Fungos -

Prévia do material em texto

( Referencia Microbiologia Trabulsi-Alterthum) 
• Está presente no domínio eukarya 
Não possui clorofila e nem pigmentos fotossintético, obtém suas energia através da absorção 
de nutrientes, não armazena amido, e alguns fungos aquáticos possui parede celular de 
celulose, sendo a maioria de quitina, armazena glicogênio assim como os animais. 
Os fungos são heterotróficos e eucarióticos, com um só núcleo, como as leveduras, ou 
multinucleados, como os fungos filamentosos ou bolores e os cogumelos (fungos 
macroscópicos). 
Características gerais: 
• São eucariontes; possui envoltório nuclear ( membrana nuclear) 
•São unicelular ou multicelular 
• Parede celular de quitina – Responsável pela rigidez, sendo composta de polissacarídeos ou 
quitina 
• Membrana citoplasmática com ergosterol (funções semelhantes às do colesterol em células 
animais). A membrana citoplasmática dos fungos contém esteróis na forma de ergosterol, 
diferente da membrana da célula animal que contém colesterol. Essa diferença se constitui em 
importante sítio de ação de antifúngicos que atuam na síntese do ergosterol tendo esses 
antifúngicos toxicidade seletiva para o fungo. 
• Material genético de DNA, RNA síntese proteica, possui carioteca e nucléolo 
• Crescem muito mais facilmente que bactérias; 
• Produtores de enzimas (fator de virulência); 
•Cápsula – evasão da fagocitose de leveduras- Fator de virulência – a capsula possui natureza 
mucopolissacaridica. 
• Esporulação – reprodução e dispersão de fungos filamentosos; 
A maioria dos fungos são aeróbios – necessita do oxigênio 
Possui digestão extracelular – um fator evolutivo para invadir vários ambientes. 
Parede rica em quitina, ergosterol para dar resistência, sendo glucano, quitina e ergosterol 
sendo exclusivas de fungos. 
• Nutrientes: Pouco exigentes (sobrevivem em pH baixo, úmidos, seco, ácido, calor); 
• Maioria são: Heterotróficos (usam compostos orgânicos como fonte de C); 
• Não-fototrópicos (não utilizam a luz); 
• Absortivos (absorvem nutrientes em solução); 
• Saprófitas (Obtem nutrientes de matéria orgânica morta); 
 
• Simbiose 
LÍQUEN -Alga + Fungos 
• Produtores de enzimas – Lipase, protease, queratinase, amilase 
• Alguns produzem toxinas (micotoxinas) 
• Ex: aflatoxinas, produzidas principalmente pelo fungo Aspergillus flavus 
• Podem ser encontradas em milho, amendoim e castanha-do-brasil. 
 
MICOTOXINA: ALUCINÓGENOS: Fungo do centeio (encontrada no trigo) 
- Claviceps purpurea: (parecida com o LSD – Fogo de Santo Antônio) 
- Produz a micotoxina Ergotina 
• O2 : Maioria aeróbios, algumas leveduras anaeróbios facultativos. 
• pH: Ampla faixa de pH - sobrevivem em qualquer ambiente. 
• Aa (Atividade da água): Se multiplicam em ampla faixa de Aa 
•Alguns fazem fermentação (leveduras); 
• Produção de antibióticos (Penicilina). 
 
Alexander Fleming e a descoberta da penicilina: 
• 1928 – Alexander Fleming dedicou se ao estudo da bactéria Staphylococcus aureus; 
• Contaminação das culturas por fungos do ambiente; 
• Ausência de crescimento de colônias bacterianas; 
• Ação de substância antimicrobiana produzida pelo bolor; 
• 1938 – A penicilina foi isolada por Ernst B. Chain e Howard W. Florey; 
• 1940 - a penicilina foi utilizada, na Inglaterra, no primeiro paciente humano, um policial, 
vítima de grave infecção sanguínea. 
MORFOLOGIA DE FUNGOS 
Basicamente, os fungos incluem as leveduras, os bolores e os cogumelos, que são os fungos 
macroscópicos. 
Bolor e as Levedura 
Quando crescem em substrato adequado, formam colônias visíveis a olho nu com diferenças 
macroscópicas. 
✓ Bolores (Organismos filamentosos – pluricelular) 
✓ Leveduras (Organismos unicelular) 
✓ Cogumelos (Organismos filamentosos que se agregam formando uma estrutura 
corpulenta, macroscópica, frutificante) 
CARACTERISTICAS MACROSCÓPICAS DE FUNGOS FILAMENTOSOS 
• Fungo filamentoso = bolor 
 ASPECTO DA CULTURA: Aveludada, algodonosa, pulverulenta; 
• Diversas cores; 
• A cultura do bolor é chamada de MICÉLIO 
Abaixo do solo- Micélio vegetativo 
Acima do solo- o micélio aéreo. 
O fungo tem crescimento concêntrico ( circular) 
• Morfologia celular: tubular 
• Denominada de hifas 
• O conjunto de hifas forma o micélio 
• Temperatura de crescimento: 25-28 C 
• Pluricelulares 
• Esporulação- Reprodução sexuada ( quando o esporo começa a germinar) e assexuada 
(através da fusão de esporos) 
✓ O micélio que se projeta na superfície e cresce acima do meio de cultivo é o micélio 
aéreo. O micélio aéreo vegetativo dos fungos filamentosos pode diferenciar-se em 
determinados pontos e formar o micélio reprodutivo, onde são formados os esporos, 
também chamados de propágulos, e que podem ter origem sexuada ou assexuada. O 
micélio reprodutivo é de importância fundamental na identificação morfológica da 
maioria das espécies fúngicas. 
✓ O micélio vegetativo dos bolores é pluricelular filamentoso e pode ser septado ou 
contínuo, sem septos, quando é chamado de cenocítico. O micélio vegetativo 
filamentoso pode também formar estruturas de propagação, de resistência ou de 
fixação em substratos. 
✓ O micélio reprodutivo, que cumpre as funções de disseminação e preservação da 
espécie. No micélio reprodutivo há formação de células especiais denominadas 
esporos, que apresentam formas variadas 
 
 
 
 Dispersão no ambiente através de esporos. 
Os esporos, de acordo com sua origem, podem ser assexuados, quando são formados por 
reprodução assexual ou agâmica, ou sexuados, quando formados pela fusão de células com 
caráter de sexualidade. Os esporos assexuados e os sexuados podem ser formados no interior 
ou fora de estruturas do micélio reprodutivo quando são chamados respectivamente de 
endósporos ou ectosporo. 
CARACTERISTICAS MACROSCÓPICAS DE FUNGOS LEVEDURAS 
• Fungo levedura 
• ASPECTO DA CULTURA: Cremosa, pastosa ou mucoide; ( colônia ) 
• Coloração branco – amarelada 
• Unicelular 
• Morfologia celular: ovalada 
• Denominada blastoconídeo ( a levedura brotando ) 
Pseudohifas- hifas falsas 
• Reprodução: divisão binária, por brotamento 
• Temperatura: 37C 
• Aerobias ou anaeróbias facultativas 
• O conjunto de blastoconídeo forma a pseudohifa 
Micestimo- come o fungo com toxina 
Micotoxicose- ingestão da toxina do fungo 
Hifas- 
 
As glucana e manana são importantes pamps – são carboidratos 
Os fungos são umbigos – esta presente em todos os lugares 
Qual é o fungo responsável pela criptococose? 
fungo Cryptococcus neoformans 
- Qual é a morfologia do fungo? 
Levedura encapsulada 
- Cite 1 fator de virulência para o fungo? 
 
- Como ocorre a transmissão do fungo? 
Inalação 
- Qual Sistema no organismo afetado pelo fungo? 
 
 
FUNGOS X DIMORFISMO TÉRMICO 
FUNGOS DIMÓRFICOS – Crescem em duas formas distintas, bolor e levedura dependendo do 
ambiente; 
- Variação de resposta a temperatura e fatores nutricionais; 
- 25oC – Forma filamentosa (bolor) - Pluricelular; 
- 37oC – Forma de levedura – unicelular; 
- Dimorfismo térmico é fator de virulência. 
forma filamentosa- bolor 
forma de levedura 
Paracoccidioides brasiliensis- doença Paracoccidioidomicose 
Tipos de Micoses: 
Superficiais, Cutâneas, Subcutâneas, Sistêmicas, Oportunistas 
 
Micoses: doenças causadas pela colonização de fungos nos tecidos do hospedeiro 
Fatores que influenciam o surgimento das micoses: 
1) Externos: ambiente, animais, toalhas compartilhadas, roupas úmidas por tempo 
prolongado, sapatos fechados, meias úmidas, etc.. 
2) Internos: lesões pré-existentes, alterações metabólicas, imunocomprometimento e etc… 
 
 
As glucana e manana são importantes pamps – são carboidratos 
Os fungos são umbigos – esta presente em todos os lugares 
Qual é o fungo responsável pela criptococose? 
fungo Cryptococcus neoformans 
- Qual é a morfologia do fungo? 
Levedura encapsulada 
- Cite 1 fator de virulência para o fungo? 
Esse fungo tem uma capsula polissacaridica- Como ocorre a transmissão do fungo? 
Inalação 
- Qual Sistema no organismo afetado pelo fungo? 
Sistema nervoso