Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
IMPLANTAÇÃO DA CULTURA DO MILHO PARA SILAGEM Docente: Dra. Antônia Edna do Nascimento Discentes: Amanda Ribeiro de Sousa, Érica Maria Sousa Queiroz Campos, Igor Gomes Socodato, Marcelo Custódio Lopes, Wesley Araripe Costa OBJETIVO 1 O presente trabalho teve como intenção demonstrar sobre a importância do milho na silagem, tendo em vista ser um dos componentes mais importantes na alimentação de bovinos, uma vez que essa forrageira oferece um grande volume de alimento palatável, com alta digestibilidade, rico em energia, o que resulta em um excelente potencial para produzir leite e carne. A implantação da cultura de silagem vai depender do conhecimento acerca das etapas de silagem, e trará resultados como ganho do peso animal, imunidade a doenças e excelente nível de lactação. INTRODUÇÃO 2 Origem e disseminação INTRODUÇÃO 3 Morfologia e classificação taxonômica Família: Poaceae Espécie: Zea Mays L (Espécie única) Inflorescência : Espiga (Flores sésseis dispostas em diferentes alturas no eixo principal) Periodicidade: Anual Forma de crescimento: Cespitoso Ereto Propagação: Sexuada (Monoico) Semente: Monocotiledônea INTRODUÇÃO 4 Usos PLANEJAMENTO Importância do planejamento Fatores determinantes: Número de animais Composição do rebanho Período de suplementação Consumo da categoria → Equivalência da categoria em UA. 5 PLANEJAMENTO Definir: Definir a necessidade de silagem por animal da categoria a ser suplementada Definir a necessidade de silagem a ser utilizada na propriedade diariamente Definir a quantidade de silagem a ser produzida Período de suplementação Perdas: Perdas que ocorrem no processo ao total de silagem a ser consumida As perdas no processo incluem aquelas ocorridas na colheita, transporte, armazenamento e distribuição. Calcular a área necessária para produção de silagem 6 CULTIVARES Seleção de cultivar Fatores de seleção: produção de massa/produção de grãos resitencia a pragas acamamento ciclo normal/ciclo precoce Composto de fibra em detergente ácido celulose, liguina Teor de FDA - digestibilidade/ valor energético 7 RECOMENDAÇÕES O ideal: Solo fertil Solo plano/levemente inclinado Mais próximo possível do silo 8 PREPARAÇÃO DO SOLO Análise do solo Programa de adubação, alta produtividade lucro, preservação ambiental. Técnica simples de baixo custo Monitorar fertilidade, acidez 9 PREPARAÇÃO DO SOLO Correção do solo Características do solo brasileiro Técnica da calagem - calcário dolomítico Avaliando acidez: teor alumínio cálcio magnésio acidez potencial correção da acidez: tempo antes do plantio; incorporação do cálcio; 10 PREPARAÇÃO DO SOLO Fertilidade do solo Milho para produção de silagem x milho para produção de grãos Exigências do milho - potássio, nitrogênio Exigência do K+ em comparação ao nitrogênio Capacidade de troca catiônica (CTC) x nível crítico de K+ Lixiviação do K+ 11 PREPARAÇÃO DO SOLO Tipo de plantio Plantios recomendados para silagem Época do plantio no Brasil Perdas - 60Kg/ha Relação colmo - folha - espiga 12 IMPORTÂNCIA DA CULTURA DO MILHO 1 Bilhão de toneladas produzidas anualmente 2° Maior cultura agrícola do Brasil O Brasil é o 3° maior produtor (88,6 milhões de toneladas) Receita de US$ 7,2 bilhões em 2019 de exportações Principais estados produtores: MT, PR e MS O maior custo da produção vem da alimentação dos animais 13 ETAPAS DO DESENVOLVIMENTO DO MILHO Germinação e emergência: período entre a semeadura e o aparecimento da plântula acima do solo. Crescimento vegetativo: período entre o surgimento da primeira folha verdadeira até o início do florescimento. Florescimento: fase entre a abertura da flor masculina (pendão) e plena fecundação. Frutificação: período que se estende após a fecundação até o enchimento completo dos grãos. Maturidade fisiológica: período final da frutificação, o qual é caracterizado pelo aparecimento do “ponto preto” no grão. CRESCIMENTO V R 14 VE – Emergência V1 – Primeira Folha Manejo: Temperatura do solo (acima de 10 – 12°C) umidade adequada rápida emergência Profundidade: 2,5 a 5,0 cm Manejo: 6 plantas/m em um espaçamento entre linhas de 76 cm 72 mil plantas/hectare Controle de plantas daninhas, pragas e doenças, além de outros possíveis problemas durante o desenvolvimento do milho. ETAPAS DO DESENVOLVIMENTO DO MILHO 15 V2 – Segunda Folha V4 – Quarta Folha Raízes nodais começam a crescer abaixo do solo, e as raízes seminais começam a senescer As raízes nodais são dominantes, ocupando maior volume de solo em comparação com as raízes seminais. As folhas ainda se desenvolvem no meristema apical ETAPAS DO DESENVOLVIMENTO DO MILHO 16 V6 – Sexta Folha V10 – Décima Folha Manejo: Manejo: Acompanhamento de plantas daninhas, pragas e doenças. Rápida absorção de nutrientes começa nesse estádio Demanda por nutrientes e água (6 mm por dia) Calor, seca e deficiência de nutrientes podem afetar o número de grãos e o tamanho da espiga. Possíveis problemas de raízes e doenças Controle de plantas daninhas ETAPAS DO DESENVOLVIMENTO DO MILHO K > N > P 17 V12 – Décima Segunda Folha VT – Pendoamento Manejo: Manejo: Possíveis problemas radiculares, que podem favorecer o acamamento das plantas, quebra de colmo e doenças Pode ocorrer o aparecimento de espigas anormais entre esse estádio e o florescimento A demanda por nutrientes e água (7,5 mm por dia) Acompanhamento do ataque de e doenças A perda de folhas pode afetar severamente a produção final. ETAPAS DO DESENVOLVIMENTO DO MILHO 18 R1 – Embonecamento e Polinização R2 – Grão Bolha D’Água Manejo: Manejo: A demanda por nutrientes e água (8 mm por dia) atinge seu pico O calor e a seca podem afetar a polinização e o número final de grãos. Estresses podem reduzir o potencial de produção através da redução do número final de grãos. ETAPAS DO DESENVOLVIMENTO DO MILHO 19 R3 – Grão Leitoso R4 – Grão Pastoso Manejo: Manejo: ETAPAS DO DESENVOLVIMENTO DO MILHO Estresses ainda podem causar abortamento. Iniciando-se pela ponta da espiga. Estresses podem causar má formação ou gerar grãos chochos e espigas sem valor. 20 R5 – Formação de Dente R6 – Maturidade Fisiológica Manejo: Manejo: ETAPAS DO DESENVOLVIMENTO DO MILHO Estresses podem reduzir a massa do grão. A colheita para silagem está próxima (por volta de 50% de grãos leitosos). O grão não está pronto para um armazenamento seguro. Nenhum estresse é capaz de impactar a produtividade depois deste estádio. O acamamento das plantas afetadas por doenças, insetos ou granizo aumenta perdas na produtividade. A colheita pode ser iniciada . 21 IMPORTÂNCIA DA CULTURA DO MILHO Diversos usos Extrema importância na alimentação Principal destino Alimentação animal Forrageira mais utilizada para fazer silagem Consumo humano 22 O MILHO NA SILAGEM A silagem não melhora a qualidade da forragem Porque utilizar a silagem? Escassez de alimento Suplemento volumoso " [...] consiste na colheita, picagem, armazenamento e conservação através da fermentação anaeróbica." (OLIVEIRA & VILELA, 2003) 23 O MILHO NA SILAGEM Porque utilizar o milho? Facilidade de cultivo; Grande números de cultivares; Bom rendimento de matéria seca; Alto teor de energia; Alto consumo pelos animais; Facilidade de fermentação 24 O MILHO NA SILAGEM Objetivo Tipos de silagem Planta inteira Espiga Grão úmido Foto: ANEK SANGKAMANEE / Shutterstock.com Fonte: Canal Ric rural / Youtube 25 O MILHO NA SILAGEM Alta qualidade Acumulo de matéria seca; População microbiana favorável; Vedação adequada; Compactação adequada; Tipo de silo Produção eficiente?? Escolha e preparo do solo; Escolha da cultivar; Época do plantio; Tipo de silo; Tamanho da partícula; Compactação; Fermentação;Controle de pragas 26 O MILHO NA SILAGEM Escolha do terreno Fonte: http://www.fao.org Conservação Analise Correção Preparo 27 O MILHO NA SILAGEM Escolha da cultivar Criterios agronomicos Parametros bromatologicos Grãos duros ≠ grãos dentados Hibrido BRS 3042 Foto: VIANA, Guilherme Ferreira Hibrido BRS 3046 Foto: ARAUJO, Clenio 28 O MILHO NA SILAGEM 29 O MILHO NA SILAGEM Calagem e adubagem Diferentes recomendações Adubaçao organica Adubação de cobertura Nitrogenada Potassio Epoca de plantio Sul Centro Oeste – Sudeste Perdas Alterações 30 O MILHO NA SILAGEM Tratamento de sementes Controle de pragas Thiodicarb Controle biologico Densidade de plantio Nº de plantas por unidade de area (hecatre) 10% maior Espacamento entre 70 a 90 cm Solos argiloso Considerar as maquinas e equipamentos Foto: Otávio Canestri 31 O MILHO NA SILAGEM Tipos de silo Silo trincheira Fonte: www.cicvaledotaquari.com.br Silo de superficie Fonte: www.fundacaoroge.org.br Silo meia encosta Fonte: www.fundacaoroge.org.br 32 O MILHO NA SILAGEM Colheita Teor de materia seca Presença/ausencia de dente Consequencias Tamanho da particula 2 cm Foto: Adaptação sobre imagem de Ritchie & Hanway (1989) 33 O MILHO NA SILAGEM Carregamento e compactação 72 hrs Mesmo dia Novo material colhido Processo por distribuição Vedação Processo de fermentação Fase aerobica Fase anaerobica Fase de estabilidade Fase de deterioração aeróbia 34 O MILHO NA SILAGEM 35 CONCLUSÃO Utilização do milho Produção de silagem Beneficios para o produtor 36 REFERÊNCIAS FASES de Desenvolvimento da Cultura do Milho, Ignacio A. Ciampitti, out. 2016. Disponível em: https://www.npct.com.br/npctweb/npct.nsf/article/BRS-3137/$File/MF3305BP-CornGrowth-portuguese_FINAL.pdf Acesso em 03, jun. de 2021 ESTÁGIOS do Cescimento do Milho doce e GDUs. Seminis. Disponível em: https://www.seminis.com.br/manejo-em-foco/milho-doce-em-foco/estagios-de-crescimento-milho-doce-e-gdus/ Acesso em 03, jun. de 2021 WEISMANN M. Fases de Desenvolvimento da Cultura do Milho. Disponível em: http://atividaderural.com.br/artigos/4fb3e56aa8c56.pdf Acesso em 03, jun. de 2021 10 curiosidades sobre o milho, um dos grãos mais consumidos no mundo, Luna D’Alama, jul. 2017. Disponível em: http://boaspraticasagronomicas.com.br/noticias/10-curiosidades-sobre-o-milho-um-dos-graos-mais-consumidos-no-mundo/ Acesso em 08, jun. de 2021. A importância da silagem do milho. Revista agropecuária, Viçosa, 2 de maio de 2017. Disponível em: http://www.revistaagropecuaria.com.br/2017/05/02/a-importancia-da-silagem-do-milh o/. Acesso em: 05 de junho de 2021. EMBRAPA. Série DESAFIOS DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO: Milho - Caracterização e Desafios Tecnológicos. Fevereiro de 2019. Disponível em: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/195075/1/Milho-caracterizacao. pdf. Acesso em 04 de julho de 2021. Exportação: quais são os produtos mais exportados pelo Brasil? Santander, 27 de novembro de 2020. Disponível em: https://santandernegocioseempresas.com.br/app/internacionalizacao/produtos-maisexportados-pelo-brasil. Acesso em 05 de julho de 2021. LANES, E.C. de M. SILAGEM DE MILHO COMO ALIMENTO PARA O PERÍODO DA ESTIAGEM: COMO PRODUZIR E GARANTIR BOA QUALIDADE. Juiz de Fora 2006 - CES Revista . Disponível em: https://www.cesjf.br/revistas/cesrevista/edicoes/2006/silagem_de_milho.pdf. Acesso em: 04 de junho de 2021 MIRANDA, J. E. C. de, RESENDE, H., VALENTE, J. de O. Plantio de milho para silagem. Embrapa Gado de Leite. Comunicado Técnico, 27. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2002. Disponível em: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/594900. Acesso em: 26 de junho e 04 de julho de 2021. REFERÊNCIAS OLIVEIRA, P. S. d', OLIVEIRA, J. S. e. Produção de silagem de milho para suplementação do rebanho leiteiro. Embrapa Gado de Leite. Comunicado Técnico, 74. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2014. Disponível em: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/991566. Acesso em: 26 de junho de 2021. Pereira Pinto, Andréa; et al Avaliação de doze cultivares de milho (Zea mays L.) para silagem Semina: Ciências Agrárias, vol. 31, núm. 4, outubro-dezembro, 2010, pp. 1071-1077 Universidade Estadual de Londrina Londrina, Brasil. Disponível em: https://www.redalyc.org/pdf/4457/445744098028.pdf. Acesso em: 04 de junho de 2021. Portes, J.V.; Lacerda, V.V. de; Braccini Neto, J.; Souza, A.R.L. de. Análise dos custos da cadeia produtiva de suínos no Sul do Brasil. v. 15, Edição Especial, /Abr -2019. Disponível em: http://www.custoseagronegocioonline.com.br/especialv15/OK%202%20cadeia.pd f. Acesso em 03 de julho de 2021. SENAR - Serviço Nacional de Aprendizagem Rural. Silagem de milho e sorgo: produção, ensilagem e utilização / Serviço Nacional de Aprendizagem Rural. -- Brasília, 2021 - SENAR. Disponível em: https://www.cnabrasil.org.br/assets/arquivos/154-SILAGEM-DE-MILHO-E-SORGO.p df. Acesso em: 04 de julho de 2021. Silagem de milho: Uma alternativa para nutrir o rebanho. Revista agropecuária, Viçosa, 11 de novembro de 2019. Acesso em: http://www.revistaagropecuaria.com.br/2019/11/11/silagem-de-milho-uma-alternativapara-nutrir-o-rebanho/. Acesso em: 05 de julho de 2021. Muito Obrigado!
Compartilhar