Relatório 1 ( Acolhimento e biossegurança) BQI101

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U N I V ER S I D AD E F ED ER A L D E V I Ç O S A 
CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE 
DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA E BIOLOGIA MOLECULAR 
 
Formulário para relatórios de aulas práticas de BQI 101 / DBB 
 
UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA 
CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE 
DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA E BIOLOGIA MOLECULAR 
 
BQI 101 – Laboratório de Bioquímica I 
 
 
Relatório da Aula Prática No. 1 
 
 
 Acolhimento e Biossegurança_ 
 
 
 
 Estudantes: 
Nome: Gabriel Clementino Pereira. Matr: 102850 
Nome: Isabela Oliveira Freitas. Matr: 102859 
Nome: Maria Clara Vidigal Santana. Matr: 102638 
Nome: Mariana de Freitas Miranda. Matr: 102620 
Nome: Samuel Vieira Barbosa. Matr: 93691 
 
 
 
Professor: Maria Cristina Baracat Pereira . 
 Número de Turma: 11 Horário da aula: 8-10h 
 
 
 
 
Viçosa (MG), 12 / 02 / 2021 
 
 
INTRODUÇÃO: 
A biossegurança é uma área do conhecimento definida pela Agência Nacional de 
Vigilância sanitária (Anvisa) como: “condição de segurança alcançada por um conjunto de 
ações destinadas a prevenir, a controlar, a reduzir ou a eliminar riscos inerentes às 
atividades que possam comprometer a saúde humana, animal e o meio ambiente. Em 
suma, é de fundamental importância que qualquer procedimento científico seja seguro 
para os profissionais que o realizam, para os pacientes a quem são destinados (quando 
houver) e para o ambiente e, ao mesmo tempo, ser capaz de gerar resultados de 
qualidade. 
Para seguir as normas de Biossegurança é imprescindível que as pessoas usem os 
equipamentos de proteção Individual (EPI) e coletivo (EPC), que saibam classificar os riscos 
de cada setor, promova e realize as normas assépticas e, também, sigam os procedimentos 
operacionais padrão (POP) de cada técnica e equipamento e, por fim, conheçam os 
símbolos de risco. 
Além disso, é necessário salientar que existe uma relação de produtos químicos, 
que devido às suas propriedades químicas, podem reagir violentamente entre si 
resultando numa explosão ou até mesmo podendo produzir gases altamente tóxicos ou 
inflamáveis. Por esse motivo, qualquer atividade que necessite de transporte, 
armazenamento, utilização ou de descarte, devem ser realizadas de tal maneira que essas 
substâncias, acidentalmente, não entrem em contato entre si. 
Portanto, a Biossegurança constitui uma área de conhecimento relativamente 
nova, regulada em vários países por um conjunto de leis, com procedimentos ou diretrizes 
específicas. No entanto, é fato que o manejo e a avaliação de risco são fundamentais para 
definição de critérios e ações que visam a minimizar os riscos à saúde ou a qualidade dos 
trabalhos envolvidos. 
 
OBJETIVOS: 
A primeira aula teve como objetivo acolher os alunos, apresentar o plano de ensino 
do semestre, servir de espaço para retirada de dúvidas e, além disso, apresentar 
informações sobre Biossegurança, contemplando a definição do termo e os devidos 
cuidados que se deve ter em um laboratório. 
 
RESULTADOS E DISCUSSÃO: 
Frente ao material exposto na aula síncrona do dia 02/02/2021 e às discussões 
levantadas, ressalta-se a suma importância das práticas de biossegurança não só durante 
a permanência em laboratórios, mas, também, em atividades do cotidiano. 
Como a disciplina de BQI101 se baseia em atividades práticas que ocorreriam em 
laboratório num período presencial, é válido destacar algumas das regras de boas práticas 
laboratoriais (BPLS), que têm o objetivo de minimizar e controlar os riscos nas atividades 
de trabalho biotecnológico durante a permanência dos alunos no interior do laboratório 
(Manual de Biossegurança, 2001). 
Inicialmente, é importante que apenas pessoas autorizadas entrem no laboratório, 
visto que o risco que pessoas leigas correm no local é ainda maior. Além disso, a ordem no 
local de trabalho é indispensável, devendo-se sempre desobstruir as vias de circulação e 
manter as bancadas organizadas. 
Quanto à higiene, deve-se sempre lavar as mãos antes e depois da manipulação de 
agentes de risco, utilizar luvas ao manusear materiais infecciosos e não comer, beber ou 
levar objetos à boca dentro do laboratório. 
Materiais de proteção, como jaleco de botões fechado, sapato fechado e calça 
comprida também são indispensáveis, atentando-se, também, para o uso de óculos de 
proteção, quando necessário. Além disso, um cuidado especial deve ser tomado com 
objetos ou adereços largos ou pendentes, bem como com cabelos compridos, pois tais 
objetos configuram riscos por poderem derrubar instrumentos ou, até mesmo, pegar fogo 
em caso de utilização de chama. 
O descarte correto de reagentes e vidrarias quebradas também deve ser 
respeitado, de forma a evitar reações químicas inesperadas e, porventura, explosivas, bem 
como evitar acidentes com as pessoas responsáveis por manusear o lixo contendo esses 
materiais (DUTRA; PEREIRA, 2016). 
É válido reiterar que as boas práticas laboratoriais vão além das supracitadas, as 
quais correspondem às mais importantes e essenciais. A descrição de cada uma das regras 
pode ser melhor observada na apostila “Biossegurança em Laboratório de Bioquímica”, 
2016, disponibilizado pela coordenadoria da disciplina. 
Por fim, ressalta-se a importância de se atentar a todas essas regras, prezando pelas 
boas práticas que mitigam acidentes e contaminações, ainda que na disciplina de BQI101 
não se utilizem microrganismos patogênicos ou nocivos ao ser humano (RIBON, 2014). 
 
CONCLUSÕES: 
Foi visto, portanto, que a biossegurança determina como normas lavar bem as 
mãos antes, durante e após o manuseio dos equipamentos; usar vestimenta adequada; 
usar jaleco comprido e abotoado, e caso necessário usar (EPI) e (EPC); retirar acessórios 
soltos no corpo; prender o cabelo caso seja comprido entre outros. Manter o laboratório 
ordenado, com ventilação adequada e acesso restrito. Além disso, as áreas de circulação 
devem ser mantidas desobstruídas. É necessário também, ter o devido conhecimento 
sobre os possíveis riscos dos agentes ao manuseá-los e ao descartá-los. Ademais, não é 
permitido comer, beber, fumar e/ou ingerir qualquer tipo de produto no laboratório. Logo, 
conclui-se que a biossegurança é de extrema importância para o profissional realizar os 
procedimentos de forma segura nos laboratórios, a fim de eliminar e/ou cautelar os 
possíveis perigos aos ecossistemas e ao ambiente laboratorial. 
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS: 
▪ BRASÍLIA. MINISTÉRIO DA SAÚDE E ORGANIZAÇÃO PAN-AMERICANA DA SAÚDE. 
Biossegurança em saúde : prioridades estratégicas de ações: prioridades e 
estratégias de ação. Brasília: Editora Ms, 2010. 
 
▪ Dutra, T. R., Pereira, M. C. B. Biossegurança em Laboratório de Bioquímica. 2016. 
▪ Manual de Biossegurança. Secretaria da Saúde. Superintendência de Vigilância e 
Proteção da Saúde. Diretoria de Vigilância e Controle Sanitário. BRASIL. 
Universidade Federal da Bahia. Instituto de Ciências da Saúde.Salvador. 2001. 
 
▪ RIBON, A. et al. Práticas de Bioquímica. 1ª edição. Viçosa, MG. Editora UFV, 2014. 
120p. 
OBSERVAÇÕES OU ANEXOS: 
 
 
 
 
 Equipe da BQI 101 / DBB / PER-2 2021