Escrituração Zootécnica - Fundamentos de zootecnia

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UNIVERSIDADE ESTADUAL DO MARANHÃO - UEMA
CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIA - CCA
ESCRITURAÇÃO ZOOTÉCNICA
1. CONCEITO
De acordo com os autores Schmidek, Durán e Costa, a escrituração
zootécnica consiste no registro de todos os eventos que ocorrem no rebanho, desde
a identificação dos animais, dados de sanidade do rebanho até o manejo alimentar
e reprodutivo, ajudando o produtor a coordenar e ter todo controle sobre sua
produção dos animais.
A escrituração é uma prática muito importante para se obter sucesso na
atividade pecuária. O monitoramento sobre reprodução, mortalidade, ganho de
peso, uso de produtos, instalações, condições gerais do rebanho, sanidade, entre
outros, permitem a identificação de problemas que possam estar ocorrendo na
criação e ajudam no planejamento de suas soluções.
2. FINALIDADE
A finalidade para esse método é obter informações básicas como a evolução
de rebanho, número de animais nascidos, fêmeas paridas, e com esses dados é
possível determinar os índices zootécnicos da criação. Com a utilização dessas
informações obtidas com a escrituração zootécnica, é possível que o produtor tenha
um gerenciamento muito mais eficiente e consciente de seu rebanho e da produção.
Os sistemas de escrituração que podem ser adotados são diversos.
3. IMPORTÂNCIA
Os dados zootécnicos de uma propriedade se relacionam diretamente à
capacidade administrativa dos criadores e técnicos. A falta de escrituração faz com
que animais ineficientes contribuam com a diminuição dos índices bons e, por
conseguinte, eficiência almejada pelo produtor.
A observação desses índices, quando corretamente armazenados, permite
que seja obtida uma visão geral do comportamento dos diversos itens da exploração
pecuária. Dessa forma, a escrituração tem grande importância para o manejo, pois
torna mais fácil a identificação dos pontos fracos e a busca por soluções e auxiliar
na tomada de decisão para uma melhor eficiência para que desejamos na mesma.
REFERÊNCIAS
MENEZES, LUIZÂNGELE. Escrituração Zootécnica: O que é e para que serve?. In:
Escrituração Zootécnica: O que é e para que serve?. [S. l.], 14 mar. 2019.
Disponível
em:<siteantigo.portaleducacao.com.br/conteudo/artigos/veterinaria/escrituracao-zoot
ecnica-o-que-e-e-para-que-serve/58931 >. Acesso em: 19 mar. 2021.
PEREIRA, Carlos Matheus. A importância da escrituração zootécnica. In: A
importância da escrituração zootécnica. [S. l.], 2 ago. 2017. Disponível em:
http://girleiteiro.org.br/?noticias_det/1279#:~:text=A%20escrituração%20zootécnica
%20é%2C%20pois,sanitário%2C%20alimentar%20e%20reprodutivo%20adotados.
Acesso em: 18 mar. 2021.
SCHMIDEK, A.; DURÁN, H.; COSTA, M. J. R. P. Boas Práticas de Manejo de
Identificação. Jaboticabal: Funep, 2009