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Bioquímica Roteiro de estudo – questões Sistema Tampão e Metabolismo - Qual a importância do ATP para o nosso organismo? ATP (adenosina trifosfato) é a principal molécula transportadora de energia nos seres vivos. A maior parte da energia química que os organismos necessitam é proveniente das reações de hidrólise dessas moléculas. A molécula de ATP torna possível reações energeticamente desfavoráveis. Os produtos finais da hidrólise de ATP são ADP (adenosina difosfato), fosfato e energia. Carboidratos - Cite exemplos de monossacarídeos e suas principais características. Os monossacarídeos são os compostos mais simples de carboidratos, cuja estrutura varia de 3 a 7 átomos de carbono na molécula. São compostos incolores, geralmente de sabor doce, insolúveis em substâncias apolares e naturalmente solúveis em água. São exemplos de monossacarídeos a glicose, galactose, frutose. Bioenergética - De que forma a fosforilação oxidativa gera ATP? A fosforilação oxidativa é uma das vias metabólicas da respiração celular. É um processo em que a energia obtida por meio da degradação das moléculas provenientes dos alimentos, como a glicose, é convertida em ligações nas moléculas de ATP. É a etapa final da respiração celular – um processo de obtenção de energia realizado por alguns organismos na presença de oxigênio (processo aeróbio) – e onde ocorre a maior produção de ATP a partir de moléculas de ADP. Lipídios - Indique as principais funções dos lipídios. Os lipídios formam o tecido adiposo, que tem como função a proteção térmica e mecânica contra choques. O armazenamento de lipídios também significa uma reserva energética e, além disso, auxiliam na absorção de vitaminas (A, D, E e K) que são lipossolúveis e não se dissolvem em óleos. Metabolismo de Lipídios - Por que precisamos de colesterol? O colesterol é um lipídeo que exerce muitas funções essenciais. É obtido por produção endógena (fígado e intestino delgado) e ingestão em alimentos. Além de ser um componente estrutural de membrana, podendo representar até 25% do seu conteúdo, o colesterol auxilia na formação de vitamina D e hormônios esteroides. O colesterol também participa na formação de sais biliares, que contribuem para a digestão das gorduras da dieta. Nucleotídeos e Ácidos Nucleicos - Quais são os componentes de um nucleotídeo? Os nucleotídeos possuem três componentes característicos: base nitrogenada, pentose e fosfato. Base nitrogenada: Bases purinas adenina (A) e guanina (G) e as bases pirimidinas citosina (C), uracila (U) e timina (T). Grupo fosfato (HPO4): Grupo químico derivado do ácido fosfórico. A única porção que não varia no nucleotídeo. Pentose: Um açúcar de 5 carbonos. No DNA temos a desoxirribose e no RNA temos a ribose.
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