Buscar

UNIVERSIDADE PAULISTA PIM-II , GESTÃO DE SEGURANÇA PRIVADA

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 3, do total de 22 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 6, do total de 22 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 9, do total de 22 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Prévia do material em texto

UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP EAD 
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR II 
 
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA 
POLO OSASCO 
 
 
 
 
 
 
WILLIANS FIGUEIREDO 
 
 
 
 
LHOTEL PORTO BAY SÃO PAULO 
 
 
 
 
 
 
 
 
SÃO PAULO 
2021 
 
 
 
UNIVERSIDADE PAULISTA - UNIP EAD 
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR II – PIM II 
CURSO SUPERIOR EM TECNOLOGIA 
 
 
 
WILLIANS FIGUEIREDO 
RA 2112679 
 
 
 
LHOTEL PORTO BAY SÃO PAULO 
 
 
 
Projeto integrado multidisciplinar II 
apresentado à Universidade Paulista-
UNIP, como parte dos requisitos para a 
conclusão do 2° bimestre do curso de 
gestão de segurança privada. 
 
 
 
 
 
 
SÃO PAULO 
2021 
 
 
 
SUMARIO 
 
1. INTRODUÇÃO_______________________________________________04 
2. ECONOMIA E MERCADO______________________________________05 
3. EMPREENDEDORISMO, CRÍTIVIDADE E INOVAÇÂO_______________11 
4. MATEMÁTICA APLICADA_____________________________________14 
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS_____________________________________18 
6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS______________________________20 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4 
 
1. INTRODUÇAO: 
 
O presente trabalho acadêmico de projeto integrado multidisciplinar-II 
(PMI-II), tem como desígnio considerar, a composição da empresa na teoria 
das disciplinas, Economia e mercado, Empreendedorismo criatividade e 
inovação , bem como Matemática aplicada que vão ser como base para o 
desenvolvimento deste trabalho, assim como, aprimorar os conhecimentos 
através da pesquisa de blibiografia ortografica, bem como pesquisa em campo 
com gestores da empresa. A empresa escolhida a ser analisada para o projeto 
PIM-II, e o L`hotel Porto Bay São Paulo, este trabalho vai mostrar como o 
L’Hotel desempenha o seu papel na prestação de serviços de hotelaria, 
visando sempre à qualidade de seus serviços e profissionais. 
 
Na área de hotelaria, o que vai determinar o sucesso ou o fracasso da 
empresa, será fundamentalmente a qualidade e o nível do profissional e a 
qualidade dos equipamentos que a empresa coloca a disposição do cliente 
para prestar o serviço. A formação de profissionais qualificados e bem 
preparados é o maior trunfo para uma empresa que presta bons serviços, 
oferecendo conforto, gastronomia de alto nível e atendimento com qualidade. 
 
Outro ponto fundamental, é a preocupação com o bem estar do 
colaborador, oferecendo um ambiente com boas condições de trabalho e 
reconhecimento financeiro. Através de um bom planejamento estratégico se 
determina as melhores maneiras de associar os recursos disponíveis com a 
necessidade dos clientes, colaboradores e fornecedores, levando a maior 
produtividade e qualidade dos serviços. 
 
O sucesso de uma empresa esta no alcance de seus objetivos, onde 
se torna indispensável à elaboração de uma estratégia organizacional. Saber 
aonde quer chegar, e criar estratégias para atingir o seu objetivo. 
 
 
 
5 
 
1. ECONOMIA E MERCADO 
 
2.1 Histórico da Empresa 
 
A empresa L`hotel Porto Bay São Paulo, faz parte da rede portuguesa 
Porto Bay Hotels & Resorts, uma empresa privada de pequeno porte com sede 
na cidade do Funchal Ilha da Madeira. 
Inaugurado em junho de 1994 pelas famílias Gebara e Cury, foi 
inspirado em hotéis de luxo europeus. Com decoração clássica e detalhes 
requintados, tornou-se um produto para os hospedes que procuram 
exclusividade, prestigio e qualidade. São 84 apartamentos distribuídos em 
diversas categorias desde executivo a luxo, inclusive com acessibilidade para 
deficiente físico. 
Em junho de 2009 o hotel foi comprado pela PortoBay (50%) e pela 
logoplaste (50%), umas das maiores fabricantes de embalagens plásticas do 
mundo, e passou a fazer parte de uma rede internacional com presença em 
Portugal( Iha da Madeira, Algarve, Lisboa e porto) e Brasil ( Búzios, Rio de 
Janeiro e São Paulo). 
Atualmente o grupo PortoBay é responsável pela gestão de 13 
unidades hoteleiras: 10 em Portugal ( 6 na Ilha da Madeira, 1 no Algarve, 2 em 
Lisboa e 1 no Porto) e 3 unidades no Brasil ( Rio de Janeiro, Búzios e São 
Paulo ) com um total aproximado de 3050 camas nos segmentos de 4 e 5 
estrelas. 
2.2 Identificar as Formas de Organização. 
 
Economia é a ciência que estuda a administração dos recursos 
escasssos. Vamos analisar a escassez de um serviço, o de hotelaria. O 
mercado hoteleiro movimenta milhões todos os anos e na microeconomia da 
cidade de São Paulo, gerando milhares de empregos indiretos, e sustentando 
varias empresas terceirizadas. É fato que durante algum tempo, os 
investimentos na rede hoteleira do Brasil, escepicificamente em São Paulo, era 
escolhido pelo investidor que não queria riscos, pelo tipo de investimento de 
base imobiliaria e estabilidade no nivel de geração de recursos proporcionando 
um nivel de conforto bastante elevado para o investidor de acordo com o (Prof. 
Dr. Joao da Rocha Lima Jr. Polis USP 2002). 
6 
 
 
O L’Hotel Porto Bay nasceu junto com plano Real criado por Fernando 
Henrique Cardoso, ex- presidente do Brasil. Desde 1994 com as portas 
aberta o L’Hotel passou de empresa familiar (Administração Gebara & Cury), 
para uma gestão corporativa, a da Rede Porto Bay. 
 
O Porto Bay é uma empresa portuguesa que está no mercado desde 
1988, entrando no Brasil em 2009. E para entendermos a hotelaria, devemos 
entender o turismo, que abrange agencia de viagens e similares, serviços 
culturais, serviços desportivos e de lazer, aluguel de bens e equipamentos de 
transporte de passageiros, serviços anexos ao transporte de passageiros e 
serviços de transporte: ferroviario, maritimo e aereo, juntamente com 
restaurantes e similares que segundo a Organizaçao Mundial do Turismo 
(OMT), tais atividades são responsaveis pela geração de 6% a 8% do total 
de empregos no mundo. 
(BNDES<https://web.bndes.gov.br/bib/jspui/bitstream/1408/1509/3/A%20BS%2033%
20Perspectivas%20da%20hotelaria%20no%20Brasil_P.pdf> Acesso em: 20 mai.2021.) 
 
De acordo com Mantega o faturamento das 80 maiores empresas no 
setor foi de R$ 29,6 bi, que representa um crescimento de 29,3% em 
realação a 2005. (2006 FGV) 
 
O governo pretendendo o aumento do setor visando a Copa do Mundo 
de 2014 e os Jogos Olimpicos de 2016 criou uma serie de beneficios fiscais 
do setos hoteleiro e turistico, que são (FGV2006): 
 
• Redução à zero da aliquota do Imposto de Renda Retido na Fonte. 
 
• Regimé cumulativo do PIS/PASEP e da COFINS sobre as principais receitas 
do setor (aliquota de 3,65% enquanto no regime não cumulativo é de 9,25%) 
<http://www.portaltributario.com.br/tributos/cofins_mp135.html> 
 
• Redução em 75% do imposto de renda (IR) das pessoas jurídicas do setor, 
nas áreas da SUDAM e da SUDENE, por dez anos, contados do inicio da 
operação. <http://antigo.sudene.gov.br/incentivos-fiscais/reducao-de-75-do-irpj-para-novos-
https://web.bndes.gov.br/bib/jspui/bitstream/1408/1509/3/A%20BS%2033%20Perspectivas%20da%20hotelaria%20no%20Brasil_P.pdf
https://web.bndes.gov.br/bib/jspui/bitstream/1408/1509/3/A%20BS%2033%20Perspectivas%20da%20hotelaria%20no%20Brasil_P.pdf
7 
 
empreendimentos.> 
• Redução de 10% para 5% da alíquota do imposto sobre produtos 
industrializados (IPI) de fechaduras eletrônicas, amplamente utilizadas pelo 
setor; 
• Depreciação acelerada para bens e moveis utilizados no setor de hotelaria: 
 
No sistema capitalista brasileiro, o governo federal interveem em 
praticamente todos os setores, o que se deseja é um crescimento econômico, 
porem o governo pouco investiu nas obras de infraestrutura nos últimos anos, o 
setor de turismo no Brasil esta em alta devido aos grandes eventos no país. 
Porem, corremos um risco de uma grande recessão após essa Copa e essa 
olimpíada, pois muitos desses empregos gerados durante o período da 
preparação e execução dos mega eventos não será mantido depois deles. O 
setor de Turismo e Hotelaria também sofrera consequências do “pós-festa”,pois muitos serão mão de obra temporária. 
 
O mercado turístico e hoteleiro vem crescendo desde a década de 80, 
o setor paulista se mantem sempre aquecido devido à cidade e o estado 
receberem executivos de grandes corporações que mantem a econômia 
girando. Já na macroeconomia, com a maior visibilidade do Brasil no mundo, o 
mercado brasileiro se aquece devido ao forte capital estrangeiro que pode ser 
investido aqui. Um ponto negativo a ser comentado neste topico é que, país 
tem que fazer a tão esperada reforma tributaria, para manter a estabilidade de 
sua moeda, e manter o consumidor interno ativo, exportando produtos em vez 
de comodities, investindo em educação e infraestrutura. Claro que atualmente 
estamos vivenciando uma pandemia que nao tem fim e muitas coisas mudaram 
neste interim, principalmente para econômia e mercado interno e externo. 
 
2.3 Entender a Teoria e os Métodos da Microeconomia. 
 
A microeconomia, conhecida como teoria dos preços, é um ramo da 
econômia que trata dos problemas das unidades de produção (empresas) a 
nível individual, estabelecendo critérios para a determinação do ponto de 
equilíbrio entre receitas e custos operacionais. 
8 
 
Em outras palavras, podemos dizer que a microeconomia é o estudo de 
como as famílias interagem em mercados específicos. 
 
A microeconomia é chamada de teoria dos preços, uma vez que postula à 
articulação e coordenação das ações dos produtores e consumidores, através do 
sistema de livre funcionamento dos preços. A microeconomia desenvolve as 
teorias do consumidor, da produção e da distribuição ou repartição. 
 
A microeconomia estuda: o controle dos alugueis sobre os imóveis 
residenciais de uma cidade; o impacto da competição estrangeiro sobre a 
indústria automobilística brasileira; os efeitos da frequência escolar obrigatória 
sobre os ganhos dos trabalhadores. 
 
 
2.4 Interdependências e Impactos da Macroeconomia. 
 
A macroeconomia estuda a medição ou contabilização da realidade 
agregada; esta, na verdade, não é mais do que o resultado da conjugação das 
decisões individuais que a microeconomia estuda, mas algum cuidado é 
necessário quando se procura extrapolar as relações microeconómicas para 
uma escala de maior dimensão. 
 
Se a nossa intenção é abordar uma realidade macro, a primeira 
simplificação que se torna necessário fazer consiste em arrumar as decisões 
econômicas num pequeno conjunto de grupos. Estes grupos tomam a 
designação de agentes económicos. O primeiro agente econômico a considerar 
e o agente família, pois são elas que consomem, ou seja, elas que influênciam 
nos preços dos bens de consumo e de serviços. Outro grupo com 
homogeneidade de comportamentos que podemos identificar na econômia é o 
agente empresas. As empresas são unidades institucionais cuja principal 
função econômica é a produção de bens e serviços comercializáveis, isto é, 
bens ou serviços que podem ser transacionados nos mercados. 
 
 
9 
 
É também considerado agente econômico o Estado, que tem por 
missão a provisão de bens e serviços não comercializáveis, ou seja, bens e 
serviços que não são passíveis de ser comercializados nos mercados e que, 
normalmente, satisfazem necessidades coletivas. Por fim, pelo papel particular 
que desempenha no sistema econômico, faz sentido considerar como agente 
econômico as instituições financeiras (bancos, seguradoras, outras instituições 
de crédito). Estas funcionam como intermediários entre quem poupa (as 
famílias) e quem necessitam de recursos financeiros para financiar a atividade 
produtiva (as empresas). 
 
Há a possibilidade de se considerar um quinto agente econômico, que 
seria o exterior ou o resto do mundo. Como normalmente a contabilização da 
atividade econômica se faz para um espaço geográfico restrito (um país), a 
análise macroeconómica só fica completa quando consideramos também as 
relações comerciais e financeiras que os agentes econômicos de um país 
estabelecem com os agentes econômicos de outros países. 
 
A macroeconomia disserta sobre a relação do consumo das famílias, a 
produção das empresas e os salários pagos, com a alocação de recursos feita 
pelo Estado que junto com as Instituições Financeiras que liberam credito e 
gerenciam o Produto Interno Bruto (PIB). Tudo isso influencia nas decisões da 
empresa que deve escolher formas de economia que visem superar todas as 
flutuações do mercado. 
 
Como são elaboradas as abordagens microeconômicas e 
macroeconômicas, e suas criatividades e inovações possíveis, bem como a 
utilização das ferramentas matemática para o L`Hotel Porto Bay? 
R: A microeconômica para o L`Hotel Porto Bay é consubstanciada na 
forma de salários acima da média de mercado incentivando a permanência do 
colaborador na empresa, procurando sempre os melhores fornecedores com 
preços competitivos e fidelizando seus clientes externos e internos, a 
macroeconômica é elaborada da seguinte forma relativizando o senário 
econômico nacional , internacional dos mercados tais como a taxa de inflação e 
10 
 
câmbio, de bens e serviços, mercado monetário, mercado de trabalho, 
mercado de títulos e mercado de divisas, para implementar uma politica macro 
que seja relativamente satisfatória para stakeholders envolvidas neste quesito, 
bem como na criatividade e inovações possíveis, podemos dar exemplos 
práticos no sentido positivo, que uma vez feito uma analise macro perfeita, 
poderá criar meios para consumo de futuros hospedes e clientes como bens de 
consumo, como tarifa acessível economicamente, na reserva de aptos em 
geral , festivais gastronômicos e pacote de núpcias com ofurô, posto isto, já as 
ferramentas matemáticas são utilizadas em planilhas de custo, cálculos de hora 
extra de colaboradores, relatório de orçamento financeiro de eventos, bem 
como de custos em geral e para fechar contas de consumo de hóspedes na 
recepção. 
De acordo com autor Dornelas cita que: 
Conforme ponto inicial para fazê-lo, os fatores 
citados por Dornelas são: identificação e entendimento das 
habilidades do empreendedor; importância do 
empreendedorismo para o desenvolvimento econômico; como 
preparar e utilizar um plano de negócios; como identificar 
fontes e obter financiamento para o novo negócio; e como 
administrar e fazer a empresa prosperar. (Dornelas, 2008, p. 7) 
 
 
No próximo capitulo vamos analisar as peculiaridades advinda 
do empreendedorismo, criatividade e inovação, do negócio hoteleiro. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
11 
 
3. EMPREENDEDORISMO, CRIATIVIDADE E INOVAÇÃO: 
 
 O fundador do L`Hotel Porto Bay foi um empreendedor 
corporativo,criativo, bem como inovador , pois resolveu investir num ramo de 
atividade totalmente desconhecido para sua época. Trouxe a iniciativa de 
programar interesses nos negocios ou modificações em empreendimentos já 
existentes e esta conexa com processo de inovação, onde tem cuidados 
objetivos de criar algo inédito dentro de um departamento, ou criar uma nova 
divisão. 
Empreender significa modificar-se uma realidade em que se está 
inserido, trabalhar com seu apropriado empreendimento e buscar sucesso 
com ele. O grupo Porto Bay nasceu da ideia de conceber hotéis 
perfeitamente adequados às necessidades do mercado em termos de 
instalações, serviço e posicionamento. “Preocupação em servir e ouvir os 
nossos hóspedes é contínua, permitindo assim poder antecipar as suas 
necessidades e cumprir expectativas” António Trindade, Presidente e CEO 
grupo Porto Bay. 
 
Para abrilhantar os autores Sharma e Chrisman apud Dornelas: 
 
 Agruparam várias definições para o termo empreendedor 
corporativo e analisam as ambiguidades entre eles a fim de se 
chegar a uma definição universal que fosse aceita por diversos 
stakeholders. Assim, os autores chegaram ao seguinte conceito: 
empreendedorismo corporativo significa identificação, 
desenvolvimento, captura e implementação de novas oportunidadesde negócio, que necessitem de mudanças na forma como são 
empregados os recursos na empresa, condução para a criação de 
competências empresariais inovadoras e por meio dessas novas 
competências conseguir novas possibilidades de posicionamento no 
mercado, com compromisso de longo prazo e criação de valor para 
os stakeholders. (Sharma e Chrisman apud Dornelas 2008, p. 38) 
 
 
Contribuindo com as ponderações de empreendedorismo e inovação 
conforme relato de um dos diretores de empreendedorismo corporativo, senhor 
Claudio Santos, da rede L`Hotel Porto Bay, ele se pronuncia dizendo que, hoje 
não estamos em um senário bom para empreender , devido a pandemia que 
12 
 
nos assola desde março de 2020, todavia após tudo isso acabar em um futuro 
próximo, a probabilidade de comprar e inovar nas novas conquistas e muito 
grande, já tem ideia em um novo empreendimento em São Paulo, focado no 
ecologicamente correto, para o consumo econômico e não perdendo o padrão 
da rede de 4 ou 5 estrelas, com isto irão inovar vendendo excelentes serviços, 
bem como locação dos apartamentos para hospedagem, mais para isso 
acontecer terá que mudar e muito as taxa de inflação, bem como cambio local 
que hoje esta estagnado, em um modo geral as coisas vem inflacionando muito 
por conta da pandemia tornado o mercado hoteleiro e turismo estancado. 
 
Conforme explanação de Dornelas, a propósito de empreendedorismo: 
O empreendedorismo é extremamente importante para a 
sociedade, pois o ato de empreender está diretamente ligado a 
atitudes criativas e inovadoras, que também envolve a capacidade de 
organizar e obter recursos. Alguns autores definem 
empreendedorismo como sendo o envolvimento de pessoas e 
processos que, em conjunto, levam à transformação de ideias em 
oportunidades. (DORNELAS, J. C. A. Empreendedorismo: 
transformando ideias em negócios. 5 ed. - Rio de Janeiro: 
Empreende / LTC, 2014.) 
 
Muito embora o governo federal também terá que apresentar algumas 
reformas e melhorias, para contribuir com tudo isto que foi dito pelo Diretor Sr. 
Claudio Santos da rede L`Hotel Porto Bay, desta conceituada rede hoteleira, na 
qual eu também faço parte como encarregado de segurança patrimonial, bem 
como pessoal. Como a reforma tributaria para baixar as taxas de juros e taxas 
de câmbio local, para dar poder de compra aos empresários e empreendedores 
corporativos. Presentemente na unidade L`Hotel Porto Bay de São Paulo, o 
plano empreender, criar e inovar com todas as possibilidades possíveis com os 
próprios empreendimentos existes desde até as coisas melhor desta pandemia 
e a economia dar sinal de melhora para continuar os investimentos no Brasil. 
De Acordo com Malheiros, Ferla e Cunha explanam que: 
 
São três importantes fatores gerais contribuem para o 
sucesso dos empreendedores: em primeiro lugar, figuram os valores 
associados à pessoa do empreendedor, ou seja, às virtudes que são 
características fundamentais de quem quer iniciar seu próprio 
negócio. Em segundo, estão as habilidades gerenciais, que incluem 
estratégias de nicho, gerenciamento do fluxo de caixa, um sistema 
orçamentário simples, mais eficiente, experiência anterior, educação 
13 
 
e estrutura organizacional simples; e, em terceiro, estão às 
habilidades pessoais que incluem um bom relacionamento com um 
representante de crédito, boas relações com clientes e boas 
relações com os empregados. (Malheiros, Ferla e Cunha 2003). 
 
 
No próximo capítulo vamos abordar os tópicos sobre a matemática 
aplicada e sua história, bem como Conhecimentos teóricos e práticos da 
Matemática a Gestão e a A importância da Matemática para o Gestor 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
14 
 
4. MATEMÁTICA APLICADA 
 
4.1 Matemática aplicada e sua história 
 
A matemática aplicada é um influente instrumento de entendimento 
uma vez que pode aprovisionar dados objetivos e eficazes através de funções, 
tabelas, e gráficos. A informação da matemática como instrumento para 
interesses de negócios expande a probabilidade de fato daquele 
empreendimento ou projeto que esta sendo ajustado pelo empresário ou 
empreendedor. Conforme pesquisa: 
 
A matemática aplicada é uma área da matemática no qual se 
trata da aplicação do conhecimento matemático a outros domínios. Tais 
aplicações incluem cálculo numérico, matemática voltada à engenharia, 
programação linear, otimização, modelagem contínua, biomatemática e 
bioinformática, teoria da informação, teoria dos jogos, probabilidade e 
estatística, matemática financeira, criptografia, combinatória e até mesmo 
geometria finita até certo ponto, teoria de grafos como aplicada em 
análise de redes, e grande parte do que se chama ciência da 
computação. A matemática voltada à engenharia descreve processos 
físicos, e, portanto, é muito similar à física teórica. Subdivisões 
importantes incluem: dinâmica dos fluidos, teoria acústica, equações de 
Maxwell que governam o eletromagnetismo, mecânica, etc. 
MATEMÁTICA APLICADA. In: WIKIPÉDIA, a enciclopédia livre. Flórida: 
Wikimedia Foundation, 2020. Disponível em: 
<https://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=Matem%C3%A1tica_aplicada&
oldid=59831180>. Acesso em: 13 mai. 2021. 
 
Terminações são adotadas de decisões nos interesses quando 
fundamentada em decorrências quantitativas bem decifradas, conduzem a 
acertos mais céleres e mais concisos, recomendando ao empresário um 
caminho a ser adotado ou não. 
Pelo exposto historicamente: 
 A matemática era mais importante para as ciências naturais e 
engenharia. No entanto, desde a Segunda Guerra Mundial, campos fora 
das ciências físicas geraram a criação de novas áreas de matemática, 
como teoria dos jogos e teoria da escolha social, e o conceito de redes 
neurais, que surgiram do estudo do cérebro em neurociência. 
MATEMÁTICA APLICADA. In: WIKIPÉDIA, a enciclopédia livre. Flórida: 
Wikimedia Foundation, 2020. Disponível em: 
<https://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=Matem%C3%A1tica_aplicada&
oldid=59831180>. Acesso em: 13 mai. 2021. 
 
https://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=Matem%C3%A1tica_aplicada&oldid=59831180
https://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=Matem%C3%A1tica_aplicada&oldid=59831180
15 
 
4.2 Conhecimentos teóricos e práticos da Matemática á Gestão. 
 
A matemática (do grego, transl). Máthēma, "ciência” / “conhecimento” 
/ “aprendizagem"; e μαθηματικός, transl. Mathēmatikós, "apreciador do 
conhecimento") é a ciência do raciocínio lógico e abstrato. A matemática 
estuda quantidades, medidas, espaços, estruturas e variações. Um trabalho 
matemático consiste em procurar por padrões, formular conjecturas e, por meio 
de deduções rigorosas a partir de axiomas e definições, estabelecer novos 
resultados.(https://pt.wikiversity.org/wiki/Portal:Forma%C3%A7%C3%A3o_B%C3%A1sica/M
atem%C3%A1tica/O_que_%C3%A9_Matem%C3%A1tica%3F Acesso em: 23,mai.2021.) 
 
A matemática está presente em nosso dia-a-dia em muitas profissões, 
conforme exposto no quadro a cima. 
 
 
https://pt.wikiversity.org/wiki/Portal:Forma%C3%A7%C3%A3o_B%C3%A1sica/Matem%C3%A1tica/O_que_%C3%A9_Matem%C3%A1tica%3F
https://pt.wikiversity.org/wiki/Portal:Forma%C3%A7%C3%A3o_B%C3%A1sica/Matem%C3%A1tica/O_que_%C3%A9_Matem%C3%A1tica%3F
16 
 
4.3 A importância da Matemática para o Gestor 
 
 
Decidir: foco primordial de um administrador. Faz-se necessário mais 
do que puramente racionalidade no processo desse exercício. É preciso 
certa sensibilidade para perceber o momento certo e o modo como atuar. 
Decidir não pode constituir mero palpite. Exige conhecimento e mensuração. 
Como essas características, tão visíveis na matemática, podem auxiliar um 
administrador em sua prática e nas principais decisões do dia-a-dia. 
 
 
A Matemática ajuda desenvolver o raciocínio. Na administração temos 
que planejar organizar, dirigir, controlar e a habilidade com números são 
primordiais na vida de um gestor, que por vezes, dependeda exatidão dos 
números, e isso pode determinar o seu processo profissional. 
 
 
As principais tecnicas matematicas utilizada, para ajudar nas decisões 
primordiais com rigorosidade intensa aos gestores pelo L`Hotel Porto Bay 
São Paulo são: 
 
➢ Cálculos de preço produtos e serviços 
 
➢ Orçamentos 
 
➢ Planilha de custos 
 
➢ Balancetes 
 
➢ Folha de pagamento 
 
➢ Cálculos de horas extra 
 
 
17 
 
Exemplo pratico: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
18 
 
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS: 
 
No presente trabalho academico fazem-se algumas considerações 
sobre o ambiente hoteleiro, visto que é uma das atividades econômicas que 
mais se desenvolve no país, o que tem possibilitado a geração de muitos 
empregos e principalmente de muitos impostos que poderão vir a gerar uma 
maior arrecadação do Estado e por consequência uma melhoria na oferta de 
serviços públicos frente às necessidades sociais do país. 
 
O objetivo geral consiste em investigar preliminarmente o que é a 
hotelaria, suas origens, o seu desenvolvimento ao longo da história e 
particularmente na Cidade de São Paulo, bem como uma analise das 
materias ecomômia e mercado, emprendedorismo, criatividade e inovaçao e 
suas peculiaridades. Posteriormente, objetivou-se apresentar o que é a 
atividade hoteleira e suas ferramentas gerenciais mais utilizadas para manter 
padrões adequados de eficiência. 
 
Muito, além disso, analisamos a empresa na economia e mercado, 
atualmente nao esta bem, devido a pandemia da Covid-19 que por sua vez 
infelizmente deixou o mercado hoteleiro totalmente imóvel com taxas de 
ocupaçao quase zero, o turismo e a hotelaria ja esta em colapso desde 
março 2020, grande protagonista disso tudo e o Governo Federal que ao 
invez de fazer politicas publicas tributarias que venham ajudar o empresario 
e o empreendedor, ficam em confronto com o Governo de Estado de São 
Paulo, gerando muito desconforto e dificuldades para todos, bem como nao 
podemos deixar de enfatisar o gradeu de dificuldade no empreendedorismo 
porque sem ajuda do Governo em melhorar as possibilidades para o 
empreendedor, fica complicado de fazer melhorias para crescer e 
movimentar a economia. 
 
Uma sujestão do que podem ser feitas neste interim, são criatividades 
e inovaçoes interna até, que as coisas no trato externo comece a se 
movimentar novamente. São ações cordenadas e serviços inovadores no 
segmento de hospedagem e hotelaria precisam estar adornados às 
19 
 
precisões dos viajantes e a tendências de mercado para efetivamente 
fazerem sentido e originarem resultados positivos para o estabelecimento. 
Conhecer o cliente é fundamental para ter imaginações de atuações 
inovadoras na hotelaria. Não contenta ser criativo, é preciso agrupar 
criatividade a precisões e expectativas almejada pelos viajantes. 
 
A seguir amostra de um exemplo espetacular do grupo Hilton é 
oferecer ingresso a instrumentos tecnológicos, na minha analise seria uma 
sacada de grande inovaçao bastante positiva, mas apenas para os hospedes 
abitue VIP que integra o seleto programa de fidelidade PRESTIGE GOLD, é um 
extraordinário estilo de conquistar mais hóspedes assiduos . 
 
A rede lançou dois formidáveis instrumentos: o check-in digital e a 
chave digital. Funcionalidades disponíveis exclusivamente no aplicativo para os 
membros do Hilton Honors (programa de fidelidade da marca). O instrumento 
dá a probabilidade de os adequados hóspedes perpetrarem a reserva, 
indicarem o quarto de hotel, realizarem o check-in e, ao aproximar-se à porta 
do quarto, destrancar a chave e valer-se da estada por meio de um comando 
do celular. Disponível em:<https://blog.gazinatacado.com.br/tecnologia-hotelaria-
licoes-grupo-hilton/> Acesso em: 23 mai, 2021. 
 
Finalizando e concuindo segundo a ideologia corporativa do grupo 
basear-se em três pilares basilares: Produto, Ascensão e Pessoas. Valorizar 
e promover são o ponto de partida e o desígnio primordial do grupo L`Hotel 
Porto Bay São Paulo. 
 
 
 
 
 
 
 
https://blog.gazinatacado.com.br/tecnologia-hotelaria-licoes-grupo-hilton/
https://blog.gazinatacado.com.br/tecnologia-hotelaria-licoes-grupo-hilton/
20 
 
6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS: 
 
1- DOLABELA, F. Oficina do Empreendedor. São Paulo: Cultura Editores 
Associados, 1999. 
 
2- DORNELAS, J. C. A. Empreendedorismo: transformando ideias em 
negócios. 5 ed. - Rio de Janeiro: Empreende / LTC, 2014 
 
3- MALHEIROS, Rita de Cássia da Costa; FERLA, Luiz Alberto; CUNHA, 
Cristiano J. C. de Almeida (Orgs.). Viagem ao mundo do 
empreendedorismo. Florianópolis: Instituto de Estudos Avançados, 2003. 
 
6- BNDES Disponível em: 
<http://www.bndes.gov.br/SiteBNDES/export/sites/default/bndes_pt/Galerias/
Arquivos/conhec imento/bnset/set3301.pdf> Acesso em 13 mai.2021. 
 
7- BNDES Disponível em: 
<https://web.bndes.gov.br/bib/jspui/bitstream/1408/1509/3/A%20BS%2033%2
0Perspectivas%20da%20hotelaria%20no%20Brasil_P.pdf> Acesso em 20 
mai. 2021. 
 
8- BLOG. GAZINATACADO. Disponível em: 
<https://blog.gazinatacado.com.br/tecnologia-hotelaria-licoes-grupo-ilton/> 
Acesso em: 23 mai. 2021. 
 
9- DADOS E FATOS. Disponível em: 
<http://www.dadosefatos.turismo.gov.br/dadosefatos/estatisticas_indicadore
s/desembarques_in ternacionais/> Acesso em 13 mai.2021. 
 
 
http://www.bndes.gov.br/SiteBNDES/export/sites/default/bndes_pt/Galerias/Arquivos/conhec%20imento/bnset/set3301.pdf
http://www.bndes.gov.br/SiteBNDES/export/sites/default/bndes_pt/Galerias/Arquivos/conhec%20imento/bnset/set3301.pdf
https://web.bndes.gov.br/bib/jspui/bitstream/1408/1509/3/A%20BS%2033%20Perspectivas%20da%20hotelaria%20no%20Brasil_P.pdf
https://web.bndes.gov.br/bib/jspui/bitstream/1408/1509/3/A%20BS%2033%20Perspectivas%20da%20hotelaria%20no%20Brasil_P.pdf
http://www.dadosefatos.turismo.gov.br/dadosefatos/estatisticas_indicadores/desembarques_in%20ternacionais/
http://www.dadosefatos.turismo.gov.br/dadosefatos/estatisticas_indicadores/desembarques_in%20ternacionais/
21 
 
10- FGV 2006 Disponível em: 
<https://bibliotecadigital.fgv.br/dspace/bitstream/handle/10438/18593/food_in
dustry_pt.pdf?sequence=1&isAllowed=y>Acesso em: 29,mai.2021. 
 
11- DADOS E FATOS Disponível em: 
<http://www.dadosefatos.turismo.gov.br/dadosefatos/estatisticas_indicador
es/estatisticas_basic as_turismo/> Acesso em 13 mai.2013. 
 
12- MATEMÁTICA APLICADA. In: WIKIPÉDIA, a enciclopédia livre. Flórida: 
Wikipédia Foundation, 2020. Disponível em: 
<https://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=Matem%C3%A1tica_aplicada&ol
did=59831180>. Acesso em: 13 mai. 2021. 
 
13- OBSERVATORIO DO TURISMO Disponível em: 
<http://www.observatoriodoturismo.com.br/pdf/FICHAS_COPA_ESTRANGE
IROS.pdf> Acesso em 13 mai.2021. 
 
 
4- PORTOBAY Disponível em: <http://www.portobay.com/pt/quem-somos/> 
Acesso em 13 mai.2021. 
 
5- PORTOBAY Disponível em: <http://www.portobay.com/pt/hoteis/brasil/sao-
paulo-brasil/lhotel-porto-bay-sao- paulo/#room/Apartamentos/SUITE-LUXO> 
 Acesso em 13 mai.2021. 
 
14- PORTOBAY. Disponível em: https://www.portobay.com/pt/ Acesso em: 13, 
mai 2021. 
 
15- PORTALANGOP Disponível em: 
<http://www.portalangop.com.ao/angola/pt_pt/noticias/economia/2014/4/18/
Precos-baixos-rede-hoteleira-garantem-maior-mobilidade-
turistas,f5399827-78a7-4ca5-b0b9-5e34a2106d67.html > Acesso em 13 
mai.2021. 
 
https://bibliotecadigital.fgv.br/dspace/bitstream/handle/10438/18593/food_industry_pt.pdf?sequence=1&isAllowed=y
https://bibliotecadigital.fgv.br/dspace/bitstream/handle/10438/18593/food_industry_pt.pdf?sequence=1&isAllowed=y
http://www.dadosefatos.turismo.gov.br/dadosefatos/estatisticas_indicadores/estatisticas_basic%20as_turismo/
http://www.dadosefatos.turismo.gov.br/dadosefatos/estatisticas_indicadores/estatisticas_basic%20as_turismo/
https://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=Matem%C3%A1tica_aplicada&oldid=59831180
https://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=Matem%C3%A1tica_aplicada&oldid=59831180http://www.observatoriodoturismo.com.br/pdf/FICHAS_COPA_ESTRANGEIROS.pdf
http://www.observatoriodoturismo.com.br/pdf/FICHAS_COPA_ESTRANGEIROS.pdf
http://www.portobay.com/pt/quem-somos/
http://www.portobay.com/pt/hoteis/brasil/sao-paulo-brasil/lhotel-porto-bay-sao-paulo/%23room/Apartamentos/SUITE-LUXO
http://www.portobay.com/pt/hoteis/brasil/sao-paulo-brasil/lhotel-porto-bay-sao-paulo/%23room/Apartamentos/SUITE-LUXO
http://www.portobay.com/pt/hoteis/brasil/sao-paulo-brasil/lhotel-porto-bay-sao-paulo/%23room/Apartamentos/SUITE-LUXO
https://www.portobay.com/pt/
http://www.portalangop.com.ao/angola/pt_pt/noticias/economia/2014/4/18/Precos-baixos-rede-hoteleira-garantem-maior-mobilidade-turistas,f5399827-78a7-4ca5-b0b9-5e34a2106d67.html
http://www.portalangop.com.ao/angola/pt_pt/noticias/economia/2014/4/18/Precos-baixos-rede-hoteleira-garantem-maior-mobilidade-turistas,f5399827-78a7-4ca5-b0b9-5e34a2106d67.html
http://www.portalangop.com.ao/angola/pt_pt/noticias/economia/2014/4/18/Precos-baixos-rede-hoteleira-garantem-maior-mobilidade-turistas,f5399827-78a7-4ca5-b0b9-5e34a2106d67.html
22 
 
16- PROFESSOR DOUTOR JOÃO DA ROCHA LIMA JUNIOR Disponível em: 
https://www.realestate.br/site/conteudo/pagina/1,53+Prof.Dr.-Joao-da-
Rocha-Lima-Junior.htmlAcesso em: 29,mai.2021. 
 
17- SUDAM E SUDENE. Disponível em: http://antigo.sudene.gov.br/incentivos-
fiscais/reducao-de-75-do-irpj-para-novos-empreendimentos Acesso em: 
29.mai,2021. 
18- WIKIPEDIA Disponível em: 
<http://pt.wikipedia.org/wiki/Matem%C3%A1tica_aplicada#Refer%C3%AAnc
ias> Acesso em 13 mai.2021. 
 
 
19- WIKIVERSITY. Disponível em: 
<https://pt.wikiversity.org/w/index.php?title=Portal:Forma%C3%A7%C3%A3o_
B%C3%A1sica/Matem%C3%A1tica/O_que_%C3%A9_Matem%C3%A1tica
%3F&oldid=67207> Acesso em: 23, mai.2021. 
 
https://www.realestate.br/site/conteudo/pagina/1,53+Prof.Dr.-Joao-da-Rocha-Lima-Junior.htmlAcesso
https://www.realestate.br/site/conteudo/pagina/1,53+Prof.Dr.-Joao-da-Rocha-Lima-Junior.htmlAcesso
http://antigo.sudene.gov.br/incentivos-fiscais/reducao-de-75-do-irpj-para-novos-empreendimentos
http://antigo.sudene.gov.br/incentivos-fiscais/reducao-de-75-do-irpj-para-novos-empreendimentos
http://pt.wikipedia.org/wiki/Matem%C3%A1tica_aplicada#Refer%C3%AAncias
http://pt.wikipedia.org/wiki/Matem%C3%A1tica_aplicada#Refer%C3%AAncias
https://pt.wikiversity.org/w/index.php?title=Portal:Forma%C3%A7%C3%A3o_B%C3%A1sica/Matem%C3%A1tica/O_que_%C3%A9_Matem%C3%A1tica%3F&oldid=67207
https://pt.wikiversity.org/w/index.php?title=Portal:Forma%C3%A7%C3%A3o_B%C3%A1sica/Matem%C3%A1tica/O_que_%C3%A9_Matem%C3%A1tica%3F&oldid=67207
https://pt.wikiversity.org/w/index.php?title=Portal:Forma%C3%A7%C3%A3o_B%C3%A1sica/Matem%C3%A1tica/O_que_%C3%A9_Matem%C3%A1tica%3F&oldid=67207

Continue navegando