Características dos Lipídios

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LIPÍDEOS 
CARACTERÍSTICAS: 
➢ Principal componente do tecido 
adiposo 
➢ Apolares\ orgânicos 
➢ Reserva de energia- membrana 
plasmática 
➢ Bile, Vitamina D, Hormônios, 
impermeabilizante, função estrutural, 
defesa. 
Grupos: 
• GLICERIDEOS: função de reserva (óleo e 
gordura) 
• CERÍDEOS: proteção (cera de ouvido) 
 Estrutural ( colmeias ) 
 Impermeabilidade (folha 
carnaúba) 
• ESTERÓIDES: ( hormônios, bile, vitaminas) 
 Colesterol (animal) 
 Ergosterol ( vegetal) 
• FOSFOLIPIDEOS: 
 Polar (Hidrófilo) camadas exteriores 
 Apolar(hidrofóbico) camada interna\ meio 
• CAROTENÓIDES: Participam da fotossíntese 
com a clorofila (papel acessório) 
@CleislaOliveira