Whey protein - como escolher

Prévia do material em texto

COMO ESCOLHER? 
- É preciso olhar o rótulo do WP 
 
 
WHEY PROTEIN ISOLADO E CONCENTRADO 
- Entre WP isolado e concentrado, de carboidratos a diferença é de 2g, 
então não vale a pena fazer a troca de um por outro 
*A não ser que a pessoa seja intolerante à lactose ou esteja em uma dieta 
muito restrita em carboidratos 
 
- Foco: olhar proteínas 
*Colocar os WP’s em comparação em 100g é mais fácil de avaliar 
 
- 1 scoop (30g) tem 26g de PTN no WP isolado 
*Faz regrinha de 3, em 100g de WP tem 86,7g (ou 86,7%) de PTN 
 
- 1 scoop (30g) tem 24g de PTN no WP concentrado 
*Faz regrinha de 3, em 100g de WP tem 80g (ou 80%) de PTN 
 
- A diferença entre eles não é tão grande assim 
*Uma estratégia é utilizar o WP concentrado com leite, para aumentar mais 
o aporte de PTN 
 
 
- WHEY PROTEIN CEREAL E BLEND 
- O WP cereal tem mais cereal, mais carboidrato e mais açúcar na 
composição, muda bastante 
*Tem 27g de PTN e 16g de CHO em 1 scoop (50g) – às vezes olha o rótulo 
e pensa que tem mais PTN mas a medida é maior 
 
- 1 scoop (50g) tem 27g de PTN no WP cereal 
*Faz regrinha de 3, em 100g de WP tem só 54g (ou 54%) de PTN, é só 
metade dele que tem PTN, não compensa 
 
 
- O WP blend tem 25g de PTN em 1 scoop (40g) – mesmo caso do WP 
cereal, medida é maior 
 
- 1 scoop (40g) tem 25g de PTN no WP blend 
*Faz regrinha de 3, em 100g de WP tem só 62,5g (ou 62,5%) de PTN 
 
RESUMINDO 
- Quantidade de proteína acima de 80% já está adequado, é rico em 
proteína 
 
- Mas se quiser focar em outro WP que gosta mais, mesmo sendo baixo em 
proteína, é importante utilizar estratégias para aumentar o aporte desse 
macronutriente