Logística de Armazenagem - Unidade 01

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Diretor Executivo 
DAVID LIRA STEPHEN BARROS 
 
Direção Editorial 
ANDRÉA CÉSAR PEDROSA 
 
Projeto Gráfico 
MANUELA CÉSAR DE ARRUDA 
 
Autor 
MÔNICA ALCÂNTARA 
 
 
Desenvolvedor 
CAIO BENTO GOMES DOS SANTOS 
 
 
 
 
 
 
 
O Autor 
 
 
Mônica Alcântara 
 
Olá. Meu nome é Mônica Alcântara. Sou formada em relações 
públicas com especialização em Administração em Marketing, com 
uma experiência técnico-profissional na área de gestão da cadeia 
de suprimentos de mais de 10 anos. Passei por empresas com a TIM 
Nordeste, Ericsson Gestão de Sistemas (EGS), Estaleiro Atlântico Sul 
e vários outros empreendimentos, sempre na área de Logística e 
Supply Chain . Participei da implantação do sistema SAP-R3 na TIM e 
de vários outros sistemas de automação e gestão empresarial. 
Estruturei vários projetos logísticos, como o da Rede TELEPORT de 
Educação, com unidades de ensino espalhadas em 13 estados da 
federação. Sou apaixonada pelo que faço e adora transmitir minha 
experiência de vida àqueles que estão iniciando em suas profissõe s. 
Por isso fui convidada pela Editora TELESAPIENS a integrar seu 
elenco de autores independentes. Estou muito feliz em poder ajudar 
você nesta fase de muito estudo e trabalho. Então, conte comigo! 
 
 
MÔNICA ALCÂNTARA 
 
“ 
 
 
Iconográficos 
Olá. Meu nome é Manuela César de Arruda. Sou o responsável pelo 
projeto gráfico de seu material. Esses ícones irão aparecer em sua 
trilha de aprendizagem toda vez que: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
INTRODUÇÃO 
para o início do 
desenvolvimento 
de uma nova 
competência; 
DEFINIÇÃO 
houver necessidade 
de se apresentar um 
novo conceito; 
NOTA 
quando forem 
necessários 
observações ou 
complementações 
para o seu 
conhecimento; 
IMPORTANTE 
as observações 
escritas tiveram 
que ser 
priorizadas para 
você; 
EXPLICANDO 
MELHOR 
algo precisa ser 
melhor explicado 
ou detalhado; 
VOCÊ SABIA? 
curiosidades e 
indagações lúdicas 
sobre o tema em 
estudo, se forem 
necessárias; 
SAIBA MAIS 
textos, referências 
bibliográficas e 
links para 
aprofundamento do 
seu conhecimento; 
REFLITA 
se houver a 
necessidade de chamar 
a atenção sobre algo a 
ser refletido ou 
discutido sobre; 
ACESSE 
se for preciso 
acessar um ou mais 
sites para fazer 
download, assistir 
vídeos, ler textos, 
ouvir podcast; 
 
RESUMINDO 
quando for preciso 
se fazer um resumo 
acumulativo das 
últimas abordagens; 
ATIVIDADES 
quando alguma 
atividade de 
autoaprendizagem 
for aplicada; 
TESTANDO 
quando o 
desenvolvimento de 
uma competência for 
concluído e questões 
forem explicadas; 
 
 
Sumário 
1 Definições e Conceitos .................................................................................. 8 
1.1 Definições Básicas ............................................................................................ 8 
1.2 Tipos de Materiais ............................................................................................ 9 
1.2.1 Materiais unitizados .................................................................................... 10 
1.2.2. Materiais graneleiros (ou a granel) ............................................................... 11 
1.3 Os Processos de Logística de Armazenamento ................................................... 13 
1.4 As Unidades de Armazenagem ......................................................................... 14 
1.4.1 Armazéns .................................................................................................... 14 
1.4.2 Silos ........................................................................................................... 15 
1.4.3 Tanques ...................................................................................................... 15 
1.5 Movimentação de Materiais ............................................................................ 16 
Considerações Finais ............................................................................................ 18 
Atividades de Autoaprendizagem .......................................................................... 18 
Questionário Avaliativo ........................................................................................ 18 
Bibliografia.......................................................................................................... 19 
 
 
 
 
 
Trilha de Aprendizagem 
 
Olá. Meu nome é Andréa César. Sou responsável pela direção 
editorial deste livro didático e de todos os demais recursos 
relacionados com a sua trilha de aprendizagem. Você está iniciando 
seus estudos sobre LOGÍSTICA DE ARMAZENAGEM, e o nosso 
objetivo é auxiliar você no desenvolvimento das competências 
necessárias ao seu exercício profissional. Para isto, distribuímos os 
conteúdos didáticos deste livro em quatro semanas de estudo, 
onde, em cada uma delas, haverá uma competência a ser 
construída. Cada uma dessas competências será desenvolvida por 
meio de quatro atividades de estudo, que podemos chamar de 
“aulas”. Em cada aula, você terá uma introdução ao tema abordado, 
os objetivos a serem alcançados, uma atividade de 
autoaprendizagem proposta e uma lista de exercícios a serem 
respondidos. Quer saber quais serão as competências que você irá 
desenvolver ao longo dessas quatro semanas de estudo? Então 
vamos a elas: 
 Conceituar os elementos relacionados com a função de 
armazenagem de materiais dentro do contexto da logística, 
compreendendo sua relação com as demais funções logísticas; 
 Realizar os processos logísticos relacionados à movimentação, 
estocagem e coleta de materiais em unidades de armazenamento, 
lidando com equipamentos, componentes e instalações de 
armazenagem; 
 Aplicar as técnicas de gestão de estoques de materiais, 
compreendendo desde os processos de aquisição, até os cálculos e 
previsões de demandas; 
 Conhecer a forma de organização e leiautes de armazéns, lidando 
com equipamentos de movimentação e dispositivos de 
armazenagem de materiais. 
Ao longo desta semana iremos desenvolver a competência de 
número: 1. 
Vamos arregaçar as mangas? Ao trabalho! 
Logística de Armazenagem | Mônica Alcântara | 7 
 
 
 
1ª SEMANA DE ESTUDOS 
INTRODUÇÃO: 
omo você já sabe, a Logística é “a parte da cadeia de 
abastecimento que planeja, implementa e controla o 
fluxo e armazenamento eficiente e econômico de 
matérias-primas, materiais semiacabados e produtos 
acabados, bem como as informações a eles relativas, desde o ponto 
de origem até o ponto de consumo, com o propósito de atender às 
exigências dos clientes” (CARVALHO, 2002, p. 31). Fica claro, por 
essa definição, que o processo de armazenagem é fundamental 
para o bom desempenho das operações logísticas, pois, sem ela, 
não é possível garantir a integridade e a disponibilidade dos 
produtos e materiais para o cliente. Neste sentido, ao longo desta 
semana de estudos iremos contextualizar a logística de 
armazenagem dentro da cadeia de suprimentos, seus principais 
conceitos e o modo de como essa função se relaciona com as 
demais no âmbito da logística como um todo. Preparado para uma 
viagem rumo ao conhecimento? Então, aperte o cinto e boa viagem ! 
OBJETIVOS: 
Ao término do desenvolvimento desta semana de estudos, você 
será capaz de: 
• Entender como se processa a função logística de armazenagem 
dentro do contexto do “Supply Chain”; 
• Compreender como as unidades de armazenagem são supridas 
pelos canais de distribuição; 
• Discernir sobre as diferenças entre os processos de armazenagem e 
de gerenciamento de estoques; 
• Identificar as diversas tecnologias aplicáveis aos processos de 
armazenagem e de gestão de estoques de materiais. 
 
 
 
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1 Definições e Conceitos 
 
INTRODUÇÃO: 
Nesta nossa primeira aula, abordaremos as definições e conceitospreliminares sobre logística de armazenagem, estudando seus 
macroprocessos e a importância de cada um para a geração da 
eficiência logística. Ao longo desta aula, não esqueça de recorrer ao 
fórum de dúvidas e discussões para socializar o seu conhecimento. 
Depois, desenvolva as atividades e questões sugeridas. Nós estaremos a 
sua disposição em caso de dúvidas! 
 
1.1 Definições Básicas 
 
A armazenagem pode ser 
definida como o procedimento 
de acondicionamento de 
mercadorias e materiais em 
locais próprios para 
armazenamento, facilitando 
assim o transporte e divisão, 
através deste processo busca-
se a redução de custos e de 
possibilidade de danos aos 
produtos estocados. Ela se 
constitui no armazenamento e 
transporte de cargas, 
juntamente com a 
movimentação de produtos até 
o cliente final e estão 
englobados em um subsistema 
de distribuição. 
 
 
 
OBJETIVO: 
Ao término desta aula você formará uma opinião a respeito do que é 
a logística de armazenagem, adquirindo uma visão abrangente sobre 
seus processos e dispositivos. 
 
Figura 1 – Unidade de armazenagem com processos de 
movimentação de materiais. 
Fonte: 
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Modern_warehouse_wi
th_pallet_rack_storage_system.jpg (Acesso em 25/05/2017) 
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Podemos entender o termo armazenagem da seguinte maneira: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Em outras palavras, cabe à logística de armazenagem administrar, 
de maneira eficaz, a área de armazenamento apropriada e segura, 
disponibilizando a mesma para estocagem de produtos que devem 
ser transportados de maneira eficaz e rápida, observando técnicas 
para conservação da mercadoria guardada bem como entrega no 
prazo para o cliente ou consumidor final. 
Por esta última definição, é fácil perceber que a logística de 
armazenagem necessita de um ponto focal como objeto de seu 
trabalho: a unidade de armazenagem. Ela visa otimizar esse espaço 
por meio de técnicas eficazes de movimentação e acomodação dos 
materiais e/ou mercadorias, visando sempre à produtividade e 
velocidade na localização e movimentação dos itens armazenados. 
 
1.2 Tipos de Materiais 
O tipo de material é determinante para que se adote 
equipamentos e técnicas apropriadas para a sua 
movimentação e armazenamento. Podemos classificar 
os materiais objeto da logística de armazenagem, e 
também de transporte, da seguinte maneira: 
• Materiais unitizados: 
- Leves; 
- Pesados; 
• Materiais graneleiros (ou a granel): 
- Sólidos; 
- Líquidos; 
- Gasosos. 
 
Figura 2 – Tipos de Materiais. 
Link: 
http://varesepress.info/index.php/2017/04/
lavoro-italiano-paga-rumena-nel-pavese/ 
(Acesso em 25/05/2017) 
DEFINIÇÃO 
“A armazenagem nada mais é do que um conjunto de 
funções que tem nele a recepção, descarga, 
carregamento, arrumação e conservação de matérias-
primas, produtos acabados ou semiacabados. Este 
processo envolve mercadorias, e apenas produz 
resultados quando é realizada uma operação com o 
objetivo de acrescentar valor” (DIAS, 2005) 
http://varesepress.info/index.php/2017/04/lavoro-italiano-paga-rumena-nel-pavese/
http://varesepress.info/index.php/2017/04/lavoro-italiano-paga-rumena-nel-pavese/
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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1.2.1 Materiais unitizados 
 
 
 
 
 
 
 
 
O processo que torna um lote de materiais unitizado é denominado 
“processo de unitização”. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Este é o caso, por exemplo, de mercadorias como componentes 
eletrônicos, equipamentos, peças automotivas, etc. A necessidade 
de identificação única de um item estocado faz com que o processo 
de unitização necessite de inventários periódicos. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Os materiais unitizados se dividem, no que tange os fatores de 
armazenagem e movimentação, entre: 
DEFINIÇÃO 
Dizemos que um material é unitizável, quando é 
possível armazená-lo de forma individualizada, de 
modo a identificá-lo unitariamente dentro da unidade 
de armazenagem. 
DEFINIÇÃO 
Unitização nada mais é do que a atividade de agrupar 
e embalar um ou mais itens em uma unidade de 
armazenamento, de modo que eles possam ser 
identificados e movimentados de forma única (um a 
um). 
DEFINIÇÃO 
Entendemos por inventário todo e qualquer processo 
que permita a conferência visual dos materiais 
estocados, comparando a quantidade de itens 
armazenados com a informação deste quantitativo 
mantida nos sistemas informatizados da empresa. 
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Leves: 
Unitariamente, ocupam pouco espaço, 
como é o caso dos componentes 
eletrônicos, livros, brinquedos de 
pequeno porte, etc.; 
 
 
 
 
Pesados: 
Ocupam grandes volumes unitariamente, 
como é o caso dos veículos, das peças 
automotivas de grande porte, aparelhos 
eletrodomésticos (especialmente da Linha 
Branca1), máquinas, equipamentos, móveis, 
etc.; 
 
 
 
 
 
 
 
1.2.2. Materiais graneleiros (ou a granel) 
 
Os materiais graneleiros não podem ser identificados unitariamente 
e, por isso, não necessitam de embalagem ou de qualquer processo 
de unitização. Podem ser de natureza líquida ou seca, movimentada 
com ou sem acondicionamento, e não podem ser identificadas ou 
contadas em termos de unidades. No entanto, eles podem ser 
medidos em termos de volume ou massa (peso). São exemplos de 
granéis: petróleo e derivados, grãos, oxigênio, nitrogênio, água, 
álcool, minério de ferro, etc. 
Os graneis podem ser subdivididos em três grupos: 
 
 
 
1 Considera-se Linha Branca o conjunto de eletrodomést icos de grande porte, como geladeira, fogão, máquina de 
lavar roupas, etc. 
Figura 3 – Componentes eletrônicos. Fonte: 
https://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro: 
Componentes.JPG (Acesso em 27/05/2017) 
Figura 4 – Armazenagem de materiais pesados 
unitizados. 
Fonte: https://commons.wikimedia.org/wiki/File: 
Distribution_centre_(J_Sainsbury%27s).jpg (Acesso 
em 27/05/2017) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Granéis Sólidos: 
Minério de ferro, soja, arroz, trigo, açúcar, 
sal, carvão mineral, bauxita, resíduos sólidos 
(lixo), fertilizantes, etc.; 
 
 
 
 
 
 
Granéis Líquidos: 
Petróleo, biodiesel, óleos vegetais, álcool, água, etc.; 
 
 
 
 
 
Granéis Gasosos: 
Nitrogênio, oxigênio, gás hélio, gás metano, 
CFC2, etc.; 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2 CFC é a abreviação de clorofluorcarboneto, que é um composto carbônico provido de cloro e f lúor, ut ilizado em 
aerossóis e gases para s istemas de refrigeração. Há alguns anos seu uso para este f im foi proibido em muitos 
países em função de prejuízos causados por ele à camada de ozônio da atmosfera terrestre. 
Figura 6 – Armazenagem de grãos de soja. 
Fonte: 
https://abrilexame.files.wordpress.com/2016/09
/ 
size_960_16_9_colheita-
soja99.jpg?quality=70&strip=info&w=680&h= 
453&crop=1 (Acesso em 27/05/2017) 
Figura 5 – Armazenagem de etanol, granel 
líquido derivado do álcool. 
Fonte: 
http://www.usinadiana.com.br/fotos/dsc
051611377881571.jpg 
(Acesso em 27/05/2017) 
Figura 7 – Tanque/reservatório armazenagem de 
granéis gasosos. Fonte: 
https://pt.wikipedia.org/wiki/Tanque_(reservat%
C3%B3rio) 
#/media/File:Fuel_tank_gnangarra.jpg 
(Acesso em 27/05/2017) 
REFLITA 
Pelo que acabamos de estudar, percebemos que a 
água é um material naturalmente encarado como do 
tipo graneleiro, pois não há como ser identificada 
unitariamente em uma unidade de armazenagem, pelo 
menos em seu estado natural. No entanto, quando 
embalada em garrafas ou botijões, a água mineral 
pode ser considerada um material graneleiro? 
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A resposta é bem simples e direta: se o que se conta 
no contexto do processode armazenagem e 
movimentação de materiais é a garrafa ou botijão, 
dizemos que se trata de um material unitizado, e não a 
granel. 
 
 
 
 
 
 
1.3 Os Processos de Logística de Armazenamento 
 
Inserida em um tripé, a logística de armazenagem faz parte de uma 
estrutura definida pelo recebimento do produto, armazenamento ou 
estocagem em local apropriado e transporte para o cliente . 
• RECEBIMENTO: Formado por vários procedimentos, este 
processo é a parte na qual se faz o reconhecimento da 
mercadoria recebida, bem como se verifica a Nota Fiscal, 
observando principalmente o código do produto e se a 
quantidade que é descrita na Nota Fiscal condiz com a 
quantidade recebida, examinando o produto para averiguar 
se o mesmo tem avarias na embalagem ou no conteúdo. 
 
• ESTOCAGEM: Compondo um dos pontos mais importantes 
para a formação do tripé e dos procedimentos de 
armazenamento, através da estocagem é determinada a 
melhor técnica para alcançar a economia pretendida, assim 
como a melhor eficiência. A estocagem compreende todos 
os procedimentos de armazenagem do material ou produto; 
 
• COLETA: esta atividade consiste na retirada de um ou mais 
itens de produtos ou materiais estocados de um armazém; 
 
• DISTRIBUIÇÃO: Relacionado ao conjunto de processos de 
envio das mercadorias que, além da armazenagem, na fase 
de distribuição é realizado o acondicionamento adequado 
para a mercadoria e posteriormente a entrega ao consumidor 
final. 
 
 
 
Figura 8 – Garrafas de água mineral. 
Material unitizado ou a granel? Fonte: 
https://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81gua
_mineral#/media/File:Budi%C5%A1_miner
al_water.JPG 
(Acesso em 27/05/2017) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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1.4 As Unidades de Armazenagem 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Dependendo do tipo de material estocado, uma unidade de 
armazenagem pode se configurar de diferentes formas e tamanhos, 
desde um simples armazém, até silos, gôndolas, toneis, etc. 
 
1.4.1 Armazéns 
 
Os armazéns são instalações físicas construídas para 
fins de estocagem de materiais unitizáveis. Para esse 
tipo de material, o armazém visa permitir: 
• A otimização do local de armazenagem, onde, 
através do uso de pallets o espaço estático é 
maximizado, possibilitando a estocagem de mais 
mercadorias; 
• Utilizando endereços das mercadorias, para 
possibilitar o acesso facilitado e mais veloz ao produto, 
buscando evitar atrasos na hora da busca do material 
armazenado; 
• Observando as necessidades de cada produto 
ou material armazenado, realizar a conservação e segurança 
da mercadoria; 
Figura 9 – Interior de um armazém. 
Fonte:https://commons.wikimedia.org/w
iki/File:Pantos_Logistics_-
_Warehouse_picture.jpg 
(Acesso em 26/05/2017) 
VOCÊ SABIA? 
O processo de distribuição também faz parte da 
logística de transportes, sendo, na realidade, o grande 
elo entre essas duas funções logísticas. 
DEFINIÇÃO 
Entende-se por unidades de armazenagem recintos, 
instalações ou recipientes cuja finalidade é acomodar, 
conservar e disponibilizar materiais e produtos para 
serem rápida e seguramente coletados para fins de 
entrega ao cliente. 
Logística de Armazenagem | Mônica Alcântara | 15 
 
 
 
1.4.2 Silos 
 
Os silos são uma espécie de tanque onde 
são estocados produtos sólidos a granel (ou 
graneleiros). É o caso dos grãos, areia, 
cimento, minério de ferro, entre muitos 
outros tipos de materiais graneleiros. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 1.4.3 Tanques 
 
 
Os tanques representam recipientes 
fechados ou hermeticamente fechados, 
onde são armazenados granéis líquidos ou 
gasosos, como água, combustível, 
nitrogênio, CFC, gás natural, entre uma 
infinidade de outros. 
Da mesma forma que os granéis sólidos, os 
líquidos e gasosos não passam por nenhum 
processo de unitização, ou seja, são armazenados sem que seja 
possível identificar partes únicas desses 
materiais. 
 
Figura 10 – Silos de grãos. 
Fonte: http://4.bp.blogspot.com/-
ZDUCFkLzbeU/T5n76-
vnwiI/AAAAAAAAA30/YVR8ZDg9Tvc/s64
0/silo.jpg (Acesso em 26/05/2017) 
Figura 11 – Tanques de armazenamento de 
líquidos. 
Fonte: http://www.dgvitec.com.br/portfolio-
item/tanque-de-armazenamento-de-inibidor-
de-corrosao/ 
(Acesso em 26/05/2017) 
DEFINIÇÃO 
Dizemos que um material ou produto é graneleiro, 
quando é possível armazená-lo a granel, ou seja, 
sem a necessidade de se utilizar o processo de 
unitização em sua armazenagem. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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1.5 Movimentação de Materiais 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Dependendo do tipo de material ou produto que se esteja 
movimentando, pode-se lançar mão de diferentes técnicas e 
equipamentos de movimentação. Por exemplo, para movimentar um 
produto unitizado dentro de um armazém, pode-se fazer uso de 
esteiras, tratores, guindastes, pontes rolantes, etc. Já produtos 
graneleiros normalmente são movimentados por dutos de 
escoamento. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
DEFINIÇÃO 
A movimentação de materiais estocados em uma 
unidade de armazenagem consiste em deslocar uma 
carga desses materiais de um ponto a outro dentro do 
armazém, quer seja para reacomodá-la em outro 
endereço, quer nos processos de recebimento ou 
coleta. 
IMPORTANTE 
Não confunda movimentação com transporte de 
carga. A movimentação é um processo interno, e 
envolve pequenas distâncias. Já o transporte envolve 
longas distâncias e consiste em levar a mercadoria de 
uma a outra unidade de armazenamento, ou deslocá-
las entre diferentes centros de distribuição. 
NOTA 
Mais adiante, estudaremos esses equipamentos de 
movimentação de carga em detalhes. 
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Figura 12 – Carga sendo movimentada em um armazém por meio de uma 
empilhadeira. 
Fonte: https://pt.wikipedia.org/wiki/Empilhadeira 
(Acesso em 26/05/2017) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Considerações Finais 
SAIBA MAIS: 
 
Quer se aprofundar no tema desta aula? Recomendamos o 
acesso às seguintes fontes de consulta e conhecimento: 
• Slides: A História da Conservação dos Alimentos, 
acessível pelo link 
https://pt.slideshare.net/LindyScher/histria-da-conservao-dos-
alimentos 
(Acesso em 26/05/2017) 
 
 
Atividades de Autoaprendizagem 
ATIVIDADES: 
Pronto para consolidar seus conhecimentos? Leia atentamente o 
enunciado de sua atividade de autoaprendizagem proposta 
para esta aula. Se você está fazendo o seu curso 
presencialmente, é só abrir o seu caderno de atividades. Se você 
estiver cursando na modalidade de EAD (Educação a Distância), 
acesse a sua trilha de aprendizagem no seu ambiente virtual e 
realize a atividade de modo online. Você pode desenvolver esta 
atividade sozinho ou em parceria com seus colegas de turma. 
Dificuldades? Poste suas dúvidas no fórum de discussões em seu 
ambiente virtual de aprendizagem. Concluiu a sua atividade? 
Submeta o resultado em uma postagem diretamente em seu 
ambiente virtual de aprendizagem e boa sorte! 
 
 
Questionário Avaliativo 
TESTANDO: 
Chegou a hora de você provar que aprendeu tudo o que foi 
abordado ao longo desta aula. Para isto, leia e resolva 
atentamente as questões do seu caderno de atividades. Se você 
estiver fazendo este curso a distância, acesseo QUIZ (Banco de 
Questões) em seu ambiente virtual de aprendizagem. 
 
https://pt.slideshare.net/LindyScher/histria-da-conservao-dos-alimentos
https://pt.slideshare.net/LindyScher/histria-da-conservao-dos-alimentos
Logística de Armazenagem | Mônica Alcântara | 19 
 
 
 
Bibliografia 
▪ CARVALHO, J. M. (2002). 
Logística. Lisboa: Silabo. 
▪ DIAS, J. C. (2005). 
Logística Global e Macrologística. 
Lisboa, Portugal: Edições Silabo. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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