Suspensões, Difusão e Osmose

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Suspensões, 
Difusão e Osmose 
Suspensões 
↦ Mistura bifásica, sólido em líquido (dispersão), 
líquido em líquido (emulsão), ácido em gás (aerossol), 
gás em líquido (espuma). 
↦ Em uma suspensão há uma fase dispersa (fase 
interna), e dispersora (fase externa). 
↦ As fases se separam devido a termodinâmica. As 
partículas são atraídas pelo campo gravitacional, e 
sobem e descem conforme a densidade da fase 
dispersora. As suspensões não são estáveis. 
↦ Os estabilizantes ajudam na manutenção da mistura 
homogênea, é solúvel na fase dispersa, e suas moléculas 
contribuem de forma uniforme, constante e 
permanente; aumentando o tempo de distribuição na 
fase dispersora. 
↦ As dispersões são suspensões de sólidos em meios 
líquidos. Tendem a ser flocular (fase sólida se junta a 
flocos leves), agregar (fase sólida se precipitada em 
blocos pesados). 
 
Difusão 
↦ Movimento de componentes de uma mistura. “De 
onde tem mais, vai para onde tem menos”. 
↦ Ocorre em meio sólido (processo demorado), 
líquido (lento) e gasoso. 
↦ A difusão depende do número, tamanho e forma 
das partículas. Quando maior o número de partículas 
(concentração), maior a difusão. Partículas menores se 
difundem mais rápido. 
Maior temperatura, aumenta a difusão pois 
aumenta a energia cinética das moléculas. 
 
Osmose 
↦ Considera somente o número de partículas e 
despreza a forma e o tamanho. No mecanismo da 
osmose, as partículas de soluto e solvente estão em 
constante movimento, chocando-se com as paredes do 
vaso. Esses choques são a força exercida sobre uma 
área, que é a pressão. 
↦ A pressão dos solventes puros é máxima pois é a 
única partícula do sistema. Quando se acrescenta o 
soluto, a pressão do solvente sempre diminui, porque 
parte do espaço é ocupado por moléculas de soluto, e o 
número de moléculas do solvente é o mesmo e passa a 
exercer em uma área maior. 
Quanto maior a concentração do soluto, menor a 
pressão do solvente e maior a pressão do soluto. 
Difusão e Osmose: A difusão e a osmose têm 
papel importante na geração de potencial de 
membrana, realizando o transporte passivo de sais 
tanto para interior quanto para exterior da célula. 
 
 
Thaynara G.