CARTILHA-Cultura-da-Mandioca

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O Sistema Sepror, por meio do serviço de ATER, tem 
incentivado a cultura da mandioca através do uso de 
tecnologias e boas práticas de cultivo tais como: preparo 
de área mecanizada, correção da acidez do solo, 
adubação, arranjos espaciais (espaçamento), 
alinhamento e balizamento do plantio, tratos culturais e 
manejo, controle de pragas, doenças e plantas daninhas, 
adoção de variedades mais produtivas, por meio das 
unidades demonstrativas, implantação de casas de 
farinha padronizadas e capacitação em boas práticas de 
produção. Essas práticas tem proporcionado melhorias 
na o rgan i zação do p roce s so p rodu t i vo , no 
beneciamento e na comercialização, bem como na 
redução das áreas desmatadas, oportunizando acesso 
a o s d i f e r e n t e s m e r c a d o s c o n s u m i d o r e s e , 
consequentemente, a geração de renda e a melhoria da 
qualidade de vida no meio rural.
A mandioca é cultivada em todos os municípios do Estado 
do Amazonas, cujos principais produtores são 
Manacapuru, Tefé e Manicoré, envolvendo mais de 67 mil 
agricultores familiares e produtores rurais, com uma área 
plantada superior a 83,5 mil hectares e produção de 
180,6 mil toneladas de farinha/ano. A cultura é 
considerada uma atividade de grande importância social 
e econômica, com destaque na alimentação humana e 
animal, bem como na utilização dos sub-produtos em 
inúmeros produtos industriais.
O Estado do Amazonas, embora não apresente 
autossuciência na produção de farinha de mandioca 
participa com mais de 10% da produção dos Estados da 
região norte, segundo o Instituto Brasileiro de Geograa e 
Estatística/Produção Agrícola Municipal (IBGE - 
PAM/2018).
PREFÁCIO
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