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PRINCÍPIOS DE FENÔMENOS DE TRANSPORTE Prof: Juliana Pereira 1 Fluidos Começaremos a estudar fluidos em movimento. Onde podemos encontrar fluidos se movimentando? Sistema de tubulação de água que alimenta casas. Hidrelétricas. Estações de tratamento de águas. O movimento de fluidos reais ainda não está perfeitamente consolidado e por essa razão será estudado apenas o movimento de fluidos ideais. Fluidos ideal Possui viscosidade nula. A viscosidade é uma característica do fluido que faz que ele resista ao escoamento.Por essa definição conclui-se que é um fluido que escoa sem perdas de energia por atrito. É incompressível, seu volume não varia ao modificar a pressão. Isso implica o fato de que, se o fluido for incompressível, a sua massa específica não irá variar com a pressão Regime Permanente e Variado Permanente: as propriedades do fluido são invariáveis em cada ponto com o passar do tempo. Variado: as condições do fluido podem variar com o passar do tempo em alguns pontos. Regime Permanente e Variado Exemplo: Reservatório de grandes dimensões versus reservatório padrão. Regime de Escoamento - Laminar Ocorre quando as partículas de um fluido movem-se ao longo de trajetórias bem definidas, apresentando lâminas ou camadas, cada uma delas preservando sua característica no meio (não há transferência de massa). A viscosidade age no fluido no sentido de amortecer a tendência de surgimento da turbulência. Ocorre geralmente a baixas velocidades e em fluídos que possuem grande viscosidade. Regime de Escoamento - Turbulento Ocorre quando as partículas de um fluido descrevem trajetórias irregulares, e com movimento aleatório, produzindo uma transferência de quantidade de movimento entre regiões de massa líquida. É comum na água, na qual a viscosidade é relativamente baixa. N° de Reynolds O n° de Reynolds (Re): número adimensional usado para a determinação do regime de escoamento de determinado fluido. É utilizado, por exemplo, em projetos de tubulações industriais e asas de aviões. O seu significado físico é a razão entre as forças de inércia (Fi) e as forças de viscosidade (Fμ). Expresso matematicamente como: Os escoamentos internos e incompressíveis, nos quais os efeitos da viscosidade são consideráveis, apresentam extrema importância para os engenheiros. Exemplos: Veias e artérias de um corpo; Sistema de saneamento e abastecimento de água; Sistema de irrigação em agricultura; Sistemas de tubulações que transportam fluidos numa fábrica; Linhas hidráulicas de uma aeronave; Jato de tinta da impressora. N° de Reynolds - Tubos (escoamento interno) O n° de Re é uma conclusão do quociente de forças, e em tubulações é expresso matematicamente como: Na qual: Re = número de Reynolds [adimensional] D = diâmetro do tubo [m, cm, mm] ρ = densidade (massa específica) do líquido [g/cm3, kg/m3] v = velocidade do escoamento [m/s, km/h] μ = viscosidade dinâmica do líquido [Pa.s] N° de Reynolds - Tubos (escoamento interno) Regime (Escoamento) Laminar: Re < 2000 Regime (Escoamento) de Transição: 2000 < Re < 2400 (ou 4000) Regime (Escoamento) Turbulento: Re > 2400 (ou 4000) obs.: No Regime de Transição o escoamento oscila aleatoriamente entre os dois Regimes. N° de Reynolds - Tubos (escoamento interno) Vazão Qual é a quantidade de um fluido que passa por uma determinada região em uma tubulação? Podemos medir essa quantidade através da vazão. Define-se vazão volumétrica como o volume de fluido que atravessa uma certa seção do escoamento por unidade de tempo. Vazão Inicialmente temos a torneira fechada e o recipiente vazio. Em seguida, estando a torneira aberta, o recipiente é empurrado para baixo dela e simultaneamente é disparado o cronômetro. Admite-se que o recipiente enche em 12 s. Vazão Pode-se dizer então que a torneira enche 3 L em 12 s ou que a vazão volumétrica da torneira é: Assim a vazão pode ser escrita da seguinte forma: Onde: Q Vazão V Volume(m3) t tempo (s) Vazão A unidade de vazão (Q) no S.I. é m3/s. Existe uma relação importante entre a vazão em volume e a velocidade do fluido. A área (m2) s distância (m) Vazão No intervalo de tempo t, o fluido se desloca através da seção de área A a uma distância s. O volume de fluido que atravessa a seção de área A no intervalo de tempo t é V=s · A. Logo a vazão será: v velocidade (m2/s) Logo a vazão pode ser escrita da seguinte forma: m r vD = Re L/s 0,25 s 12 L 3 = t V Q = mas v t s t A s t V Q = × = = A v Q × =