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EstereoquímicaQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Moléculas Quirais & Estereoisômeros EstereoquímicaQUI 2014Química Orgânica IB Assimetria na Natureza & Estereoisômeros Como consequência da assimetria existente nos objetos tridimencionais, a Quiradilade ocorre também nas moléculas, devido à ausência de elementos de simetria como Plano de Simetria ou Eixo de Simetria. Prof. Dennis Russowsky EstereoisômerosQUI 2014 Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky D-Eritrose D-Treose Molécula com um Carbono Assimétrico EnantiômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Assimetria & Quiralidade Quiralidade Quiralidade é uma propriedade da assimetria. Um objeto ou um sistema é quiral se não pode ser sobreposto à sua imagem especular. O objeto quiral e a sua imagem especular são designados Enantiomorfos (formas opostas) ou, referindo-se a moléculas, Enantiômeros. Um objeto não-quiral é designado aquiral e pode ser sobreposto à sua imagem especular. Objeto Real e Objeto Imagem Especular Não Sobreponível Sobreponíveis Quiral Não Quiral EnantiômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. DennisRussowsky Quiralidade Molecular & Enantiômeros Mão Esquerda & Mão Direita Uma é Imagem Especular da outra e mão são sobreponíveis Duas Mãos Direitas Não são imagens Especulares e são sobreponíveis. Tem simetria EnantiômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. DennisRussowsky Quiralidade Molecular & Enantiômeros Quiralidade – “Handedness” Quiral (do grego kiros=mãos). A definição dada por Lord Kelvin associa o termo com a falta de “simetria de espelho”: incapacidade de sobrepor um objeto à sua imagem especular. Esta correlação foi feita porque as mãos dos exibem esta propriedade de uma ser uma a imagem especular da outra. Mas a mão esquerda não é sobreponível à mão direita. As moléculas que exibem esta propriedade são chamadas de Quirais. EnantiômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. DennisRussowsky Carbono Assimétrico & Enantiômeros Um par de Enantiômeros Imagens no espelho um do outro As duas moléculas não são sobreponíveis EnantiômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. DennisRussowsky Carbono Assimétrico & Enantiômeros O 2-cloropropano possui um Plano de Simetria e não produz quiralidade à molécula enquanto o 2-clorobutano não apresente este elemento de simetria e portanto o carbono é assimétrico e a molécula apresenta quiralidade. 2-Cloropropano Carbono não assimétrico Molécula não quiral 2-Clorobutano Carbono assimétrico Molécula é quiral Tem Plano de Simetria Não tem Plano de Simetria EnantiômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky A importância Biológica das Moléculas Quirais A ideia de “Chave e Fechadura” nas Reações Enzimáticas Enantiômeros, Propriedades Fisiológicas & Receptores Específicos EnantiômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky A importância Biológica das Moléculas Quirais A ideia de “Chave e Fechadura” nas Reações Enzimáticas Um receptor é uma proteína que se liga a uma molécula particular. Ele é quiral e se ligará a um enantiômero mais eficientemente do que ao outro. O receptor reconhece apenas um enantiómero e propriedades fisiológicas diferentes podem ser associadas a cada enantiómero. Receptores localizados no exterior do células nervosas no nariz são capazes de perceber e diferenciar aproximadamente 10.000 odores diferentes. (R)-(-)-Carvona é encontrada no óleo de hortelã e a (S)-(+)- Carvona é o principal componente do óleo de sementes de alcáravia (Cominho). EnantiômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky A importância Biológica das Moléculas Quirais Drogas Quirais Food and Drug Administration tem incentivado a produção e venda de drogas quirais para que os medicamentos que contênham um único enantiómero, em vez de um racemato. Testes de laboratório, após o desastre da talidomida, mostraram que o isômero R era um sedativo eficaz, enquanto que o enantiómero S tinha efeito teratogênico. Sabe-se agora que, mesmo quando uma amostra óticamente pura de talidomida (apenas um dos isómeros óticos) é administrada, o próprio pH do corpo, pode fazer com que ocorra racemização. Neste caso específico, mesmo que uma droga contivesse apenas o isómero R, o desastre não teria sido evitado. O desastre da Thalidomida Vítimas da Thalidomida EnantiômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky A importância Biológica das Moléculas Quirais Drogas Quirais – (S)-Ibuprofeno O ibuprofeno é um fármaco do grupo dos anti-inflamatórios não esteróides (AINE). É analgésico e antipirético, utilizado no alívio da cefaleia, mialgia, dismenorreia, febre e dor pós-cirúrgica. Também é usado nos quadros inflamatórios, como em artrite reumatóide. Comercializado como Advil, ou Motrin, só o isómero S é eficaz como anti-inflamatório. O isómero R não tem ação farmacológica. O medicamento com base no isómero (S) puro produz um efeito mais rápido do que o racemato. EnantiômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky A importância Biológica das Moléculas Quirais Drogas Quirais – (S)-Penicilamina O isômeros S (-)-penicilamina, é administrado para tratar a doença de Wilson, um defeito na capacidade do corpo para metabolizar o cobre no organismo. O isômero R, em contraste, é tóxico e pode causar cegueira. EnantiômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky A importância Biológica das Moléculas Quirais Drogas Quirais – (S)-Metildopa (S)-Metildopa é um agonista de receptores alfa-2 adrenergicos. Ele reduz a pressão arterial elevada, relaxando e dilatando os vasos sanguíneos. O sangue flui mais livremente através dos vasos mais dilatados causando a diminuição na pressão arterial. O isômero R é inativo. EnantiômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Propriedades dos Enantiômeros Atividade Óptica Enantiômeros (Imagem Especular) Têm as mesmas propriedades físicas como pontos de fusão e de Ebulição idênticos, índices de refração, solubilidades idênticas, velocidades de realçai idênticas etc..., diferindo apenas com relação à sua atividade óptica. Diastereoisômeros (Mesmas Conecções sem Imagem Especular) Tem propriedades físicas e químicas diferentes, até mesmo os espectros de de RMN e Infravermelho são diferentes. (Começa a aparecer a partir de 2 centros assimétricos) EnantiômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Propriedades dos Enantiômeros Atividade Óptica Enantiômeros diferem em seu comportamento em relação ao plano da luz polarizada. Quando um feixe de luz polarizada passa através de uma enantiômero, o plano de polarização gira. Enantiômeros separados um do outro tem a habilidade girar o plano da luz polarizada em ângulos iguais mas em direções opostas. Enantiômeros separados são ditos compostos opticamente ativos e o instrumento utilizado para esta medição é o Polarímetro. Luz Normal Vários Planos de Vibração Luz Normal Vários Planos de Vibração Rotação Óptica EnantiômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Propriedades dos Enantiômeros Rotação Óptica & Rotação Específica Rotação Óptica Ou Atividade Óptica é o desvio do plano da luz polarizada linearmente sobre a direção de incidência da luz polarizada através de materiais quirais. O desvio é um ângulo e é medido e graus e representado pela letra grega αααα. Rotação Específica Número de graus que o plano de polarização é gira quando a luz polarizada passa através uma solução de um enantiômero depende do número de moléculas quirais que ele encontra. Depende do comprimento do tubo e a concentração da solução. Para padronizar as rotações medidas expressa-se os resultado como Rotação Específica [αααα] EnantiômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Propriedadesdos Enantiômeros Rotação Óptica & Rotação Específica Rotação Específica depende da temperatura e do comprimento de onda da luz que é empreguado e dever ser expressas de modo a incorporar essas quantidades. Linha D de uma lâmpada de sódio (λ=589,6 nm) foi utilizada em uma temperatura de 25oC. Amostra contendo 1,00 g do mL-1 em um tubo de 1 dm, com rotação de 3.12o no sentido horário. (Horário=Destrógiro – Anti-Horário=Levógiro) Rotações Específicas do (R)-2-butanol e (S)-2-butanol EnantiômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky A Nomenclatura dos Enantiômeros O Sistema (R-S) ou CIP . R.S. Cahn, C.K. Ingold e V. Prelog, criaram o sistema de nomenclatura (R-S), a ser adicionado ao sistema IUPAC, complementando o sistema de nomenclatura. Enantiômeros (R) e (S) do 2-Butanol ou Álcool secButílico No Sistema (R-S), ou Cahn-Ingold-Prelog (CIP) um dos enantiômeros é designado (R)- 2-butanol e o outro, (S)-2-butanol. em C-2. [(R) e (S) vem das palavras latinas rectus e sinister, ou seja, direito e esquerdo, respectivamente.] Estas moléculas são ditas como tendo Configurações Absolutas opostas em C-2. EnantiômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky A Nomenclatura dos Enantiômeros As Regras de Prioridade para o Sistema (R-S) 1. A cada um dos quatro grupos ligados ao estereocentro é atribuída uma prioridade 1, 2, 3, e 4. A prioridade é atribuída em primeiro lugar com base do número atómico do átomo directamente ligado ao estereocentro. O grupo com o menor número atômico tem prioridade 4. (No caso de isótopos, o de maior massa atômica tem maior prioridade.) 2. Quando a prioridade não pode ser atribuída com base no número atómico então o próximo conjunto de átomos é examinado. Este processo é continuado até que uma decisão pode ser tomada. 1 2 3 4 2 3 EnantiômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky A Nomenclatura dos Enantiômeros As Regras de Prioridade para o Sistema (R-S) 3. Observa-se a fórmula molecular tridimencional (ou o modelo) de modo que o grupo de menor prioridade (4) fique dirigido para o lado contrário do observador. 4. Em seguida, traçamos um caminho circular a partir do grupo de maior prioridade de 1 para 2 para 3. Se o movimento for no sentido horário, o enantiômero é designado (R). Se o sentido é anti-horário, o enantiômero é designado (S). Nesta exemplo, o 2-butanol é o enantiômero I e tem configuração absoluta (R)-2-butanol. 1 2 3 4 1 2 3 4 EnantiômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky A Nomenclatura dos Enantiômeros As Regras de Prioridade para o Sistema (R-S) Moléculas com Ligações Múltiplas 5. Grupos que contêm ligações duplas ou triplas são atribuídas prioridades como se ambos os átomos fossem duplicados ou triplicados mas invertidos. Símbolos entre parênteses são representações duplas ou triplas dos átomos na outra extremidade da ligação múltipla. como se fosse Tem maior prioridade Do que um grupo Etila Compostos com Ligações Duplas Compostos com Ligações Triplas como se fosse como se fosse EstereoisômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Moléculas com mais de um Centro Assimétrico Enantiômeros, Diastereoisômeros & Isômero Meso Muitas moléculas orgânicas, especialmente aquelas importantes na biologia, contém mais do que um estereocentro. O Colesterol, contém oito estereocentros e a Palytoxina contém 64 centros assimétricos !!! Palytoxina Marine Drugs 2010, 8, 2021; doi:10.3390/md8072021 DiastereoisômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Moléculas com mais de um Centro Assimétrico Enantiômeros & Diastereoisômeros Uma regra simples permite determinar o número máximo de estereoisômeros em compostos cuja estereoisomerismo é devido a estereocentros tetraédricos. O número total de estereoisômeros não deve exceder a 2n, onde n é igual ao número de estereocentros. No Ácido 2,3-Dihidroxibutanóico não devemos esperar mais de quatro estereoisômeros (2n = 4). Deve-se escrever fórmulas tridimensionais analisando todas as combinações possíveis. Estereoisômeros que não estão relacionados como sua imagem no espelho são chamados Diastereoisômeros. Assim, o Estereoisômero I é Diastereoisômero de III e IV e é Enantiômero de II. Da mesma forma, III é Diasteroisômero de I e II e é Enantiômero de IV. DiastereoisômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Moléculas com mais de um Centro Assimétrico Enantiômeros & Diastereoisômeros Estereoisômeros do Ác. 2,3-dihidroxibutanóico. 1. Estereoisómeros I e II são Enantiômeros. 2. Estereoisómeros III e IV são Enantiômeros. 3. Todas as outras relações são Diastereisômeros. (2R, 3R) (2S, 3S) (2R, 3S) (2S, 3R) Plano de Simetria Entiômeros Isômero Meso EstereoisômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Moléculas Aquirais com Dois Centros Assimétricos O caso do Isômero Meso (Forma Meso) 2,3-Dibromoutano tem dois centros assimétricos. Entretanto, existe apenas três estereoisômeros possíveis. As formas (2R, 3R) e (2S, 3S) são Enantiômeros e têm rotações ópticas opostas. Uma terceira combinação possível é (2R, 3S) e (2S, 3R) são iguais porque tem plano de simetria. [2R(S), 3S(R)] é aquiral, é sobreponível à sua da imagem especular e é opticamente inactivo. Moléculas quirais que têm centros assimétricos são chamados de Formas Meso. EstereoisômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Estereoisômeros em Compostos Cíclicos Assimetria e Planos de Simetria – Derivados do Ciclopentano O anel de ciclopentano é essencialmente plano e seus derivados de são convenientes para a discussão sobre o estereoisomerismo de compostos cíclicos. O 1,2- dimetilciclopentano tem dois estereocentros e existe em três formas estereoisoméricas, 1 par de Enantiômeros e 1 Isômero Meso. EstereoisômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Estereoisômeros em Compostos Cíclicos Assimetria e Planos de Simetria – Derivados do Ciclohexano 1,2-Dimetilciclohexanos: tem dois estereocentros, pode ter até quatro estereoisômeros. Pode-se isolar apenas três. O trans-1,2 existe como um par de enantiômeros. Suas moléculas não têm um plano de simetria. No cis-1,2, as duas estruturas conformacionais (c) e (d), representada na fig. 5.21, vemos que estes duas estruturas são imagens especulares não sobreponíveis, não tem um plano de simetria e cada um é uma molécula quiral, mas eles são interconversíveis por equilíbrio conformacional e não podem ser separados. trans-(1S, 2S) trans-(1R, 2R) EstereoisômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Estereoisômeros em Compostos Cíclicos Assimetria e Planos de Simetria – Derivados do Ciclohexano 1,3-Dimetilciclohexanos: Tem dois estereocentros; podemos esperar até quatro estereoisômeros (22=4). Na realidade, existem apenas três. O isômero cis-1,3 tem um plano de simetria e é aquiral. O trans-1,3 não tem um plano de simetria e existe como um 1 par de enantiômeros (trans-(1S, 3S) e trans-(1R, 3R). S S S S R R EstereoisômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Estereoisômeros em Compostos Cíclicos Assimetria e Planos de Simetria – Derivados do Ciclohexano 1,4-Dimetilciclohexanos: Não possui carbonos assimétricos (sp3 com quatro grupos diferentes). No entanto, os isômeros cis- e trans-1,4-dimetilciclohexano são diastereoisómeros. Por ter um plano de simetria o composto não é quiral e não é óticamente activo. Cis-1,4 Trans-1,4 EstereoisômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Moléculas Quirais sem Centros Assimétricos Estereoquímica de Alenos AtropoisômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Moléculas Quirais sem Centros Assimétricos Atropoisômeros (Quim. Nova 2007, 30, 125) Algumas moléculassão tão volumosos ou tão altamente rígidas que não podem interconverter de uma conformação quiral para a conformação de imagem especular. As Bifenilas são estericamente congeladas em duas conformações distintas que são ópticamente ativas. A conformação planar tem um plano de simetria e seria opticamente ativa se existisse (alta energia). EstereoisômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Moléculas Quirais não tem Simetria Estereoisômeros 1. Moléculas Quirais com 1 único centro asimétrico Enantiômeros, R,S - Óticamente ativos 2. Moléculas Quirais com 2 ou mais centros assimétrcos Enantiômeros, Diatereoisômeros – Óticamente ativos 3. Isômeros Meso Tem centros assimétricos mas tem plano de simetria – Óticamente inativos 4. Moléculas Quirais sem Centro Assimétrico Moléculas rígidas, sem plano de simetria - Alenos, Atropoisômeros - Óticamente Ativos EstereoisômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Projeções de Fisher Outra Forma de Representar a Estereoquímica http://as.vanderbilt.edu/chemistry/Rizzo/Chem220b/Fischer.pdf A Projeção de Fischer foi desenvolvida por Hermann Emil Fischer em 1891. É uma representação bidimensional de uma molécula orgânica tridimensional por projeção. Foram originalmente proposta para a descrição dos hidratos de carbono e utilizadas particularmente na química orgânica e da bioquímica. O uso de projeções Fischer em não-hidratos de carbono é desencorajada, pois podem apresentar ambiguidades e ser confundidas com outros tipos de representações. EstereoisômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Projeções de Fisher Outra Forma de Representar a Estereoquímica EstereoisômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Resolução de uma Mistura de Enantiômeros Mistura Racêmica ou Escalêmica Transformação de mistura de Enantiômeros em Diastereoisômeros EstereoisômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Resolução de uma Mistura de Enantiômeros Ph H Me NH2H Ph H NH2H Me HO CO2H O OH S Ácido S-(-)-Málico Ph NH2 Me (R,S)-1-Feniletilamina Mistura Racêmica Óticamente Inativa + Reação Ácido-Base O2C CO2H OH S O2C CO2H OH S R S Sal Diastereoisomérico (S,S) Sal Diastereoisomérico (R,S) A solubilidade dos Diastereoisômeros é diferente em um determinado solvente e podem ser separados por Cistalização. Formação de Diastereoisômeros a partir de uma Mistura Racêmica Ph H Me NH2H O2C CO2H OH S S Sal Diastereoisomérico (S,S) NaOH Ph H Me NH2 S + H2O+O2C CO2H OH SNa Amina Livre Enantiômero S Puro Óticamente Ativo Liberação da Amina Livre EstereoisômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Resolução de uma Mistura de Enantiômeros Cromatografia em Coluna com Fase Estacionária Quiral Enantiómeros formam complexos diastereoisoméricos com a fase estacionária quiral da coluna. Um dos enantiómeros se liga mais fortemente do que o outro, de modo e se move mais lentamente através da coluna permitindo sua separação. Resolução Cromatográfica de Enantiômeros EstereoisômerosQUI 2014Química Orgânica IB Prof. Dennis Russowsky Nitrogênio, Fósforo & Enxôfre como Centros Assimétricos Sais Quaternários de Amônio, Fosfitos & Sulfóxidos Outros átomos podem ter centros de quiralidade. Quando um átomo tem quatro grupos diferentes ligados a ele e possui uma geometria tetraédrica considera-se é um centro de quiralidade e podem existir como enantiômeros Aminas terciárias não são quirais devido a baixa barreira energética de interconversão Sais de Amônio, Fosfonatos E Sulfóxidos podem ser quirais
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