Resumo metabolismo de lipídeos

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METABOLISMO DE LIPÍDEOS
Ana Vitoria Mello Silva - UNISL
· Maioria dos lipídeos são compostos por ácidos graxos. Formados por uma cadeia carbônica (parte apolar) – saturada (só ligações simples) ou insaturada – e uma parte apolar.
	
Ácidos graxos também podem ser compostos por esteroides (colesterol).
· Ácidos graxos sofrem esterificação (forma um éster, ácido carboxílico + álcool): 
· Se possui somente C, H e O = lipídeos simples (TGA - triacilglicerídeos).
· Se tiverem outros compostos = lipídeos compostos (fosfolipídios).
TAG, FOSFOLIPIDEOS e COLESTEROL
1. Podem vir da dieta (via exógena). 
2. Sofrem digestão.
3. E absorvidos como quilomícron 
QUILOMICRON
· Compostos por éster de colesterol, TAG, fosfolipídios e proteínas. 
Dentre as proteínas, existem as apoproteinas (Apo CII – ativa a lipase lipoproteica, enzima localizada dentro das células, que remove os ácidos graxos do TAG do quilomícron). 
Lipase lipoproteica, com os ácidos graxos, nas células adiposas faz lipogênese e no tecido muscular usa para fazer energia.
· Após o uso sobra o quilomícron remanescente, que vai para o fígado, é metabolizado e sintetiza as lipoproteínas (VLDL). 
ESTADO BEM ALIMENTADO
· Acontece a lipogênese.
· Há excesso de glicose, ATP, Acetil-CoA e NADPH.
· Acontece nas células do fígado e tecido adiposo. 
· É importante para guardar o excesso de lipídeos no citoplasma das células. 
- Lipogênese é dividida em 3 etapas:
1. Produção do malonil, onde o precursor é o Acetil-CoA, que vem da hidrolise dos TGA > libera AG + glicerol > AG é convertido em Acetil-CoA > Acetil-CoA convertido em malonil CoA através do NADPH.
2. Alongamento da cadeia, repetição da primeira etapa quantas vezes precisar.
3. Adição do glicerol, que vem das vias das pentosas, através do percursor de hidroxi acetona. 
PRODUTO = TGA - GUARDADO EM FORMA DE GORDURA.
JEJUM
· Hormônio predominante é o Glucagon.
· Ocorre a lipólise.
· Acontece quando precisa de energia.
· Ocorre no musculo, fígado e tecido adiposo.
1. Ocorre a hidrolise > citoplasma:
· Quebra do TGA em AG + Glicerol, através da enzima LHS regulada pelo glucagon.
2. Ocorre a beta-oxigenação > mitocôndrias:
· AG é ativado e transformado em Acil-Coa através da carnitina.
· Dentro da mitocôndria as enzimas irão remover 2 átomos de carbono por vez e ligam a coenzima A, transformando em Acetil-CoA.
· Acetil-Coa entra no ciclo de Krebs formando ATP.
SINTESE DE COLESTEROL
· Acontece na presença da insulina.
· É importante pois o colesterol é precursor da síntese de hormônios e participa da estrutura das células.
· Acontece no citoplasma de todas as células.
- Possui 4 etapas: 
1. Formação do mevalonato, onde o precursor é o Acetil-CoA.
2. Formação das unidades isoprenóides.
3. Formação do esqualeno (3 colesterois).
4. Formação do colesterol.