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Pergunta 1
0,5 em 0,5 pontos
João, que era vegetariano, passou a consumir regularmente carne bovina. Exames médicos revelaram um aumento de uréia em seu organismo após a mudança de hábito alimentar, o que se deveu a:
Correta C
Aumento da ingestão de proteínas
Pergunta 2
0 em 0,5 pontos
O gráfico a seguir representa a concentração de glicose sanguínea durante o período pós-prandial. O intervalo entre a hora 4 e a hora 5, indicado pela seta, pode ser relacionado:
Correta B. Com a liberação do glucagon e a ativação da glicogenólise (quebra do glicogênio) hepática.
Pergunta 3
0 em 0,5 pontos
O pâncreas produz dois hormônios importantes na regulação glicemia, são eles a insulina e o glucagon. Ambos os hormônios são produzidos pela porção endócrina do pâncreas em situações metabólicas diferentes. Em qual das alternativas está descrita corretamente a função da insulina e do glucagon, respectivamente:
correta B
Facilita a absorção de glicose e a glicogênese. Aumenta o nível de glicose disponível no sangue pela glicogenólise e gliconeogênese
Pergunta 4
0,5 em 0,5 pontos
No esquema a seguir, representando a respiração celular, os retângulos identificados pelos números 1, 2 e 3 devem corresponder às séries metabólicas específicas. Já as setas numeradas 4 e 5 indicam as substâncias de alto valor energético, derivadas das reações metabólicas.
Assinale a alternativa que contêm as legendas corretas para os números 1, 2, 3, 4 e 5.
Correta A
1. Glicólise 2. Ciclo de Krebs 3. Fosforilação oxidativa 4. NADH 5. ATP 
Pergunta 5
0 em 0,5 pontos
O metabolismo da glicose é formado por algumas vias metabólicas principais, entre elas a Gliconeogênese. Sobre o papel dessa via, podemos afirmar:
Correta D
É responsável por formar moléculas de glicose a partir de compostos que não são carboidratos, como o lactato.
Pergunta 6
Os aminoácidos não são armazenados pelo organismo, participando constantemente de processos de síntese de proteínas ou degradação. A remoção do grupo amino acontece quando nosso organismo vai realizar o processo de gliconeogênese e quando o aminoácido vai ser degradado a uréia. Em relação a essa reação de remoção do grupamento amino, analise as assertivas abaixo:
 I - O grupo amino é retirado do aminoácido e transferido para o α-cetoglutarato, formando glutamato.
II – Os aminoácidos perdem o grupo amino e sua cadeia carbônica será convertida em α-cetoácidos.
III – A uréia é sintetizada a partir dos α-cetoácidos.
IV – Em relação a gliconeogênese, coma retirada do grupo amino pode-se ter a formação do piruvato ou oxaloacetato, que serão usados para formação de glicose e obtenção de energia.
Assinale a alternativa correta:
Correta C
 I, II, IV estão corretas.
Pergunta 7
0,5 em 0,5 pontos
Um escoteiro se perde na serra do mar, permanecendo lá até o resgate chegar em quatro dias. Tendo em vista as vias metabólicas relacionadas ao metabolismo de carboidratos, marque a alternativa que mostra os eventos bioquimicos que mantêm a sua glicemia ao longo do período em que esteve perdido e não se alimentou.
Resposta Selecionada:	
Correta D
Glicogenólise e Gliconeogênese
Pergunta 8
0,5 em 0,5 pontos
Analise as afirmações sobre o processo de ativação da lipólise:
 I – O glucagon induz a lipólise.
II – A beta oxidação dos lipídeos produz succinil-CoA
III – O transporte dos ácidos graxos para o interior da mitocôndria ocorre pelo ciclo da carnitina.
IV – Ao término da degradação do triacilglicerol liberamos 3 ácidos graxos e 1 glicerol.
Estão corretas:
Correta E
I, III e IV
Pergunta 9
0 em 0,5 pontos
Ao analisarmos as vias metabólicas das macromoléculas: carboidratos proteínas e lipídeos, observamos um produto em comum, essencial para geração de energia. Este composto é denominado:
Correta D
acetil-CoA.
Pergunta 10
0,5 em 0,5 pontos
A oxidação do piruvato é uma etapa crítica que liga a glicólise aos eventos subsequentes da respiração celular. Sobre essa etapa de conexão, assinale a alternativa correta:
Correta A 
Ocorre a descarboxilação do piruvato para formação de uma acetil-CoA.
Pergunta 11
0 em 0,5 pontos
O glicerol liberado pela degradação do triacilglicerol é convertido em que intermediário na via glicolítica?
Correta C
Gliceraldeído-3-fosfato.
Pergunta 12
0 em 0,5 pontos
Em situações de jejum, os hormônios lipolíticos estimulam a degradação dos triacilgliceróis armazenados nos adipócitos. O glicerol liberado pode ser encaminhado para a formação de glicose ou de piruvato enquanto os ácidos graxos são enviados para a beta-oxidação. Sobre a beta-oxidação, assinale a alternativa correta:
Correta D
Ocorre na matriz mitocondrial e tem como objetivo a obtenção de moléculas de acetil-CoA.
Pergunta 13
0 em 0,5 pontos
Analise o esquema abaixo:
A respeito do processo representado acima, são feitas as seguintes afirmativas:
I – Este processo é dependente da energia do NADH ou FADH2 para ser desencadeado;
II – A ATP Sintase é capaz de fosforilar uma molécula de ADP utilizando a energia dos íons H+ por ela transportados de volta à matriz mitocondrial;
III – Este processo é a etapa de maior produção de ATP ao longo da respiração celular;
IV – Complexo I, Complexo III, Ubiquinona e Citocromo C são importantes transportadores de H+ para o espaço intermembranoso;
 São afirmações corretas:
Respostas:	
Correta A
Apenas I, II e III são corretas.
Pergunta 14
0 em 0,5 pontos
O cianeto é um gás tóxico que atua sobre a terceira etapa da respiração celular aeróbica, bloqueando o complexo IV e impedindo, em consequência, a produção de ATP, molécula responsável pelo abastecimento energético de nosso organismo. Qual o efeito desse veneno sobre a cadeia transportadora de elétrons?
Resposta Selecionada: 
Correta C
A cadeia transportadora de elétrons será paralisada e o gradiente de prótons diminuirá.
Pergunta 15
0 em 0,5 pontos
A beta-oxidação é a via de catabolismo de ácidos graxos que acontece na matriz mitocondrial. A membrana da mitocôndria é altamente seletiva, impedindo a passagem de determinadas substâncias e permitindo a passagem de outras. Qual é a molécula que promove a entrada dos ácidos graxos na mitocôndria?
Correta C
Acil-carnitina.
Pergunta 16
0 em 0,5 pontos
Os lipídeos são moléculas que apresentam uma maior energia potencial quando comparados com os demais substratos energéticos. Como é chamado o processo de catabolismo dos ácidos graxos que envia produtos diretamente ao ciclo de Krebs?
Correta A
β-Oxidação
Pergunta 17
0 em 0,5 pontos
 Marque a alternativa onde são descritas a função da insulina e do glucagon, respectivamente:
Correta C 
A insulina estimula a captação de glicose e a glicogênese, enquanto o glucagon aumenta o nível de glicose disponível no sangue pela glicogenólise e gliconeogênese.
Pergunta 18
0 em 0,5 pontos
No processo de lipogênese, um complexo enzimático catalisa a formação de ácidos graxos pela adição repetitiva de átomos de carbono. Sobre essa via metabólica, analise as afirmações abaixo, identifique como verdadeira (V) ou falsa (F) e marque a alternativa que preenche na ordem correta os parênteses.
( ) Cada volta nesse ciclo é formado pelas respectivas reações: Desidratação, Redução, Oxidação e Redução.
( ) O processo de alongamento da cadeia carbônica ocorre pela adição sucessiva de duas unidades de carbono.
( ) A cada ciclo de reações dois NADPH são oxidados entregando elétrons para redução dos intermediários no processo.
( ) Para a formação hipotética de um ácido graxo de 18 carbonos deve ocorrer 8 ciclos de reações, com a liberação de 9 coenzimas A e 8 moléculas de CO2.
Respostas:	
Correta A 
F, V, V, V.
Pergunta 19
0,5 em 0,5 pontos
 O catabolismo lipídico apresenta diversas reações enzimáticas, envolvidas tanto com o transporte de moléculas quanto com a produção de ATP. Marque a alternativa que melhor define o ciclo da carnitina.
Correta E
Processo de entrada de ácidos graxos na mitocondria que não conseguem atravessar a membrana por difusão simples.
Pergunta 20
0,5 em 0,5 pontos
Sabemos que os lipídeos são transportados atravésda corrente sanguínea por meio de partículas lipoproteicas. Considerando as diferenças marcantes entres elas, assinale a alternativa correta:
Resposta Selecionada:	
Correta D
O LDL é a lipoproteína responsável por transportar colesterol para os tecidos extra-hepáticos.

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