Fundamentos da Bioquímica - Fundamentos celulares

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FUNDAMENTOS DA BIOQUÍMICA
FUNDAMENTOS CELULARES
ADRIANA PURIFICAÇÃO
NUTRICIONISTA
ESPECIALISTA EM SAÚDE DA FAMÍLIA
2021
 Membrana Plasmática
Citoplasma
Ribossomos
Núcleo / Nucleoide
CARACTERÍSTICAS ESTRUTURAIS COMUNS DAS CÉLULAS
Fonte: Princípios de Bioquímica de Lehninger, 6 ed., 2014
Características gerais
- Contorno célula;
Separação entre o meio interno e meio externo;
Barreira fina, resistente, flexível e hidrofóbica;
MEMBRANA PLASMÁTICA
Fonte: Princípios de Bioquímica de Lehninger, 6 ed., 2014
Composição
Moléculas de lipídeos e proteínas individuais não cavalentemente ligados, o que lhe confere flexibilidade com consequente mudança de forma e tamanho celular.
Proteínas de transporte: Passagem determinados íons e moléculas
Proteínas receptoras: Transmissão de sinais para o interior da célula
Enzimas: Participação em reações
Fonte: Princípios de Bioquímica de Lehninger, 6 ed., 2014
MEMBRANA PLASMÁTICA
Conceituação
Fluído interno envolto pela membrana plasmática
Composição
Citosol: Solução aquosa
Partículas em suspensão: Mitocôndrias, cloroplastos, ribossomos, proteossomos, entre outros
Fonte: Princípios de Bioquímica de Lehninger, 6 ed., 2014
CITOPLASMA
Conceituação
Onde o genoma é replicado e armazenado com suas proteínas associadas
Fonte: Princípios de Bioquímica de Lehninger, 6 ed., 2014
NÚCLEO