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RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS - EaD
	
AULA _01__
	
	
	DATA:
___03___/_04_____/_2021___
VERSÃO:01
RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA – aula 1
DADOS DO(A) ALUNO(A):
	NOME:Juliana da Silva Freitas
	MATRÍCULA:04037728
	CURSO: Nutrição
	POLO: Porto Velho 
	PROFESSOR(A) ORIENTADOR(A):Maria Clara, Meire falcão e Paulo André.
	ORIENTAÇÕES GERAIS: 
· O relatório deve ser elaborado individualmente e deve ser escrito de forma clara e
· concisa;
· O relatório deve conter apenas 01 (uma) lauda por tema;
· Fonte: Arial ou Times New Roman (Normal e Justificado);
· Tamanho: 12;
Margens: Superior 3 cm; Inferior: 2 cm; Esquerda: 3 cm; Direita: 2 cm;
· Espaçamento entre linhas: simples;
· Título: Arial ou Times New Roman (Negrito e Centralizado). 
 
	TEMA DE AULA: INTRODUÇÃO AO LABORATÓRIO DE MICROBIOLOGIA
RELATÓRIO:
1. Identificar os riscos em um laboratório de microbiologia e exemplifica-los;
É sabido que um ambiente de laboratório de microbiologia, existe vários riscos seja por contaminação através de produtos químicos como substâncias tóxicas e corrosivas que podem gerar um risco físico como queimaduras, cortes perfuração entre outros.
2. Identificar os equipamentos de proteção individual (EPI’s) e as técnicas assépticas;
Os equipamentos de EPIs são luvas descartáveis, óculos de proteção, máscara descartável, touca, jaleco com manga comprida e sapato fechado.
3. Identificar as principais funções dos itens listados abaixo laboratório de microbiologia:
	Vidrarias
	Função
	Placa de Petri
	Serve para visualizar o meio de Cultura, onde irão crescer os microrganismos.
	Balão volumétrico
	Serve para armazenar substâncias
	Bastão de vidro
	Utiliza para misturar a solução ou seja dissolver a solução.
	Tubo de Durham
	Usado na identificação de microrganismos
	Becker 
	Serve para misturar solução.
	Pipeta 
	Utiliza para volume,conta gotas
	Lâmina de microscopia
	Serve para visualizar a colônia que cresce na placa de Petri e ver que tipo de colônia é essa.
	Tubo de ensaio
	Misturar, armazenar e coletar amostras.
	Equipamentos 
	Função
	Microscópio
	Serve para visualizar minúsculos microorganismos.
	Estufa de secagem
	Serve para eliminar qualquer existência de microorganismos.
	Estufa de esterilização
	Serve para manter a temperatura estável com precisão.
	pHmetro
	Indica ácidez, neutralizador ou alcalinidade de amostras diversas.
	Balança analítica
	Serve para a estabilidade.
	Autoclave 
	Serve para esterilizar materiais.
	Lamparina 
	Serve para não deixar contaminar no raio de 10 cm e também para aquecer substâncias.
	Estufa de incubação
	Controle de temperatura e proporciona aquecimento da superfície.
	Alça de Drigalski
	Serve para aplicar e espalhar de maneira uniforme microorganismos.
	Meios de cultura e reagentes
	Função / utilização 
	Agar 
	Principal componente gelatinoso do meio de cultura.
	Peptona 
	Composição de meio de cultura sólido e líquido.
	Dextrose
	Importante como fonte de energia para aumentar o crescimento de bactérias.
	Azul de metileno
	É usado como corante bacteriológico e como indicador.
	Cloreto de sódio
	Método de preparação de diferentes tipos de soluções de uso comum.
	Etanol
	Usado para esterilizar materiais e meios.
	Materiais 
	Função
	Papel filtro
	Meio filtrante para separação de elementos.
	Algodão 
	Funciona como filtro para microorganismos ou seja para não entrar umidade externa.
	Pinça 
	Serve para pegar objetos de pequenas dimensões.
	Bisturi 
	Lâmina afiada para trabalho de laboratório.
	Swab 
	Utiliza para pegar amostra para inocular meio de cultura.
	TEMA DE AULA: PREPARAÇÃO DE MEIOS DE CULTURA
RELATÓRIO:
1. Definir meios de cultura;
 São insumos preparados em laboratórios que fornecem os nutrientes para o crescimento e desenvolvimento de microrganismos como bactérias e fungos fora do seu habitat natural. 
2.Preparar os meios de cultura quanto: O estado físico, composição e a finalidade.
Os meios de cultura são classificados de acordo com seu estado físico, podendo ser sólido, quando possui agentes solidificantes como o ágar; semissólido, quando a consistência de ágar e/ou gelatina é intermediária, ou líquido, quando não possui solidificantes, caracterizando-se como caldo.
Devido à diversidade dos microrganismos, existem vários meios de cultura específicos que atendem às exigências para o desenvolvimento de cada um. Os meios básicos permitem o crescimento, porém não atendem a nenhuma condição nutricional específica de um determinado microrganismo.
Já os meios especiais ou complexos possuem condições específicas que atendem às exigências de determinado microrganismo, pois contêm substâncias que propiciam a produção de enzimas e secreções específicas de determinados microrganismos, e que impedem o crescimento de outros que não são de interesse de análise. 
Fontes: 
Aulas Práticas.
TORTORA, GJ; FUNKE, BR. Microbiologia. 8ed. São Paulo: Artmed, 2005.
https://kasvi.com.br/qual-a-finalidade-de-meios-de-cultura-em-microbiologia/#:~:text=Os%20meios%20de%20cultura%20s%C3%A3o,fora%20do%20seu%20habitat%20natural.