Aula 2 - Propriedades gerais e específicas da matéria, partindo do conceito de matéria

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Ciências da Natureza e suas 
Tecnologias - Química
Propriedades gerais e específicas da matéria, 
partindo do conceito de matéria
CIÊNCIAS, 9º Ano do Ensino Fundamental
Propriedades gerais e específicas da matéria, partindo do conceito de matéria
A MATÉRIA
Afinal, o que é matéria?
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Chamamos de matéria tudo aquilo que tem massa e ocupa um lugar no espaço. A madeira, o ferro e o vidro são exemplos de matéria.
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Uma porção delimitada da matéria é chamada de corpo. Por exemplo, um pedaço de madeira ou um caco de vidro.
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Quando um corpo é usado como utensílio ou ferramenta pelo homem, temos um objeto.
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Você já deve ter percebido que alguns materiais são mais duros, outros quebram com facilidade, alguns são coloridos e outros não apresentam cores, etc. Tais características são denominadas de Propriedades da Matéria.
PROPRIEDADES DA MATÉRIA
As propriedades da matéria que podem ser observadas em um corpo podem ser classificadas em:
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Propriedades Específicas 
Propriedades Gerais 
PROPRIEDADES GERAIS DA MATÉRIA
	São as propriedades da matéria observadas em qualquer corpo, independente da substância da qual é constituído. São elas:
MASSA
EXTENSÃO
IMPENETRABILIDADE
INDESTRUTIBILIDADE
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INÉRCIA
ELASTICIDADE
PROPRIEDADES GERAIS DA MATÉRIA
As propriedades gerais mais importantes da matéria são:
MASSA
EXTENSÃO
IMPENETRABILIDADE
INDESTRUTIBILIDADE
ELASTICIDADE
INÉRCIA
IMPENETRABILIDADE
	É a propriedade que os corpos têm de não ocuparem o mesmo lugar no espaço ao mesmo tempo.
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EXTENSÃO
	É a propriedade que a matéria tem de ocupar um lugar no espaço, ou seja, toda matéria ocupa um lugar no espaço, o que corresponde ao seu volume.
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MASSA
	Corresponde à quantidade de matéria que forma um corpo. Para medirmos a massa, utilizamos, como unidade de medida principal, o quilograma.
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	Naturalmente os corpos têm a tendência de manter seu estado de repouso ou de movimento em trajetória reta. A medida da inércia corresponde à da massa de um corpo, portanto, quanto maior é a massa de um corpo, maior será sua inércia.
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INÉRCIA
ELASTICIDADE
	É a propriedade que um corpo tem de voltar a sua forma inicial, cessada a força a que estava submetido.
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INDESTRUTIBILIDADE
	É a propriedade que a matéria tem de não poder ser criada nem destruída, apenas transformada.
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PROPRIEDADES ESPECÍFICAS DA MATÉRIA
	São as propriedades observadas em certo grupo de matéria. São divididas em:
ORGANOLÉPTICAS
QUÍMICAS
FÍSICAS
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	São as propriedades pelas quais certas substâncias impressionam nossos sentidos: cor, sabor, brilho, odor, etc.
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ORGANOLÉPTICAS
https://geekness.com.br/apenas-cheiro-cafe-ja-melhora-concentracao-sugere-estudo/
ORGANOLÉPTICAS
ODOR: As substâncias são classificadas, pelo odor que exalam, em: 
- Odorantes: Apresentam cheiro, isto é, aguçam o sentido pelas células olfativas.
- Inodorantes: Não possuem cheiro, ou seja, não ativam o sentido por meio das células olfativas.
https://www.popularmechanics.com/science/health/a17795/an-artificial-skin-that-is-sensitive-to-touch/
https://ilhadoconhecimento.com.br/cores-da-natureza/
ORGANOLÉPTICAS
2. TEXTURA: Os materiais apresentam diferentes aspectos como liso, rugoso, áspero, macio, detectados conforme a percepção do tato 
3. COR: A cor de um material é produzida pelo comprimento de onda luminosa refletida e que, é percebida pelas células fotorreceptoras dos nossos olhos.
4. SABOR: A classificação das substâncias, quanto ao sabor, é dada pelo reconhecimento das papilas gustativas, isto é, azedas, doces, salgadas, amargas.
5. BRILHO: É a capacidade que um material tem de refletir ou absorver a luz que incide sobre ele.
https://www.uol.com.br/tilt/ultimas-noticias/redacao/2013/09/03/quais-sabores-os-humanos-sentem-e-como-olfato-ajuda-nisso.htm
https://www.preparaenem.com/quimica/caracteristicas-metais.htm
ORGANOLÉPTICAS
6. SOM: São vibrações que ao penetrarem no nosso ouvido produzem sensações auditivas. 
https://aminoapps.com/c/astronomo/page/blog/velocidade-do-som/Zzx1_zzhBu5g1kV2q7DMxoY01kN1blMPZ4
ORGANOLÉPTICAS
QUÍMICAS
	Propriedades químicas são aquelas que caracterizam quimicamente as substâncias. Vale destacar a combustão, a hidrólise e a reatividade.
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As propriedades químicas alteram a constituição da matéria, gerando outras substâncias.
1. FERMENTAÇÃO: Transforma a matéria orgânica e produz energia. 
2. EFERVESCÊNCIA: Capacidade de produzir gás e liberá-lo em meio líquido. 
https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-fermentacao.htm
https://educador.brasilescola.uol.com.br/estrategias-ensino/estequiometria-uma-aula-pratica.htm
QUÍMICAS
3. COMBUSTIBILIDADE: Propriedade que alguns materiais possuem em reagir com o oxigênio e liberar energia. 
4. EXPLOSIVIDADE: Propriedade que alguns materiais apresentam em expandir e liberar ondas de pressão acompanhadas de gases e calor em um curto espaço de tempo.
http://www.skop.com.br/2016/12/20/risco-de-incendio-sistema-de-sprinklers/
https://ayobandung.com/read/2016/12/21/14300/ledakan-di-pasar-petasan-meksiko-tewaskan-29-orang
QUÍMICAS
5. CORROSIVIDADE: Propriedade que alguns materiais apresentam de danificar ou desgastar um material por meio de uma reação química.
6. OXIDANTE: Capacidade de retirar elétrons de uma substância. 
https://www.grupoescolar.com/pesquisa/corrosao.html
https://www.istockphoto.com/br/vetor/agente-oxidante-isolado-s%C3%ADmbolos-de-perigos-comuns-no-sinal-de-aviso-da-placa-de-gm1211585921-351423237QUÍMICAS
FÍSICAS 
	São as propriedades que caracterizam as substâncias fisicamente, diferenciando-as entre si. As mais importantes são: ponto de fusão, ebulição, solidificação e condensação.
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São propriedades que não dependem das transformações, ou seja, não alteram a composição da matéria. São particulares de cada matéria.
1. PONTO DE FUSÃO: Trata-se da temperatura em que a substância passa do estado sólido para o estado líquido.
2. PONTO DE EBULIÇÃO: É a temperatura em que a substância passa do estado líquido para o estado gasoso.
https://educador.brasilescola.uol.com.br/estrategias-ensino/ebulicao-abaixo-100-graus.htm
http://www.oregonlabware.com.br/maquinas/katanax/k2/
FÍSICAS 
3. DENSIDADE: É a relação entre a quantidade de matéria em determinado volume. 
4. SOLUBILIDADE: Propriedade em
que uma substância se dissolve, ou não, em um determinado solvente. 
5. CONDUTIVIDADE ELÉTRICA: É o caráter elétrico dos materiais, classificando-os em condutores, semicondutores e não condutores.
https://sites.google.com/site/quimicandoquimica/postagem-1
https://beduka.com/blog/materias/quimica/o-que-e-solubilidade/
https://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/conceito-acido-base-sal-pela-teoria-arrhenius.htm
FÍSICAS 
6. VISCOSIDADE: Resistência de um fluido ao escoamento. 
7. DUREZA: Resistência de um material a deformação pela ação de uma força. 
https://portallubes.com.br/2019/10/melhoradores-do-indice-de-viscosidade/
https://docplayer.com.br/15461466-Antonio-liccardo-propriedades-fisicas-dos-minerais-e-sua-aplicacao-na-gemologia.html
FÍSICAS 
8. MALEABILIDADE: Propriedade de alguns materiais em permitir que sejam transformado em lâminas.
9. DUCTIBILIDADE: Capacidade do material suportar a deformação sem se romper (fio).
10. MAGNETISMO: Propriedade de atração e repulsão de determinados metais e ímãs.
https://www.amazon.com.br/LAMINA-PARA-ESTILETE-25MM-PE%C3%87AS/dp/B0778TW1ZD
https://educalingo.com/pt/dic-pt/ductilidade
http://www.ciencia-online.net/2013/08/o-que-e-o-magnetismo.html
FÍSICAS 
Material:
Um ovo cru
Como Fazer:
1- Gire o ovo.
2- Pare o ovo rapidamente e solte.
O QUE ACONTECE?
 
POR QUE ACONTECE?
EXPERIÊNCIA
O OVO MALUCO
O ovo continua girando por causa da INÉRCIA. Ela faz com que as coisas continuem a fazer o que estão fazendo. O que está se movendo continua a se mover e o que está parado continua parado. Assim, quando você para o ovo que está girando, a clara e a gema dentro dele continuam em movimento.
O ovo continua girando.
FONTE: http://www2.tvcultura.com.br/x-tudo/experiencia/01/exovomaluco.htm. Acesso em 17/06/2012
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DICA DE SITE
	No site da Olimpíada de Jogos Digitais e Educação (OjE), projeto especial da Secretaria de Educação do Estado de Pernambuco, você poderá fazer seu registro e exercitar seus conhecimentos e habilidades em jogos bastante divertidos. Acesse:
http://www7.educacao.pe.gov.br/oje 
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DICA DE FILME
	Em “Querida, encolhi as crianças”, você vai se divertir com a história de um cientista maluco que inventa uma máquina capaz de reduzir o tamanho das coisas. O problema é que ela acaba encolhendo seus próprios filhos, que, reduzidos a poucos centímetros, precisam lutar contra formigas e outros “perigos”. 
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Imagem: Ligicaldisaster / Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported
BIBLIOGRAFIA 
Para Viver Juntos: Ciências, 9º ano: Ensino Fundamental II. Autores: Ana Luiza R. Nery e Gustavo Isaac Willner. 2ª edição. São Paulo: Edições SM, 2011
DE CARO, Carmen Maria.Coleção construindo consciências - Ciências. Belo Horizonte: Scipione,  2004. 
http://pt.wikipedia.org/wiki/Mat%C3%A9ria. Acesso em: 17/06/2012.
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