Vitamina C

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Alexandre Rodrigues Nutri

09/08/2021

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Nutrição

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VITAMINA CVITAMINA C
Antioxidante; imunonutriente, pois aumenta a resposta proliferativa dos
anticorpos e anti-histamínica; atua na síntese do colágeno e elastina e
também na conversão de colesterol em ácidos biliares.
Acerola, goiaba, pimentão vermelho, kiwi fresco e brócolis.
FONTESFONTES
Referência: CABANAS, Fernanda. Tabela de Vitaminas. Instituto Brasileiro de Nutrição Funcional. 2019.