6 Estomago, peritoneo e baço

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ESTÔMAGO 
É uma dilatação do tubo digestório com 
função de armazenar, acrescentar fluidos 
digestivos ao bolo alimentar, 
liquefazendo-o e iniciando a digestão de 
proteínas. 
Localização: cavidade abdominal 
diretamente caudal ao fígado; parte do 
estomago contacta o diafragma. 
Tipos: simples ou composto (ruminantes). 
Quanto à mucosa: aglandular e glandular 
(revestimento completo que é o caso de 
carnívoros e o incompleto que tem uma 
parte glandular e uma parte aglandular: 
suínos e equinos) 
 
ESTÔMAGO SIMPLES 
Dilatação saculiforme única que fica entre 
o esôfago e o duodeno; 
Forma básica de um saco curvo em forma 
de J achatado craniocaudalmente. 
• Duas aberturas: (a) óstio cárdico –onde o 
esôfago está chegando (b) óstio pilórico- 
comunicação do estomago com o duodeno. 
• Duas curvaturas: (a) maior – convexa p/ 
esquerda e ventral (b) menor – côncava p/ 
direita e dorsal 
• Três camadas musculares: longitudinal 
externa, circular interna e oblíqua interna 
diminui o atrito entre as estruturas da 
cavidade torácica. 
 Incisuras: (a) angular – na curvatura 
menor (b) cárdica – junto à região 
cárdica 
• Duas faces: (a) parietal – diafragma (b) 
visceral – vísceras e direcionada 
caudalmente 
• Divisão do estômago visto externamente: 
(a) cárdia (b) fundo (c) corpo (d) piloro – 
antro pilórico e canal pilórico 
PARTICULARIDADES 
• Equino: margem pregueada ou borda 
pregueada (margo plicatus) separa a parte 
aglandular da glandular; na região do 
fundo existe um saco cego (camada 
muscular circular adicional) 
• Suíno: na região do fundo existe pequeno 
divertículo chamado de divertículo 
gástrico ou ventricular (é um fundo cego); 
presença do toro pilórico (existe no suíno 
e no abomaso dos ruminantes). 
ESTÔMAGO COMPOSTO 
(a) Proventrículo (parte aglandular): 
rúmen, retículo e omaso. 
(b) Abomaso (estômago verdadeiro). 
Capacidade de aproximadamente 60 litros 
Pequeno ruminante: 
Rúmen: 75% 
Retículo: 8% 
Omaso: 4% 
Abomaso: 13% 
RÚMEN 
 Maior compartimento; ocupa quase 
todo o lado esquerdo da cavidade 
abdominal. 
 Posição: estende desde o diafragma 
até a entrada da pelve, podendo se 
projetar no plano direito. 
 2 faces: (a) parietal - esquerda 
relacionada com o diafragma, baço e 
parede esquerda (b) visceral ou direita. 
 Face visceral ou direita: relacionada 
com o retículo, omaso, abomaso, 
intestinos, fígado, rim esquerdo, 
glândula adrenal esquerda e pâncreas. 
 2 curvaturas: dorsal e ventral 
 Dorsal: relacionam-se com diafragma, 
músculos sublombares. 
 Ventral: relaciona-se com parede 
ventral do abdome e caudalmente com 
alças intestinais 
 2 extremidades: cranial e caudal 
percorridas pelos respectivos sulcos 
 Face parietal: sulco longitudinal 
esquerdo. 
 Face visceral: sulco longitudinal 
direito 
 Sulcos coronários dorsal e ventral 
 Sacos dorsal e ventral, sacos cegos 
caudodorsal e caudoventral. 
 Extremidade cranial do rúmen: átrio do 
rúmen 
 Sulco ruminoreticular. 
 Superfície interna: sulcos 
correspondem internamente a cristas 
musculares potentes chamadas de 
pilares 
MUCOSA 
 Papilas corneificadas 
 Maiores e densas nos sacos cegos 
 Varia em altura com dieta, idade e 
localização. 
RETICULO 
 Compartimento + cranial (bovino 
=menor; peq. rum =omaso) 
 Forma esferóide ou piriforme 
 Face parietal (diafragmática) = 
convexa, relacionada com o diafragma 
(reticulo pericardite traumática) e com 
o lobo esquerdo do fígado. 
 Face visceral relaciona-se com rúmen 
e o fundo com a cartilagem xifóidea. 
 Mucosa pregueada; pregas são cristas 
do retículo e delimitam as células do 
retículo; fundo das células têm papilas 
corneificadas. 
 Parede do retículo – depressão da 
mucosa (sulco do retículo). 
OMASO 
 3º compartimento 
 Forma arredondada ou ovóide 
 Posição: à direita do plano mediano 
 Face visceral relaciona-se com retículo 
e rúmen 
 Face parietal relaciona-se com fígado e 
diafragma 
SUPERFÍCIE INTERNA DO OMASO 
 Pregas laminares denominadas 
lâminas do omaso 
 Sulco do omaso e óstio omásico-
abomásico 
ABOMASO 
 4º compartimento 
 Mucosa glandular 
 Forma de saco alongado sobre o 
assoalho da cavidade abdominal, à 
direita do plano mediano. 
 Face parietal – relaciona-se com 
parede ventral do abdome 
 Face visceral – relaciona-se com omaso 
e rúmen Curvatura maior (ventral e 
convexa) e a menor (dorsal e côncava) 
 Mucosa lisa e aveludada com pregas 
espirais do abomaso 
 Óstio pilórico comunica com duodeno 
 Parede do óstio apresenta o toro 
pilórico, espessamento da musculatura 
lisa revestida por mucosa. 
VASCULARIZAÇÃO, DRENAGEM E 
INERVAÇÃO. 
 Artéria gástrica esquerda e pelos 
ramos da celíaca, lienal e hepática 
 Drenagem : veias gástricas que são 
ramos da veia porta 
 Inervação: vago e nervos simpáticos do 
plexo celíaco e mesentérico cranial e 
pelos plexos mioentérico intramural e 
subseroso. 
BAÇO 
Funções: produção de eritrócitos na vida 
embrionária; adulto: produção de 
linfócitos e hemocaterese, 
armazenamento de ferro; armazena 
sangue; participa do sistema 
reticuloendotelial (defesa). 
 Posição: à esquerda do plano mediano 
na cavidade abdominal esquerda 
 Forma: suino (largura uniforme); bovino 
(longo e oval); peq. ruminante (mais 
compacto, sendo triangular em ovino e 
retangular no caprino); cavalo (vírgula); 
carnívoros (extr. ventral é mais larga 
do que a dorsal) 
 Face parietal (relacionada com o 
diafragma) e face visceral (hilo do 
baço) 
 Ruminantes = hilo é mais dorsal 
 Equino, carnívoros e suíno= hilo se 
estende em toda extensão. 
PERITÔNIO 
Conceito é a serosa que reveste a 
cavidade abdominal. 
Possui uma lâmina parietal e uma lâmina 
visceral. 
Cavidade peritoneal (circula pouca 
quantidade de liquido) – fechada no macho 
e aberta na fêmea 
Estruturas retroperitoneais, ou seja, são 
parcialmente revestidas pelo peritônio: 
rim direito, uretra pelvina, vagina e parte 
caudal do reto. 
Formam pregas que constituem os 
ligamentos, omentos (prega de peritônio 
que se fixa no estômago) e mesos (prega 
de peritônio que se fixa nos intestinos 
delgado e grosso). 
 Ligamentos: coronário, falciforme e 
triangular direito e esquerdo (fígado); 
ligamento redondo do fígado, 
gastrofrênico, frenicolienal, 
gastrolienal, hepatorrenal. 
 Omentos: 
o (a) menor – une porta do fígado 
ao estômago e duodeno 
(ligamento hepatogástrico e 
hepatoduodenal). 
o (b) maior – estende-se do 
estômago ao duodeno e ao cólon 
ascendente. Paredes superficial 
e profunda delimitam a bolsa 
omental; superficial começa no 
sulco longitudinal esquerdo do 
rúmen e a profunda no sulco 
longitudinal direito. 
 Omentos auxiliam na fixação e 
contenção das alças intestinais. 
 Mesos: prendem as partes dos 
intestinos à parede dorsal do abdome 
(mesoduodeno, mesentério, mesocolon). 
 (b) maior – estende-se do estômago ao 
duodeno e ao cólon ascendente. 
Paredes superficial e profunda 
delimitam a bolsa omental; superficial 
começa no sulco longitudinal esquerdo 
do rúmen e a profunda no sulco 
longitudinal direito. Omentos auxiliam 
na fixação e contenção das alças 
intestinais. 
 
 A bolsa omental é um espaço dentro da 
cavidade peritoneal, tem comunicação 
com a cavidade peritoneal através do 
forame epiploico. Tem uma parede 
superficial e profunda.