COVID-19 Corona Vírus 
U$S Moeda oficial dos Estados Unidos
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO	14
2. JUSTIFICATIVA 	15
3. OBJETIVOS 	16
3.1 OBJETIVO GERAL .......................................................................................16
3.2 OBJETIVO ESPECIFICO...................................................................16
4. PROBLEMATIZAÇÃO 	17
5. HIPÓTESE 	18
5.1 PRIMEIRA HIPÓTESE 	18
5.2 SEGUNDA HIPÓTESE 	18
5.3 TERCEIRA HIPOTESE	18
6. PROBLEMATIZAÇÃO 	19
7. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA	20
7.1 HÁBITO ALIMENTAR NO MUNDO GLOBALIZADO 	20
7.2 IMPACTOS DO DELIVERY NA ALIMENTAÇÃO	21
7.3 DEMANDA PARA DELIVERY SAUDÁVEL	22
8. PESQUISA DE CAMPO	24
8.1 COLETA DE DADOS	24
8.2 ANÁLISE DE RESULTADOS	26
9. CONSIDERAÇÃOES FINAIS 	27
1. INTRODUÇÃO 
 	Dada a correria do dia-a-dia oriunda do mundo globalizado, é possível observar que muitas pessoas chegam cansadas em casa e não possuem tempo para preparar uma alimentação saudável, desta forma, recorrem a meios simplificados de refeição como lanches e salgados, que embora sejam gostosos fazem um mal extremo para o corpo se consumidos em excessos, o consumo diário destes alimentos podem ocasionar problemas relacionados a saúde, como colesterol elevado, gastrite, obesidade, entre outros. 
	Vivemos na geração onde as pessoas estão preocupadas com o desenvolvimento de suas carreiras e acabam sem tempo para cuidar da alimentação, sem dispor do tempo para prepararem a própria refeição, muitos optam pelo sistema de delivery, abrindo mão da típica comida brasileira, o arroz e feijão, e consumindo produtos com alto teor calórico, os chamados fast-foods (comidas rápidas). 
	Entendendo esta carência por alimentação saudável e pensando exclusivamente no perfil deste público, de trabalhadores que não dispõem de tempo para o preparo de alimentos, este trabalho buscará, através de pesquisa bibliográfica e de campo, compreender se o delivery saudável é uma boa oportunidade de negócio.
2. JUSTIFICATIVA
		
	Identificou se através da observação do mercado que há uma demanda por alimentos saudáveis, todavia o cuidado com este tipo de alimentação demanda um tempo que muitos não tem, desta forma, este trabalho buscará analisar a viabilidade de um negócio autônomo voltado para refeições saudáveis, buscando uma oportunidade de mercado que atenda a este problema.
3. OBJETIVOS
3.1 GERAL 
	Os benefícios de manter uma rotina com um cardápio qualificado resulta em uma vida prolongada, com saúde e bom estado mental, desta forma, as pessoas buscam por uma alimentação saudável, investindo cada vez mais em comidas que beneficiam o seu corpo, entretanto a falta de tempo é um fator que acaba atrapalhando essa rotina.
3.2 ESPECÍFICOS 
	As dificuldades encontradas para manter uma alimentação adequada interferem na qualidade de vida e a falta de tempo decorrente da globalização também, isto posto, este trabalho estudará a viabilidade de um negócio voltado para marmitas fitness.
4. PROBLEMATIZAÇÃO
Tendo em vista que a alimentação saudável no Brasil está em evidência, inúmeras pessoas buscam se alimentar de uma forma melhor para prevenir e combater a obesidade e doenças decorrentes de uma má alimentação, desta forma, busca-se identificar se o delivery saudável se apresenta como uma demanda de mercado.
5. HIPÓTESES
5.1 PRIMEIRA HIPÓTESE
A população em geral busca por uma alimentação de saudável?
5.2 SEGUNDA HIPÓTESE
As pessoas realmente não possuem tempo para alimentar-se de uma forma saudável?
	
5.3 TERCEIRA HIPÓTESE
Pretende-se analisar a viabilidade de um negócio voltado ao ramo alimentício, onde o principal foco é fornecer uma comida delivery saudável.
	 
6. METODOLOGIA 
		
	 O trabalho será desenvolvido através de dois tipos de pesquisa, a bibliográfica e a de campo. Na pesquisa bibliográfica, serão consultados materiais impressos e digitais para a elaboração teórica do trabalho, na pesquisa de campo, será realizada uma entrevista com uma empresária que trabalha com marmitas fitness, conforme as informações abaixo:
·PESQUISA DE CAMPO ENTREVISTA
SUJEITO: Duas autônomas da cidade de Assis e Cândido Mota, Sandra Saramello e Fernanda Silva 
MEIO: A entrevista foi realizada Online por meio de aplicativo de mensagens 
MATERIAL: Telefone celular 
PROCEDIMENTO: As integrantes do grupo montaram um questionário previamente e enviaram para os donos dos deliveries 
· PESQUISA BIBLIOGRÁFICA
MATERIAL: Livros, e-books, artigos e sites relacionados com o tema.
PROCEDIMENTO: As integrantes do grupo farão as pesquisas bibliográficas na biblioteca e laboratório de informática da Escola.	
7. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA
7.1 Hábito Alimentar do Mundo Globalizado
 	Segundo a Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (2016) antigamente a alimentação das pessoas era bastante básica, os alimentos emanavam um alto teor de fibra e algo índice glicêmico, quase todas os alimentos eram assados o que mantinha suas características nutricionais, proporcionando uma digestão bem devagar, isto tudo impedia que a gordura e a energia se armazenasse, assim mantinham à saciedade por um tempo mais prolongado. 
	O açúcar não era refinado pois este era mais caro, o mais consumido era o açúcar mascavo, vegetais eram frescos e não continham agrotóxicos. Os donos de fazendas e sítios criavam suas aves e carnes, aguardavam a maturação natural dos seres, as ervas utilizadas como temperos também eram sempre frescas, bem como, as frutas, que normalmente eram colhidas diretamente das árvores. 
 	É importante ressaltar, que na antiguidade as pessoas eram mais ativas, acordavam muito cedo, caminhavam mais, o trabalho era praticamente todo braçal e precisavam fazer mais força, pode-se citar como exemplo as mulheres, as máquinas não existiam, então lavar, passar e cozinhar eram coisas totalmente braçais, o dia era bastante exaustivo e sem a claridade dos aparelhos eletrônicos, as pessoas acabavam dormindo cedo e conseguiam manter a rotina metabólica do seu organismo.
 	Hoje em dia os nossos hábitos alimentares foram gradualmente trocados por produtos ultra processados de preparação instantânea como, por exemplo, salsichas, hambúrgueres, steaks temperos ensacados, sucos em caixas, com níveis de corantes e conservantes bem altos. Atualmente o açúcar refinado é de fácil acesso e é altamente consumido, seja nas preparações de chás, sucos e cafés onde o açúcar é adicionado, quanto nas sobremesas que hoje em dia substituem as frutas. Esses hábitos alimentares transformam-se numa alimentação com um teor calórico alto, excesso de ingestão de açúcar e gorduras modificadas. 
 	Várias pesquisas revelam que nos últimos anos foram vistas mudanças na quantidade e qualidade das dietas das pessoas e houve mudanças no estilo de vida, como alto nível de estresse e sedentarismo. Várias fontes tentam justificar essas mudanças nos hábitos alimentares, tais como migrações rurais para a cidade, a introdução da mulher no mercado de trabalho, e a pressa do cotidiano acarretaram no aumento de consumo de alimentos industrialização e também induzem ao consumo de refeições rápidas, os fast foods.
 	Essas mudanças nos hábitos alimentícios das pessoas levaram a um maior nível de obesidade e doenças, mostrando que a população deve readquirir a alimentação do passado e até tentar adequar as rotinas para conseguirem diminuir o uso de alimentos industrializados e fast foods.
 	Além da mudança na alimentação das pessoas, outro fator que impacta diretamente no bem-estar físico e mental é a falta de tempo para processar os alimentos em casa, isto oriundo do mundo globalizado, atualmente vivemos na correria dos tempos modernos e os sistemas de delivery ganham cada vez mais espaço. 
	 
7.2 Impactos do Delivery na Alimentação
 	 O sistema de delivery é um termo utilizado para descrever uma entrega em domicílio, de acordo com o site Meio&Mensagem (2016), ele funcionando de uma maneira a gerar praticidade ao cliente, o mesmo realiza o pedido por mensagem ou pelo aplicativo da empresa e tem a opção de efetuar o pagamento durante a compra ou no momento em que a entrega da refeição é efetuada, este processo gera economia para o cliente, evitando o gasto do deslocamento para buscar a refeição e também pode gerar um lucro extra para a empresa, que se quiser, cobra uma pequena taxa em virtude do serviço de entrega.
	De acordo com o Portal Ai que Fome (2020) durante a Roma antiga muitos pessoas não tinham cozinha em casa, então procuravam por uma opção que era chamados na época de thermopolium que eram ambientes pensados propriamente para a venda dos alimentos prontos para o consumo, naquela época ainda não haviam entregas, mas foi um começo muito significativos para o sistema que conhecemos hoje como delivery. Na Índia os dabbawalas que eram como um tipo de motoboys, entregavam comidas no horário do almoço para muitos trabalhadores indianos, mas ainda não havia motocicleta na época e as entregas eram feitas de trem ou bicicletas.
	Durante a 1ª e 2ª Guerra Mundial conforme as demandas dos soldados, as comidas eram divididas em porções para cada um dos soldados, para serem fáceis de serem transportadas e consumidas, isso acontecia porque normalmente as comidas eram armazenadas em latas pequenas.
	O serviço de delivery como é hoje, desenvolveu-se a partir dos avanços tecnológicos em condições de embalagens e armazenamento, o delivery em si ainda vem se consolidando com as tecnologias apesar da longa caminhada, tendo a internet como uma enorme aliada da agilidade e praticidade. 
Segundo uma pesquisa realizada pelo aplicativo de delivery IFOOD e divulgada no site Meio&Mensagem (2016) “A maior parte dos solicitantes do serviço são homens (54%), e a classe B é a que mais consome comida via delivery (69%). A região sudeste é a que mais usa este tipo de serviço, seguida do Nordeste, Centro Oeste/Norte”, estes dados mostram o quanto o sistema é utilizado pela população do Brasil e aceitado pela sociedade em geral, as comidas mais solicitadas no sistema de delivery são pizzas, lanches, burgers artesanais e marmitex, entre os marmitex, as marmitas fitness vem recebendo uma aceitação e um crescimento numeroso, já que as pessoas andam buscando cada vez mais cuidar da sua saúde.
7.3 Demanda para Delivery Saudável
 Prestar atenção no que ingerimos diariamente deve ser uma preocupação maior a cada dia, principalmente depois que foi comprovado que uma má alimentação vem causando mais falecimentos pelo mundo do que o cigarro e a hipertensão arterial, o que antes liderava inúmeras pesquisas sobre o assunto, a comprovação disto veio através do estudo que foi publicado pelo Health Metrics and Evaluation - Instituto de Medicação e Avaliação da Saúde da Universidade de Washington.
Segundo o site do SEBRAE, o estudo constata que a alimentação inadequada foi responsável por quase 11 milhões de falências em 2017, isso quer dizer que naquele ano a cada 5 óbitos no mundo, 1 foi por má alimentação. 
 Ter uma rotina muito agitada tornou-se um problema para quem deseja uma alimentação saudável, hoje em dia as pessoas se preocupam tanto com as suas ocupações que acabam deixando de lado a importância de contribuir para o próprio bem-estar e saúde. 
 A falta de tempo pode fazer com que as pessoas optem por más escolhas na hora de se alimentar, preferindo, na maioria das vezes, comidas fáceis e rápidas como lanches em fast foods ou pratos práticos como, comida congelada e macarrões instantâneos, entre inúmeras outras opções não saudáveis que existem por aí. 
 O mercado delivery tem aumentado ao redor do mundo, isso acontece pois, além do modelo habitual em que o cliente faz um pedido pelo telefone para uma loja, o uso da tecnologia tem expandido esse setor, por meio de Apps os clientes têm, em suas mãos, uma listagem de empresas que especificam seus produtos e serviços tornando tudo mais fácil e rápido na hora de pedir comida. 
	Sendo assim o mercado delivery é uma ótima opção para um empreendedor pois não gera custosexorbitantes de produção pois, o investimento para esse modo de operação é mais baixo do que os que são necessários para o atendimento presencial, um estabelecimento que fica em um delivery não tem necessidade de se preocupar com uma localização específica e um espaço para receber pessoas. Para o cliente, é uma economia é bastante significativa já que não precisa se preocupar em usar o carro e ter que pagar por um exemplo, o estacionamento. 
 Segundo o site abertura simples (2020) a ABIA - Associação Brasileira da Indústria de Alimentação, diz que o mercado de fotos service, ou de refeições que não são feitas em casa tem aumentado a taxas de 12% a cada ano, contra os 4% do setor alimentícios como um todo.
7.4 Exemplos de Marmitas Fitness
Imagem 01 – Embalagem de Marmita Fitness
 
Aqui vemos um exemplo de uma marmita de plástico. Segundo Leticia Rocha via o site Cetro, a marmita de plástico é a ideal, pois aumenta a durabilidade dos alimentos e também proteger de bactérias externas. As mesmas também preservam melhor os alimentos como legumes, carnes, grãos, entre outros. 
Imagem 02 – Distribuição de Comida Dentro da Marmita
Segundo a nutricionista Silmara Ogi, via o site do G1, fala que a separação dos alimentos que serão aquecidos da salada, pois os legumes normalmente consumimos cru. E também diz que quando não separamos a salada e o legumes e os mesmos são aquecidos, acabamos perdendo nutrientes.
Imagem 03 – Marmita Fitness Pronta
8. PESQUISA DE CAMPO 
8.1 COLETA DE DADOS
	A pesquisa de campo foi efetivada no dia 25 de junho de 2020, via aplicativos de mensagens, esse modo de pesquisa foi utilizado devido ao distanciamento social preventivo a nova pandemia de COVID-19 (corona vírus). Um questionário que foi montado previamente a entrevista e o mesmo foi enviado para duas autônomas, uma de Cândido Mota e outra de Assis, Sra. Sandra e Sra. Fernanda ambas fornecem para qualquer tipo de pessoa mas os clientes são que mais buscam as marmitas são os que querem ter uma vida mais saudável. As duas são autônomas e tem deliveries, mas a Fernanda também trabalha com um ponto fixo, enquanto a Sandra só pelo delivery. A Sandra só trabalha fornecendo as marmitas fitness, já a Fernanda trabalha com dois tipos, a de comida caseira e a de comida fitness. 
 As duas colaboraram e esclareceram as nossas dúvidas sobre a demanda do delivery fitness, conforme observamos nas questões abaixo:
1. POR QUE VOCÊ ESCOLHEU TRABALHAR COM O RAMO DE DELIVERY? 
Fernanda Silva: Comecei a trabalhar com isso porque tenho um problema de colesterol alto, e como tinha que fazer pra mim a alimentação diferente dos demais da minha casa muita coisa estragava e foi onde comecei a pensar em vender pra assim não desperdiçar.
Sandra Saramello: Pela facilidade que é para os clientes.	
2. QUAIS MOTIVOS VOCÊ CONSEGUE IDENTIFICAR QUE LEVAM UMA PESSOA A PEDIR COMIDA PELO DELIVERY? 
Fernanda SIlva: Falta de tempo e com comida fitness pra ser mais saudável.
Sandra Saramello: Falta de tempo, vontade emagrecer
3. QUAIS PONTOS FORAM CRUCIAIS PARA QUE ESCOLHESSE TRABALHAR COM O DELIVERY SAUDÁVEL?   
Fernanda Silva: Por necessidade de me adaptar pra melhorar a minha saúde.
Sandra Saramello: As pessoas viam que eu fazia pães e começaram a pedir para fazer comidas.
4. COMO O CARDÁPIO É ESCOLHIDO, A EMPRESA POSSUI ASSESSORIA DE UMA NUTRICIONISTA?
Fernanda: Sim, e também muita pesquisa online, as vezes também adaptando ao gosto do cliente.
Sandra Saramello: Consultamos uma nutricionista, para aprovar os alimentos que escolhemos.
5. COMO FUNCIONA O PROCESSO DE SOLICITAÇÃO E ENTREGA DE PEDIDOS? 
Fernanda Silva: Pedidos são feitos por aplicativo de mensagens até́ sexta de toda semana e entregues segunda, o kit contém 5 unidades e são congeláveis.
Sandra Saramello: Via aplicativo de mensagens e entrego utilizando meu carro.
6. TENDO EM VISTA O TEMPO QUE TRABALHA COM DELIVERY SAUDÁVEL, EM COMPARAÇÃO COM OS OUTROS TIPOS DE REFEIÇÃO, ESTÁ É UMA MODALIDADE BEM ACEITA PELA POPULAÇÃO? POR QUÊ? 
Fernanda Silva: No momento não está bem as vendas das fitness, mas creio eu que seja porque o pessoal está em casa por conda da pandemia e opta por economizar fazendo sozinhos já que são congeláveis. 
Sandra Saramello: É sim. Vendo bem, mas não pego muitas encomendas por dia, para não me sobrecarregar de encomendas e acabar comprometendo a qualidade do produto.
7. A SUA EMPRESA, TRABALHA APENAS COM DELIVERY OU POSSUI UM PONTO COMERCIAL? QUAIS FATORES FORAM IMPORTANTES PARA ESTA DECISÃO? 
Fernanda Silva: Eu tenho um ponto comercial mexicano onde também vendo as marmitas nele. No momento da pandemia só por delivery, eu optei por abrir pra render maiores lucros, contratar pessoas, a ideia era expandir mesmo.
Sandra Saramello: Apenas delivery
8. TENDO EM VISTA O INVESTIMENTO INICIAL DO NEGÓCIO E O SEU RETORNO FINANCEIRO, VOCÊ CONSIDERA O DELIVERY SAUDÁVEL UMA BOA OPORTUNIDADE DE NEGÓCIO? 
Fernanda Silva: Sim, o retorno é bom em épocas melhores, quando está tudo funcionando o pessoal de comércio principalmente pede bastante.
Sandra Saramello: Sim 
9. A EMPRESA FAZ PROPAGANDA DO NEGÓCIO, SE SIM, QUAIS CANAIS SÃO USADOS PARA A DIVULGAÇÃO? 
Fernanda Silva: Por enquanto utilizamos só as redes sociais para propaganda.
Sandra Saramello: Redes sociais
8.2 ANÁLISE DOS RESULTADOS
9. CONSIDERAÇÕES FINAIS
	Tendo em vista os dados abordados neste trabalho, é possível observar que o delivery saudável se apresenta como uma oportunidade de negócio, entretanto para que uma empresa seja aberta de maneira consciente é importante que um plano de negócio seja criado. 
	Segundo o SEBRAE o plano de negócio é a maneira que a empresa tem para planejar suas ações futuras, tais como compreender de uma forma ampla como a mesma irá funcionar, tendo em vista como funciona o mercado de trabalho ligado ao seu ramo, os riscos do negócio, ter uma percepção maior sobre a concorrência, seus clientes, fornecedores, entre outros. 
 Com a pesquisa de campo, chegamos a conclusão de que o delivery é uma das opções mais viáveis, não somente decorrente à pandemia, mas também pela facilidade e agilidade que esse processo proporciona para o ciente.
 Um dos maiores benefícios do mesmo, é não necessariamente precisar abrir um “comércio” pois, por ser um delivery, evita gradativamente os gastos com aluguel, água, energia e os tributos.
Dito isso, analisando todos os processos que foram concluídos ao decorrer do trabalho, é comprovada a eficiência e eficácia que um delivery de marmitas fitness pode nos oferecer.
 
REFERÊNCIAS
ABNT – Associação Brasileira de Normas Técnicas. NBR 14724: Informação e documentação. Trabalhos Acadêmicos - Apresentação. Rio de Janeiro: ABNT, 2002.
Hábito alimentar no mundo globalizado; Comissão de Especialidade Associadas da SBCBM. Disponível em: https://www.sbcbm.org.br/a-evolucao-da-alimentacao-licoes-que-o-passado-pode-ensinar-para-o-futuro/, Acesso em 27 de junho de 2020
Como surgiu o sistema delivery; Frigideira por AiqFome. Disponível em: https://frigideira.aiqfome.com/voce-sabe-como-surgiu-o-delivery/. Acesso em 27 de junho de 2020
Consumo no delivery; Meio&Mensagem. Disponível em:
https://www.meioemensagem.com.br/home/marketing/2016/07/01/pesquisa-do-ifood-revela-habitos-de-consumo-no-delivery.html
Dr. BARRA, Renato. Consequências e riscos da má alimentação; Via IMEB. Disponível em: https://imeb.com.br/as-consequencias-e-riscos-da-ma-alimentacao/, Acesso em 27 de junho de 2020
Alimentação saudável; Vigilantes do peso. Disponível em:
https://www.vigilantesdopeso.com.br/br/artigos/falta-de-tempo-e-alimentacao-saudavel, Acesso em 27 de junho de 2020
Mercado delivery; Ikebana Flores. Disponível em: https://www.ikebanaflores.com.br/blog/mercado-de-delivery/. Acesso em 27 de junho de 2020
BASSALOBRE, Amanda. Mercado delivery; Via: abertura simples. Disponível em:
https://aberturasimples.com.br/abrir-uma-empresa-de-marmita-fitness/. Acesso em 27 dejunho de 2020
Como elaborar um plano de negócio: SEBRAE. Disponível em:
https://m.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/artigos/como-elaborar-um-plano-de-negocio,37d2438af1c92410VgnVCM100000b272010aRCRD. Acesso em 27 de junho de 2020
Imagem 01 – Embalagem Marmitas Fitness; Disponível em:
https://scontent.fmii71.fna.fbcdn.net/v/t1.09/42706963_332783573959576_330797401885376512_o.jpg?_nc_cat=106&_nc_sid=09cbfe&_nc_ohc=GY0fhKWVy2oAXz9IJx&_nc_ht=scontent.fmii71.fna&oh=e2867b19452aa615271f1e56fdca41cd&oe=5F2CDE2D. Acesso em 10 de julho de 2020.
ROCHA, Leticia. Via: Cetro Disponível em https://blog.cetroloja.com.br/diferencas-entre-os-tipos-de-embalagem-para-alimentos/. Acesso em 10 de julho de 2020.
Imagem 02 – Distribuição da Comida na Marmita Fitness; Disponível em: https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.elo7.com.br%2F100-marmita-freezer-e-microondas-c-3-divisorias-1150ml-g330%2Fdp%2FFACC72&psig=AOvVaw1DN-IRb3nH4TDkB9mgvR5M&ust=1594486347447000&source=images&cd=vfe&ved=0CAIQjRxqFwoTCPiQt-SSw-oCFQAAAAAdAAAAABAX. Acesso em 10 de julho de 2020.
OGI, Gilmara. Nutricionista dá Dicas Sobre a Maneira Correta de Preparar a Marmita; via g1.com. Disponível em: http://g1.globo.com/sp/mogi-das-cruzes-suzano/noticia/2013/09/nutricionista-da-dicas-sobre-maneira-correta-de-preparar-marmita.html. Acesso em 10 de julho de 2020.
Imagem 03 - Marmita Fitness Pronta; Disponível em: https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fnegociodecozinha.com.br%2Fmarmitafitnessparavender%2F&psig=AOvVaw1e_buZGFMMbtnLJ_AvTM7&ust=1594488808749000&source=images&cd=vfe&ved=0CAIQjRxqFwoTCKj9gembw-oCFQAAAAAdAAAAABAE. Acesso em 10 de julho de 2020.