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Citologia É o estudo das células (unidade morfofisiológica) da maioria dos seres vivos. A ordem das organizações celulares são: células – tecido – órgãos – sistemas – organismo. As células podem ser procariontes ou eucariontes: ➢ Eucariontes: possuem carioteca (membrana que envolve o núcleo) e organelas membranosas (mitocôndria, cloroplasto, etc). ▪ Ex: reinos protoctista, fungi, animal e vegetal. ➢ Procariontes: não possuem carioteca e nem organelas membranosas. ▪ Ex: reino monera (bactérias). MEMBRANA PLASMÁTICA Também chamada de plasmalema ou sarcolema (células musculares). Apresenta metabolismo próprio (conjunto de reações) e diferenciações entre o seu meio interno e externo. A permeabilidade seletiva da membrana possibilita as trocas de substâncias entre esses meios. A membrana plasmática é de composição lipoproteica (proteína e lipídios) e segue o modelo do mosaico fluido. Na membrana, há a presença de proteínas periféricas (voltada somente ao meio externo) e proteínas integrais (ligam o meio interno com o meio externo). A proteína integral que atravessa completamente a membrana (1) é chamada de proteína integral transmembrânica. Os fosfolipídios possuem a cabeça hidrofílica, composta por um radical fosfato, e calda hidrofóbica, feita de triglicerídeos (lipídeos). Algumas substâncias, como o oxigênio, atravessam a membrana plasmática pela camada fosfolipídica. A água, como não interage com a gordura, precisa ser transportada pelas proteínas presentes na membrana. Portanto, as proteínas transportam substâncias polares e os fosfolipídios apolares. Na membrana plasmática, também há a presença de colesterol (combinação de lipídeos e proteínas) que dão sustentação, ou 1* seja, possuem função estrutural. Outras proteínas fazem associações com os açúcares (glicídios ou carboidratos) e formam uma estrutura chamada de glicocálix, que estão presentes somente em células animais. Sua função é identificar a existência de outras células e substâncias. Temos o transporte passivo e ativo na membrana plasmática. ➢ Passivo: Não há gasto de energia pela célula pois ocorre a favor do gradiente de concentração (sai do meio mais concentrado para o meio menos concentrado). ▪ Ex: difusão e osmose ➢ Ativo: Há gasto de energia pela célula pois ocorre contra o gradiente de concentração. ▪ Ex: bomba de sódio e potássio, endocitose (fagocitose e pinocitose) e exocitose. Em uma membrana impermeável não passa soluto nem solvente, a membrana permeável consegue transportar os dois. Já a membrana semipermeável só transporta solvente. Transporte passivo: → Difusão: Passagem de soluto (glicose, sais minerais e outros) do meio hipertônico para o meio hipotônico. ▪ Simples: quando o transporte acontece pela estrutura da membrana (lipídeos). ▪ Facilitada: quando o transporte acontece através das proteínas transmembrânicas. → Osmose: Passagem de solvente do meio hipotônico para o hipertônico. Células neoplásicas são células tumorais que perderam seu glicocálix, perdendo também sua noção de espaço e, com isso, elas se multiplicam de maneira excessiva. Vamos comparar as concentrações de 3 soluções, A, B e C. [A] > [B]: A solução A é hipertônica (mais concentrada) em relação a B (menos concentrada) e a solução B é hipotônica em relação a A. [A] = [C]: As concentrações das soluções são iguais, portanto, as soluções A e C são isotônicas. Pressão osmótica é a força que “puxa” a água e pressão hidrostática ou hídrica é a pressão que “empurra” a água. Transporte Ativo: → Bomba de Sódio e Potássio: Há uma quantidade de sódio no exterior da célula maior do que no seu interior, nesse caso o sódio entra na célula por difusão e as concentrações ficam isotônicas. Porém, a célula não precisa de mais sódio que ela já tem então ela vai transportá-lo para fora através do transporte ativo. No caso do potássio acontece ao contrário, a célula necessita de muito potássio em seu interior mas ele está mais concentrado no exterior. Dessa forma, o potássio vai para o exterior através da difusão e retorna através do transporte ativo. → Endocitose: ▪ Fagocitose: quando a célula cria pseudópodes (formação de canal) na sua membrana para transportar substâncias “grandes” que não passam pela membrana. ▪ Pinocitose: quando a célula cria invaginações para o transporte das substâncias. Logo após isso, temos a formação de um fagossomo, no processo de fagocitose, e pinossomo, no processo de pinocitose. Ambos serão destruídos pelos lisossomos liberando o conteúdo no interior da célula. ▪ Exocitose: Também chamado de clasmocitose, é o processo de criação de bolsas na superfície da membrana para excretar as substâncias que são grandes demais para passar por ela. Imagens: blog do prof. Djalma Santos e slide ProEnem Plasmólise (crenação nas hemácias) é quando a célula reduz seu volume por causa da perda d’água, quando ela está túrgida significa que ela aumentou seu volume, mas se ela se romper, recebe o nome de plasmoptíase (hemólise nas hemácias).