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Leia ATENTAMENTE as instruções na capa da prova PROVA OFICIAL: ( ) B1 ( )B2 DISCIPLINA: ................................................................................................. NOME DO ALUNO: ...................................................................................... DATA: ......../......./........... Por gentileza, leia com atenção as informações abaixo: 1. Esta prova consta de questões de múltipla escolha e questões discursivas e atende aos critérios técnicos para elaboração de questões do curso de GASTRONOMIA da UNIME. 2. O tempo para realização da prova é de 1 hora e 40 minutos, com 20 minutos de tolerância. 3. O aluno deverá utilizar o gabarito da folha de respostas para as questões de múltipla escolha. As respostas rasuradas serão anuladas. Somente as respostas do gabarito serão consideradas. 4. O aluno deverá utilizar caneta esferográfica azul ou preta - tipo BIC transparente, não será aceito o preenchimento a lápis do gabarito nem com canetas especiais. 5. As questões discursivas deverão ser preenchidas no espaço determinado nas folhas de respostas anexas ao caderno de provas. 6. O professor estará autorizado a impedir a entrada de qualquer aluno, sob qualquer pretexto, se outro aluno já houver se retirado da sala de aula, após a distribuição das provas e não será mais permitido aos alunos desistirem de realizar a avaliação com o pretexto de realizar a 2ª chamada da prova. Caso o aluno tenha este procedimento, ser-lhe-á atribuída a nota 0 (zero) em sua prova. 7. É proibido o uso de aparelhos eletrônicos como bips e telefones celulares ou aparelhos que produzam som. Sempre que forem identificados alunos utilizando aparelhos eletrônicos como bips e telefones celulares ou aparelhos que produzam som durante a realização da prova, esta será recolhida, aplicando-se nota 0 (zero). OS APARELHOS CELULARES DEVEM PERMANECER DESLIGADOS E GUARDADOS OU RECOLHIDOS PELOS DOCENTES. Caso sejam identificados alunos com telefones celulares mesmo desligados durante a realização da prova, esta será recolhida, aplicando-se nota 0 (zero). 8. Outros procedimentos com o intuito de coibir expedientes ilícitos durante a realização da prova serão adotados pelos professores. 9. Sempre que forem identificados alunos utilizando expedientes ilícitos para a realização da prova, esta será recolhida, aplicando-se nota 0 (zero). 10. No dia da vista de prova será o momento para o professor apresentar o padrão de respostas correto para toda a turma e, em seguida, a prova será entregue em grupos de 10 alunos. 11. Os alunos que possuírem questionamentos acerca de notas deverão devolver a prova para o professor e solicitar revisão de prova conforme prevê o Manual do Acadêmico. Caso o aluno assine o recebimento da prova perderá o direito a revisão de prova e de banca revisora. 12. Caso o aluno não concorde com a revisão de prova poderá solicitar banca revisora conforme prevê o Manual do Acadêmico. 13. Calma e atenção no preenchimento da sua prova, lembrando que a mesma é individual. DESEJAMOS UMA EXCELENTE PROVA! GABARITO PARA RESPOSTAS DAS QUESTÕES DE MÚLTIPLA ESCOLHA: RESPOSTAS DAS QUESTÕES DISCURSIVAS QUESTÃO 03. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Assinatura do professor: __________________________________ QUESTÃO 1 Valor 2,00pt Utilizando tomate ou pimentão como uma cestinha, recheada de arroz composto, a Gemista é um prato típico de que país. A) Itália B) Grécia C) Holanda D) Espanha E) Vietnã QUESTÃO 2 Valor 2,00pt Comida típica da China, esse prato é feito com massa phylo, recheado de legumes, podendo levar carne de gado bovino ou suíno. Esse prato é: A) O Yakisoba B) O Chop Suey C) O Rolinho primavera D) O Phò E) O Pad Thai QUESTÃO 03 Valor 6,00pt DISCURSIVA Cite 6 países relacionando 1 prato típico para cada país escolhido. 1
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