Composição Orgânica e Funções da Saliva - Arriba Dentista Concursos - Questão em Slides #19

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Questão em Slides #19
Composição e Funções 
da Saliva
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Composição da Saliva.
✓Cerca de 99% da saliva é composta por água. O 1% restante possui diversos componentes, que se 
dividem em dois grandes grupos, os orgânicos e os inorgânicos.
✓ Entre os componentes orgânicos, temos: Proteínas (lactoferrinas, sialina, mucinas e anticorpos, 
referidos na questão como imunoglobulinas) e Enzimas (alfa-amilase, anidrase carbônica, peroxidase e 
lisozima).
✓ Já entre os componentes inorgânicos, podemos citar minerais como o cálcio e o fosfato.
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Funções dos Componentes Salivares.
✓Abaixo seguem as funções de alguns dos componentes salivares mencionados no slide anterior.
✗Lisozima: Assim como a Peroxidase, possui atividade antibacteriana
✗Lactoferrina: Possui várias funções, como a anti-inflamatória (reduz a produção de citocinas 
pró-inflamatórias), anti-viral, anti-fúngica, anti-oxidante e anti-bacterisna
✗Imunoglobulinas ou Anticorpos: São proteínas existentes no plasma sanguíneo, produzidas 
pelo sistema imune específico e que participam da inibição de microorganismos, neutralizando 
infecções
✗Mucina: Ação de lubrificação
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