7 - Biotecnologia Industrial-Teste

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 BIOTECNOLOGIA E PROPRIEDADE INDUSTRIAL
7a aula
 Lupa 
 
Exercício: SDE4454_EX_A7_202001075607_V1 09/04/2021
Aluno(a): 2021.1 - F
Disciplina: SDE4454 - BIOTECNOLOGIA E PROPRIEDADE INDUSTRIAL 
 
A biotecnologia industrial emprega enzimas e microrganismos para criar produtos de base biológica em setores tão
diversos quanto produtos químicos, alimentos e rações, detergentes, papel e celulose, têxteis e bioenergia. Essa
biotecnologia também é conhecida como:
Biotecnologia verde.
 Biotecnologia branca.
Biotecnologia preta.
Biotecnologia azul.
Biotecnologia vermelha.
Respondido em 09/04/2021 00:05:33
 
 
Explicação:
A biotecnologia industrial, também conhecida como biotecnologia branca, usa enzimas e microrganismos para criar
produtos de base biológica em setores tão diversos quanto produtos químicos, alimentos e rações, detergentes, papel e
celulose, têxteis e bioenergia.
 
 
As leveduras são distinguidas pelo seu alto conteúdo de lisina, no qual fazem delas um bom suplemento de proteína para
produtos de cereais, os quais são deficientes neste aminoácido. A lecitina é fundamental na fermentação por
Schacaromyces cerevisae, influenciando no seu rendimento. Quanto à fermentação alcoólica por leveduras, podemos
afirmar que:
os resíduos de aminoácidos de superfície bacteriana podem induzir a floculação.
 
 o tratamento ácido elimina totalmente bactérias e leveduras contaminantes.
 
 a redução de lecitinas interfere diretamente na conversão de açúcar em etanol.
 
sporolactobacillus e Lactobacillus são incapazes de causar floculação. 
oTeste de Helm é utilizado para dosar os contaminantes do fermento.
 
Respondido em 09/04/2021 00:05:38
 
 
Explicação:
A levedura se apresenta como fonte abundante de proteína. A proteína bruta contida em leveduras situa-se entre 45-
55%, dependendo da linhagem e das condições de crescimento . Cerca de 80% do nitrogênio encontra-se na forma de
aminoácidos, 12% na forma de ácidos nucléicos, 8% como amônia e quantidades menores na forma de lecitina,
 Questão1
 Questão2
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glutationa, ácido adelínico, vitaminas e coenzimas. As leveduras são distinguidas pelo seu alto conteúdo de lisina, no
qual fazem delas um bom suplemento de proteína para produtos de cereais , os quais são deficientes neste aminoácido. O
teor de proteína de Saccharomyces cerevisae é elevado quando comparado a outras fontes protéicas convencionais,
sendo superior ao do trigo e do leite e um pouco inferior ao do ovo e da came . O teor de lecitina influencia no
rendimento da fermentação e a produção de levedura seca tem sido produzida em destilarias de álcool, como sub produto
da produção de etanol. 
 
 
O tomate transgênico é produzido a partir da manipulação do tomate original, com a transferência, para este, de um gene
de interesse retirado de outro organismo de espécie diferente. A característica de interesse será manifestada em
decorrência:
do incremento do DNA a partir da duplicação do gene transferido.
 
 da tradução do RNA mensageiro sintetizado a partir do DNA recombinante.
da síntese de carboidratos a partir da ativação do DNA do milho original.
 
da transcrição do RNA transportador a partir do gene transferido.
 
da expressão de proteínas sintetizadas a partir do DNA não hibridizado.
 
Respondido em 09/04/2021 00:05:46
 
 
Explicação:
Os transgênicos são organismos que, mediante técnicas de engenharia genética, contêm materiais genéticos de outros
organismos, visando a obtenção de organismos com características novas ou melhoradas relativamente ao organismo
original. Essas características são decorrentes da produção de proteínas que por sua vez são sintetizadas a partir da
tradução de um RNA mensageiro oriundo da transcrição do DNA recombinante.
 
 
A área da biotecnologia que envolve a substituição de processos e insumos petroquímicos por processos biológicos mais
eficientes em termos energéticos e renováveis e que pode ser caracterizada como a aplicação de organismos, sistemas ou
processos biológicos por várias indústrias para a melhoria da qualidade de vida é denominada:
Biotecnologia sustentável.
 Biotecnologia industrial.
Biotecnologia petroquímica.
Biotecnologia marinha.
Biotecnologia comercial.
Respondido em 09/04/2021 00:05:52
 
 
Explicação:
A biotecnologia industrial envolve a substituição de processos e insumos petroquímicos por processos biológicos mais
eficientes em termos energéticos e renováveis. Pode ser caracterizada como a aplicação de organismos, sistemas ou
processos biológicos por várias indústrias para a melhoria da qualidade de vida. Dessa forma, pode ser definida como a
exploração de enzimas, microrganismos e plantas para produzir energia, produtos químicos industriais e bens de
consumo.
 
 
A biotecnologia industrial é retratada como fornecendo soluções revolucionárias para alguns dos maiores desafios do
mundo, das mudanças climáticas aos problemas de saúde global. Tais soluções envolvem fontes alternativas de energia,
formas de produção sustentáveis e novas maneiras de obter lucro econômico. Sobre esse assunto é correto afirmar:
A biotecnologia industrial atual já se tornou competitiva para a produção de produtos químicos, materiais e
biocombustíveis devido à baixa eficiência e aos processos de esterilização complicados, além do alto consumo de
energia.
A falta de contínuas de melhorias de processo, redução de custos e aumento dos requisitos de qualidade,
segurança, saúde e meio ambiente das transformações químicas industriais enfraqueceram a tradução do
trabalho global de pesquisa em biocatálise em aplicações industriais. 
 A biotecnologia industrial da próxima geração será aquela que utilizará substratos mistos de baixo custo, com
base em menor consumo de água doce, economia de energia e processamento inteligente, aberto, contínuo e
 Questão3
 Questão4
 Questão5
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duradouro, superando e transformando as deficiências em processos competitivos.
O desenvolimento de técnicas de DNA recombinante e sua aplicação a microrganismos produtores de antibióticos
não permitiu incrementos significativos no rendimento e no desenho de vias biossintéticas.
O campo da biotecnologia não tem interesse em explorar enzimas isoladas e culturas celulares inteiras como
biocatalisadores capazes de acelerar e refinar transformações químicas complexas de compostos orgânicos para
uso industrial e sintético.
Respondido em 09/04/2021 00:05:58
 
 
Explicação:
O campo da biotecnologia se esforça para explorar enzimas isoladas e culturas celulares inteiras como biocatalisadores
capazes de acelerar e refinar transformações químicas complexas de compostos orgânicos para uso industrial e
sintético. As tendências contínuas de melhorias de processo, redução de custos e aumento dos requisitos de qualidade,
segurança, saúde e meio ambiente das transformações químicas industriais fortaleceram a tradução do trabalho global de
pesquisa em biocatálise em aplicações industriais. O desenvolvimento de técnicas de DNA recombinante e sua aplicação a
microrganismos produtores de antibióticos permitiu incrementos no rendimento e o desenho de vias biossintéticas, dando
origem a novos antibióticos. A biotecnologia industrial atual ainda não é competitiva para a produção de produtos
químicos, materiais e biocombustíveis devido à baixa eficiência e aos processos de esterilização complicados, além do alto
consumo de energia.
 
 
A biotecnologia industrial é uma das novas abordagens mais promissoras para prevenção depoluição, conservação de
recursos e redução de custos. Qual é a cor que corresponde a cor deste tipo de biotecnologia?
Biotecnologia Azul.
Biotecnologia Amarelo.
 Biotecnologia Branca.
Biotecnologia Verde.
Biotecnologia Marrom.
Respondido em 09/04/2021 00:06:03
 
 
Explicação:
A Biotecnologia Branca engloba todos os usos da biotecnologia relacionados com os processos industriais. Por esta razão,
a biotecnologia branca é também conhecida como biotecnologia industrial . Está focada no desenvolvimento de processos
e produtos que consumam menos recursos que os tradicionais, criando opções energeticamente mais eficientes (ou
menos poluentes). Exemplos: utilização de microrganismos para a produção de plásticos e o desenvolvimento de novas
fontes de energia sustentáveis, como os biocombustíveis.
 
 
 
 Questão6
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