sistema digestorio anatomia

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Sistema digestorio anatomia
Músculos da mastigação: 
Musculo temporal: origem no osso temporal, da 
sutura escamosa. É o musculo que dá grande força 
na nossa mastigação. 
Musculo masseter: origem no osso zigomático, e se 
insere na borda lateral do corpo da mandíbula. Da 
força na mordida 
Músculo orbicular da boca: tem fibras que 
circundam o orifício da boca, serve como porta de 
entrada, faz o fechamento da boca, e quando se 
fecha consegue segurar o alimento dentro da boca. 
Músculo bucinador: compõe a parede lateral da 
boca, consegue contrair a bochecha para que o 
alimento permaneça dentro da área da 
mastigação. 
Boca: 
É a primeira porção do canal alimentar. Apresenta 
um aspecto cuboide, com 06 limites para estudo. 
Através da boca os alimentos iniciam seu percurso 
ao longo do canal alimentar. Na boca ocorre 
digestão Física e Química dos alimentos. A digestão 
dos alimentos verificada na boca produz como 
resultado o bolo alimentar. 
• Se divide em duas partes: vestíbulo bucal e 
cavidade própria da boca. Essas áreas são 
separadas pela arcada dentária e pela gengiva. 
Vestibular: região fora dos dentes. 
Cavidade: para dentro dos dentes. 
• PAREDES: 
Anterior: composta pelos lábios, músculo orbicular 
da boca, túnica mucosa labial, artérias labiais e 
nervos. 
Lateral: composta pelo músculo bucinador, óstio 
do ducto Parotídeo, linha alba da boca, nervo 
lingual, nervo alveolar e artéria facial. 
Superior: composta pelo palato duro, palato mole, 
úvula, arcos palatofaríngeos, rafe do palato. 
Vestíbulo da boca: 
A região do vestíbulo é um espaço limitado, por 
diante pelos lábios, lateralmente pelas bochechas, 
e posteriormente pelos arcos alvéolo-dentais. Na 
região interna correspondente às bochechas 
(mucosa jugal), encontramos 02 estruturas 
associadas às Gll. Parótidas: a Papila Parotídea 
(lateralmente ao 2º ou 3º molar superior) e o Ducto 
Parotídeo. 
Nos Lábios, em nível do plano mediano, 
encontramos 02 pregas da mucosa: o Frênulo do 
Lábio Superior e o Frênulo do Lábio Inferior. 
Cavidade da boca: 
Compartimento situado para trás dos arcos 
alvéolos-dentais. Na cavidade da boca 
propriamente dita, fazem saliência: 
Dentes: órgãos rijos e esbranquiçados, 
implantados através das Gonfoses Dento-
alveolares, na maxila e mandíbula. São 
responsáveis pela mastigação dos alimentos. 
Os dentes apresentam uma camada mais externa 
(o esmalte), uma intermediária (dentina) e uma 
mais interna (polpa dental). Durante a infância, a 
dentição da decídua apresenta apenas três grupos 
de dentes (em um número total de 20): incisivos, 
caninos e molares. Já na dentição permanente (em 
número de 32), temos: incisivos, caninos, pré-
molares e molares. 
Língua: órgão muscular envolvido na mastigação, 
fonação, e também com o sentido especial da 
Gustação. 
 
A língua é um órgão muscular de forma cônica, 
com a base voltada para Faringe, e o Ápice, de 
forma arredondada, está voltada para o vestíbulo. 
Ela auxilia na condução dos alimentos para os 
dentes executarem a digestão mecânica, através 
da mastigação. 
Raiz: a raiz é representada pelo bloco muscular que 
se situa posteriormente entre a mandíbula e osso 
hioide. 
Corpo: é dividido em dorso e ventre, separados 
entre si pelas margens laterais. 
Dorso da língua: O Dorso da língua é dividido em 
duas partes através de um sulco em forma da letra 
“V”, o Sulco Terminal. Na parte Oral da Língua 
encontramos os receptores da gustação, 
associados as 
Ventre da língua: em nível do plano mediano da 
Face Ventral da Língua, identificamos o Frênulo da 
Língua. A cada lado do Frênulo Lingual, 
identificamos por transparência, as Veias Linguais. 
Anatomia dental: 
32 dentes sendo 16 superiores e 16 inferiores. 
Raiz: parte em que se articula com o osso. 
Coroa: onde existe esmalte. 
O dente possui um canal, por onde passa os vasos 
sanguíneos e o nervo do dente. 
A parte mais externa é onde há o esmalte do dente. 
A parte intermediaria é onde há a dentina. 
4 quadrantes de dentes: superior, inferior, 
esquerdo ou direito. 
 
Nervo trigêmeo: 
Principal nervo que inerva a região da face. Da 
origem a três nervos: superior (oftálmico), 
intermediário (maxilar) e inferior (mandibular). 
 
 
Faringe: 
Apenas as partes Oral e Laríngea da Faringe 
participam da condução do bolo alimentar. Depois 
de passar pela parte Laríngea da Faringe, o bolo 
alimentar é conduzido para o Esôfago. 
Nasofaringe: pertence apenas ao sistema 
respiratório. 
Orofaringe: pertence ao sistema respiratório e 
digestório. 
Laringofaringe: ligação com a laringe, onde o 
alimento vai passar antes do fechamento glótico. 
 
Esôfago: 
Trata-se de um tubo fibro-músculo-mucoso, 
estreitado, com cerca de 25cm, responsável por 
conduzir o bolo alimentar, da Faringe para o 
Estômago. É dividido em três porções: cervical, 
torácica e abdominal (está abaixo do diafragma). 
Ao cruzar do pescoço ao abdome, sua relação com 
outros elementos anatômicos, determinam 
estreitamentos em seu calibre. Possui várias 
camadas. 
Parte cervical: pescoço. 
Parte torácica: tórax. 
Parte abdominal: abaixo do diafragma já entrando 
no abdômen. 
Musculo diafragma: separa a cavidade torácica da 
abdominal, é um musculo respiratório. Passa a 
artéria aorta e veia cava. 
Mucosa: mais interna, não é preparada para 
receber o suco gástrico. 
Muscular: longitudinais. Submucosa. Camada 
adventícia. 
O alimento percorre de 5 a 6 cm/s. Peristalse se 
inicia no esôfago. 
 
Estômago: 
O estômago é uma dilatação do Canal Alimentar, 
onde os alimentos permanecem, até que sejam 
convertidos em Quimo, através da ação do suco 
gástrico, e dos movimentos de mistura 
proporcionados por sua musculatura. Tem 
comprimento de 25cm, com largura de 25cm, 
apresentando uma capacidade média de 
armazenamento de cerca de 1,5 litro. 
Está situado na parte superior do Abdome, abaixo 
do fígado, por cima do Colo Transverso do Intestino 
Grosso. Ocupa o hipocôndrio esquerdo e a parte da 
Região epigástrica. 
• É uma bolsa onde ocorre o armazenamento 
de parte do que ingerimos, para que a digestão se 
torne mais lenta. 
• Começa e termina em duas válvulas: inicia 
na válvula cárdia (não permite o fluxo retrógrado) 
e termina na válvula piloro (retarda a saída do 
quimo). 
• Camada longitudinal, obliqua e circular. 
 
Omento Maior: Liga a curvatura maior do 
Estômago ao Colo Transverso do Intestino Grosso. 
Omento Menor: Liga a curvatura menor do 
Estômago à Face Visceral do Fígado. 
Omento Gastro-Esplênico: Liga a curvatura maior 
do Estômago ao Hilo do Baço. 
Intestino delgado: 
Duodeno: O termo duodeno significa “12 dedos”, e 
faz alusão à sua extensão. É a primeira porção do 
intestino delgado. Tem esse nome por conta do 
tamanho (25 cm de comprimento). Bolo alimentar 
no estômago se chama quimo, quando chega no 
intestino delgado passa a se chamar quilo. 
1ª porção (ampola): inicia após o piloro, com 5cm 
de extensão, dirige-se para trás, para cima e para 
direita. Próximo ao Rim D. apresenta um 
encurvamento, a flexura superior do duodeno, e 
logo após muda de direção, sendo continuado pela 
Parte Descendente. 
2ª porção (descendente): desce verticalmente 
(7,5cm), por diante do rim D. até o seu Polo 
Inferior, onde um novo encurvamento, a flexura 
inferior do duodeno, muda novamente sua 
direção, originando uma nova porção para o órgão. 
3ª porção (horizontal): estende-se para esquerda, 
apresentando trajeto transversal (6cm), até a 
passagem dos Vasos Mesentérico Superiores, 
quando então passa apresentar um trajeto 
oblíquo, voltado para cima, originando a última 
porção do órgão. 
4ª porção (ascendente): Mantém o trajeto 
ascendente (6,5cm) até terminar por uma brusca 
angulação, a flexura duodenojejunal. Está Flexão é 
mantida através do M. suspensor do duodeno. 
 
O Duodeno ocupa as Regiões Epigástrica e 
Umbilical. Está fixado à Parede Posterior do 
Abdome através do Folheto Parietal do Peritônio. 
A Ampola do Duodeno, situada na região 
Epigástrica, é uma região suscetívelao 
aparecimento de úlceras, em razão de ser o 
primeiro segmento do órgão a entrar em contato 
com o quimo. Em razão da suscetibilidade da 
Ampola, e de sua situação, pacientes com dor na 
Região do Epigástrio devem ser investigados em 
relação a presença de Úlcera Duodenal. 
 
A porção descendente do duodeno corresponde a 
parte mais importante do Duodeno, pois em sua 
Face Póstero-Medial encontramos os orifícios de 
desembocadura para as secreções do fígado e do 
pâncreas. 
Papila maior (ou principal) do duodeno: orifício de 
desembocadura da ampola hepatopancreática, a 
qual reúne os ductos colédoco (por onde passa a 
bile) e pancreático principal (passa o suco 
pancreático). 
Papila menor do duodeno: orifício de 
desembocadura do ducto pancreático acessório 
(suco pancreático). 
Jejuno e íleo: Corresponde a 2ª e a 3ª porção do 
intestino delgado. Está envolvido diretamente com 
a absorção dos nutrientes para o sangue, em razão 
de sua mucosa apresentar projeções cônicas 
denominadas vilosidades intestinais. Estende-se 
até o óstio ileocecal. Tem comprimento médio de 
6 metros. 
Ocupa os 06 quadrantes inferiores do Abdome. 
Seus meios de Fixação são representados pela 
pressão intra-abdominal, e por uma prega do 
peritônio, o mesentério. A raiz de implantação para 
o mesentério na parede posterior do abdome 
apresenta 15 cm de extensão, com direção oblíqua 
de L2 (Processo Transverso) até a Articulação 
Sacroiliaca D. Sua margem livre, aderida ao 
Jejuno/Íleo, acompanha a extensão do Órgão. 
Intestino grosso: 
 O intestino grosso corresponde ao último 
segmento do canal alimentar. Começa no óstio 
ileocecal e termina no ânus. No IG é confeccionado 
o bolo fecal. Nenhuma substância nutritiva é 
absorvida em nível do IG, apenas Água e Eletrólitos. 
Tem o comprimento de 1,5 metros. 
Ceco: corresponde à 1ª porção do IG, apresenta 
forma de fundo de saco. Ocupa a Região Inguinal 
Direita. 
-Óstio ileocecal: orifício de desembocadura do 
Jejuno/Íleo, localizado na parede medial do Ceco. 
Neste orifício encontramos a valva ileocecal, 
responsável por evitar o refluxo do conteúdo do 
Ceco para o íleo. 
-Apêndice Vermiforme: fino e curto segmento 
tubular, que representa uma expansão do Ceco, 
localizado em sua parede ínfero-medial. Apresenta 
natureza linfoide. 
Colo ascendente: continua cranialmente ao ceco, 
atravessando à região lombar até alcançar o 
hipocôndrio direito, onde toca o fígado, e logo após 
flete-se para esquerda, sendo continuado pelo colo 
transverso. O ponto de transição entre os colos é 
denominado flexura direita do colo. 
Colo transverso: vai do hipocôndrio direito ao 
esquerdo, cruzando à região umbilical. Ao alcançar 
o hipocôndrio esquerdo, flete-se para baixo, sendo 
continuado pelo colo descendente. No ponto de 
transição entre os colos transverso e descendente, 
identificamos a flexura esquerda do colo. 
Colo descendente: vai do hipocôndrio esquerdo 
até a crista ilíaca, a partir da qual, é continuado 
pelo colo sigmoide. 
Colo sigmoide: apresenta um aspecto sinuoso, se 
estendendo da região inguinal esquerda até a 
hipogástrica, quando então será continuado pelo 
reto. 
Reto: Assim denominado pelo aspecto quase 
retilíneo que apresenta ao longo de sua extensão. 
Inferiormente apresenta uma porção mais dilatada 
denominada ampola do reto. O reto termina ao 
perfurar o diafragma pélvico, sendo continuado até 
o meio externo, pelo canal anal. 
Peritônio: 
 O peritônio consiste em uma vasta membrana 
serosa contínua, que reveste as paredes e vísceras 
do abdome. 
Apresenta duas camadas: 
Peritônio Visceral: folheto do Peritônio 
responsável por revestir as Vísceras; 
Peritônio Parietal: folheto peritoneal que reveste 
as paredes do Abdome. 
O Peritônio forma reflexões, as Pregas Peritoneais, 
que auxiliam a fixação dos órgãos no Abdome. 
Representam pregas do peritônio: Omento, Meso 
e Ligamento. 
Omento: Prega do Peritônio acompanhada de 
vasos e nervos, responsável por unir duas vísceras 
entre si. Ex: Omento Maior. 
Meso: Prega do Peritônio acompanhada de vasos e 
nervos, responsável por unir Uma Víscera à parede 
do Abdome. Ex: Mesentério. 
Ligamento: Prega do Peritônio sem vasos ou nervos 
em sua constituição. Os ligamentos, tanto podem 
ligar duas vísceras entre si, como podem ligar 
víscera à parede do Abdome. Ex: Ligamento 
Falciforme. 
 
 
 
 
 
 
 
Glândulas salivares: 
São formações exócrinas, responsáveis pela 
produção e secreção da saliva para a cavidade da 
boca. A saliva, além de ser um excelente 
lubrificante para a mucosa bucal, também participa 
do processo de digestão (enzima = Amilase) dos 
alimentos. A ausência de saliva é conhecida como 
xerostomia (boca seca), enquanto que sua 
produção excessiva e denominada sialorreia. 
• Primeiras glândulas anexas do sistema 
digestório. 
Parótidas: A glândula parótida é a mais volumosa 
das glândulas salivares. Está localizada na parte 
lateral da cabeça, em uma escavação situada entre 
o ramo da mandíbula e o Processo Mastoide do 
Osso Temporal. Este espaço é denominado de 
compartimento Parotídeo. 
O ducto Parotídeo emerge da margem anterior da 
Glândula, dirigindo-se horizontalmente na face 
externa do M. Masseter, logo após perfura o M. 
Bucinador e abre-se no vestíbulo, em nível do 
segundo molar superior. A desembocadura deste 
Ducto é marcada por uma prega de mucosa, a 
papila Parotídea. 
Submandibulares: Apresentam um volume bem 
inferior, quando comparado às Parótidas. Estão 
localizados na Face Medial do Corpo da Mandíbula, 
abaixo da linha e do M. Milo-hioideo, em uma 
escavação denominada fóvea submandibular. 
O ducto submandibular emerge da face medial da 
Glândula, dirigindo-se medialmente para diante. 
Abre-se a cada lado do frênulo da língua, em nível 
da carúncula sublingual. 
Sublinguais: São as glândulas de menor volume 
dentre as Salivares. Estão localizados na Face 
Medial do Corpo da Mandíbula, acima da linha e do 
M. Milo-hioideo, em uma escavação denominada 
fóvea sublingual. 
A saliva produzida pelas Sublinguais desemboca no 
assoalho da boca, através de múltiplos ductos (15 
a 20) sublinguais maiores e menores. 
 
 
Pâncreas: 
O Pâncreas é uma glândula de função mista. 
Elabora e secreta a insulina para o sangue 
(hormônio hipoglicemiante), e o suco pancreático 
para o duodeno. Os Ductos que conduzem o Suco 
Pancreático para o Duodeno são: Ducto 
Pancreático Principal e Ducto Pancreático 
Acessório. 
Está fixo à parede posterior do Abdome pelo 
Folheto Visceral do Peritônio Parietal. Pode ser 
localizando nas regiões do hipocôndrio esquerda; 
epigástrica e região umbilical. 
Está dividido para estudo anatômico em: 
• Cabeça: parte dilatada do órgão, alojada na 
concavidade do duodeno. 
• Colo: representado por um estreitamento, que 
corresponde a região de transição entre a cabeça 
e o corpo. 
• Corpo: corresponde a maior porção do órgão, 
disposta transversalmente, da direita para 
esquerda. 
• Cauda: extremidade afilada. Estende-se até a 
face medial do baço. 
No adulto pesa 100g e mede cerca de 15 cm. 
Fígado: 
Glândula mais volumosa do corpo humano, tem 
função mista. Uma de suas secreções endócrinas 
corresponde a própria glicose, enquanto a exócrina 
é liberada no duodeno, sendo denominada bile 
(derivada do metabolismo da hemoglobina). No 
vivo, juntamente com o sangue circulante, o Fígado 
pesa cerca de 2kg. 
O Fígado está dividido para estudo anatômico em 
02 Faces: 
• Face Diafragmática: Lisa e convexa em toda sua 
extensão, ajusta-se à Cúpula do M. Diafragma. Esta 
Face é subdividida pelo Lig. Falciforme em 02 
Lobos: o direito e esquerdo. 
• Face Visceral: irregularmente côncava, está 
voltada para as vísceras abdominais. Esta Face é 
subdividida por 03 sulcos, em 04 Lobos: direito; 
esquerdo; quadrado; e caudado. 
• Ligamento falciforme: prende o fígado ao 
peritônio. 
• Ligamento redondo: fixação do fígado a parede 
anterior do peritônio. 
• Ligamento coronário: ligar superiormente o 
fígado na face diafragmática. 
• Ligamento hepatocaval: prendea cava ao 
fígado. 
Vesícula biliar: 
colo, corpo e fundo da vesícula biliar; parte espiral 
do ducto cístico; bolsa de Hartmann; ducto 
hepático direito, esquerdo e comum; ducto 
colédoco e pancreático, ampola 
hepatopancreática e papila principal de Vater. 
 
Sistema porta hepático: 
Veia porta hepática: leva sangue ao fígado, para 
que o fígado filtre. 
Sangue entra no fígado para filtrar, metabolizar e 
depois volta para a corrente sanguínea pelas veias 
hepáticas que desaguam na veia cava. 
Tronco celíaco: dá origem as artérias que irrigam o 
sistema digestório.