FISIOPATOLOGIA DA NUTR E DIETOTERAPIA II Avaliando

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Disc.: FISIOPATOLOGIA DA NUTR. E DIETOTERAPIA II 
Aluno(a): Matríc.: 
Acertos: 0,5 de 0,5 19/04/2021 (Finaliz.) 
 
 
1 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
No pós-operatório de colecistectomia, é recomendado utilizar uma dieta do tipo: 
 
 
 
 Hipoprotéica 
 
 Hiperlipídica 
 
 Hiperglicídica 
 
 Hipoglicídica 
 
 Normolipídica 
Respondido em 19/04/2021 19:12:24 
 
 
Compare com a sua resposta: Acesso mais comum oral. Dieta normocalórica (sem desnutrição): 30 kcal/ kg/ 
dia; normoprotéica (sem desnutrição): 0,8-1,0 g/ kg/ dia; normolipídica: 25-30%VET; normoglicídica. 
 
 
2 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
As doenças da vesícula biliar incluem a: colelitíase, colecistite, colangite aguda e 
colangite esclerosante. Com relação a essas doenças, é correto afirmar que: 
I - Na colelitíase, há a formação de cálculos biliares (pedras de colesterol não 
pigmentadas, compostas por colesterol, bilirrubina e sais de cálcio), na ausência 
de infecção da vesícula biliar. 
II - Na colecistite, há inflamação da vesícula biliar que pode ser aguda ou 
crônica. 
III - Na colangite aguda há inflamação dos ductos biliares, sendo necessário o 
uso de antibióticos. 
IV - A colangite esclerosante pode resultar em sepse e insuficiência hepática. 
 
 
 
Apenas os itens I e IV estão corretos. 
 Todas as alternativas estão corretas. 
 
Apenas os itens II e III estão corretos. 
 
Apenas os itens I e III estão corretos. 
 
Apenas os itens II e IV estão corretos. 
Respondido em 19/04/2021 19:14:53 
 
 
Compare com a sua resposta: a) As principais complicações são: hiperglicemia, 
hiperosmolaridade, diurese osmótica, desidratação, hipercapnia, acidose 
metabóliaa, esteatose hepática. 
b) Na fase aguda, 20 a 25 kcal/kg/dia parecem ser adequadas. Após 4 a 7 dias, 
deve-se atingir 25 a 30 kcal/kg/dia, na maioria dos casos. 
 
 
3 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
Paciente com doença hepática crônica necessita dar prioridade ao consumo de aminoácidos como: 
 
 
 valina e leucina 
 
triptofano e leucina 
 
leucina e fenilalanina 
 
fenilalanina e triptofano 
 
valina e fenilalanina 
Respondido em 19/04/2021 19:22:06 
 
 
Compare com a sua resposta: a) Qual peso você utilizaria para determinar as necessidades nutricionais? 
Justifique. Primeiramente deve-se estimar a estatura do indivíduo pela fórmula da AJ. Resultado = 1,70m. Por se 
tratar de um indivíduo, negro e visualmente musculoso escolheria o IMC =24,9 (máximo da normalidade). Peso 
estimado = 72kg. b) Qual as necessidades de calorias (kcal), carboidrato (%), proteínas (g/kg de P.C) e lipídios 
(%) do paciente. Calorias: 25 x 72 + 40 x 40 = 1800 + 1,600 = 3.400kcal Ptn: 1,5 a 2g/kg PC = 72 x 1,5 = 108g 
a 72 x 2 = 144g LIP: 20 a 30% CHO: 55- 60% c) Cite quais os nutrientes são importantes para o paciente, 
justifique. Vit. A ¿estabilizar as células epiteliais + 2-3x Vit. C - cicatrização e formação de colágeno + 5 ¿ 10x Zn-
cofatores na síntese de colágeno 25-40 mg Glutamina: 0,5 g/kg (máximo 30 g/dia) ou administração = 0,3g/kg 
/dia por mais de 10 dias em pacientes com > 20% De ASCT. W3 ¿ anti-inflamatório d) Cite quais e explique os 
prováveis motivos da alteração dos exames laboratoriais do indivíduo. 1. O indivíduo apresenta anemia, 
possivelmente pela perda de sangue que pode ter ocorrido devido as lesões na pele já que os níveis de VCM, HCM 
e RDW estão normais. 2. A albumina está baixa pelo estado crítico do paciente e não pela depleção do estado 
nutricional. 3. A PCR está alta por ser um marcador inflamatório 
 
 
4 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
A encefalopatia hepática é uma síndrome neuropsiquiátrica que cursa com alterações da consciência e sinais 
neurológicos. Uma das hipóteses relaciona o desequilíbrio de aminoácidos. Assinale o desequilíbrio observado. 
 
 
 
 Aumento dos aminoácidos aromáticos e diminuição dos aminoácidos ramificados 
 
 Aumento de valina, leucina e isoleucina e diminuição de fenilalanina, tirosina e triptofano 
 Aumento de octopamina e feniletanolamina 
 
 Aumento dos aminoácidos ramificados e diminuição dos aminoácidos aromáticos 
 
 Aumento do indol e escatol 
 
Respondido em 19/04/2021 19:19:06 
 
 
Compare com a sua resposta: Endócrina - hormônios (principalmente insulina e glucagon) e exócrina - suco 
pancreático. 
 
 
5 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
Na dieta do paciente hepatopata grave deve-se dar preferência a alguns tipos de aminoácidos. Quais são eles? 
 
 
 
triptofano, fenialanina e leucina 
 
Isoleucina, alanina e triptofano 
 
Triptofano, valina e leucina 
 
Isoleucina, felnialanina e valina 
 Valina, leucina e isoleucina 
Respondido em 19/04/2021 19:21:48 
 
 
Compare com a sua resposta: A vitamina D3, vitamina ativa (calcitriol), está envolvida na absorção de cálcio e no 
processo de calcificação óssea via estímulo de osteoblastos. A falta desta vitamina faz com que o hormônio 
Paratormônio das glândulas paratireoides acione os osteoclastos, ativando a descalcificação e portanto, resultando 
em porosidade óssea.