Disfagia: Fases e Terapia Nutricional

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Deglutição normal
(fases)
Esofágica
Faríngea
DISFAGIA
Dificuldade de
deglutição
Muito prevalente
em idosos por
decorrências das
alterações
fisiológicas.
Principais complicações da disfagia
Desidratação e prejuízo no
estado nutricional pela
dificuldade de se
alimentar.
Estabelecer a via de administração nutricional
mais segura;
Adaptar a alimentação oral ao grau de disfagia;
Manter o estado nutricional ou promover a
recuperação nutricional.
Cuppari, 2019
Preparatória
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Oral
Objetivos da terapia nutricional