Metabolismo bacteriano

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Metabolismo bacteriano 
Por: @juuh_medvet 
• O crescimento microbiano é o aumento do 
número de células, que ocorre por divisão 
celular. 
• Divisão celular das bactérias: Divisão binária e 
as vezes por brotamento. 
• Os microrganismos possuem necessidades 
nutricionais igual a todos os seres vivos. 
Exercem suas atividades, exigem fonte de 
energia e há a renovação do protoplasma 
• Vegetais: 
--- São fotossintéticos: obtêm energia através 
da luz solar. 
--- São autotróficos: se nutrem de substâncias 
inorgânicas. 
• Animais: 
--- São quimiotróficos: obtêm energia através 
de reações químicas. 
--- São heterotróficos: exigem fontes orgânicas 
de carbono. 
• Em relação ao microrganismo, as bactérias 
possuem uma variedade de tipos 
intermediários. 
Fontes de energia 
• Água é utilizada como doadora de elétrons 
com desprendimento de O2, esse processo é 
importante pois 50% do oxigênio atmosférico 
vem dele. 
• Água: 
--- é indispensável para o crescimento 
--- Atua como solvente universal 
--- Ajuda na penetração dos nutrientes pela 
membrana plasmática. 
Metabolismo respiratório 
• Oxigênio atmosférico: receptor de hidrogênio 
nos processos de respiração aeróbia. Entra na 
célula por difusão. 
• Aeróbias estritas: Se desenvolvem na presença 
obrigatória de oxigênio livre. 
• Microaerófilas: toleram poucas concentrações 
de oxigênio. 
• Anaeróbias estritas: Não toleram 
concentrações de oxigênio, crescendo na 
ausência total de oxigênio. 
• Anaeróbias não estritas/facultativo/ 
aerotolerantes: Não utilizam o oxigênio 
atmosférico, mas este não é toxico. Possui 
crescimento contínuo. 
 
Temperatura 
• Cada bactéria tem um ótimo (ideal onde cresce 
mais rapidamente) de temperatura para 
absorção de nutrientes que está relacionado 
ao crescimento e desenvolvimento das 
culturas. 
• Psicrófilas: crescem entre 0°C e 18°C 
--- Ótimo de temperatura: aproximadamente 
7°C 
• Mêsófilas: crescem entre 25°C e 40°C 
--- Ótimo de temperatura: aproximadamente 
35°C – 36,5°C 
--- Temperatura do ambiente 
• Termófilas: crescem entre 50°C e 80°C 
--- Ótimo de temperatura: aproximadamente 
65°C 
• Hipertermofilas: crescem entre 69°C e 110°C 
--- Ótimo de temperatura: aproximadamente 
95°C