PPB - Os Sentidos

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Faculdade de Ciências
e Tecnologias – UNIFTC
Psicologia 1º/ Semestre
Lorena Oliveira Andrade 
PROCESSOS PSICOLÓGICOS BÁSICOS: Os Sentidos
Vitória da Conquista
24/ Abril 2020
Os sentidos nos aprimoram a perceber o mundo. É sabido que não possuímos apenas 5 sentidos, mas 11. Nesse singelo resumo será citado alguns. 
A Visão 
As ondas de luz provenientes do Campo Visual, lugar visível, são sentidas pelo único órgão capaz de responder o espectro visível: o olho. Nossos olhos convertem a luz para uma forma que pode ser usada pelos neurônios para servirem de mensagem para o cérebro. Os próprios neurônios assimilam uma porcentagem relativamente pequena do olho total. Esta é a Visão. 
A Pupila, desse órgão, que capta a luz, não fica aberta o tempo inteiro permitindo que a maior quantidade de luz entre no olho, porque seria mais difícil distinguir os detalhes. Assim, a Íris funciona como músculo de compressão e expansão da pupila. 
Depois de passar pela pupila a luz chega ao Cristalino que se acomoda alterando sua própria espessura. Ele se torna mais achatado ao vermos objetos mais distantes e mais arredondado quando olhamos objetos mais próximos.
Após o Cristalino a imagem chega ao seu verdadeiro destino olho -a Retina. É dentro dela que a energia eletromagnética da luz é convertida em impulsos elétricos para transmissão ao cérebro. Na Retina existem células receptoras sensíveis à luz: os Bastonetes são células receptoras cilíndricas altamente sensíveis à luz -atuam para que percebamos com mais clareza as regiões periféricas e enxerguemos melhor a noite- e os Cones são sensíveis à luz, mas responsáveis pelo foco nítido e pela percepção das cores, sobretudo em luz clara. Eles se encontram na Fóvea região sensível, o foco da retina. Essas células, bastonetes e cones, transmitem a informação para o cérebro por meio das células ganglionares e bipolares. Tais, traduzem em impulsos neurais as informações visuais, as quais, então, retiradas do fundo do globo ocular, são enviadas ao cérebro por meio de um feixe de axônios denominado de Nervo Óptico.
Esses nervos, de cada olho, encontram-se em um ponto aproximadamente entre os dois olhos - o Quiasma Óptico. E novamente bifurcam-se para o córtex. O processamento final das imagens ocorre no Córtex Visual. Muitos neurônios no córtex são extraordinariamente especializados sendo ativados apenas por estímulos visuais de determinadas formas ou padrões - processo conhecido como Detecção de Características.
Uma vez que o nervo óptico que vem do olho divide-se no quiasma óptico, metade da imagem do olho direito de uma pessoa é enviado ao lado esquerdo do cérebro, e a metade esquerda para o direito. Diferentes partes do cérebro e processam os impulsos nervosos em diversos sistemas individuais simultaneamente, formam: as cores, os movimentos, a localização e a profundidade, por último, as categorias. Uma pessoa com visão de cores normal é capaz de distinguir nada menos do que 7 milhões de cores diferentes.
Embora, a gama de cores que as pessoas são em geral capazes de distinguir é bastante, existem alguns indivíduos, cuja capacidade de perceber a cor é bastante limitada - os cegos para cores. Aproximadamente 7% dos homens e 0,4% das mulheres são cegos para as cores.
A Audição
Ouvido é composto de Ouvido Externo Ouvido Médio e Ouvido Interno. No ouvido externo encontra-se o pavilhão auricular, tal é responsável por captar o som. No Ouvido Médio, encontra-se o tímpano que é uma película fina responsável pela ampliação do som. Depois do tímpano, o som passa para os pequenos ossículos (martelo, bigorna e estribo, os quais também ampliam e transmitem o som). O estribo toca a Janela Oval, cavidade cheia de ar, que separa o ouvido médio do Ouvido Interno.  Nessa parte encontra-se a cóclea, com sua membrana basilar e os cílios imersos no líquido coclear. O movimento da janela oval cria o movimento do fluido que enche a cóclea, fazendo a membrana basilar ser deslocada e as ondas sonoras toquem os cílios por meio da deflexão destes. Tais convertem em impulsos eletroquímicos, que são transmitidos ao cérebro pelo nervo auditivo. 
A diminuição da audição ou perda total pode se referir a surdez do ouvido médio ou interno. Na surdez ouvido médio os ossos do ouvido não transmitem as ondas sonoras para cóclea geralmente ocorre por infecção no ouvido onde há ruptura do tímpano. Todavia, enquanto for possível que o som ou parte dele passar será possível ouvir, ainda que malmente.
 A surdez do ouvido interno resulta de condições lesivas na cóclea ou perda células ciliares devido a barulhos intensos, antibióticos poderosos, vírus, deficiência hereditária, pré-natais. 
Quando o ouvido é exposto a um volume de 150 decibéis ou mais, mesmo que com breve exposição a surdez pode ser imediata. Algumas pessoas sofrem perda de audição por causa de doenças como: caxumba, meningite, rubéola, idade. 
O AASI ou Implante Coclear
O Aparelho de Aplicação Sonora Individual (AASI) tem a função de amplificar o som. E, o Implante Coclear fornece os impulsos elétricos para a estimulação das fibras neurais remanescentes em diferentes regiões da cóclea, possibilitando ao usuário a capacidade de perceber o som.
Em função de uma série de fatores - entre eles memória auditiva, estado da cóclea, motivação, dedicação, programas educacionais e de reabilitação- o som pode demorar a ser compreendido. 
Sentidos Cutâneo
 O tato é constituído de cinco sistemas dérmicos: contato físico, pressão profunda, calor e frio.  A pele formada de endoderme, derme e epiderme -que é a camada superficial composto de células mortas- apresenta as células somatossensoriais do tato em sua derme. Cada célula especializada para um ou mais estímulos. Espalhadas por toda a pele de forma irregular, assim alguns locais mostram-se mais sensíveis à pressão e outros ao calor.
Apenas parte do estímulo cutâneo chega ao cérebro os receptores da pele enviam uma mensagem a medula espinhal e dela trafegam até à região somatossensorial do cérebro, nos lobos parietais, para processamento. A resposta à dor ocorre a nível do reflexo. As mensagens sobre a dor trafegam até a medula espinhal, que faz a mediação dos reflexos de proteção. A resposta do corpo (reflexo) ocorre antes da tomada de consciência da dor. Além do reflexo, a dor possui dois sistemas o que opera indicando o local da dor e o que causa sofrimento por mais tempo. 
As endorfinas e desempenha um papel de alívio da dor permitindo nos distanciarmos da dor e tomarmos medidas apropriadas. Ao que parece quando prevemos que vai doer sentimos mais dor há alguns aspectos que quando aplicados ou desestimuladas reduzem a dor tais como: atenção e ansiedade.
Sentidos Químicos 
Muito daquilo que chamamos de paladar, é na verdade, olfato, porque ambos estão intimamente ligados.  Tanto no paladar como no olfato, os receptores respondem às substâncias. Fazemos a distinção dos dois pela localização dos receptores. Além disso, as substâncias químicas que ativam os receptores do paladar diferente daquelas que ativam os receptores do olfato. 
O Paladar
A primeira função da degustação é fornecer informações sobre as substâncias que estão entrando no nosso trato gustativo, para que identifiquemos as que podem ser prejudiciais. As células que registram o paladar reúnem-se em grupo de 2 a 12 células chamadas de botões gustativos os quais formam as papilas. As células gustativas individuais duram em média vários dias e são continuamente substituídas. Os dez mil ou mais botões gustativos que as pessoas têm em sua maioria estão localizados nas paredes das papilas sobre a superfície da língua. Substâncias que adentram a boca penetram os diminutos poros nas papilas e estimulam as células gustativas. As informações sobre o paladar são processadas no córtex somatossensorial, nos lobos parietais e pelo sistema límbico.  Os psicólogos acreditam em quatro qualidades palatais primárias: azedo, doce, salgado, amargo. 
Outrossim, as crianças não gostam de alimentos com sabor forte porque possuemmuitas papilas gustativas. 
O Olfato 
Fornece informações sobre as substâncias químicas suspensão no ar e solúveis à água ou gordura. Não sentimos o cheiro de todas as substâncias que atendem a todos esses requisitos. Por exemplo: não sentimos o cheiro de água destilada. 
Os materiais odorosos excitam os receptores que são bastonetes olfativos, 
localizados no alto da cavidade nasal compostos por pontas dentríticas. Esses bastonetes e suas respectivas pontas são formados por neurônios. Cada ponta apresenta cílios os quais recebem o odor. 
Até quando mastigamos algo sentimos o cheiro. O ar dentro da cavidade nasal é levado para cima e isso permite o seu reconhecimento. Algumas espécies de odores detectadas pelo olfato são o pútrido, o picante, o fragrante. Teorias sugerem que todos os odores são compostos por 6 a 32 odores primários. 
As indústrias investem milhões em aromas artificiais, pois são muito importantes para a produção e comercialização dos alimentos. Alguns aromas artificiais são 10 vezes mais fortes e garantem um sabor mais acentuado.
Entre homens e mulheres, em qualquer idade as mulheres têm maior olfato. Com o acréscimo da idade essa percepção deteriora. Além disso, todos nós possuímos memórias olfativas que cultivamos ao longo da vida. 
Para muitos animais como é o caso das gazelas, que fogem do seu predador por detectarem o odor destes. Tal tem influência significativa.
Sentidos de Posição
Os sentidos humanos que fornecem informações sobre a exposição do corpo em são cinestésico e vestibular. 
A aprendizagem da criança depende entre outros aspectos da complexa integração dos processos neurológicos e de funções específicas de seu sistema motor. 
As atividades relativas a ambos os sentidos são: caminhar saltitando; andar sobre uma tábua, para todos os lados, mantendo o equilíbrio; saltar e girar em um pé só; entre outras...
O Sentido Cinestésico informa-nos do posicionamento relativo das partes do corpo durante os movimentos ou durante a inércia. Ele depende de vários tipos de diferentes receptores nas juntas, nos músculos e nos tendões. Sua mensagem eletroquímica trafega até o corpo e somatossensorial, dos lobos parietais, no cérebro. 
 O Sentido Vestibular é o sentido de orientação corporal, posição e equilíbrio. Ele fornece informações sobre o movimento e a orientação da cabeça e do corpo em relação à terra, conforme as pessoas movimentam sozinhas ou em veículos como: carros, aviões, barcos e outros. Essas informações, as quais não há dentro a consciência, ajudam as pessoas a manterem em uma postura ereta e ajustarem-se diante dos movimentos. 
Esse sentido coopera com a visão. Seus órgãos localizam-se no ouvido interno, nos canais semicirculares e sacos vestibulares, no labirinto. À medida que a cabeça se move, ou líquido nos canais também se move e dobra as células receptoras ciliadas. Os sacos vestibulares estão no final dos canais semicirculares. Eles contêm células ciliadas sensíveis ao ângulo da cabeça, proporcionando as informações sobre ela. 
Assim sendo, o labirinto é responsável pelo equilíbrio e pela posição do corpo no espaço. 
Quando esse sentido fica sobrecarregado ou confundido pelo movimento que não ocorre no corpo, mas externo a ele (em algum automóvel, no qual o corpo participa) o resultado é a vertigem e náusea.
Um programa básico de habituação vestibular com exercícios de movimentação da cabeça é capaz de reduzir os sintomas da vertigem (intensidade e frequência) e aumentar a independência nas atividades da vida diária.  (COHEN E KIM BALL, 2003) 
É sabido que a álcool, fumo, açúcar, sal, gorduras saturadas, cafeína e sedentarismo são itens que devem ser eliminados ou especialmente diminuídas na vida do paciente vertiginoso, pois podem levar a exacerbação dos sintomas vestibulares e lentifica ainda mais a composição vestibular (GANANÇA E GANANÇA, 2001). 
REFERÊNCIAS 	
FELDMAN, R. S. Introdução à Psicologia: 10ª Ed. Porto Alegre. AMGH.2015;
VÍDEO: Dráuzio Varella – Os 5 Sentidos;
SLIDES: Professora Ariana Maturano – aula 02 e 03.
Obs: O material também foi publicado no meu blog:
https://florescenciaunica.blogspot.com/2020/04/os-sentidos.html