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Fisiologia da Secreção Salivar · Saliva É um fluído transparente complexo que influencia a saúde bucal e geral dos indivíduos, por meio de propriedades químicas e físicas peculiares. É secretada pelas glândulas salivares diretamente na cavidade bucal. · Danos sistêmicos: - Traumas, disseminação de infecções e déficit de digestão. · Glândulas Salivares - São glândulas exócrinas que produzem saliva, fluido que possui funções digestivas, lubrificantes e protetores. · Glândula Parótida: É a maior das três glândulas salivares pares. Localiza-se entre o ramo da mandíbula e o processo estiloide do osso temporal. No seu interior está o ducto parotídeo. Este ducto entra na cavidade da boca através de um pequeno furo na altura do segundo dente molar maxilar. Pertence a região de 1º e 2º molar superior. Possuem secreção serosa. – Ptialina enzima para digestão de amido. (Ducto de Stenon). · Glândula Submandibular: Situam-se próximas à parótida, sendo protegidas pela mandíbula. Lançam sua secreção (mucosa e serosa) na cavidade bucal por meio de canais que desembocam no assoalho da boca. A ptialina ajuda na digestão do amido. (Ducto de Wharton) · Glândula Sublingual: Situam-se na parte inferior lateral à língua. Lançam sua secreção (mucosa e serosa) na porção anterior da língua, por meio de canais que desembocam no assoalho da língua. · Produção de Saliva - 1 litro/dia (variável) - Secreção Primária: Ácinos -> Ptialina, Mucina - Secreção Secundária: Ductos -> Composição de íons. · Composição de Saliva 99% água + 1% eletrólitos e macromoléculas. - Amilase salivar (digestão de amido) - Mucina (proteína responsável pela lubrificação) - Lisozima (enzima com ação bactericida) - Sais (KCl/NaCl, bicarbonato, fosfato de sódio) - Uréia - Aminoácidos - Anticorpos · Propriedades e Funções da Saliva - Lubrificação/Umidificação - Proteção mecânica. - Ação tampão - Limpeza mecânica - Digestão de carboidratos e lipídios. - Atividade antibacteriana/Imunológica - Paladar - Manutenção da integridade dentária. · Regulação Nervosa Sistema Nervoso Autônomo: - Simpático: pequena quantidade de saliva viscosa - Parassimpático: secreção abundante de saliva aquosa · Hipossalivação: · Consequências: - Danos sistêmicos - Danos bucais · Causas: - Radioterapia -Doenças autoimunes - Estresse - Medicamentos · Medicamentos: - Anti-hipertensivos, sedativos, anticonvulsivantes e antidepressivos. · Tratamento: - Hidratação - Dietas (curtos períodos) -Medicações - Substitutos salivares
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